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遵义哪家勒洋芋粑粑好吃?

特价旅游网 2025-03-11 01:17 特色美食 0

一、遵义哪家勒洋芋粑粑好吃?

明珠阁李三娘的洋芋粑粑都失踪咯~但是有其他家的在卖,还是可以吃。还是去捞沙巷吃“蛋裹辉煌”家的蛋包洋芋算咯,那个味道炒得真心不错,但是隔壁家就没那么好吃了。还有龙井沟的动感洋芋哥,只是他开摊的时间太飘忽咯~

二、遵义哪有好吃的火锅店?

大兴路啊个干锅毛肚味道好完勒

还有老城子尹路有加干锅排骨  香哦

三、遵义那家卤鸭好?

遵义北京路陈二锅卤鸭相当不错

四、遵义有没有绝味鸭脖?在哪?

很多

遵义医学院旁 ,

协台坝,

红军街

五、遵义市哪里有卖炒饭、盖浇饭??

晚上出去延安路(靠近北京路那段)夜市,哪家都有炒饭,盖浇饭在遵义并不流行。

六、遵义好吃的是什么?

第一种:遵义羊肉粉

遵义羊肉粉曾获第二届“中华名小吃”的称号。在贵州,各地都有羊肉粉,但唯独遵义羊肉粉的味道最地道。遵义的大街小巷,到处都是羊肉粉馆,来往的食客,更是络绎不绝。

在清代,遵义羊肉粉的名气早就名扬遐迩,从古至今,在遵义吃过羊肉粉的人,都对其赞不绝口。遵义人更爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃上一碗羊肉粉,都说这天吃羊肉粉,整个冬天都不会冷了。

第二种:豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。其辣香味浓,风味特殊,是遵义人的独创。所谓豆花面就是在面条上盖着一团雪白的豆花,让面条浸在豆浆之中。

豆花面最初为佛教素面,起源于清代光绪年间,是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛的人做的,到了民国年间,这种佛教素面便发展成为正宗的遵义豆花面,味美色佳。在遵义,豆花面馆遍及大街小巷,生意红红火火。

第三种:鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃。其柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、且容易消化。鸡蛋糕不仅味美而且营养价值高,含有钙、磷等人体需要的微量元素。

第四种:鸭溪凉粉

鸭溪凉粉遵义夏天最具特色风味小吃,味美,解暑,男女老少皆宜。因产自遵义县鸭溪镇而得其名,是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。

第五种:南白黄糕粑

南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,其原料普通,但制法独特,兼具“糕”和“粑”的特点黄糕粑呈金黄色,细腻而油润,其中的糯米粒晶莹闪亮,吃进口中糯而不沾,香甜可口,有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。切片蒸食,吃起来绵、软、香、糯,滋润爽口。

第六种:赤水筒筒笋

赤水筒筒笋是由新鲜庆竹笋制成。其原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。 筒筒笋含有一定量的植物蛋白,其纤维素含量极高。除此之外,它还含有丰富的维生素和氨基酸。

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