日本北海道城市札幌，小樽，函馆介绍

日本北海道城市札幌，小樽，函馆介绍

去札幌“祭”雪 从小樽运河附近开始，沿路均有彩灯装饰。这样的隆重装饰正是为了迎接将于2月5日开始的札幌雪祭。在接下来的一个月内，在这个有着酷似北美矩形街道系统的城市里，冰雪是唯一的主角。 衣 在札幌逛街购物，“狸小路”是初到游客的第一选择。这条位于札幌市中央区的著名商店街，早在明治初期，其原址就已开始有少量的商店及食店经营。虽然这里不如银座般时尚繁华，但是更具日本特色。喜欢和服与日式传统服饰的人们，总能在这里找到具有独特风情的店铺。夜幕落下后，许多街头表演者还开始集中在此进行各种音乐表演。喜欢流行时尚的人们，则可以去札幌STELLAR PLACE，它位于札幌站南侧，是个大型综合商业空间，其间的专卖店展示着代表最新流行的时尚商品。 食 北海道的佳肴很多，其中大部分可在札幌尝到。这里最知名的美食是札幌拉面。传统的拉面一条街位于中央区南5条西3丁目，目前在繁华的丝丝基诺商业区，出现了许多挑战拉面街的新店，据说市内已有1000多家拉面馆，形成几十个派别割据的局面。一般拉面馆占地都比较狭小，位置有限，价格约50至100元左右。 住 新认识的导演朋友笑言，她最想住的当地酒店便是札幌喜来登，因为这座32层的大楼已经成为了新札幌的标志，在客房内可以观赏到城市和山脉全景。尤其是在28层的高级客房“十胜客房”中，还可以鸟瞰狩胜高原。清晨起床后，拉开窗帘便可在晴朗的高空中眺望远处的白雪皑皑的山脉，让一天的心情都很爽快。 步入传统日式客房后，榻榻米的清香味扑鼻而来。茶桌、草席和日式帘幔，是我对它印象最深刻的地方。而对于喜欢喜来登“甜梦之床”的人来说，这里的标准西式客房则是不二之选。西式客房中的意大利家具中有木雕的沙发腿和门把手，以及精致的花样灯饰，这些都是设计师精心打造的。这间酒店就位于新札幌站的旁边，JR和地铁都可以利用，乘坐JR至札幌站只需9分，乘坐地铁至大通只需18分钟，交通十分便利。 行 在札幌，新干线和地铁是交通的不二之选。在雪祭期间，必须一试的行程则是定山溪的温泉之旅。定山溪温泉距今已有130多年历史，是修行的美泉定山和尚发现的，当时他看到野生的鹿群用此处温泉水治疗伤口，就建议在此建温泉场。泡在露天温泉中，严寒与热气几乎只有一线的距离，耳边是溪谷中的潺潺流水，眼前是透过湿润的薄雾遥看水墨画般的远山。 倾城地图 1.札幌湖上垂钓：这是雪祭期间最值得尝试的休闲活动之一。湖面上预先设有帐幕，钻进里面，开起暖炉，还需带上热饮。冰钓的技巧是先用冰钻在湖面钻开一个有足球大小的洞才可钓鱼。在冰湖上钓银白色的若鹭鱼之余，还可即场品尝到自己亲手所获，实是一个绝佳的消闲体验活动。晚上还可以坐压雪车，登上约一千米高的札幌岳观星。札幌湖钓鱼每人5250日元，压雪车登札幌岳观星每人2625日元。 2.去旭山动物园拜访企鹅和北极熊：这是札幌喜来登提供的特色路线之一，日本北海道旭川市郊外的旭山动物园是日本最北端的动物园，也是人气最旺的动物园。雪祭期间，这间动物园里的企鹅和北极熊也是最受游客欢迎的明星。企鹅馆里居住着四种企鹅，其中包括“帝王企鹅”。馆中有一个水中隧道，游人可以从这里观看企鹅在水里来回游动。而海豹与海鸥共生在人工设计的小渔港上，人们既可以欣赏到海豹悠闲自得地享受阳光的画面，也可以一睹白鸥振翅，鱼翔浅底的景观。

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幕之内便当 哪里最有名？ 谁知道北海道的饮食文化呢？

日本到处都有「幕之内」（makunouchi）便当，无论是具有地方特色的「驿便」（ekiben，车站便当），或是唾手可得的便利商店便当，均可看到「幕之内」这个词。（附记：「便当」在大陆说法是「盒饭」） 话说，江户初期的便当，极为简陋，顶多是几个握饭，再添些许酱菜而已。中期以后，庶民生活水准大大提升，便当也随着豪华起来。种类不但有「赏花便当」、「观剧便当」、「游船便当」，更有「郊游便当」。「幕之内」便当在彼时正是于观剧中场休息时吃的便当，现在则泛指菜肴很多的便当。

■ 伊豆龙马飞翔会便当

很少有人知道版本龙马与伊豆下田的渊源，其实脱藩后的龙马正是在伊豆下田借助老师胜海舟的帮助正式得到土佐藩主山内容堂的宽恕，开始了他实现梦想的旅途。伊豆下田可谓龙马向梦想飞翔的起点。

车站：三岛站、沼津站 价格：980日元

■ 小町娘便当

香甜的米饭加入青花鱼、鸡蛋卷和虾，大部分食材都是放油煮熟的，美味健康，深受女士们的喜爱。

车站：名古屋站 价格：750日元

■ 平泉义经便当

品尝美味便当的同时感受日本战国历史的波涛汹涌。

车站：一关站、盛冈站 价格：1000日元

■ 小信浓路便当

小小的便当中加入四季食材制作的菜肴，让您在一份便当中感受日本的四季变化。

车站：上取访站、冈谷站、松本站 价格：630日元

■ 源义经东下绘卷便当

当量采用当地特有食材的源义经东下绘卷便当，一边品尝便当还可以了解源义经东下历史。

车站：一关站 价格：1100日元

■ 独眼龙伊达政宗便当

伊达政宗伊达氏第十七代家督，安土桃山时代奥羽地方著名大名，小时候因为罹患疱疮(天花)，而右眼失明,人称独眼龙。

车站：仙台站 价格：1000日元

■ 直江兼续公卿便当

相传此便当具有鼓舞士气的作用。便当中加入了和米泽特产的米泽牛肉，以及直江兼续公时代的食材，希望您在品尝便当的同时感受直江兼续驰骋沙场的豪迈。

车站：米泽站、上野站、大宫站 价格：1300日元

北海道是日本最有名的拉面产地。以面大碗、汤浓著称。许多拉面店无不绞尽脑汁，推出最具特色的美味拉面。其中最有名是起源於札幌的味噌拉面。

北海道被称为日本食品原料基地，盛产各种新鲜美味的食品原料。具有代表性的佳肴有毛蟹、棒节蟹、海扇贝、鲑鱼、使用羊肉烹调的“成吉斯罕”火锅、札幌及旭川等地区的拉面、新鲜牛奶加工制造的黄油及冰激凌、水分含量丰富的白兰瓜、味道鲜美的玉米棒等。

号称世界第三大渔场的北海道，靠海的任何一个城市，都有当地引以为傲的海产，而北海道三大蟹（帝王蟹、楚蟹、毛蟹）是其中最为引人注目的海产了。此外，道东厚岸产的上等鲜蚝，生食滋味一极棒；道北礼文岛产的海胆，入口即化的甘美滋味；函馆透明鲜亮的乌贼，体验滑溜与弹跳的感觉；道东佐吕间湖及洞爷湖内浦湾的扇贝等，都是最能勾动食欲的地方美味， 来到产地中的产地绝对不可错过。

北海道是日本的最大渔场，也是世界第三大渔场之一，以盛产海鲜而出名，北海道附近的水质优良，螃蟹、海胆、大马哈鱼、墨斗鱼、鲱鱼和各种虾类、贝类是北海道的特产。同时，北海道还是日本优质香稻和荞麦的主要产地。丰富的物产为北海道美食提供了优良的先天条件。

北海道的海鲜香浓甘美，加上香软的大米，做出来的寿司简直入口即化，鲜美无比，实在让人难以忘怀，在北海道各地寿司中，小樽的寿司是全日本最好的。

北海道第二出名的美食当属拉面，北海道的荞麦味道上佳，是做拉面的首选材料。首府札幌以拉面种类繁多、味道美妙而得到“拉面王国”的美名。相比海鲜，拉面作为平民化的食品受到了广大劳动人民的喜爱。