文山特产小吃可以带走的?
一、文山特产小吃可以带走的?
文山特产小吃有很多种,以下是一些可以带走的特产小吃:
豆腐干:文山豆腐干是当地的传统特产,口感鲜美,营养丰富,可以作为休闲零食或者配菜食用。
糯米糍:糯米糍是一种传统的汉族小吃,文山的糯米糍以其软糯、香甜、口感好而闻名。
红薯干:文山红薯干是当地的特色小吃,口感酥脆,甜度适中,富含营养。
二、丽江可以带走的美食?
丽江地处云南省的西北部,海拔高度在2400左右,由于得天独厚的地理位置和气候多样性,出产也是相当丰富甚至有些独一无二的美食,让我们垂涎三尺!
今天重点介绍几个可以带走的美食:1)腊排骨,以前腊排骨是逢年过节才能吃到的,但是现在生活越来越好,腊排骨也就频频出现在各式各样的餐桌上。上好的腊排骨一定要选用一年左右小公猪的精排,在喂养过程中只用老百姓自己的玉米、麦康、南瓜和田间地头的猪草,拒绝配合饲料!每年冬至前后宰杀、腌制、自然晾晒!来年春节开始到清明节时是最佳的食用时间,如果没有吃完最好是放冰箱保存,要不然会有一些哈味(丽江方言,特指腌制时间过长后带来的一种不太友好的味道,在烹煮过程中加入一些葱姜、白萝卜、番茄会去除味道,但是同时也影响了腊排骨的原汁原味),当然可以煮上十五分钟把头汤倒了,用清水洗净,柴火土锅慢火两个小时,这样的腊排骨还是会让你的哈喇子不自觉的流淌出来!
腊排骨方便携带,容易烹煮,便于保存!
时间关系,下次又介绍其他美食
三、宜宾可以带走的美食?
宜宾可带走的美食有南溪豆腐干、宜宾燃面、兰香斋熏肉和李庄白肉等。
四、福州有什么可以带走的美食?
福州可以带走的美食,有鱼丸,肉燕,橄榄。
五、郑州特色美食可以带走的?
烩面,糊辣汤,新郑红枣等都可以带走。
六、宁波特产可以带走的美食?
1.宁波油赞子
宁波的油赞子是非常有名的,油赞子有甜咸两个口味,不同的口味给人的感觉是完全不一样的。咸味是海苔味的,很多南方的朋友都比较喜欢吃咸味,这种油赞子香脆爽口、浓香饱满,是非常不错的休闲零食之选,吃过油赞子的朋友都说好,好评连连哦。
2.宁波汤圆
宁波汤圆也是很有特色的,宁波汤圆一般是芝麻馅儿的,白白的糯米里包裹着香浓的黑芝麻糊,一口咬下去芝麻香味立马就溢出来了;口感甜腻浓香、糯香可口,可算是老少皆宜的美食了。
3.宁波年糕
宁波年糕也是宁波特有的小吃,宁波人通常都会把年糕就着雪菜一起吃,这种宁波年糕有着非常久远的历史,而且当下都是纯手工制作的,这是非常难得的,纯手工制作的年糕口感更细腻饱满,在当地还可以去体验这种年糕的制作。
七、成都哪些美食是可以带走的?
1,蜀锦
蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦,专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。
2,九尺板鸭
九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。
3,军屯锅魁
军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
4,蔡湾柚
柚俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。
5,牧马山辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
八、东莞可以带走的美食?
东莞美食历史悠长
大广东美食众多,出了无数道名扬四海的佳肴。并且在广东的每一处,几乎都有当地特色鲜明的美食,东莞也同样如此。
说起东莞的饮食文化,就不得提东莞的悠久历史。东莞历史最早可以追溯到夏朝,数千年的悠久历史又孕育出了东莞饮食文化。秦代时东莞属于“百粤之地”,秦始皇灭六国之后曾派兵征伐百粤,后来一部分将士就在当地留了下来,带来了中原文化,也带来了中原的美食,成为了东莞饮食的源头,并发扬流传至今。例如东莞有一个叫“麻葛”的著名小吃,就是秦朝时候的食品,东莞著名的史学家容嫒(容庚之妹)还对此做过考证。而“麻葛”的写法也是容嫒定的,因为麻葛是东莞话,“葛”是一段一段的意思,以前有音无字,直到容嫒为其定名。
随着后世的发展,又有无数中原人南迁至此,也带来了当地的饮食习俗。于是,东莞饮食不断融汇了中原文化,并与本土地物产、风俗结合,逐渐形成了莞邑自己的特点。
东莞名点心——眉豆糕
东莞地处广东省中南部、珠江口东岸。经济上,是珠江三角洲东岸中心城市,为“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”;自然条件上,临江面海物产丰富,有广东“鱼米之乡”之称。
“鱼米之乡”的饮食文化,自然与粮食有着无法割舍的关系。东莞饮食文化中,用各种粮食制作的糕点、点心品种多达200多种,十分丰富。每到秋天收割完毕,农家就会把米做成各种各样的糕点,几乎每家每户都会做。大部分的小吃是把米磨成粉,孩子们很喜欢做磨粉的工作,能边劳动边玩耍。制作出来的小吃由于水分少,可以放一冬天,直到第二年清明都不愁零食吃。而这些广式点心中,要数眉豆糕最为特别。
在广东听长辈提起眉豆糕,叔叔阿姨们会一致评价:那是记忆中童年的味道!那时候的广东农村,家家户户都种有豆子,过节时大人们都会做眉豆糕给小孩吃。在那个食物匮乏的年代,眉豆糕这样食材丰富的“高级”广式点心,对孩子们来说简直就是人间美味!
眉豆,豆中上品
眉豆糕的主料是糯米,味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别,香味浓郁且特殊。那眉豆又是何物?眉豆是广东地区的特有称呼,其实就是白饭豆,因豆正中有黑圈,如两个眉毛合围成,所以有眉豆之名。
眉豆性微温,最合脾为中土的特性,《本草纲目》中有记载,眉豆“入太阴气分”,具有“止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”的作用。不仅可以清理肠道,还能调理脾胃不和,作用十分广泛,被李时珍称为“豆中之上品”。
根据现代药理学研究发现,眉豆中含有维生素B1,能维持人体正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,助消化增进食欲。岭南地区的夏季潮湿闷热,人们喜欢用眉豆等本草植物,配合猪骨或鸡脚煲汤,起到健脾渗湿、清暑止渴的功效。
香香软软百吃不厌
眉豆糕入口之后不像普通糯米制品那样,有一种过于粘濡的感觉,而是十分清爽适口,香香软软一咬就断,百吃不厌。
其实眉豆糕的做法并不复杂,简单来说就是用新鲜的眉豆和糯米粉为主要原料,再配上一些香料一起熬制而成。先将眉豆洗净熬烂备用;然后在糯米粉中掺入一些粘米粉,加适量水和成米浆;热锅下油,倒入眉豆爆炒,加入适量的五香粉、食盐的调味料;把眉豆倒入米浆中,再上锅蒸20分钟左右;等蒸熟定型之后,从碗里倒出切块,糕点的上面还撒上用香油炒香过的芝麻,味道十分的可口。
在东莞的农贸市场和一些老街道上,还能看到那些卖眉豆糕的摊点。那些屹立了几十年的“老字号”,自然有各自不可外传的“独门秘方”,有的加了些许虾皮,有的会拌入腊肠,融入了浓浓的地域风味,口味十分符合东莞人喜好。
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九、簋街可以带走的老字号美食?
1、麻小儿,这是簋街的招牌和特色菜,簋街最闪亮的美食明星。“麻小儿”全称麻辣小龙虾,用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾,颜色鲜红,味道香辣;
2、羊肉泡馍,簋街的羊肉泡馍继承了西安最地道的制作方法,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,今人食后回味无穷;
3、金花蛤蜊丸子,是簋街的招牌和特色菜之一,花蛤打开在里面放上狮子头,下面铺垫豆苗,正好吸收汤汁,口感紧实的狮子头吸收了蛤蜊的鲜味,美味异常,是簋街不可多得的美食之一。
十、贵州有什么好吃的美食可以带走?
波波糖、牛肉干(推荐遵义石佛洞牌)、野木瓜干、刺梨干、黄粑以及鸭溪土豆豉火锅和刘胡子酸汤鱼的底料(记得买木姜子油)。
菜市可以去炒辣子鸡或者阳朗鸡真空打包带回去。
青岩的玫瑰糖和玫瑰酱可以买回去。 民生路丁家脆哨可以买回去。