山丹什么有著名

山丹什么有著名

山丹人有帝王的性格，霸气，不服输

发菜，颜色乌黑，状如发丝，明末清初戏曲理论家李渔称其为河西物产第一。

地耳是荒漠天然藻类植物，是发菜的伴生物，由发菜中的宽菜生长而成，与发菜并称为姊妹菜。

山丹自古羊多，羊肉的吃法也就比较独特。羊肉颠卷子就是其中之一。焖卷子，以羊羔肉为最佳。将肉切成块，等锅热油香后入内爆炒，约八成熟，佐以调料，加适量水焖炖，再将和好的面擀开，抹油加葱花，卷成二指宽的卷子，切成寸段，下锅继续焖炖，待面熟肉烂，即可进食。由于面肉相互渗透，吃面而喷香，食肉而不腻，因而倍受人们青睐，每当贵客登门，当地人常常以此招待。

炒拨拉

炒拨拉因动作而得名。 支以铸铁鏊子，将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐以调料葱花蒜苗下锅，以柴禾或煤炭为燃料，用猛火爆炒，待熟即食。 炒拨拉冬季进食最佳，麻辣适度，肥而不腻，烟熏火燎，边炒边吃，美味可口，热热乎乎，实在是一种不可多见的街头小吃。

油糊宣

油糊宣以香而味美，又软又香，实惠而且回味无穷。做法：选择精制面粉（按人数选择），葱，油，花椒，食用盐;用温开水烫面搅匀，用刀板赶开锅底大的饼，撒点葱花，再赶之，放入平底油锅，饼黄亮时捞出，即可食之，

张掖有什么好吃的

荐景点 推荐理由 张掖丹霞地貌 中国最美的七大丹霞地貌之一 马蹄寺风景区 集自然风光、宗教朝圣、石窟文化、民族风情为一体 祁连山 原始森林和冰川景致的完美融合 山丹军马场 当今世界第二大马场 张掖三日精华游 路线特色 参观悠久佛教古迹，欣赏彩色丹霞地貌，并体验在皇家草场策马奔驰的乐趣 路线设计 D1: 木塔寺→西来寺→大佛寺→镇远楼 D2: 马蹄寺风景区→张掖丹霞地貌 D3: 山丹军马场→艾黎博物馆 大佛寺可从市区步行前往，从镇远楼南行一站路，便可到达大佛寺的后门。马蹄寺距张掖市区62公里，属国家4A级景区。张掖肃南裕固族自治县境内有山，其名为马蹄，传说天马降至人间，留马蹄印于此山之巅，遂有马蹄山之称，而山下寺庙也因山得名。西关车站和汽车南站每天定时有班车开往马蹄寺。或者全程包车，费用120元左右。 在张掖汽车西站乘坐张掖到肃南县的班车，千万不要乘到临泽县的班车（饶路）。上车后和司机说明到丹霞下车，到时他会提醒你，票价6元。沿张肃公路西行大约47公里，在公路的左手边有一块大大的“丹霞景区由此进入”的标示牌，就在这里下车。 张掖丹霞地貌面积博大，分布广阔，气势磅礴，场面壮观，形态丰富，造型奇特，色彩艳丽，是我国干旱地区最典型的丹霞地貌，举世罕见。景区内有3个观景台，其中1、2号观景台可乘坐小车或拖拉机抵达，3号观景台位于2号台的西边，有一条小路通达，只能步行前往。还有景点为: 祁连山 山丹军马场 文殊山石窟 西来寺 圆通寺 大马营草原 二郎庙 甘泉公园 金塔寺 骆驼城遗址 明粮仓 木塔寺 南湖公园 山西会馆 焉支山森林公园 张掖市森林公园 镇远楼 艾黎博物馆 八硅墓营 大湖湾 道巷庙 东山寺 黑河流域自然保护区 黑河山庄 黑水国遗址 龙首山自然保护区 祁连葡萄庄园 双泉湖 肃南康隆寺猎场 五松园遗址 西武当 香古寺 新河驿遗址 许三湾城及墓群 诸葛楼 牍侯堡 民勤会馆 四善桥 屋兰古城 小海子水库 月牙湖 特色小吃主要有臊子面、小饭、卤猪肉、油糕、凉粉、糊泊、搓鱼子、拉面、酿皮子

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