崇阳美食?
一、崇阳美食?
崇阳的美食有糖醋脆皮鳜鱼、崇阳金沙泡菜、香酥鸡、糯米甜酒、小麻花等。
1、糖醋脆皮鳜鱼:此菜颜色深红,肉嫩皮脆,以酸甜为主,辣咸适度,其香味扑鼻,堪称佳肴。
2、崇阳金沙泡菜:主要有红辣椒、鲜竹笋两种,鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口。
3、香酥鸡:是崇阳新创的风味名菜之一,此菜颜色金黄,皮烂酥,肉香醇味美,食而不腻。
4、糯米甜酒:以优质糯米为原料酿制,去糟取汁,即为糯米甜酒,酒汁柔和,软润香甜,别具风味。
5、小麻花:湖北省咸宁市崇阳县的特产,配方独特,选料讲究。
二、崇阳小吃?
1、崇阳雷竹笋是湖北省咸宁市崇阳县的特产。雷竹笋是森林蔬菜新秀,纯天然绿色保健食品,它不仅味美可口,营养丰富,而且具有多种医疗和保健功能。崇阳“天城”牌、“瑞发”牌雷竹笋系列产品畅销城乡市场,长城内外。
2、 崇阳野桂花蜜,又名桂花蜜,从古至今,数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜,后因蜜蜂所采之花似茶花,又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定,其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花,故更名为野桂花蜜。崇阳野桂花蜜的生产至今已有1500年的历史,民国前主要是坐养中蜂,把蜂桶悬挂于通风向阳的屋檐下,自繁自酿。崇阳野桂花蜜是指产于湖北省崇阳县境内由中蜂采集、来自野桂花的优质蜂蜜。其蜜汁色泽初为白色或浅琥珀色,结晶后呈乳白色,口感细腻,滋味甜润,有特有的香味,风味独特。
3、众望小麻花是湖北省咸宁市崇阳县的特产。崇阳众望小麻花由于配方独特,选料讲究,生产设备精良,质量控制、检测手段完善,产品质量优异,产品连续多年供不应求,畅销于国内外市场。
三、崇阳有哪些特色小吃?
崇阳县农业龙头企业和名优特产
湖北众望科工贸有限公司
主导产品:众望津津小麻花,湖北省著名商标品牌;
湖北瑞发生物工程有限公司
主导产品:瑞发雷竹笋产品系列,绿色食品标志认证,获首届中国竹文化节金奖;
崇阳县天城优质农产品开发有限公司
主导产品:天城牌系列优质米,绿色食品标志认证,获中国国际农业博览会湖北省优质产品奖和2000中国绿色食品博览会畅销产品奖;
三普蜂业有限公司
主导产品:“三普”蜂产品系列,绿色食品标志认证。
四、崇阳十大名小吃?
有因为崇阳是一个历史悠久的文化古城,一直以来都有很多美食。其中十大名小吃包括:扬汤、龙须鱼、鸡汁米线、大煮干丝、辣椒炒肉、远山豆腐、皮蛋瘦肉粥、水煮鱼、锅盔和牛肉汉堡。这些小吃因为口味独特、做法精湛、历史悠久等原因得到了大众的认可和赞誉。值得一提的是,这些小吃中的龙须鱼和大煮干丝在全国范围内也非常有名,被誉为中国十大面条之一和江西传统特色美食。不仅代表了江西饮食文化的魅力,也是崇阳市民自豪的文化符号之一。
五、安徽美食小吃?
安徽简称皖,地处长三角腹地,近海临江,华东地区重要省份,历史悠久,文化灿烂,形成许多美食:淮南牛肉汤,乌饭团,老鸭汤,透骨香辣鸭,曹操鸡,包公鱼,李鸿章大杂烩,绩溪一品锅,臭鳜鱼,山粉圆烧肉,江万春水饺,毛豆腐,阜阳格拉条,太和板面,巢湖干丝和小红头等等
六、客家美食小吃?
客家饮食可以分为两大类:一为客家菜肴,另一为客家小吃。正月元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种,取"团圆"的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后,就要送回家过年的亲人出远门,表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。
七、西安小吃美食?
西安特色小吃指的的西安地区的一系列小吃,主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍等具有历史意义的地道美食。
西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。
八、苏州小吃美食?
苏州名吃有酒酿饼、小馄饨、苏式鲜肉月饼、糖粥、枫镇大面等等。
小馄饨也叫绉纱馄饨,皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,外加小馄饨表面皱皱的,谐音为“绉”,所以也称其为绉纱馄饨。
鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用,馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
九、美食小吃大全?
红烧羊肉。干炸牛肉干,红辣椒炒牛肉
十、陕西小吃美食?
陕西的小吃美食真的是数不胜数。陕西是千年古都、历史名城,陕西美食餐饮风格自成一体,极具浓郁的地方特色,岐山擀面皮、腊汁肉夹馍、钟楼小奶糕、春发生葫芦头、饺子宴冠绝全国!biangbiang面,肉丸胡辣汤,卤汁凉粉,郑家包子,羊肉泡馍,秦镇米皮,盛家麻酱凉皮等等等等