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泰国有哪些当地特色美食值得推荐?

特价旅游网 2024-08-25 15:59 特色美食 0

一、泰国有哪些当地特色美食值得推荐?

泰国是著名的美食大国,以它的美味丰饶和鲜明的特色吸引着世界各国的游客。

泰国的东部和西部与多个东南亚国家接壤,南部沿着克拉地峡延伸到马来半岛;东南面和西南面则靠近海洋,海鲜资源丰富。加上泰国气候炎热,雨量充沛,阳光充足,盛产大米,蔬菜、水果、香草料等也非常丰富。

在多样的环境下,泰国菜形成了鲜明的地域性,分为四大菜系——泰北菜、泰东北菜、泰中菜、泰南菜。

泰北菜系

泰国北部曾经是长期独立的兰纳王朝,泰北菜受缅甸、老挝、中国西双版纳饮食文化的影响,和其它三个菜系有明显的区别。泰北菜口味相对柔和,很少使用椰浆,遵循古法烹饪。

特色菜:酸肉、清迈面、炸猪皮、泰北香肠等。

02.

泰东北菜系

泰国东北部对于大多数人相对比较陌生,东北部气候比较干旱,山区地形,饮食文化受老挝影响。泰国东北菜以重口味出名,就像中国的川菜,是特色最鲜明的泰餐派系,味道浓郁,酸辣霸道。

“宋当”是最有辨识度的东北特色菜代表,最常见的是青木瓜沙拉,在其中加入腥味十足的腌制小螃蟹或虾米,酸、腥、辣齐聚,十分上头!

特色菜:青木瓜沙拉、酸辣排骨汤、猪颈肉沙拉 、伊善香肠等。

03.

泰中菜系

泰国中部是肥沃的平原,物产丰富。曼谷是一个港口城市,自古以来商贸繁荣,因此泰中菜融汇了各国的饮食元素,尤其受到泰国宫廷菜、中餐和清真饮食的影响,吃起来别有一番风味。泰中菜也是很多游客最熟悉的泰国菜,调味偏甜,喜欢使用椰浆。

特色菜:冬阴功汤、椰汁鸡、泰式炒粉、炸鱼饼、芒果糯米饭等。

04.

泰南菜系

泰国南部是狭长的半岛,和马来西亚相接,饮食习惯深受马来西亚影响,比如会常常使用马来西亚常用食材姜黄。

因为海鲜资源丰富,泰南菜常用新鲜的海鲜作为食材,使用很多香料,味道总的来说是四个菜系中最辣最浓郁的。椰浆在泰南菜中扮演着重要的角色,会被广泛使用来中和辣度。

特色菜:黄咖喱、玛莎曼咖喱鸡、酸鱼汤等。

二、徐州当地特色美食?

徐州饮食讲究,大胡辣椒,大胡油,十个腰子十个球!徐州:周记把子肉,凤歧把子肉,球王烧烤,子房山烧烤,龙凤蒸饺,两来风蒸饺,青年路羊肉面,盖浇饭,工农大街地锅,等美食。

三、山东当地春节特色美食?

葱烧海参,德州扒鸡,油焖大虾,九转大肠,清汤柳叶燕菜,酸辣乌鱼蛋,糖醋鲤鱼,干烧鲳鱼,爆炒腰花

四、当地的春节特色美食?

湖南株洲当地的春节特色一定会有蒸扣肉,炸肉丸子,炸藕盒子,百叶豆腐,油豆腐焖肉。

五、泰国特色美食?

1、冬阴功

这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且,这个名字也有一定的由来,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。

2、碳烤海鲜

喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃!特别要记得吃碳烤大头虾,绝了,虾有半只手掌那么大,而且肥美又新鲜,咬下去都是满满的肉啊,还有它的汁儿,完全控制不了自己多吃几口,不加任何酱料就只用盐在炭火上烤,闻一闻鲜虾的香气,吃出最原始的味道,大伙们吃了大头虾,还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦。

3、咖喱炒蟹

泰国说到吃啥最出名,当然是咖喱啦,还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬间中毒,大家去了泰国记得去吃这道菜,它是用泰式红、青咖喱为调料,加上螃蟹与配菜啊,像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦。

4、泰式炒河粉

河粉在中国也特别多花样,在中国潮汕地区,也叫粿条,长相跟河粉一样,但是味道很棒,在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘嘞。

5、泰式生虾

说到生虾,很多人觉得是很腥的,而且眼前是不是在脑补,吃在嘴里,虾还在挣扎逃命往外窜,错了,其实不然哦,你吃了一个就会有第二次想吃的欲望,回不了头,会被种草,感叹虾可以有这样的口感。熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙,一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦!

6、金钱虾饼

这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了,几乎在街边就可以看到,而且每个餐馆也是必备的,因为很多外国游客前来都会为了这个前来,金钱虾饼是泰国的国民美食,里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱,外脆内软。

六、当地春节特色美食有哪些?

春节特色美食有:糖葫芦,棉花糖,梅花糕,臭豆腐,塌煎饼,烤肠,酸辣粉,铁板鱿鱼

七、泰国有哪些特色美食?

冬阴功汤、咖喱炒螃蟹、碳烤大虾、生蚝、盐烤海鱼

冬阴功汤

号称“世界三大名汤”之一,以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。

咖喱炒螃蟹

鲜香的螃蟹过油炸到酥脆,再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒,直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。整道菜金灿灿一盘,加上独有的泰式香料,色香味俱全

盐烤海鱼

泰国的原生态做法,将新鲜海鱼清理干净后,满满的涂上大粒海盐放于木炭上反复烧烤。

八、聊城当地特色美食有哪些?

八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名“八批果子”。老王寨驴肉 高唐驴肉远近闻名,高唐尹集乡老王寨驴肉更佳,其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。托板豆腐 临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。熏烤类食品以及“烤糊”、“烤焦”的米面中,都含有一种化学物质——多环芳香烃。这类化合物目前已发现的有200种左右,其中很多有致癌性。熏烤食物中还会同时存在另一种致癌物质——亚硝胺。油炸食物,如果烧焦,产生的致癌物活性还要大。

九、通山红有哪些当地特色美食?

1、通山包坨

通山包坨又名大坨、粑坨、薯粉坨,外表为圆形,寓意团圆、吉祥。基本原料是红薯粉调制的坨皮和各种不同原料(如鲜肉、腊肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、竹笋、韭菜等)做成的馅。在色、香、味方面独具地方特色,特点是皮薄馅美,是通山人最喜欢的地方特色食品之一。

2、大畈麻饼

大畈麻饼是通山县大畈镇的特产。通山大畈麻饼历史悠久,明、清时期堪称湖广“一绝”。大畈麻饼嚼起来津津有味,百吃不厌。

3、燕夏薰鱼烤

燕夏薰鱼烤是湖北省咸宁市通山县燕夏乡的特色美食。燕厦是有名的“水产之乡”,燕厦薰鱼烤色、香、味俱全,在通山久盛名。

4、通山乌骨山羊

通山乌骨山羊是湖北省咸宁市通山县的特产。通山乌骨山羊的毛、皮、骨、唇舌、口腔均呈黑色。乌骨山羊是非常珍贵的肉羊品种,极具开发价值。

5、慈口空心面

慈口空心面是湖北省咸宁市通山县慈口乡的特产。慈口空心面历史悠久,手工制作,空心面的特点是细长空心,复煮不糊汤。

以上5道通山美食,都吃过才算正宗的通山人。到通山的朋友也千万不要错过了,味道相当的不错

十、泰国虎鱼在泰国当地贵吗?

昂贵

泰国虎鱼数量稀少,所以价格昂贵。

泰国虎鱼的样子是有着像老虎一样的花纹,是比较受欢迎的观赏鱼,在他们小的时候,体色是白色和黑色条纹,成年之后白色就会变成了黄色,从而形成老虎一样的花纹,所以也叫老虎鱼,这种与天生就是比较活泼可爱的,会对周围一切事物产生着警惕性,也有着好奇心。

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