东莞有什么好吃的美食?
一、东莞有什么好吃的美食?
东莞是美食之城,有很多美味的美食,大岭山的荔枝柴脆皮烧鹅,颜色上层,味道正宗,吸引很多外地人,专门开小车去尝一尝。
东莞的腊肠也很美味,香甜可口,,独特的味道,过年必备的年货。东莞横沥的米粉是早餐,夜宵的首选,配上叉烧,烧鸭,白切鸡,又一道美食。
二、东莞有哪些好吃的美食推荐?
东莞的美食很多,水乡菜极具特色。溢发的烧鹅更是名声在外,莫老爷子在粤菜的地位是杠杠的。
然后不得不提石龙的豆皮鸡,风味独特,有口佳碑。
道滘的牛鞭汤,几乎每次去都一位难求,享誉数十年。
道滘肉丸,莞香楼的东莞大包,道滘粽……
三、东莞长安美食有什么美食?
东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式。比如山乡风味里有樟木头客家咸鸡,大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等等。
东莞的“禾虫、禾花鲤宴”,名声早已在外。吃虫子,未免叫人有点胆战心惊,其实把禾虫混在鸡蛋液中煮熟后,表面呈金黄色,内里散发出极浓的香气,营养丰富,值得一试。
濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。
东莞临江面海,水产特别丰富,海鲜也是特色之一。东莞除了出名的膏蟹、重壳蟹、獭尿虾、石斑鱼等等,还以出产基围虾著名。而吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇。十多家大排档在海边一字排开,置身其中,耳听海涛,口品海鲜,真是一种享受。
在东莞要吃到天南地北的各式美食,实在是一件易事。东莞市区有几条出名的美食街,这些食街有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,应有尽有,各具特色。春节期间,懒得做饭,那么到这些特色的餐饮店里品尝一下饭馆厨师的手艺,换换口味,也是一种不错的选择。
湘菜:在丰富多彩的中国菜系中,湘菜以其特有的风貌而独树一帜,引人注目,它用料广泛,切配精细,烹制讲究,品种繁多,其特点是油重色浓,主味突出,既注重内涵的精当,又讲究外形的美观,是色、香、味、形、器、得到和谐的统一,湘菜味别多样,尤重酸辣,香腊,麻辣,清香浓鲜,具有浓厚的湖南乡土风味。
淮扬菜:淮扬菜选料严谨,讲究鲜活,主料突出,刀工精细,重视调汤,原汁原味,口味咸淡适中,南北皆宜。淮扬细点,造形精灵,品种繁多,制作精巧,富于变化,清新味美,四季有利。
川菜:川菜风味包括重庆、成都和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
四、东莞有什么好吃的美食可以带回家?
东莞的特色美食就是东莞腊肠,可以带回送亲戚朋友。东莞腊肠也是东莞地方特产。现在东莞腊肠广销全国。我们经常去逛地方特产店或大型超市都能看到东莞腊肠礼盒装,包装精美,吃起来味道不错,同时也是送礼佳品。很多到东莞旅游的朋友都会带点东莞腊肠回家品尝或送朋友的
五、西宁哪里的酒店美食好吃?
马忠食府,到那里有青海的手抓和地方特产,索菲特大酒店 ,还有香格里拉了 万事恒鑫大酒店那里有一那里有西餐和中餐。
六、有什么好吃的美食?
我是重庆人,就拿重庆来说吧,重庆当属最出名的美食,第一道菜:当属火锅了,每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆,对于本地人来说,吃火锅当属家常便饭了,一周不吃,就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅,但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样,有各种品牌的连锁火锅,也有各种老火锅,对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜(我是必点)毛肚,鸭肠,鸭血(一定要冷锅放下去)鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话,锅底建议点鸳鸯锅,即便吃不了辣,也能吃清汤,我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是(我们不说鸳鸯锅,微辣是最后的妥协)。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅,吃了回来拉了一晚上肚子,不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。
第二道菜:我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李(陈有良)为人名,这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料,青花椒和青辣椒,江津做为全国青花椒最大的量产地,出产的花椒是很有名气的,也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣,还是辣,当然吃的时候你越吃越想吃(辣椒花椒里面找肉吃)等你一停,嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单,将鸡剁碎小块,过水。再用油过一次,捞起备用,在将大量花椒。辣椒,葱姜蒜,一起下锅,爆炒即可。
第三道菜:酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口,菜肉质细嫩,开胃健脾,酸菜鱼的汤可以直接喝,非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。
做法,分享下我自己家里家常做法
1.放油烧热,下入花椒、姜、蒜炸出香味后,倒入泡酸菜炒出味,加水烧开,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮,滴入料酒去腥。
2.将鱼切成鱼片,加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀,芡粉,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
3,锅底熬出味道之后,再将抹好的鱼片下入锅中,煮2分钟即可出锅。
七、东莞石龙有什么美食?
、石龙痘皮鸡
1.石龙出名系痘皮鸡起和兴酒楼先食得间旧街(石龙人民医院行前百米转右)间起石龙黄洲石龙政府旁边好食系旧街咯间仲有冰冻鳝片要去定要早D去或者订位先有位早去仲有鸡脚送咯度仲有卤水乳鸽几好食
2.还有奇香菜馆奇香鸡美味啊
3.肥香田螺店田螺富临酒店旁边
二、茶餐厅
石龙早期出现系港式茶餐厅因里前港人比较多而比较好食又经济实惠又有实力又有名气只有几间:
1、和记茶餐厅位于火车站斜对面条巷仔已经做左有好多年罗比较好食系下午茶和咯汤水
2、肥诚烧鹅石龙老人院附近烧鹅好吃
3、新龙天茶餐厅间也开左好多年出名系烧味和奶茶、咖啡、菠萝油大华广场肯德鸡对面条巷仔入去见
4、明发茶餐厅间石龙西湖金沙湾斜对面早餐、下午茶、饭都平靓正
5.四哥烧鹅绿化路大华广场旁边
三、云吞面、肠粉、小吃、甜品
石龙旧街D云吞面比较历史尤久全部人手做又有弹性云吞皮薄函靓
1、间叫斌记石龙大华广场左手边条路直入二百米左右左手边(小心条路系单行线)
2、间石龙西湖酒店往河边行百米左手边转角位里唔记得叫咩名
3、间石龙龙往石湾方向行百几米三岔路口转角位处
4、面之家石龙人民医院旧院斜对面云吞面正啊!
5.朝阳面馆面之家走过点也旧人民医院斜对面云吞捞好特别重要还早餐糯米饭啦去晚了卖光啦
6.石龙头电池厂对面早餐档瘦肉炊米粉只有做早餐生意兴隆啊去晚了卖光啦
7.卫生院旁边云吞面档
8、卫生院走过点糖水店老字号
9百花南路积箩街交界早餐档肠粉
10石龙火车站附近永成糖水店简直闻名全东莞里牛腩啊
11.七小炒粉七小现明徳小学山西路和平路进去小巷子里明徳小学斜对面早餐店炒粉客似云来只做早餐去晚了卖光啦
八、东莞长安有什么美食?
山乡风味里有樟木头客家咸鸡,大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等等。
九、东莞有什么传统美食?
东莞特色美食有猪红粥、麦芽糖柚皮、厚街腊肠、白沙油鸭、万江龙船饭等。东莞市是广东省地级市之一,也是国务院批复确定的中国珠江三角洲东岸中心城市。
十、酒店里有什么美食?
国内的酒店美食还是算了
贵就不说了
还不好吃
说说国外的吧
1:一位法国诗人将巴黎酒店的客人分为三类:“不好的客人、好的客人和莫里斯酒店的客人”。
莫斯利酒店
久负盛名
总统、国王和女王都来过
米其林三星餐厅
2:龙景轩中餐厅曾经是全世界唯一一家得到米其林三星评分的新派粤菜餐厅,位于香港四季酒店四楼,饱览维港绝美景色,加上最新鲜的本地高级食材,从来都是来自五湖四海食客的必去之地
3:萨比萨比营地酒店位于南非Sabi Sabi私人野生动物保护区内,在这里你不仅可以无限的接近非洲广袤的自然以及各类奔腾的野生动物,还可以在浩瀚的星空下享受由酒店主厨Shadrack和Ennock 提供的南非特色菜肴。一定要尝试一下这些取材本地无限新鲜又充满诚意的菜品,例如自制香菇酱烤五香金枪鱼搭配土豆沙拉等等