当前位置:主页 > 特色美食 > 正文内容

江安美食推荐?

特价旅游网 2024-09-03 18:16 特色美食 0

一、江安美食推荐?

1、江安麻辣凉粉:江安麻辣凉粉,是四川省宜宾市江安县传统的街边小吃,春夏两季总能看到推着小吃车的商贩沿街叫卖,深受江安人欢迎。麻辣凉粉经过厨师们的改头换面,已经登上了大雅之堂,成为正式菜肴,摆上了宴席。

2、缠丝焦饼:丝纹清晰,色棕黄,皮酥脆,馅鲜香,具有浓郁的四川风味。烹制法:煎。鲜猪腿肉剁碎入碗,生花椒铡细,姜米、葱白花、料酒、胡椒粉、味精、盐、酱油、香油,一并和入肉碗里拌成馅。 将三生面加菜油揉匀成油水面,做成15克的剂子,擀成长条形薄片,用刀在一端划成细丝。将馅放在未划口的一端包好,再把细面丝缠上,按扁成圆形,用菜油煎熟即成。 操作要领:丝要缠好;煎时火不宜大。 如用牛肉制馅,即名缠丝牛肉焦饼。

二、都江堰美食?

都江堰名小吃有尤兔头,葱葱卷,渣渣面,冰粉,白果炖鸡。尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食。葱葱卷算是都江堰的土著小吃,在五桂桥街、三方半巷子等地。渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动。

冰粉价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。

白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。

三、都江堰著名美食?

龙兔头

冰粉

渣渣面

白果炖鸡

四、都江堰的美食?

葱葱卷葱葱卷算是都江堰的土着小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味。

尤兔头尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝。尤兔头始创于上世纪九十年代初期,精选上等鲜兔头,码味去腥,文火卤之,火至九分,凉搁在侧,待客人点食之,再加入祖传秘制卤料锅中冒热,起锅加料,拌成五香、麻辣两味,食客可以根据自己口味而选择。

冰粉对于都江堰的土着来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到隐约传来“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的。

渣渣面渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动。

白果炖鸡这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美,加上清香软糯的白果,特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子,大到考究的酒楼,小到后山的农家乐,都能尝到这道菜。

手掌鸡手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。另外这里的价格也非常亲民,人均30元左右就可以吃得很好。

干煸泥鳅用姜末、蒜末、红辣椒及花椒末、芝麻、五香粉、香葱和郫县豆瓣干煸的泥鳅,外酥里嫩,煞是香口,尽管麻辣味较重,但依然让人停不下箸。

五、都江堰美食推荐?

葱葱卷:葱葱卷算是都江堰的土著小吃,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味;

尤兔头:尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,来都江堰的人一定要去尝尝;

冰粉:夏日里来一碗冰粉,是最让人欢呼雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到偶尔听到“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。

渣渣面:渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。

白果炖鸡:这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起;

手掌鸡:手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。

熊家婆可以说是都江堰冰粉的代表之一。

新八门焦鸭子 都江堰唯一非物质文化遗产。

六、都江堰桥边美食?

葱葱卷葱葱卷算是都江堰的土着小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味。

尤兔头尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝

七、都江堰江边美食?

1、赵买面小饺子

2、五桂桥苟春卷

3、外北街水叶子面

4、杨柳河边牛肉豆花

5、玉麻

6、郫县安德手抓牛肉

7、杨柳河边稀饭小菜

8、红庙巷张记烧烤的五花肉

9、城堪院熊家婆冰粉烧烤

10、南街绿豆糕

11、紫东街小学炸土豆

12、北街钟鸭子的甜皮鸭

13、拦马桥小排骨

14、观景路张三烘

15、文兔坊

16、高记猪耳朵大饭店

八、都江堰南桥美食?

游玩都江堰,不要错过南桥的美食。在南桥,美食有四绝,白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒、青城苦丁茶。还有其他的美食:特产河鲜、龙虾、螺丝以及各种河鱼和野菜。虽然每个游客不一定都能享受的这样的美食,但这里的辣味川菜可是让人记忆深刻,舌尖体味至深。

九、都江堰南桥美食推荐?

都江堰南桥是一个充满美食的地方,推荐几家比较出名的店铺。

首先是麻辣烫,这里的麻辣烫味道很正宗,而且价格也很实惠;

其次是花溪牛肉面,这里的牛肉面是都江堰非常有名的美食之一,牛肉鲜嫩,汤汁浓郁;还有一家叫做石锅鱼的店,这家店的鱼味道鲜美,配料丰富,非常适合喜欢吃辣的朋友。总的来说,南桥的美食种类丰富,口味独特,值得一试。

十、上海吴中路 美食

上海吴中路是一个充满美食和魅力的地方。无论您是上海当地人还是游客,这里都有许多令人垂涎欲滴的美食选择。无论您是想品尝当地的特色菜肴还是享受国际美食,上海吴中路都能满足您的味蕾。

当地美食特色

上海吴中路以其丰富多样的小吃和地方特色菜而闻名。这里有许多著名的美食摊点和餐馆,提供各种口味和菜系。您一定不能错过的美食包括:

  • 1. 蟹黄汤包:上海以其著名的汤包而闻名,而蟹黄汤包是吴中路最受欢迎的特色之一。这些汤包皮薄馅嫩,汁多味美,每一口都能尽享鲜美。
  • 2. 生煎包:吴中路也是生煎包的发源地之一。这些小小的包子外皮香脆,内馅鲜美多汁,是上海人最爱的早餐之一。
  • 3. 红烧狮子头:这是一道上海传统菜肴,狮子头肉质鲜嫩,口感十分细腻。配上酱油和糖醋汁,绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。

国际美食

除了当地美食,上海吴中路还有许多国际美食供您选择。无论您是想品尝意大利面还是日本寿司,这里都有适合您的餐厅。

以下是一些吴中路的国际美食选择:

  • 1. 意大利餐厅:有几家优秀的意大利餐厅在吴中路上营业,提供正宗的意大利面和比萨饼。新鲜的面食配上浓郁的酱料,让人垂涎欲滴。
  • 2. 日本料理:如果您喜欢日本料理,吴中路也有一些优秀的日本餐厅。新鲜的生鱼片、烤鳗鱼和寿司,口感绝对令人满意。
  • 3. 泰国菜:吴中路也有一些提供正宗泰国菜肴的餐厅。酸辣可口的冬阴功汤、青咖喱和炸春卷将带给您一场美味的泰式盛宴。

餐厅推荐

上海吴中路有许多知名的餐厅,为您提供高质量的美食体验。以下是一些备受推崇的餐厅:

  1. 1. 名古屋烧肉:这家餐厅提供正宗的日本烧肉盛宴。新鲜的和牛、猪肉和蔬菜,搭配独特的烧烤方式,绝对会满足您对美味的追求。
  2. 2. 水月巴山:这是一家以川菜为主的餐厅,让您品尝到地道的川菜风味。辣而不燥、口感鲜美,是喜欢辣味的食客的理想之选。
  3. 3. 馋猫派:这家餐厅提供多种口味的汉堡包和炸鸡。新鲜的面包、优质的肉饼和美味的酱料,使得他们的汉堡包成为了吴中路的一大亮点。

上海吴中路的美食选择丰富多样,无论您是想品尝当地特色还是享受国际美食,这里都能满足您的需求。无论是小吃摊还是豪华餐厅,吴中路的美食定会让您流连忘返。

相关文章

南京特色美食小吃攻略?

南京特色美食小吃攻略?

一、南京特色美食小吃攻略? 南京是座非常具有魅力气息的城市,不仅有许多现代化气息的建筑,还有各式各样的美食,深受很多游客的喜爱。那么南京有...