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句容美食?

特价旅游网 2024-09-09 20:32 特色美食 0

一、句容美食?

1、三岔猪头肉 

在秦淮河的上源句容市的赤山脚下,当地农民都是将猪散养。这下天篷元帅自由了,一张尖嘴到处乱拱,十分野性,练得了一块好活肉。当地人就用这样的猪头烧煮,便有了百年老卤。百年老卤煮出的猪头肉风味绝佳,色汁酱红,味道鲜咸。那猪头肉是烂得有胶,香得有汁,粘得有味。在句容市有专卖店,镇江一些酒楼定期来此拿猪头肉 。

2、天王白斩鸡

采用生长期在3 年以上的地产草鸡为原料,辅以各种佐料煮熟,色质嫩黄,口感香嫩。

3、下蜀狮子头 

采用上好的猪肉,以肥瘦肉七三配比,切成肉粒,加以各种辅料,制成圆团,放入煲中文火慢炖,口感鲜嫩,肥而不腻。

4、茅山老鹅 

以当地草鹅为原料,在百年传统腌制工艺基础上精心研制,产品经专家、教授评定,一致认为肉质鲜嫩,口感好,风味独特,已顺利通过江苏省科技成果鉴定,并荣获江苏省第七届食品博览会金奖。

5、茅西臭干

采用陈年老卤泡制的臭干,经油炸辣汁,色质金黄,口味香辣。

6、葛村狗肉

在秦淮河的源头句容市的乡村,村村养狗,狗肉便有多种吃法。主流吃法是不剥皮。连皮带肉整煮,切成片状,片片附皮,沾着细盐吃。肉香皮嫩,烂而不散,肥而不腻,齿颊留香。还有狗杂碎,一滚肝,二滚肠,三滚丢老娘。这真是狗肉滚三滚,神仙站不稳。不过,当地有“狗肉不上席”之说,只是朋友喝酒时拿来做下酒菜。

二、句容葛根有名气吗?

句容葛根很有名,不仅推出了葛根茶、葛根粉、葛根酵素、葛根饼干,葛根面、葛根酒、葛根营养餐,而且还推出了葛根月饼,很受游客的欢迎。

三、句容宝华镇美食攻略?

美食丰富,值得一试。因为句容宝华镇地处江苏省南部,地理位置优越,交通便利,不仅拥有当地特色的美食,还有各地口味的餐厅,让人们可以品尝到不同的美味佳肴。可以去尝一下当地的独具特色的黄鱼干、长寿面、龙虾等美食。此外,这里也有一些环境优美、特色鲜明的农家乐,让人们可以放松心情,享受美食和乡村风光。因此,如果你想品尝各种美味佳肴,句容宝华镇是一个不错的选择。

四、江苏句容有什么美食街?

句容市里有不少购物的地方,比如:天一、元丰、苏果超市也很多、还有许多专卖店,这些都集中在步行街,是人口最多的地方;句容的特色小吃也集中在步行街,当然,华阳南路上也有不少特色酒店的。句容的新世纪广场和葛仙湖公园是游乐场所,可以荡舟游湖等。句容最有名的当属茅山和宝华山,只需坐上相应的客车就能到达的。热情的句容人欢迎各地游客。

五、信阳有名的美食老店?

答:信阳有名的美食老店:信阳有名的马记家常菜。

六、泰州最有名的美食?

泰州有名的小吃太多了。首先介绍是最有特色的小吃大煮干丝,这是泰州最有名的小吃。泰州人还有吃羊肉的习惯。靖江泰州高港,姜堰等地方的羊肉都很有特色。姜堰大伦的羊肉很出名。好多上海苏州那边人冬天都来大伦吃羊肉,喝羊汤。

七、河南有名的鱼类美食?

花千代烤鱼,濮阳的糟鱼,李二鲜鱼火锅

八、余姚最有名的美食?

1、火瞳全鸡,余姚地方名产。

2、桂花肉,是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜,桂花肉松脆嫩香,风味独特,老少皆宜。

3、冰糖甲鱼,是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴,冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。

4、老余姚碱水切面,余姚传统美食。

九、南川最有名的美食?

在南川,必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,新鲜的方竹笋通常采摘于八九月份。用金佛山的泉水,加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等,经高压烧至七成熟,然后捞起,淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚,放入嘴中慢慢咀嚼,鲜香脆嫩、唇齿余香

十、香港肉类有名美食?

撒尿牛丸,看过由周星驰主演《食神》的观众,一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新,片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。

传说,清朝顺治年间,江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来,王家后人辗转到了香港,撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃,流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。

鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。

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