河北邢台有那些特色美食？

一、河北邢台有那些特色美食？

邢台的特色菜有：

1、清河“八大碗”；

2、威县火烧；

3、邢台馓子；

4、清河菜豆腐；

5、刘力稣鱼；

邢台

介绍：

邢台市隶属于河北省管辖，位于河北省南部。管辖2区15县，代管2个县级市，市域东西最长185公里，南北最宽80公里，总面积12486平方公里，2015年末邢台全市户籍总人口780.39万人。

位置境域：

邢台市位于 河北省中南部， 太行山脉南段东麓， 华北平原中部，晋冀鲁三省之中。北纬36°50′~37°47′，东经113°52′~115°49′之间，东以 大运河和 山东省相望，西依 太行山和 山西省毗邻，北及东北与 石家庄市、 衡水 市相连，南接 邯郸市。市域东西最长185公里，南北最宽80公里，总面积12456平方公里。

二、邢台特产美食？

邢台特产有：黑家饺子、南和小米煎饼、威县火烧、河北血杞、巨鹿串枝红杏等。

1、黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一致，最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口，深受人们欢迎。

2、南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜，粗粮细作，营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口，营养均衡，源于自然，制作方便深受欢迎的食品

3、威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。

4、河北血杞颗粒均匀，色泽鲜艳，味甜微酸，具有较高的营养成分和药用价值。

5、巨鹿串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大(平均单果重52.5克)，果肉细密、汁多、味美，酸甜适口。

三、邢台美食排行？

邢台美食的排行

NO.1:沙河排骨，

NO.2:火烧，

NO.3:隆尧羊汤，

NO.4:酱猪蹄，

NO.5:挂汁肉，

NO.6:腌肉，

NO.7:八大碗，

NO.8:薄饼，

NO.9:红烧凉粉，

NO.10:酥鱼，

四、邢台特色美食？

NO1道口烧鸡

邢台的道口烧鸡大家应该都很熟悉了，这是河北邢台美食中比较受欢迎的，道口烧鸡造型美观，色泽浅红，肉质鲜嫩，软烂可口，很多人都非常喜欢吃，成为了当地的特产。

NO2锅贴

锅贴，锅贴是传统风味小吃之一，属于煎烙类的小食，因为制作并不难，所以很多地方都吃得到，邢台的锅贴有什么不同呢？邢台锅贴外观精致，味道多样，馅大皮薄，汁水丰富，吃起来外焦里嫩，香而不腻。

NO3隆尧羊汤

隆尧羊汤是隆尧县的特色小吃，原汁原味的“隆尧羊汤”只有在这里才能吃到，隆尧羊汤味道鲜香醇厚，奶白的汤色，配上了鲜绿的葱花，带着浓浓的香味，让人一下子有了食欲，一碗隆尧羊汤价格实惠，可以做早点吃。

NO4黑家饺子

黑家饺子是地道的河邢台美食，也是邢台美食排行榜不可不说的一道清真风味，黑家饺子和一般的饺子不同，饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位的肉，用香油拌制，饺子皮厚薄一致，馅多嫩爽口，深受当地食客的欢迎。

NO5广宗薄饼

广宗薄饼也被叫做风吹大油饼，这是一道传统小吃，也是河北菜的一种，在大街小巷都可以吃到。外观金黄透明，薄厚一致，不仅好看也很好吃，味香质软。广宗薄饼直径有一尺半，重只有三、四两，可以看出有多薄了。

NO6威县火烧

威县火烧是著名的邢台美食，采用的是独特的工艺，香酥的口感得到了大家的喜爱。威县火烧在全国都很有名，也被叫做“牛舌火烧”，传统地方风味。

NO7临西饼卷肉

临西饼卷肉是邢台威县的名小吃，俗称“饼卷肉”，薄、软、绵、香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。刚刚出锅的牛肉饼卷带着热气，清香而且并不腻，绵软的口感，相当好吃，这道饼卷老少皆宜，营养健康。

五、领略邢台家乡美食，品味地道河北菜

邢台家乡美食的魅力

邢台，位于河北省南部，地处华北平原腹地。邢台地处黄土高原和华北平原的过渡地带，拥有得天独厚的自然环境和丰富的物产资源，尤其以其独特的地理位置孕育了众多美味的家乡菜。邢台家乡美食以其独特的口味和丰富的菜系，吸引着无数游客前来品尝。

地道河北菜的特色

地道河北菜以其清淡、鲜美、嫩滑、口感独特的特色享誉中外。主要原料有黄豆、面粉、玉米、高粱、豆腐、酱油、醋、糖、大葱、大蒜、花椒、姜、胡椒等，以及丰富的原产于当地的蔬菜和水果。河北菜以烹调手法的精妙和口味的清鲜、原汁原味而著称。

邢台家乡菜的经典美食

过油肉：邢台的过油肉精选新鲜猪后臀部，将猪肉切成条状，经腌制后放入油锅中炸至金黄酥脆，酥香可口。

糖醋里脊：糖醋里脊作为邢台的传统名菜之一，以猪里脊肉为主要食材，口感酸甜可口，深受人们喜爱。

岗两烧饼：岗两烧饼是邢台的特色小吃，酥脆可口，香气四溢，始终是邢台地区人们的最爱。

结语

邢台家乡菜以其独特的风味和丰富的口味吸引着众多美食爱好者前来品尝。在邢台，有机会领略家乡美食的魅力，绝对是一次难得的美食之旅。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，让您对邢台家乡美食有了更深入的了解，为您的美食探索之旅提供帮助。

六、河北邢台特色小吃绿豆糕——邢台的传统美食

邢台是位于中国河北省中部的一个历史悠久的城市，也是河北省的重要经济文化中心之一。除了著名的历史古迹和风景名胜外，邢台还以其丰富多样的特色小吃而闻名。其中，绿豆糕作为邢台的传统美食，备受当地人和游客的喜爱。

1. 绿豆糕的起源和历史

绿豆糕是邢台地区的一道传统糕点，历史悠久。根据传说，绿豆糕最早起源于明代，由一位名叫徐绿豆的当地糕点师傅所创制。经过几百年的发展和传承，绿豆糕已经成为邢台地区独具特色的小吃之一。

2. 绿豆糕的制作工艺

绿豆糕的制作原料主要包括绿豆、糯米、白糖和食用油。首先，将绿豆和糯米浸泡一段时间后，磨成细糊状，然后加入适量的白糖和食用油调制成糕糊。接下来，将糕糊倒入糕盆中，上屉蒸煮一段时间，待绿豆糕冷却后切块即可。

3. 绿豆糕的特点

绿豆糕的最大特点就是口感细腻，糯而不腻。它的外观呈现出淡黄色，有着微微的甜味和绿豆的香气。绿豆糕的口感软糯，口齿留香，非常适合作为下午茶或夜宵的小点心。

4. 绿豆糕的文化意义

绿豆糕作为邢台的传统美食，承载了当地人民的情感和文化传承。无论是在节日庆典还是在日常生活中，邢台人都喜欢品尝绿豆糕，将其作为表达情谊和亲情的重要食物之一。

5. 推荐品尝绿豆糕的地方

如果您有机会来到邢台，以下几个地方是您不容错过的绿豆糕品尝地：

• 邢台市老百胜: 这家老字号糕点店已经有数十年的历史，他们的绿豆糕制作传统，口味独特，非常值得品尝。
• 邢台火车站周边: 火车站周边有许多小摊贩售卖绿豆糕。这些小摊贩的绿豆糕制作现场可见，味道正宗，价格实惠。
• 邢台各大超市: 在邢台的各大超市，你也可以找到各种口味的绿豆糕，无论是原味、芝麻味还是果蓉味，都能找到适合自己口味的绿豆糕。

以上地点只是邢台品尝绿豆糕的一些推荐，当然还有更多的地方值得您去探索。

总之，邢台的绿豆糕作为传统美食，不仅味道独特，更承载了当地人民的情感和文化，是邢台不可或缺的一道美食。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您对邢台特色小吃绿豆糕有了更深入的了解。

七、邢台特色美食广告？

威县饼卷肉，广宗县大包子。

八、邢台的美食有哪些？

邢台武氏烧饼

始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。

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清河八大碗

八大碗为清河地方名菜，八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。

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任县老炒肉

任县的吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者，其味浓、色重、酱香，相对于现在以清淡为主的菜，称为老式也不为过。

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邢台道口烧鸡

邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，源于河南道口镇，是道口“义兴张”烧鸡店的分支。

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邢台焖饼

焖饼，据称源自河北邢台地区巨鹿县，对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一，是鲁菜的经典名吃。

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广宗薄饼

广宗薄饼，也叫“风吹大油饼”。这名字的由来，应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼，仅重三、四两，可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报，真是比纸还薄了，风一吹怕就跑了。

九、邢台宁晋美食有什么？

1：邵氏酥鱼

2：西关饸饹锅

3：宁晋雪花梨

4：梦庄肉包子

5：糖瓜儿

6：泥坑酒

十、北戴河美食街美食攻略？

来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜，北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！

北戴河美食海鲜主要有两种吃法：

一种是海鲜八大碗，纯海鲜大餐，在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴（10人），团购仅998元，家庭标准（3人）仅398元。

还有一种是独具特色的海鲜烧烤，有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等；尤其是烤大虾非常美味。

北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物，而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用，对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成，并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实，当体内缺硒时，癌症的发病几率增高，因此保证人体经常性硒元素的摄入，是预防癌症的关键措施之一。