罗马尼亚有什么当地特色美食值得品尝?
一、罗马尼亚有什么当地特色美食值得品尝?
@知乎美食 罗马尼亚因吸血鬼、特兰西瓦尼亚和纳迪亚·科马尼奇而闻名于世,但鲜为人知的美食值得探索。罗马尼亚传统美食融合了多种食材,深受巴尔干、土耳其、塞尔维亚、德国、和匈牙利美食的影响,由于这种丰富的经验,罗马尼亚的美食种类繁多,馅料非常美味。
01、白菜卷:这是真正的舒适食品,由肉末(通常是猪肉和禽肉结合在一起)与香料、米饭和洋葱混合制成的,然后在酸白菜叶中卷起来,再在酸菜汁、番茄汁制成的特殊酱料中煮沸数小时以及其他秘密成分。
02、玉米粥:通常是供萨尔马累配菜或配以酸奶油和罗马尼亚奶酪的便餐,由玉米粉加水煮制成的,面粉中加少许盐和几滴葵花籽油。
03、烤碎肉卷:将猪肉和牛肉末与大蒜、香料和碳酸氢钠混合即可,将混合物切成小香肠状,放在烤架上烤制,里面多汁,外面酥脆。
04、牛肉牛肚汤:用牛、蔬菜和特殊骨头的胃制成的,以大量大蒜调味并加醋调味。牛肚汤被认为是解决宿醉的最佳方法。 @知乎旅行
05、敬拜猪:从最近屠宰的猪身上切下新鲜肉在深锅中以自己的脂肪油炸,这种可口的食物配上正宗的咸菜,非常美味。
06、朱米里(格里斯夫):通过煎炸培根和猪脂肪制成了一种脆脆咸的起子,搭配温暖的食物,配以生洋葱和一小撮传统李子白兰地,味道鲜美极了。
07、甜面包:传统的罗马尼亚甜点,是一种甜面包,里面充满了甜核桃酱、罂粟籽酱或土耳其软糖和葡萄干。
08、德罗·德·米尔:是一个节日喜庆的复活节菜肴,将切碎的羊杂、葱、鸡蛋和蘸有牛奶的面包与新鲜切碎的香草一起烘烤。
09、帕帕纳西:这是一种甜甜圈状的干酪和粗面粉的混合物,首先油炸,然后涂上酸奶油和果酱,最好是蓝莓味。
10、牛肉沙拉:没有牛肉沙拉晚餐晚会是不完整的,这种节日佳肴很容易用汤中保存的配料制成,连同切成小方块的蔬菜和肉类,此菜包括蛋黄酱,并配以咸菜。
二、罗马尼亚哪些球员?
哈吉(罗马尼亚伟大的球星,喀尔巴阡山的马拉多纳) 杜卡达姆(1986年欧冠英雄) 贝洛德维奇(欧冠冠军主力后卫) 波佩斯库(5次罗马尼亚足球先生) 孔特拉(前富力主帅,左卡洛斯,右孔特拉之说) 佩特雷斯库(游击英雄,天才边后卫)(切尔西历史上第一名为俱乐部出场超过200次的球员。
这名边后卫为切尔西打进了23球,入选过英超十年最佳外援阵容。) 蒙特亚努(中场悍将,94年至00年,国家队主力) 拉杜乔尤(94年罗马尼亚黄金一代的主力前锋,在首战哥伦比亚的比赛中梅开二度,在1/4决赛对瑞典的比赛中,拉杜乔尤再次独进两球。)三、罗马尼亚邻国有哪些?
罗马尼亚接壤的国家有乌克兰,摩尔多瓦,保加利亚,塞尔维亚和匈牙利。
罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部。北和东北分别与乌克兰和摩尔多瓦为邻,南接保加利亚,西南和西北分别与塞尔维亚和匈牙利接壤,东南临黑海。面积238391平方公里,人口1994万。首都布加勒斯特。罗马尼亚的历史悠久,祖先为达契亚人,后与罗马人共居融合,形成罗马尼亚人。罗马尼亚是一个发达的资本主义国家,2004年3月29日加入北约,2007年1月1日加入欧盟。
四、罗马尼亚有哪些机场?
在首都布加勒斯特有2个,OTOPENI和BANESA,其他在康港,蒂米刷拉,锡比乌,克鲁日,奥拉德等城市也有机场.
五、罗马尼亚有哪些球星?
哈吉(罗马尼亚伟大的球星,喀尔巴阡山的马拉多纳)
杜卡达姆(1986年欧冠英雄)
贝洛德维奇(欧冠冠军主力后卫)
波佩斯库(5次罗马尼亚足球先生)
孔特拉(前富力主帅,左卡洛斯,右孔特拉之说)
佩特雷斯库(游击英雄,天才边后卫)(切尔西历史上第一名为俱乐部出场超过200次的球员。这名边后卫为切尔西打进了23球,入选过英超十年最佳外援阵容。)
蒙特亚努(中场悍将,94年至00年,国家队主力)
拉杜乔尤(94年罗马尼亚黄金一代的主力前锋,在首战哥伦比亚的比赛中梅开二度,在1/4决赛对瑞典的比赛中,拉杜乔尤再次独进两球。)
六、罗马尼亚港口有哪些?
罗马尼亚港口有9个港口,其中主要港口有2个,罗马尼亚港口主要包括:康斯坦察、康斯坦萨。
罗马尼亚,位于东欧洲。罗马尼亚国境西方分别为匈牙利与塞尔维亚接壤,保加利亚在南,北边与东北则是乌克兰与摩尔多瓦共和国。罗马尼亚有一小段位于黑海边的海岸线,多瑙河几乎占了南边与保加利亚之间的国界大半,并且从该国东边海岸流入黑海的西岸。罗马尼亚的首都为布加勒斯特,位于该国南部多瑙河支流登博维察河所流经的平原地带上,是罗马尼亚第一大城与工商业城市。
七、罗马尼亚代购哪些划算?
名牌包包:罗马尼亚有一些名牌包包的专卖店,相比其他国家,这里的价格可能会更加合理。你可以选择一些经典款式或者小众品牌,它们通常价格相对较低。
手工艺品和纪念品:罗马尼亚有着丰富的手工艺品和纪念品文化,这些物品通常带有当地的特色和文化内涵。购买这些纪念品不仅可以作为伴手礼和礼品,还可以收藏或展示。
罗马尼亚特产食品:罗马尼亚有一些特产食品,如蜂蜜、奶酪、葡萄酒等,它们的品质较高且价格相对较低。如果你对当地食品感兴趣,可以考虑代购一些特产食品带回家。
八、罗马尼亚省份是哪些?
罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛北部,北和东北分别与乌克兰和摩尔多瓦为邻,南接保加利亚,西南和西北分别与塞尔维亚和匈牙利接壤,东南临黑海。罗马尼亚全国划分为41个县(相当于省)和1个直辖市(首都布加勒斯特),各县(省)名称如下:
阿尔巴、阿拉德、阿尔杰什、比霍尔、巴克乌、比斯特里察—讷瑟乌德、博托沙尼、布拉索夫、布勒伊拉、布泽乌、卡拉什—塞维林、克勒拉希、克卢日、康斯坦察、科瓦斯纳、登博维察、多尔日、加拉茓、久尔久、戈尔日、哈尔吉塔、胡内多阿拉、雅洛米察、雅西、伊尔福夫、马拉穆列什、梅赫丁茨、穆列什、尼亚梅茨、奥尔特、普拉霍瓦、萨图马雷、瑟拉日、锡比乌、苏恰瓦、泰莱奥尔曼、蒂米什、图尔恰、瓦斯卢伊、沃尔恰、弗朗恰。
九、菏泽的特色美食有哪些?
海家羊肉汤、李家烧饼铺、老贾砂锅、米家烧牛肉、小胡同麻辣烫、甏菜干饭、米线、地锅鸡地锅鱼、凉皮、幸福擀面皮酸辣粉、臭豆腐、北冰洋刨冰、豆粥花生粥、水煎包、菏泽第一家鸡蛋煎饼鱿鱼、馄沌鸡爪子、油门烧鸡、豆沫壮馍、糖糕
十、大连的特色美食有哪些?
一、大连鲍鱼
大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主,被称为海味之冠,而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%,所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩,入菜后清而味浓,无论是原汁原味的清蒸,汤浓味鲜的捞饭,还是浓油赤酱的红烧,都让人回味无穷。
二、海鲜饺子
大连以海鲜出名,连吃的饺子也离不开海鲜,制成很有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的内馅选用黄花鱼,鲅鱼,墨鱼等当地盛产的海味,搭配肉馅,用小小饺子皮包裹山珍海味,吃一个才知道什么叫“鲜“。有鱼有肉才能搭配的如此鲜香美味。
三、海胆
海胆在大连又叫刺锅子。以小平岛,长海县产的紫海胆最出名,每年的六月到九月中旬是品尝海胆最佳的时间。成熟的海胆呈姜黄色,不管生吃,蒸蛋,入汤都柔嫩鲜美,带着淡淡的海味。
四、虾爬子
虾爬子,又称为皮皮虾,虾姑。每年的四月至六月,虾爬子最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实而美味。可按个人喜好选择椒盐,香辣,清蒸和盐卤等口味。
五、油爆海螺
海螺产在沿海浅海海底,有盘中明珠的花名。如果5-8月去大连赶上海螺期,千万不要错过这道鲜美的海味。
六、蚬子
这是大连人常吃的小海鲜,七八月份最为肥美,不仅个大肉实,还鲜美多汁,当地最常见的是辣炒蚬子。爆香姜蒜后,下蚬子,按口味放几颗朝天椒,酱油等佐料,翻炒几下就可以看到慢慢张开壳的蚬子,出锅前撒些香菜,青葱,绝对是最佳的下酒菜。
七、松鼠鱼
松鼠鱼属于鲁菜系,也是大连经典的老菜之一。松鼠鱼外形像松鼠,因此而得名。做这道菜,各地用的鱼也有差别。在大连市是用黄花鱼做主料,做法上鱼炸两次,第一次炸熟,第二次炸脆,再淋上糖醋汁,保持持久的酥脆度才酸甜好吃。
八、五彩雪花扇贝
扇贝在大连吃,以蒸为主,其中以五彩雪花扇贝最具特色,五彩雪花扇贝中的雪花是用蛋清炒成,加入扇贝肉,放粉丝,红椒丁和调味料,隔水蒸熟。再淋些明油。足足的海味质嫩味鲜。
九、红烧海参
大连海参是世界海产八珍之一,闻名全国。大连海参不仅肉厚饱满,而且口感非常好,入菜有凉拌,葱油,红烧,煲粥等做法,其中红烧海参是大连特色的老菜之一。
十、炒海肠子
海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,由此而得名。大连只有夏家河子海滩盛产。海肠子不仅营养价值高,而且味道十分鲜美,素有“七个海肠子胜过一个鸡蛋“的美誉。海肠子吃法不少,一般把它洗净切成丝,用时令蔬菜伴炒均可。此外,还可以将海肠子入馅,做饺子来吃。
好了,今天的大连必吃十大美食就介绍完了