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芝士能做哪些特别好吃的美食?

特价旅游网 2024-09-16 17:23 特色美食 0

一、芝士能做哪些特别好吃的美食?

一、韩式芝士排骨

榨汁机里加入1/4洋葱片、1/4苹果片、3勺辣酱、3勺蜂蜜、1勺韩国辣椒粉。再加入5瓣大蒜、1勺料酒、1勺米醋搅打成汁。

肋排洗净腌入榨好的酱汁里2小时以上。

平底锅包裹锡纸(以防最后放芝士粘锅)放少量油煎熟排骨再加水加盖煮10分钟。

汤汁差不多收干时,倒入剩下的腌肉酱料,再次中火煮到收汁。

把所有排骨排在左边,右边放入厚厚的马苏里拉芝士继续煮至融化(辣椒粉一定是韩国的啊,是甜口的,推荐放点年糕更好吃)。

二、芝士焗薯泥

黄油隔水让其融化,芝士切片备用,红薯去皮切块,上蒸锅蒸熟。

把蒸熟的红薯放在大碗里碾成红薯泥。

往红薯泥里加入黄油,盐,少量牛奶(只能少量一点点,不能把薯泥稀释了),充分拌匀后装入烤盘。

表面撒上一层芝士,喜欢吃芝士的朋友就多放一点啦!烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。

也可以在里面适当加青豆啦、火腿啦、培根啦,按照个人喜好。

三、芝士肉酱焗意面

番茄微波炉或热水加热后去皮,牛肉切丁。

热锅凉油,下葱花爆香,倒入番茄碎、牛肉丁翻炒。

加入盐、黑胡椒、番茄酱翻炒均匀。

意面煮熟过凉水后放入酱中翻炒入味。(煮意面加一点油和盐,更好哟)

意面装入容器,撒一点马苏里拉芝士,放两片芝士片,放入烤箱180°烤15分钟。

四、岩烤乳酪

120g牛奶和6片芝士片放入锅中搅煮至完全融化。

继续加入100g白砂糖和115g淡奶油搅至均匀。

倒入70g无盐黄油搅打均匀。将吐司片放在烤盘上,趁热将乳酪液浇在吐司上。

撒上杏仁片放入烤箱用上火210°烤7分钟。

五、芝士焗饭

准备剩米饭和蛋液,蛋液先拌入米饭。

胡萝卜土豆洋葱培根都切碎。

热锅放油先煸洋葱,放培根略炒。

放土豆胡萝卜翻炒5分钟。

放入米饭拌匀,米饭放入模具上面撒一层马苏里拉奶酪。

放入空气炸锅180度6-10分钟。

二、意大利是西餐之母,那么意大利美食和法国美食谁好吃?

意大利是西餐的鼻祖。在西餐的不同风格与流派之中,意餐、法餐也是最古老、最具西餐代表性的两大风格。既然是美食,应该都很好吃!所以不能说意餐好吃,或者说是法餐好吃,其实都有不同的美食,各具风格罢了。

意大利餐讲究的是浓汁浓味、喜欢用红烩、红焖的菜肴。

意大利面也是西餐里的一大亮点,也是意餐的典型风格之一。但是在烹饪技术上或在菜品的装盘,装饰方面,意餐是比较粗矿的风格。 公元1533年,意大利公主凯瑟琳·狄·麦迪奇下嫁到法国,当时连同几十位御厨一起到了法国,将新的食物原料与烹饪方法引进法国。

法餐是在意餐的基础上发扬光大,把诸多的烹饪方法发挥到极致的一个典范。

法餐最早源于宫廷料理。法国人则将两国烹饪上的优点加以融合,并逐步将其发扬光大。

早在路易十四时期,就在宫廷里不断有厨艺大赛,获奖者由国王授予蓝色绶带。

法餐讲究的是Sauce,(也叫做少司),也就是调味汁。西餐是少司决定菜品的口味,所以,我们平时可以吃到的牛排,就它的少司制作,做讲究的法国大厨,可以制作五天五夜不关火,把一大桶的基础汁熬制成一小盅,像血液一样粘稠的液体,这种精华的少司就是配牛排的调味汁。所以,在一个顶级的扒房,你吃到的牛排或许最贵的不是牛肉,而是配牛排的少司。

法餐讲究装盘艺术,非常精致,典型的法国菜有,鹅肝酱、洋葱汤、红酒汁牛排、焗蜗牛等。但愿你可以进一步了解意餐与法餐,从中去体会其中的美好滋味,祝你有个好胃口!国家级西餐技师为你解答。

三、成都的美食好吃还是重庆的美食好吃?

成都的小吃特别的多像上里古镇,洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。

重庆呢,解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区,那里也有很多重庆的特产,合川桃片,江津米花糖,涪陵榨菜,张飞牛肉,很齐全的,也有地道的火锅,比如小天鹅啊什么的。(米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃,麻花就先不要买了,咱到磁器口再说)

不得不提沙坪坝的磁器口,陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味,不怕辣的话一定要尝尝毛血旺,相当的地道!

去南山一棵树看重庆夜景的时候,建议点一道泉水鸡,观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒,呵呵,您肯定会满意的。

四、江门哪里有美食街,提供下特别好吃的店名?

有 "傣妹"火锅,价格比较便宜,素的都是5毛一份。人气比较旺,去的话挑好时间。韩国料理"一只鸡"(想在南京吃便宜又好吃的韩国料理看下次的介绍吧),印度匹萨,日本料理等等。

狮子桥美食街:

中间左边的某个弄堂,有礼品店,还有家模型专店,橱窗里陈列了很多人物模型,你可以发现穿军装的布什,穿泳装的零波丽~再隔壁就是动漫店了,以模型扭蛋和毛绒玩具为主,你可以看到圣斗士模型的盒子,高达的日本原装模型,很小的一个貌似20元的样子。感觉老板娘就是开家店玩玩的,所以价钱还比较难砍哦~

后面一段靠近湖北路的,依旧是食物为主,有西餐店、伊氏鸡汁汤包等等,右边好像有家健康戒烟会馆,尽头是鸭脖子专卖店,广告词是:"喜欢就啃我吧"~狮子桥与湖北路交界处有家优力锋KTV。

狮子桥美食全攻略

狮子桥步行美食街位于南京湖南路、山西路商业中心。狮子桥步行美食街融亮化、动化、美化、净化为一体,已聚集餐饮、茶楼、面点等近40家商家成为南京新的餐饮美食聚集地。

2、南京大牌档:以南京本土风味菜肴为主,共有100余种小吃和100余种菜肴。餐厅内部设计南京地方风味浓郁,跑堂的是长袍马褂的堂倌,桌椅也洋溢着民国风情。菜肴上,有虾黄豆腐、烤鸭包等南京风味菜肴,是品尝南京菜的最佳选择之一。

3、 雁江酒楼:干煸龙虾是其特色菜之一。该店价钱适中,家常小炒6—8元不等。

4、杂碎王:其店中各种杂碎一定品尝。另外,该店还有不少自己的特色,如冰镇西北甜醇子、西北汤包以及苏州风味的鸭血粉丝汤。

6、金蟹庄:河鲜类的菜肴很有名,如盱眙精品大龙虾,小份30元,大份50元。还有酸菜鱼,小份28元,大份38元。龙虾壳硬、肉嫩、个大、味美。

7、杨姐面:成都风味小吃,担担面值得一试,价钱不贵。

8、京城葫芦王:狮子桥上最著名的甜食之一。这里冰糖葫芦价钱不贵,品种繁多,有各种时鲜水果,三四块钱就能吃到。

9、杰克地方:有名的西餐厅,颇受老外推崇。狮子桥上的这家环境幽雅,适合恋人去或洽谈公事。

10、东北炖:也是经营东北风味菜肴,气氛很好,餐馆窗户上贴着几句话:喝东北酒,听二人转。店主还特地加上几句话:东北菜实,东北人直,东北酒醇,东北饼香。

11、 傣妹火锅:火锅价钱便宜,味道浓厚,适合大众消费。

14、老噜砂锅:门外告示上书“老卤螺蛳,独此一家”。店内除了螺蛳还有酱香鸭头、酱香

龙虾等招牌菜。

15、 狮子楼:菜肴好吃,最近还在搞活动,老饕们可以乘机大饱口福。

17、毛家饭庄:毛家饭庄的湘菜很有名,其中毛氏红烧肉、腊味合蒸等很有名,听着名字都要流口水了。

18、岁岁羊:火锅的调料是事先调配好的小包装,什么时候食客点菜,服务员才会当着食客的面将调料拆封倒入锅中,火锅味道不错。

19、状元扁食:福建特产。传说大学士朱熹爱吃,他得中状元后,这道小吃也定名为状元扁食。

20、尹氏鸡汁汤包(狮子桥步行街2号)

五、潮汕有什么特别好吃的美食?

谢邀

年初去潮汕,大学同学父母带着我们玩

潮汕美食真的是太好吃了,例举一下(排名不分先后,想到哪个说哪个)

1.蚝烙(真的是太鲜了,沾上鱼露太好吃了)

2.潮汕布拉肠(肠粉,粉皮糯糯的里面还有虾仁牛肉什么的,要是有这条件我可以天天吃)

3.潮汕牛肉火锅(去南澳那天在汕头官塘吃了一次,牛肉丸,雪花牛肉,牛肚,牛筋真的是很嫩,一定要尝试真的是要新鲜品质好的牛肉才能拿来做火锅)

4.广式的那种早茶例如:虾饺,烧麦,奶黄包

(刚到潮汕我吃的时候实在同学家,他爸妈亲手做的真的和外面买的一模一样,虾仁特别大特实诚)

5.粿条 (潮汕地区可以用米浆做出各种粿,都可以尝试一下,在潮州吃的炒牛肉粿也好好吃,还有那种糕点样式的粿)

6.鱼肉火锅(潮州吃的韩江鱼的火锅,肉质鲜美真的要试试)

7.甘草水果(我真的太爱了,各种果切,芒果,青芒果,草莓,莲雾,菠萝,番石榴,等等等等应有尽有,浇上一层酸梅汁酸梅粉,特别开胃好吃,)广东的水果是真的便宜呀,在广州的时候买了一大盒草莓大概两斤沉才十块钱,而且都特别红个头也大

8.潮汕牛肉丸汤

(白萝卜块炖的烂烂的,牛肉丸,可加鱼丸,虾仁,鱿鱼,特别鲜美,吃饭前来一碗很暖身,而且丸子都弹弹的,特别好吃)

9.广式甜品(双皮奶呀之类的看到糖水店一定要进去)

10.烧鹅(我不记得名字了,反正就是这些东西了)

11.砂锅粥(我觉得这个东西因人而异有的人可能吃不惯)

暂时想到这么多,等想起来再更

六、你家乡有什么特别好吃的美食?

大多数对东北的印象,就是豪爽,性子直,能喝酒。除此之外,对东北菜的印象,很多人还是那句“翠花,上酸菜”。其实除了酸菜之外,东北还有很多特色的,很好吃的美食,下面这16道东北美食,你们都吃过多少呢?

1、地三鲜

小编在东北待过很长一段时间,对那里的地三鲜爱不释口,现在回家也经常自己做着吃。青椒、土豆、茄子混在一起,又甜又香又咸,真的很好吃。

2、东北炖大鹅(ne,念二声)

东北很多地方叫鹅叫做ne,非常好吃。有的地方还会在铁锅上贴上饼子,一边炖大鹅一边吃饼子。

3、锅包肉

酸甜口味,据说老毛子们非常爱吃,反正小编我是挺爱吃的,唯一一点就是有点太甜了。

4、尖椒土豆片

因为东北气候不太适合大规模种植新鲜蔬菜,所以土豆、青椒等等就很多。有的地方的尖椒土豆片还会放点孜然,我觉得还挺好吃的。

5、小鸡炖蘑菇

东北名菜啊,炖的蘑菇是林子里的山菇,那味道,别提多鲜了。

6、排骨炖苞米

东北的炖菜中对苞米情有独钟,而且苞米被炖开了,除了里面有苞米自己的香气之外,还含有其他食材的香气。真的很不错。

7、猪肉炖粉条子

东北名菜之一,粉条很有味道,滑滑的,很香。

8、溜肉段

传统东北菜,外酥里嫩、咸香可口。

9、血肠

东北才有的名吃,第一次吃真心不敢吃,后来勉为其难吃了一口还挺不错。

10、酸菜大骨头

东北特色酸菜、大骨头,混合炖在一起,一想到这道菜,满脑子都是外面鹅毛大雪,屋里面热气腾腾的这道菜。

11、东北大拉皮

劲柔爽口,味道鲜美,我是挺爱吃的

12、炒笨鸡蛋

笨鸡可不是傻的鸡,而是指那些在外散养的鸡,这种鸡肉质要紧致好吃,下的鸡蛋液要好吃一点。

13、溜三样

常见的是用腰子,肝尖和瘦肉来做这道菜,这道菜做好的效果就是平时吃一碗饭今天吃六碗饭。

14、得莫利炖鱼

得莫利炖鱼这道菜已经有一百年的历史了,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,其实这道菜就是草鱼、鲤鱼,豆腐、粉条等等炖到一起,一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛。

15、雪里红炖豆腐

东北名菜,就雪里蕻炖豆腐别的都不要放最好吃 尤其第二顿一热在吃 ,比第一顿下饭。

16、大丰收

有的地方的大丰收,是萝卜、黄瓜、生菜等蔬菜混合在一起,蘸酱吃的。而东北的大丰收,是一道以猪排骨、南瓜、土豆、豆角、玉米为主要原料的美食,配料主要有葱、姜、蒜等。

由于东北那地方气温比较寒冷,所以就需要这些大肉的“硬菜”。尤其是下雪的时候,外面飘着鹅毛大雪,屋里面热气腾腾的人穿着短袖,吃着肉喝着酒,气氛真的很棒。你们感觉哪道菜没有入选,请评论区告诉我!

七、推荐法国的中国美食?

饺子是中国历史悠久的传统美食之一,早在2000多年前的西汉时期,长安城内就盛行吃饺子。到了唐、宋两朝,饺子的做法和吃法被继续发扬光大。今天,饺子已经是中华美食的一个重要的文化符号。而对于吃东西特别强调文化的法国人来说,这么古老的名菜自然不能错过!

广东料理清淡、精致、滋补的特点很对法国人的胃口,不少名菜,如叉烧肉、白切鸡、虾饺,当然还有法国人最爱的春卷(Rouleaux de Printemps),都是法国中餐馆菜单上的常客。其中,春卷甚至已经褪去了自己的亚洲色彩,完全融入了法国的餐饮界。而广州作为中国最早的通商口岸之一,也广为法国人民熟知。

八、这个饺子也特别好吃是什么梗?

1、这个梗是抖音评论区当中网友都在发布的一个春节特效关键词;

2、春节期间大家可以在评论区内发布饺子的评论可以触发满屏掉落饺子的特效;

3、但是上线没多久之后特效就被移除了,功能下架即使评论饺子也不会有任何作用;

4、但是有些网友还是想尝试一下,所以在评论区发布饺子,从而引发网友们的关注以为是一个新的梗;

九、重庆好吃的美食?

重庆有特别多的美食,重庆美食主要有火锅、酸辣粉、小面、抄手、豆花、鸡杂和水煮鱼等等。

十、安徽好吃的美食?

安徽特色美食小吃有米饺、徽州毛豆腐、黄山烧饼、宿州SA汤、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、合肥鸭油烧饼、寿县大救驾、芜湖虾籽等

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