云南会泽古迹有哪些？
一、云南会泽古迹有哪些？
云南会泽是一个历史悠久的地方，有着丰富的文化遗产和历史古迹。以下是一些著名的古迹：
1. 金沙江古城：位于会泽县金沙江畔，是明代的一座古城，现存城墙、南门、东门等遗迹。是会泽历史文化的重要遗址之一。
2. 西山石窟：位于会泽县西山乡，是一个规模庞大的石窟群，共有大小石窟约250个，保存有许多唐代的精美佛像和壁画。
3. 晋宁会泽石窟：位于会泽县晋宁镇，是一个规模较小的石窟群，共有大小石窟约60个，保存有明代的精美佛像和壁画。
4. 会泽甸沙古城：位于会泽县甸沙镇，是元代的一座古城，现存城墙、门楼、城门、城楼等遗迹，是会泽历史文化的重要遗址之一。
5. 会泽天池：位于会泽县东南部，是一个天然的湖泊，周围有许多神话传说和历史典故，是会泽的一处自然风光区。
二、会泽有哪些名小吃？
烧饵块，是云南当地的一种民俗小吃，是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷，做法与糍粑相同，但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米；稀豆粉，是云南曲靖市会泽县著名的小吃，制作原料主要有稀豆粉，米线等；灰豆腐，也叫灰豆腐果，以黄豆为原料，用碱灰桐壳草木灰均可再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放入锅内用灰炒泡炒黄即成；
七彩土豆，产于驾车乡屋基，白泥，迤石三个半山村委会，因其对土壤，气候的特殊要求和不施化学肥料，不喷洒农药等的特殊种植方法，造就了其薯形小巧，色泽绚丽，味道可口，营养丰富的特殊品质。
三、会泽春节习俗有哪些？
会泽春节习俗： 春节对中国人来说是个很重要的节日，民间百姓一般从腊月二十三就开始为过年做准备，一直要热闹到正月十五，这个“年”才算过完了。 1、腊月二十三，俗称“小年”，传说这天是“灶王爷上天”之日。 2、腊月二十四，掸尘扫房子，这天是约定俗成的扫除日。 3、腊月二十五，推磨做豆腐，传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。 4、腊月二十六，杀猪割年肉，人们只在一年一度的节日中才能吃到肉。 5、腊月二十七，宰年鸡，赶大集，春节所需物品都在置办之中。 6、腊月二十八，打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木，后被红纸代替。 7、腊月二十九，上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜，在我国由来已久。 8、大年三十，一夜连双岁，五更分两天。寒辞去冬雪，暖带入春风。 9、大年初一，金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪崇。 10、大年初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭，西家排酒筵。 11、大年初三，肥猪拱门。女婿看望老丈人，媳妇回娘家，礼物带双份。 12、大年初四，三羊开泰。灶王爷查户口，恭迎灶神回民间。 13、大年初五，艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。 14、大年初六，马到成功。沥酒拜街中，万户千门看，无人不送穷。 15、大年初七，人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。 16、大年初八，放生祈福。众星下界之日，制小灯燃而祭之，一寸光阴一寸金。 17、大年初九，玉皇天诞。因为是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典以表庆贺。 18、大年初十，祭石感恩。有天还有地，人畜房米麦百谷都生地。 19、正月十一，祭奉紫姑。深受压迫的女性把她奉为弱女子的保护神。 20、正月十二，搭建灯棚。元宵节将近，开始做元宵节赏灯的准备工作。 21、正月十三，灶下点灯。预放元宵，自十三日起，巷陌桥道，皆编竹张灯。 22、正月十四，临水娘娘诞辰，又称“顺天圣母”，是拯救难产妇女的神仙。 23、正月十五，夜照田蚕（神）。观颜色判断一年的丰歉，后演化为元宵节观灯。 春节的由来： 一种说的是，古时候，有一种叫做"年"的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食人肉，残害生灵。有一个腊月三十晚上，"年"到了一个村庄，适逢两个牧童在比赛牛鞭子。"年"忽闻半空中响起了啪啪的鞭声，吓得望风而逃。它窜到另一个村庄，又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳，它不知其为何物，吓得赶紧掉头逃跑。后来它又来到了一个村庄，朝一户人家门里一瞧，只见里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了"年"有怕响，怕红，怕光的弱点，便想到许多抵御它的方法，如放鞭炮，于是逐渐演化成今天过年的风俗。 另一种说法是，我国古代的字书把"年"字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申为岁名了。
四、会泽县有哪些学校？
县城中有初中四所：金一中，金二中，金三中，钟屏中学；高中有：茚旺高中，实验高中，会一中；小学有：金钟小学，工农小学，翠屏小学，驰宏小学，东风小学
五、会泽在建水库有哪些？
会泽大桥水库位于会泽县西北部，距县城54 km。地理坐标为东经103°15′-103°22′，北纬26°38′-26°45′。水库设计库容5300万立方米，水域面积4 平方公里，枯水期有0.30 平方公里沼泽。位于滇东高原北部，河流切割而形成的比较破碎的高原地貌。水库在冬季较干涸时，在浅水处形成大面积的沼泽，为黑颈鹤、灰鹤等涉禽以及斑头雁等雁鸭子类提供了良好的越冬栖息环境。水库周围有大片的以种植马铃薯为主的山坡耕作地，是黑颈鹤和灰鹤的觅食场所，为黑颈鹤主要越冬地之一
六、美食有哪些？
1.饺子
饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史，是深受人们喜爱的最为传统的美食，饺子还有一说法：在冬至当天要吃饺子，这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食，是春节主食。
2.北京烤鸭
在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭，北京烤鸭是汉族人明代时研制的，当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润鲜亮，肥而不腻，外焦里嫩，果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来，现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。
3.酱板鸭
酱板鸭为湖南常德的最正宗，酱板鸭色泽深红，皮酥肉想，酱香浓郁，有活血顺气，健脾养胃，美容养颜的功效，是风靡大江南北的传统名吃。
七、阳泉美食街有哪些美食？
平定过油肉，最经典。
过油肉是山西最著名的特色菜肴，历经代代厨师精心烹制相传至今，历史上该菜源自晋东名城平定，很多从平定走出去的达官显贵、儒商富贾都以能带一名专职的过油肉厨师为时尚。而正宗的平定过油肉在食材选择上也是非常严格的，需遴选产在猪后臀部的元宝肉。
2.粉条豆腐丝，小心烫嘴。
在山城阳泉，粉条豆腐丝算得上是一道历来为人们所喜爱的主打菜，乡间红白喜事、过年待客、去坐席都少不了来一盘粉条豆腐丝。过油炸过的豆腐丝外脆里嫩，菜上来的时候还千万不要着急，小心会烫嘴哦！
3.酿白菜，过年一定要吃。
阳泉方言中，酿白菜的“酿”读作rang，主料选褪皮的猪五花肉或者血脖肉剁馅，然后用姜末、葱花、花椒大料水等调味料调味，再拌入鸡蛋搅和均匀，用少量生粉粘合，最后将肉馅做成丸子上蒸锅蒸熟即可。蒸肉丸时蒸锅的篦子上铺整片白菜叶，肉丸七成熟就可出锅，接下来将适量肉丸置于碗里，然后铺白菜细粉丝盖平碗口，碗内加调味汤料入蒸锅继续蒸至肉丸熟透就可出锅了。这道菜的特点是，蔬菜尽得肉香，肉借助蔬菜增色去腻，两者荤素搭配相得益彰，端得回味无穷。
八、新疆美食有哪些新疆美食的做法？
新疆菜大盘鸡一个 主料三黄鸡一只（约2斤） 辅料大土豆1个（量随自己喜好） 红椒一个 葱少许少许 姜少许 郫县豆瓣酱2勺 干辣椒1小把 花椒 八角 桂皮 酱油 啤酒 盐 糖 油 大盘鸡的做法步骤1. 鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西2. 干辣椒切段，葱姜切片3. 锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出4. 放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化5. 当糖慢慢成焦黄色后，将鸡块倒入迅速翻炒6. 加入豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒，并加入1小勺的酱油翻炒均匀7. 往锅里倒入啤酒没过鸡肉（啤酒挥发快要多倒一些）8. 加入两个八角和一块桂皮，大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟（其间要开锅看下，俺是新手怕烧干锅，锅如果要烧干了就再加点啤酒）9. 土豆去皮切块，鸡肉炖至八成熟，加入适量盐调味，将土豆块倒入锅中翻炒均匀10. 继续炖15分钟左右，等土豆也炖熟了，加入切块的青红椒翻炒均匀即可出锅
九、佛山美食之都美食有哪些？
佛山号称美食之都，实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城在哪里？就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域，以盛产名厨著称。
顺德厨师之所以出名、出色、出众，在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上，还推陈出新、花样百出。
近几年把顺德菜馆开到成行成实市的，包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。
簸箕盛装上菜的“一鱼多味”，实际上是用一条7-8斤的大草鱼（魭鱼）……民间有普通草鱼和乌草（鱼）之分，当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼，最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。
“一鱼多吃”是把鱼分成两半，一边鱼肉用来切片，跟鱼骨头、鱼腩一起，准备吃火锅；另外一边的鱼肉，用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生，顺德厨师做鱼生是一绝；鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲；如果人多的话，还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。
“火焰醉鹅“以味道浓郁，以半成品上座，在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒，点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味，特别适合做下酒菜。相对的，传统的顺德双皮奶，就属于“小清新”系列了。
十、惠安美食街有哪些美食？
惠安美食街有涂寨肉粽，崇武鱼卷，萝卜糕，小岞鱿鱼干等美食。
