人气美食介绍怎样做油面筋
一、人气美食介绍怎样做油面筋
主料
油面筋15个
辅料
香菇
5朵
冬笋
半个
青豆
100克
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
水
适量
植物油
适量
红烧油面筋的做法
1.香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出
2.锅里放适量水，煮沸，下油面筋，煮5分钟左右，让它变软，同时去油。煮后沥水待用
3.炒锅加油烧热后下香菇和笋片，加盐，生抽，一点老抽和糖
4.翻炒几下加煮好的油面筋，加水焖一会儿，有肉汤之类的更好
5.最后加青豆，鸡精，炒匀装盘
二、上海人气美食节目
SUPER DINER
地址：卢湾区泰康路200号
推荐菜：直径二十厘米大汉堡
三、今天上海电视台的人气美食
我觉得 延吉中学门口的小笼包比城隍庙的还好吃
而且很便宜
四、3月 28日人气美食
呵呵 我是重庆的 我在重庆吃过的鱼有 太安鱼 酸菜鱼 水煮鱼 片片鱼 糖醋鱼 番茄鱼 北渡鱼 邮亭鲫鱼 万州烤鱼
五、星尚频道人气美食2017糖醋排骨怎么做
糖醋排骨怎么做
材料
肋排骨700g、植物油、姜丝、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐、熟白芝麻。
做法
1、 肋排骨洗净沥水后宰成小节。
2、放入冷水锅里烧开水去血沫，捞出沥水。
3、 锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化，炒到糖汁变褐色起密泡。
4、把控干水的排骨放进翻炒。
5、姜丝放锅里一起炒匀出香味。
6、炒至每一块排骨都上糖色关火。
7、装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐、水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，1小时后出锅，撒上熟白芝麻即可。
