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临海市有哪些特色美食值得品尝？

特价旅游网 2024-11-30 13:17 特色美食 0

一、临海市有哪些特色美食值得品尝？

临海市的紫阳古街是临海小吃的聚集地。吃小吃品美食，到紫阳古街准没错。

1:海苔饼

酥脆咸甜，越吃越香。

2:乌饭麻糍

新鲜乌饭叶捣成汁，加入糯米浸泡，再打成紫黑色的麻糍，成型后撒上松花粉擀薄再铺一层豆沙卷起来，口感甜、糯、软，吃起来还有一股淡淡的清香。

3:蛋清羊尾

蛋清羊尾是最早进入《中国菜谱》的临海名小吃，制作蛋清羊尾要先把鸡蛋清打发，再裹入豆沙丸子入锅炸，一直到泡发金黄即可。

4:麦虾

麦虾是临海最出名的一道小吃，也就是“面疙瘩汤”，面条很筋道，汤底香浓醇厚，料头有虾干、牛肉、瘦肉等可以选择。

注:图片来源于网络。

二、发现临海：临海美食探秘，吃遍临海不可错过的特色美食

临海美食探秘

临海，位于浙江省台州市，是一座历史悠久、风景优美的城市。同时，临海也以其独特的美食文化吸引着众多游客。本文将带您一探临海美食的魅力，让您在漫步临海的同时，尽情享受这里独特的口味。

特色美食推荐

1. 临海三鲜

临海三鲜是临海的招牌菜之一，主要以海鲜为主料，口感鲜美。其中的螃蟹、笋干和笋丝是不可或缺的原料，配以独特的调味方式，带给食客们独特的口味享受。

2. 临海酥糖

临海酥糖是当地的传统小吃，外脆内软，甜而不腻。其制作工艺源自古法，选用上等糯米和纯正花生，经过精心烹制，是临海人民喜爱的美食之一。

3. 海鲜烧烤

临海依山傍海，得天独厚的地理位置赋予了临海丰富的海鲜资源。各式新鲜的海鲜在当地人的巧手下变成了诱人的烧烤美食，鲜美多汁，让人回味无穷。

特色小吃介绍

1. 临海小笼包

小笼包是一道备受推崇的传统美食，其特色在于皮薄、馅鲜。临海小笼包更是在传承传统的同时融入了当地的饮食文化，口感独特，值得一试。

2. 牛肉馄饨

临海的牛肉馄饨以其浓厚的鲜美汤汁和丰富的馅料而闻名。一碗热腾腾的牛肉馄饨，让您在品尝的同时感受到临海人对美食的真挚热爱。

总结

临海美食因其特色鲜明、口味独特而备受青睐。美食文化的传承和创新让临海不仅成为了一座风景宜人的城市，更是一个让人流连忘返的美食天堂。

感谢您阅读这篇文章，希望能为您在临海美食之旅上提供一些帮助。

三、临海晴天美食推荐 - 品味临海特色美食，让你的味蕾畅游

临海美食概述

临海位于浙江省台州市，地处东海之滨，素有“东海明珠”之称。临海美食汇聚了江南和浙菜的精华，融合了海洋鲜味，独具特色。无论是街头小吃还是精致菜肴，都能让你的味蕾得到极大的满足。

临海晴天美食推荐

在这篇文章中，我们将为你推荐几家临海美食店，让你在晴天美食街畅快享受临海特色美食的盛宴。

海鲜餐厅 - 渔海鲜大酒楼

渔海鲜大酒楼是临海一家知名的海鲜餐厅，店内的海鲜新鲜美味，以古法烹饪手艺为主，保持了海鲜的原汁原味。推荐菜品包括鲍鱼粥、清蒸黄鱼、红烧翡翠豆腐等，每道菜品都让人回味无穷。

老字号 - 老妈烧饼

老妈烧饼是临海的一家地地道道的老字号小吃店，以其传统手工制作的烧饼而闻名。烧饼香脆可口，内馅丰富多样，有肉类、蔬菜等多种口味选择，是临海人早餐的最爱。

特色小吃 - 汤婆婆鸡脖子

汤婆婆鸡脖子是临海的特色小吃之一，选用当地优质鸡肉，搭配独家秘制调料，煮制而成。鸡脖子鲜嫩多汁，辣而不燥，回味无穷，是当地年轻人聚餐的首选美食。

结语

临海晴天美食街汇聚了临海的特色美食，不论你是喜欢海鲜，还是热爱小吃，这里都能找到适合自己的美食选择。在临海品尝美食，除了满足味蕾，更能领略到这座古城的文化魅力。相信在这里，你会度过一次美食和心灵的双重盛宴。

感谢您阅读本文，希望我们的临海美食推荐能为您的旅行带来一些帮助。

四、探寻临海小吃的特色美食之旅

临海小吃特色美食

临海市作为中国浙江省的一个县级市，自古以来就以其丰富的美食文化而闻名。作为一个历史悠久且地理位置优越的城市，临海汇集了来自海洋、农田和山区的丰富资源，为当地的小吃文化提供了丰富的土壤。

在这片富饶的土地上，临海人民创造了许多独具特色的小吃，以其独特的风味和口感吸引了无数游客和美食爱好者。下面，让我们展开一次探寻临海小吃特色美食之旅。

1. 临海三鲜汤

临海三鲜汤是临海地区著名的一道特色汤品，历史悠久。它以新鲜的海鲜、瘦肉和鸡肉为主要原料，搭配当地的鲜蔬菜，加入适量的调料熬制而成。这道汤品鲜美可口，汤底醇厚，鲜香扑鼻，深受临海人民的喜爱。无论是冬天的寒冷还是夏天的酷暑，一碗热腾腾的临海三鲜汤都能给人温暖和满足的感觉。

2. 临海鸽蛋饼

临海鸽蛋饼是一道具有浓厚古早味的早餐小吃。它以鸽蛋为主要原料，搭配面粉、糖和其他调料制成饼皮，然后用平底锅烘烤而成。临海鸽蛋饼外酥里嫩，味道香甜可口。每当早晨，临海的鸽蛋饼摊位上都排满了前来购买的人群，闻着香气看着饼皮上的金黄色，就让人不禁垂涎欲滴。

3. 临海鱼丸

临海鱼丸是世界闻名的临海小吃之一。这些鱼丸细嫩可口，以新鲜的鱼浆为主要原料制成，搭配当地独特的调料和烹饪方法，口感鲜美且富有弹性。临海鱼丸多种口味，包括鱼丸汤、炸鱼丸、煮鱼丸等等，在临海的小吃摊点或者饭店里都能品尝到。无论是作为小吃还是搭配麺食，临海鱼丸都是一道让人无法抵挡的美食。

4. 临海煎堆

临海煎堆是一种传统糕点，外皮金黄酥脆，内里松软香甜。它由稻米糯米、豆沙和红糖等原料制成，经过发酵和煎炸而成。临海煎堆甜而不腻，入口即化，是临海人民喜爱的传统糕点之一。在节庆活动或者日常生活中，临海煎堆都是必不可少的食品，带给人们美味和温暖。

结语

临海小吃特色美食琳琅满目，从临海三鲜汤的醇厚到临海煎堆的松软香甜，每一道小吃都代表着临海丰富多样的美食文化。希望通过本文，能够为读者提供一次探索临海小吃特色美食的奇妙之旅。感谢您的阅读，希望本文能够为您带来帮助。

五、去台州临海旅行，有什么让你记忆深刻的特色美食？

台州，始扬名于唐代，李白、杜甫、白居易等一票诗人游览江南，在台州留下了众多诗词，有“一座天台山，半部全唐诗”的牛皮。

又几百年，台州成为南宋陪都，文化更加昌盛，临海市的台州府城至今仍保留着宋代街巷制的格局。

到了明代，东南沿海倭寇横行，戚继光在台州扫荡群贼，一句“封侯非我意，但愿海波平”，气节贯古今。

说历史叹兴衰，台州最近的出圈，是靠着美食。

一个地方的美食首先受限于当地的物产，有句话叫“靠山吃山，靠水吃水”，就是这个意思。

台州地处浙东南，西部位于浙南山区，东部则毗邻东海，整体背山面海。境内群山阻隔，水网纵横，把台州分隔成许多区域，使得台州各地的自然风景、物产、美食，甚至语言都有巨大差异。

台州西部的仙居县，地处山区，饮食上多选用当地出产的高山土猪、山羊、三黄鸡、溪滩鱼等作为主要食材。

台州东部的椒江，坐拥 88 个大小码头，辽阔的东海每天给它提供新鲜的鱼获，无数海鲜就成了椒江人餐桌上的美食。海风湿冷，椒江人民选择用姜来抵御寒冷。煮面炒菜，甚至甜品，都可以加姜来祛寒暖胃。

台州的散装可见一斑，下辖的临海、温岭、玉环3个县级市，天台、仙居、三门3个县，以及椒江、黄岩、路桥3个区，每个地方都有自己的特色美食:

临海麦虾、大排面、海苔饼、蛋清羊尾、擂圆、乌饭麻糍、麦饼、酒酿圆子、白水洋豆腐、敲梆馄饨、酒盏糕、红糖馒头、马蹄酥、羊脚蹄；温岭嵌糕、硬糕、糖龟；仙居大脸豆腐、豆腐圆、咸酸粥、蜜汁番薯、菜干饼、洋菜糕；天台水晶蛋糕、粽子烧肉、豌豆粥、糊拉汰；三门麦糊头、米阳糕、状元糕、糖卷麻糍、松花饼；玉环鱼皮馄饨、姜葱鲳鱼索面、光饼、海鲜粽；椒江泡虾、蛋饼、姜汤面、姜汁核桃炖蛋、骨头粥；黄岩番薯庆糕、灰青糕；路桥蜊灰蛋、梅干菜泡饭、包糕、炊圆……

其中光小吃就有一百多种，同一种小吃在不同的地区又会衍生新的特色，再加上各种小海鲜和山珍河鲜，数不胜数的美食。

“糯叽叽美食”当然好吃，麻糍年糕洋糕……我都爱，但如果来一趟台州只吃了糯叽叽，就真的会很遗憾！

台州的美食太多，很难一次讲完，今天我先介绍一些在临海市能吃到的美食吧（有些是台州其他县市的美食）。

我在文末为大家整理了推荐店铺和旅游建议，时间有限的朋友可以直接拉到文末。

临海位于浙东丘陵和东海中间，周边的山区丘陵给它送来了山珍土菜，东海为它提供了各种海鲜，千年台州府城给它留下了上百种点心传承。

在这里，你可以尝到台州各地的众多美食。

美食之城

“被偏爱的，都有恃无恐”。台州有浙江最长的海岸线，沿岸的小海鲜品类丰富而鲜甜，这给了台州人挑挑拣拣的权力。

台州人会按照时令，选择当季最好的海鲜，台州有首吃鱼歌谣：

正月雪里梅（梅童鱼），二月桃花鯔（鳜鱼），三鲳四鳓，五呼六淡（呼鱼；跳跳鱼），八月白蟹板，九月黄鱼加築，十月田蟹呷老酒，十一月湖里鲫，十二月带鱼熬菜头吃勿息。《月节鱼名》

几乎所有的饭馆里，都设了专门的明档展示每天新到的鱼获。食客可以自由选择喜欢吃的鱼，指定烹饪方式。

开席先点盘螺类、贝壳类的拼盘，简单焯水，当做冷盘。像我一样肠胃不好的话，谨慎食用。

台州海鲜琳琅满目，可惜饭量有限，有些经典菜式大可一试。

沙蒜豆面，豆面其实是红薯粉做的，比常见的土豆粉条更弹更有韧性。沙蒜则是一种海葵，口感介于鱼肚和鱼鳔之间，煮出来的汤汁特别浓醇，加点康乐醋，口感更加鲜美。冬天来一碗，很幸福。

红烧水潺，水潺又叫豆腐鱼，在广东叫龙头鱼、九肚鱼。

水潺是一种很便宜的海鲜，在饭馆里点一盘也不过几十元。廉价，但口感极嫩，像内脂豆腐般一抿即化，遗憾的是水潺没有鲜味。推荐红烧，比较入味。

现在是正月，还可以尝尝清蒸水潺梅童。梅童鱼肉质鲜美，偶尔还能尝到淡淡甜味，实属上品。与水潺同蒸，刚好弥补水潺鲜味不足的缺点。

喜欢油炸食物的话，可以试试椒盐水潺和水潺烙。

白灼望潮，就是小章鱼，巨大的章鱼就叫石距，阴阳师里那只。平时穴居于海边滩涂上，能够预测海潮，潮起时出洞，故名望潮。

可以白灼，也可以加酸菜炖汤。望潮的头部和腿部是两种截然不同的口感，头部一口咬下，软软脆脆，咬到中间一小块地方还会爆汁，带一点海的腥鲜。望潮腿则更弹韧也更脆，类似鱿鱼的口感。

鲳鱼年糕，鲳鱼是一种浅海鱼类，扁扁的，鱼头很小，鱼肉细嫩鲜美，刺还少，实属报恩鱼。

简单家烧，最能尝出鲳鱼的鲜美，留下的汤汁就用年糕蘸着吃，年糕Q弹香甜，蘸了咸鲜的汤汁，会有一种咸、鲜、甜三味复合的美妙味道。

除了海鲜，临海还有很多好吃的家常菜，强烈推荐紫阳街的白塔桥饭店。这是一家国营老店，所有菜的味道都在精彩级以上，开在景区，价格却跟外面一个水平，味价比极高！

青椒炒肉，白塔桥看家菜品，简简单单的青椒炒肉，但是香味四溢，镬气十足。特别家常，特别下饭。

糖醋排骨，把猪软骨裹上面粉炸好，然后用白糖和醋炒糖醋汁，倒入排骨翻炒。糖醋汁以粘稠而不厚，夹起来欲滴不滴为佳。甜中有些微酸，吃完排骨还让我想夹盘里的糖醋汁嗦，就是最完美的糖醋汁了。

炸排骨的要求也很高，不能硬不能软，要脆，咬起来要有难度但能克服，这样最有咀嚼的快感。可惜现在很难吃到用猪软骨炸的了，口感大打折扣。

白水洋豆腐煲，白水洋是临海的一个镇，当地很多居民以磨豆腐为生，他们会使用当地特产的“六月豆”做豆腐。所以，白水洋豆腐会有一股清雅的豆香味，与内脂豆腐是截然不同的美感。

白水洋豆腐中有许多小孔，能很好地吸收汤中的滋味，放点虾一起炖汤，口感极鲜美。

台州人点完菜总是会习惯性加一个青菜炒豆腐皮的。冬天的青菜脆而甜，豆腐皮触感光滑，嚼起来又软中带柔，两者搭配，相得益彰。

最后再来点甜品吧。

白塔桥饭店的蛋清羊尾，可以秒杀紫阳街其他所有小吃摊。把蛋清打发成泡沫，然后裹上豆沙油炸，炸好后形似羊尾，所以叫蛋清羊尾。

要趁热吃，刚炸好还是圆球形的，拍个照的功夫就坍缩了。蛋清羊尾的口感绵软，像舒芙蕾，蘸上白砂糖，口感会更加丰富。

不过蛋清羊尾比较油，吃多了容易腻，最好多组几个人去吃。

台州有一个比较暗黑的甜品——姜汁炖蛋。一种又甜又咸又辣，里面还有桂圆、核桃仁、红糖、芝麻、肉沫的蛋羹。

白塔桥饭店的姜汁炖蛋已经减了姜汁的含量，不会很辣，甜度也不高，算是比较好接受的。但总体上，口感还是有点猎奇，请谨慎尝试。

如果能接受的话，冬天喝上一碗姜汁炖蛋，会感觉胃部像是放了一个小火炉，好舒心！

白塔桥饭店大堂有个窗口卖烧饼和酒酿，都很好吃，可以打包一份边逛边吃。

临海还有家做早餐的老店——湖畔小吃，在这里你可以一站吃到咸豆浆、麦油脂、锅块、糟羹、扁食、豆面碎等特色早餐。

豆浆甜咸之争基本跟粽子一样，总无定数，而台州人表示，我们两个都要。

甜豆浆是直接加白砂糖。咸豆浆就比较有特色一点，加醋让豆浆里的蛋白质凝固变性，变成一个个白点，加酱油和猪油增鲜增香，再加榨菜、虾米，最后撒几粒葱花提色，口味咸鲜，适合配合煎包和小笼包食用。

豆面碎是红薯粉丝，用猪骨、油豆腐一起炖出来的。不管是早餐配煎包，还是晚上喝完酒来一碗，都是很好的选择。如果跟老板够熟，还能让老板把里面的骨头捞出来给你啃，煮得够久，猪骨头就变得沙沙的了，口感蛮神奇的。

麦油脂是台州人过年必吃的，在鏊子上抹一层薄薄的面浆，半干后取下，就是麦油脂皮。

再把米面、海带丝、豆芽、五花肉、芹菜、香干、油泡丝、鳝鱼丝等食材炒好，吃的时候自己选喜欢的菜，用麦油脂皮包起来，然后刷油煎到四面金黄焦脆就可以吃了。

过年前，我家总是会准备大量的食材，以至于春节期间要连续吃一星期麦油脂……

湖畔小吃还有锅块、糟羹、汤扁食等早餐，都值得尝尝。

再说说临海的小吃点心，先从糯米小吃开始~

麻糍，台州糯米制品的代表，口感黏糯。

做麻糍的时候，需要提前一晚把糯米浸泡在水中，第二天放到蒸笼上蒸熟。在高温下，糯米中富含的支链淀粉会水解糊化，然后牵连其他的支链淀粉，形成新的化学键。

就像一群人手牵手，互相之间的连接力就变强了，于是，糯米的口感就会变糯，变黏。为了进一步加强这种连接，还要把熟糯米放到一个石头捣臼里，用捣杵捶打。

糯米在被捶打中，会渐渐失去米粒状，变得像粉又像胶，口感也变得越来越黏糯。等把糯米完全捶成胶状，擀平，筛上黄豆粉，切成一块块20公分的方形麻糍，终于大功告成。

麻糍的吃法非常多，早上可以吃鸡蛋麻糍。切薄片，沾上鸡蛋液油煎，软糯，又带有煎鸡蛋的香气。

中午可以吃炒麻糍，用鸡蛋、肉丝、笋尖、豆芽、青菜和麻糍一起炒，焦香软糯。

特别有意思的是，有些店是用菜刀来炒麻糍的！因为麻糍太黏了，普通的铲子，没法把麻糍分割成小块，炒不均匀。

下午甜点来份乌饭麻糍，用乌饭叶将麻糍染色，裹着豆沙吃。口感绵软又不太黏，冰冰凉凉的，以前是夏天限定，现在好像一年四季都有卖了。

或者吃几个擂圆，把麻糍揉成一个个小圆球，在开水里煮熟，捞出后往豆黄粉（熟黄豆粉、熟芝麻粉与红糖的混合物）里滚一滚，这一步叫做“擂”，因此得名擂圆。

晚上可以吃包麻糍，用肉丁、豆腐、笋丁、虾仁炒一份麻糍馅，麻糍煎软，把馅包起来吃。包麻糍特别高，像是个麻糍盆地，小时候特别害怕吃这个，因为太大太黏了，总感觉牙齿会被黏掉……

年糕的做法和麻糍差不多，只是原料里加了很多粳米。粳米的支链淀粉含量少，所以做出来的年糕会比麻糍更弹。

经典的吃法是三鲜炒糕，路边面馆里一般都有，用虾、蛤蜊和鸡蛋一起炒年糕，鲜味与米香共舞。

我喜欢吃炒年糕，但觉得吃一整盘炒年糕还挺累的，嚼多了腮帮子疼……

如果有朋友一起，可以合点一盘。然后另一个人点一碗三鲜米面，请老板加年糕一起煮，会有淡淡的米香。

打好的年糕头也可以直接吃，比麻糍清爽，又比成品年糕更柔软。我家做年糕的时候，我都会要一点年糕头，蘸白糖或者红糖直接吃。那种浓郁的米香、香甜的味道，是可以穿越记忆唤起口水的。

如果把年糕头揉成团，嵌入各种炒菜，就成了嵌糕，这大概是温岭人最爱的早餐。做嵌糕的店，都会有十几种不同的炒菜任选，我觉得红烧肉和土豆丝是最佳搭配，最后来一勺灵魂肉汤！

温馨提示，糯米吃多了容易顶得慌，不要吃太多，可以留点肚子给其他小吃。

在台州，万物皆可油炸，把各种食材用竹签子穿好，入锅炸熟，然后刷上灵魂糖醋酱。专门开在学校门口，骗走了无数小朋友的五毛钱！

路边边有很多油炸摊，可以挑有眼缘的摊尝尝，推荐炸年糕、火腿肠、小青菜、炸香蕉和南瓜饼。

跟油炸一样称霸校门口的小吃是鸡蛋饼，一张大鏊子，打一个鸡蛋，摊一张薄饼，煎好生菜、金针菇、里脊肉，刷上糖醋汁，撒上芝麻和五香粉。

口感特别丰富，柔软的饼皮，脆脆的生菜和金针菇，富有嚼劲的里脊肉，配上咸甜的糖醋汁，三两下就能吞掉一整个鸡蛋饼！

从早到晚，只要你想吃，鸡蛋饼总在那里。

吃剩的米饭，和盐菜混一起，用面团包好擀平，涂上油煎熟，叫冷饭麦饼。

麦饼馅分布并不均匀，表面也是凹凸不平的。煎好后，凹的地方软，凸的地方脆，吃起来又香又韧，特别有嚼劲。

花一块钱加个鸡蛋就叫蛋麦饼，用筷子挑破一个洞，倒入蛋液，转动麦饼让它慢慢凝固。

麦饼馅里还可以加豆腐、土豆泥、芋泥等，口感神奇，临海人对于麦饼馅的想象力是无穷的！

如果想要带礼物，海苔饼可能是最合适的。海苔饼的饼皮如蛋黄酥一样酥脆，内用海苔做馅，香味清新馥郁，口感咸甜。以前紫阳街人少时，碰到刚烤出来的海苔饼，总会顺手买一只，边吃边逛，悠哉悠哉。

可惜只有王天顺和九九的海苔饼好吃，现在买的人太多，随随便便都要排上一个小时，我实在没有耐心。

临海还有很多好吃的面食，最有特色的当属麦虾。

麦虾不是虾，而是一种面条。

记忆中吃麦虾的场景总是暗暗的，大约是因为麦虾店总是比较老旧，灯光又很希微，空气中弥漫着白萝卜清香微甜的味道。

面粉加水，调成浓稠的面浆，然后用刀沿碗口割划，一条条面疙瘩便掉落锅中。

煮好的麦虾外层光滑柔软，内芯又富有弹性。麦虾的汤是浑汤，融汇了虾、蛤蜊、香菇、鸡蛋皮和萝卜丝的鲜味，最好麦虾和面汤一起吃，口感特别鲜甜！最后一根麦虾和最后一口汤同时入肚，个迷道是木牢牢好的。

如果是牛肉麦虾，上面会放一小撮牛肉，就会有一股汹涌的牛肉味道（但是好像只有台州牛肉会有这么汹涌的香味，我很怀疑是不是商家香料放太多……）。

猪大排裹上番薯粉，捶扁，油炸，放锅里炖到软烂，是大田大排面的灵魂浇头。

不同的浇头，配不同的面，吃大排面就要配手切面。面条宽厚，吸饱了大排的汤汁，变得柔弹有滋味，跟绵软的大排一起入口，时而是面的柔，时而是大排的软，慢慢咀嚼，最后通通变成咸鲜的滋味。

吃完面，喝完汤，细细嘬完大排里的骨汁，心满意足。

吃三鲜面就要配米面了。每家面馆对三鲜都有自己的理解，最常见的配置，是三只虾，三个贝壳，一点肉丝，一只荷包蛋。煎完荷包蛋，倒入热水，面汤就会浑白而香。

三鲜面的汤里加入姜汁，就成了姜汤面。姜汁需用老姜，切片晒干，慢慢熬成。加了姜汁，面中有了股中正堂皇的辣味，祛寒暖胃。

姜汤面属于秋天，凉风起，吃一碗姜汤面，上城墙漫步，听猎猎风声。

碱水面的口感像次坞打面，硬弹。清汤，一勺肉丝，加碟牛肉。

傍晚在古巷支一张小桌，夕阳，晚风，自行车的铃声，时间缓缓流转。

景点

台州府城和紫阳街

台州府城建于宋朝，至今已有上千年历史，保留了宋朝街巷制的格局：将城区划分为多个坊，中间以石墙隔开，既能实行宵禁又能防火。

紫阳街是台州府城主街道，得名于南宋紫阳真人，道教南宗始祖，就是《西游记》中送金圣娘娘防狼用霓裳法衣的神仙。

紫阳街是国内少有的，仍有大量本地人居住的旅游古街。游客摩肩接踵的环境下，无法感受到紫阳街之美。当我们在人群中，出于自我保护，会不自觉收缩自己的意识，自然无法欣赏世界的美。在周边没有人时，我们才能安心发出意识，用意识感知世界，与世界相互交融，在这种状态中物我两忘。

只有在工作日的午后，三两行人，阳光和煦，两边居民进出闲聊、看电视、打麻将，而或几个小朋友放学归来，倏忽之间，只觉世界安静，时光悠闲。

至于阴雨蒙蒙，雨丝落在青石板上，慢慢洇湿地面。行人或快步离开，或檐下避雨。看着两边的古民居，则有穿越百年，回到民国之感。

撑着油纸伞，独自彷徨在悠长，悠长又寂寥的雨巷，我希望逢着一个丁香一样地结着愁怨的姑娘。《雨巷》，戴望舒

其实，紫阳街周边一整片都是古民居。游客多的时候，只要走进旁边的小巷，避开人流，就能感受到紫阳街闲适之美。

紫阳街的尽头是江南长城，江南长城始建于东晋，历代整修，直至今日。从兴善门到揽胜门全长 5000 多米，一路上新旧城砖交杂，历史斑驳，俱在眼前。

现在墙外的梅花开了，过段时间还会有樱花、玉兰花。铸枪成犁，磨盾种花，和平总给人一种轻快的美感。

长城脚下就是巾山，山上有几座古寺、佛塔。矮山、破寺、残塔，一片枯枝中长出梅花。

从长城另一端的揽胜门下来，靠近崇和门的地方有个东湖，很温柔的湖。太阳大的时候，去湖边散步，听蝉鸣，很惬意。

旅游路线

一日游路线：早餐（湖畔小吃）→东湖→逛紫阳街（可顺便买王天顺和九九海苔饼）→午餐（紫阳麦虾或大人面馆）→龙兴寺→巾山公园→晚餐（白塔寺饭店或荣小馆）→饭后到城墙上散散步，看落日→夜宵（台州学院西门小吃街）

二日游路线：早餐（馒头公子）→临海市中心菜场→午餐（健跳小海鲜）→回家

预算足够的话，可以把健跳小海鲜改成新荣记（人均500+，要预约）。新荣记是目前国内唯一拿到米其林三星的餐厅，临海店是新荣记的创始店，出品比较稳定。他家有很多台州小吃，如果这一行有什么小吃没吃到，可以去他家试试，或许能弥补一二。

临海的景点比较少，基本上一两天就能逛完。如果你喜欢临海的城市气息和美食，可以多住几天，在城里随意逛逛，感受不同的风景，顺路吃你喜欢的美食。

也可以去台州其他地方，喜欢看山去仙居县的神仙居，国家 5A 级景区，山形很有特点。周边还有淡竹原始森林公园、景星岩等景区。

喜欢看古寺庙和道观，去天台县，天台山的国清寺是隋朝古寺，佛教天台宗祖庭，济公、寒山等高僧都曾在此修行。还有石梁飞瀑，道教南宗也发源于天台山，可以说佛道同修。

喜欢吃嵌糕和小海鲜，可以去温岭，路边稍微老旧一点的嵌糕店都不会差，海鲜价格也比较便宜。椒江、玉环和三门也盛产各种海鲜，都是吃海鲜的好选择。

对了，因为长江入海口冲积的泥沙，江浙沪岸边的海水都比较黄，想看海可能有点勉强。为了看海来台州的话，请谨慎。

想要欣赏民俗文化，就要去台州各地乡村了，路途遥远，适合自驾游。

▲仙居板凳龙

交通

首选高铁，到临海站下，然后打车或者坐公交去宾馆。

乘飞机到路桥机场，然后打车到临海。

如果你来自周边城市的话，自驾游是最好的选择，吃完临海，方便再去台州其他地方。

住宿

我对临海住宿不太熟悉，推荐在崇和门附近找一个酒店，临海的美食和景点大都集中在这附近。

连锁的锦江之星、汉庭、全季、亚朵应该都不错。紫阳街里新开了几家民宿，像三抚一宅、余丰里等，可以上美团看看评价。

好店推荐

海鲜：健跳小海鲜（人民路店）、新荣记（人均500+）

家常菜：白塔桥饭店、荣村农家乐、阿胜小吃

海苔饼：王天顺、九九

麦虾：紫阳牛肉麦虾、李兴麦虾

大排面：正铎大排面、文庆老面店

三鲜面、姜汤面：山里人姜汁、天和面馆(巾山西路店)

面皮：芳华面皮店(回浦店)

大米面：牟彩莲面店

麦饼：杜记麦饼、洗菜桥老太婆麦饼

咸豆浆、锅块、糟羹、豆面碎等早餐：湖畔小吃、文庆快餐(回浦路店)

扁食：巾山园姜汁(人民路店)、汤阿姨名小吃(古城店)、荣小馆

姜汁炖蛋：山里人姜汁、巾山园姜汁(人民路店)、汤阿姨名小吃(古城店)

炒麻糍、炒年糕：东塍老街石板殿麻糍店、吴美仙多肉馄饨（馄饨也好吃）、黄记炒麻糍（路边面馆一般都会有炒麻糍）

嵌糕：洪池嵌糕

炊饭：白塔炊饭

乌饭麻糍：白水洋馒头(望洋路店)、临海市中心菜场、路边现做的小摊

糯米油条：糯米油条经营部（肉圆也好吃）

鸡蛋饼：望洋鸡蛋饼手抓饼、龅牙阿姨

油炸：府前街口油炸、回味油炸、老应油炸

炸排骨：建军奶油排骨

泡虾：缺(暂时没吃到特别好的，去椒江、温岭吧)

豆面碎：大人豆面碎、壹加壹豆面碎小炒

包子馒头：馒头公子、白水洋糕水馒头店（板油馒头）

青草糊：随意路边摊

ps1.临海绝大多数老店的味道都在水准线以上，只要注意避开装修明亮、风格小清新的新开门店，找那种比较破旧的老店，基本都不会太踩雷。

ps2.紫阳街里新开了很多店，普遍味道一般，价格奇高，尽量不要吃。

预祝大家旅行愉快，欢迎和我一起找好吃的！

（本文图片部分来自网络）

六、探寻临海特色美食，让你的味蕾起舞

临海特色美食概述

临海市位于浙江省温州市下辖，地处东海之滨，拥有得天独厚的海洋资源和土地资源。在这片美丽的土地上，孕育出了众多的特色美食，以其独特的口味和制作工艺吸引了许多游客和美食爱好者。

融合海陆美食的独特魅力

临海特色美食以融合海洋与农田的食材为主，兼容并蓄了山珍海味的精华。其中，海鲜类美食是临海的特色之一，无论是鲍鱼、海螺、螃蟹还是贝类，都以新鲜、鲜美而受到了广大食客的喜爱。

另外，临海的农田资源丰富，产出的新鲜蔬菜和水果也是临海特色美食中不可或缺的一部分。融合海洋和农田食材的菜肴，既保持了海鲜的鲜美，又增加了蔬果的清香，使得临海特色美食独具风味。

临海特色美食的代表

在临海特色美食中，有许多代表性的菜肴，如临海螺狮粉、椒麻蛏子、扁食等。这些菜肴不仅口感独特，而且制作工艺精细。其中，临海螺狮粉以其细腻的粉质、丰富的汤汁、独特的辣味而闻名遐迩。

椒麻蛏子则是临海的传统美食之一，选用新鲜的蛏子、独特的椒麻调料，经过烹制后，既保持了蛏子的鲜嫩口感，又增加了椒麻的香辣味道，令人回味无穷。

扁食是临海的一道经典面食，选用新鲜的面粉，经过多道工序加工而成。扁食外皮薄而筋道，内馅鲜嫩可口，是临海不可错过的一道美味佳肴。

结语

临海特色美食以其独特的魅力吸引了广大食客，让他们在舌尖上尽情享受美食带来的愉悦。味蕾在品尝特色美食的同时，也能感受到临海的地域风情和文化底蕴。不同的特色美食代表着不同的历史和故事，通过品尝，我们更能了解和喜爱这个美丽的城市。

探寻临海特色美食，意味着探索更多美食文化和历史，也给予了我们更多触动心灵的机会。让我们一同踏上临海特色美食的旅程，让味蕾起舞！

感谢您阅读这篇关于临海特色美食的文章，希望您通过这篇文章了解到了临海的独特之处和美食的魅力，同时也为您提供了一份美食探索的指南。

七、畅游美食之都，探索临海的本地特色美食

临海美食简介

临海，位于中国浙江省台州市，是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市。临海以其独特的地理位置和气候条件，孕育了多样且美味的本地美食。在这里，游客不仅可以品尝到地道的浙菜，还能尽情享受当地特色小吃，让人回味无穷。

招牌美食：乌龙炒面

乌龙炒面是临海最具代表性的特色美食之一。它采用精选的面条炒熟，配以各种丰富的海鲜或蔬菜。不同于其他地方的炒面，临海的乌龙炒面以其独特的制作工艺和味道在广大食客中广受好评。

特色小吃：龙泉豆腐干

龙泉豆腐干是临海市的传统名吃之一。它选用上等黄豆制作，经过多道工序，制成了口感细腻、香气扑鼻的豆腐干。无论是炒菜、炖汤还是凉拌，都能为菜肴增添独特的风味。

美食地点：嘉兴饭店

嘉兴饭店是临海市最受欢迎的美食地点之一。这里提供各种传统的美味菜肴，包括香辣螃蟹、东坡肉等。嘉兴饭店的特色在于菜品秉承传统工艺，口味纯正，为游客带来独特的味觉体验。

美食文化节：临海美食节

每年临海都会举办盛大的美食文化节，吸引了来自各地的游客。在美食节上，游客不仅可以品尝到各式美食，还能欣赏到丰富多彩的文化表演和活动。这是一个展示临海美食和文化魅力的绝佳机会。

畅游美食之都，探索临海的本地特色美食，不仅能够满足您挑剔的味蕾需求，还能让您领略到浙江悠久文化的魅力。不管您是来旅游还是探亲，临海的美食将给您带来愉悦的享受和难忘的回忆。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，能够帮助您更好地了解临海的美食文化，为您的旅行提供有益的指导和建议。

八、有临海的朋友吗，讨论下临海有哪些美食？

临海，浙江台州下面的一个管辖区。因为临海，环境好，风景好，海鲜好。

临海古城刚评上5A景区，确实马路非常非常干净。

本来想定新荣记，毕竟灵湖总店的比上海便宜，辛亏没订上，事实上当地的一些餐馆都蛮好吃的。

景点：

古城紫阳街，不用门票随便走。

城墙：晚上爬城墙不用门票，我们是白天去的，门票55。

灵湖+东湖：晚上夜景好看。

交通：

全程打车+部分走路。

酒店：

汉庭崇和门店，用华住酒店预订，有打折+送早餐。

九、临海到底哪里好？

潜水多年，怀着激动地心情首答

临海为什么好，因为虽然不是上海杭州，但江南精致的小情调满满，春雨夏花，秋雾冬霜，每个季节的空气清爽之中都带着独特的味道。离开家里快十年，除了想念父母和美食，最怀念的是临海的空气。春天巾山路上的空气是清甜，像是早上醒来的一杯甜豆浆，细腻温暖。夏天东湖边的空气是清冽，带着湖面的凉意，让人神清气爽。秋天台中的晨风，在阳光下更加温暖。冬天田野里的朝露，就像一颗薄荷糖，直击心底。

除了美好的自然环境，更值得一提的是临海的文化底蕴。紫阳街，老城墙巾山塔，戚继光，郑板桥，朱自清，骆宾王，各种千年古迹，大家墨客，都触手可及，你脚下的每一寸土地都流淌着遥远年代的气息。每个老人都能跟你聊聊历史上发生过的故事。

更有意思到了是这座城市里古典与现代的碰撞，结合出自己的气质。比方说，我的妈妈和她的朋友们喜欢温柔的旗袍，也喜欢知性的呢子大衣。要是有空，还会到熟悉的裁缝那里，细细商量设计，挑选衣料花色，在时间的流淌中去等待属于自己的一份与众不同。再比如我的爸爸，一个十足的网虫，自学编程成才，几十年来却坚持到公园里马路旁隐秘的角落里与人切磋棋艺。古色古香的老街一直保持她原来的面貌，那里居住的人们也照样熙熙攘攘。但这并不妨碍这座城市的现代化进程，甚至某些方面超过北京。高楼的崛起和房价的攀升也并不影响紫阳街的存在。在九十年代和二十一世纪初这样一个疯狂发展的年代，历史的保留简直就是一个奇迹。每个人心里都保留一份对过去的坚守和对未来的期盼。

最后要重点说说临海的各色小吃。这里独特的地理环境导致了饮食文化的封闭性。对于吃货朋友们来说，这里绝对称得上是一片亟待挖掘的处女地。麦油脂，麦饼，蛋清羊尾，麦虾，垂面，冬至圆，炊饭，大饼，大排面，海苔饼，麻糍，年糕，板油糖馒头，梅花糕，杨梅，蜜桔，葡萄，茶叶……实在太多太多，称得上是物产丰富。我的北京朋友吃了二十多年大城市的饭，自诩国内的饮食了解不少，在亲身体验过之前，一直肤浅地认为所有的浙江菜就是一个甜字可以概括的，浙江的美食也就无非西湖醋鱼之类而已。直到他吃到第一口麦油脂，第一个蛋清羊尾，第一碗大排面之后。一整天的走街串巷，可以不重样地吃上一二十种。回了家还有街上没有的擂圆，青团，羹各种变着花的招待。回了北京依然念念不忘。

这就是我长大的地方，我爱临海，希望她能更好。

十、探索台州临海的独特美味:品鉴当地特色美食

台州临海是一座拥有悠久历史和丰富文化的城市,不仅风景秀丽,更以其独特的地方特产而闻名。作为一个沿海城市,临海拥有丰富的海洋资源,因此当地的特色美食也以海鲜为主。在这里,您可以品尝到各种新鲜的海鲜,如鲜活的大闸蟹、肥美的对虾、鲜嫩的扇贝等,这些都是临海的特色美食。除了海鲜,临海还有许多其他独特的特产,比如临海豆腐、临海酱油、临海酒糟等,这些都是当地人引以为豪的美味佳肴。