海南有什么好吃的?
一、海南有什么好吃的?
海南最特色的小吃就是清补凉,每个城市都会有,就是用椰奶做炒冰,然后里面再加上一些熟的红豆、玉米、薏米等,看个人口味。
还有比较出名的就是文昌的各种鸡了,文昌鸡、叫花鸡、盐焗鸡。
至于水果,最有名的肯定就是椰子,其他的比如菠萝蜜、山竹都很好吃,这边的水果都挺便宜(除了苹果什么的这些北方的水果)。
还有就是各种汤粉,圆一点粉的是抱罗粉,扁一点的就叫粉,跟面条差不多,不过口味又不太一样,说不好。
吃海鲜的话,有认识的人带你们去海边吃那种“竹排”最好,便宜而且也挺好吃,不过一般人吃不惯,因为是用白水煮的,总觉得味道怪怪的,煮熟以后大家自己调作料然后蘸着吃
如果是餐饮类的有文昌鸡,加积鸭,和乐蟹,东山羊,小吃有抱罗粉,陵水酸粉,海南粉,还有各地的小吃都很不错,还有喜欢喝咖啡的话可以去福山那里,那里的咖啡不错。
二、以《海南的特色美食》为题的一篇500字的说明文
海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持大开放的经济特区,使海南的“吃”表现出几大特点:新鲜、天然、奇特、丰富。 和乐蟹 文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜,另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝”全岛闻名。 海南山珍海味 在海南吃山珍海味,讲究清淡鲜活、原汁原味。海南人编了个顺口溜:山珍海味要鲜活,加工之时保天然,品种门类讲奇特,各色食品求丰富。 海南美食 海南美食广纳天下佳肴,国内八大菜系,各地风味土食,洋人西餐大菜,生吃熟制烧烤,应有尽有,尽享口福。来海南旅游,特别要吃海鲜。鱼类肉嫩味鲜,为宴席首选;各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。 海南特色菜 海南黎家酸菜、苗族五色饭、椰丝糯米粑、锦山煎堆等地方小吃,经济实惠,地方风味浓郁。 海南小吃 海南本地风味小吃虽不登大雅之堂,但犹如山野的小花,静悄悄的在岛内开放,海南本地人钟情它,你也别错过。海南美食家也有品位,不光是张口猛咽,而是在吃中吃出文化,吃出民俗,吃出特色,吃出海南。海南餐馆注重环境,力求生态化:大海边、温泉旁、椰林中、榕树下,哪里风景美,就在那里吃。 海南四季水果 海南四季都有众多的鲜果应市,并且在加工上讲究天然和营养;海南当地出产食品、饮料原本繁多,建省办经济特区又使世界各国的菜肴、中国各地的风味小吃涌进椰岛。因此在海南可以足不出岛,吃遍世界美味。
三、海南有什么特产,要吃的。
一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士,不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地,以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点,均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、特色酒类南海CTC红碎茶,海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。
海南嘻游商城有很多特产在网上销售,楼主可以去看看。
四、海南有什么好吃的地方?
海南四大名菜:文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊;其他:海南的特色十菜、临高的烤乳猪、文昌抱罗粉、海南粉、文昌锦山牛肉干、文昌铺前槽柏醋、海南特色清补凉(文昌的好吃)、竹铜饭、还有海南的特色椰子加工食品等
海南四大名菜:文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊;其他:海南的特色十菜、临高的烤乳猪、文昌抱罗粉、海南粉、文昌锦山牛肉干、文昌铺前槽柏醋、海南特色清补凉(文昌的好吃)、竹铜饭、还有海南的特色椰子加工食品等
五、去海南玩有什么值得一去。有什么特色小吃。
海南的特色小吃:
抱罗粉---海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。
海南椰子盅 ---特点:椰子原肉造型,汤味鲜美,椰香浓郁,营养丰富。裏麵是鷄骨鷄肉來燉湯。
海南四大名菜之一(嘉积鸭)
俗称「番鸭」,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其饲养方法十分特别讲究:先给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,当小鸭羽毛初长时,再以小圈圈饲养,缩小其活动范围,并用米饭、米糖掺和捏成小团块喂食,二十天后便长成肉鸭。嘉积鸭的肉质,特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆,皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制方法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名。
海南四大名菜之一(和乐蟹)
海南岛四面环海,海产丰富,其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹,以什锦酱爆炒,肉厚膏肥,鲜香诱人。所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉和芝麻酱,至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人,各自各精采。
虾蛟---用澄粉作皮;用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅,包饺蒸制而成。外皮洁白透明,馅料味道鲜美。一般去茶樓喝早茶的時候才有。
海南粉,也是早餐卖的比较多。
清补凉---夏日的海南,清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,降火。
文昌鸡---号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
海南小吃-煎堆---糯米粉做皮,炸至金黄,表皮匀布芝麻,爆谷馅甘蜜味浓,其皮酥脆异常。
海南黎家竹筒饭---海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多 于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆 上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
温泉鹅---温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、淳香可口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对人体有益的微量元素,多食可提高人体免疫功能,预防疾病。
猪脚饭---可说是具有地方特色“海南快餐”:一碗油饭、一碗猪脚、一碗清汤(一般是免费提供的酸菜清汤)。顾客屁股刚落凳,香味四溢的猪脚饭就端了上来,食客香喷喷地啃完猪脚,然后用猪脚中的汤汁烧在油饭里,美滋滋地享受这一价廉实惠的美味佳肴,风卷残云的打扫一光后,扔下几块钱,拍拍肚皮,啧啧嘴巴,心满意足地扬长而去。
牛腩饭---如上所述,牛腩饭与猪脚饭一样,都是琼海小食店经营的特色快餐。其吃法:一小碗牛腩、一碗油饭加一碗清汤(也有象“盖浇饭”一样将牛腩直接浇在饭上)。
八宝饭---八宝饭因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食物而得名。
椰子稗(椰丝饭)---与“糯米饭”一样,椰丝饭也是一种海南民间饭食
临高乳猪---除了海南四大名菜以外,还有很多海南著名的特色名菜,这些名菜虽比不上四大名菜的响亮,但也是海南其它特色饮食的代表之一,临高的乳猪是一种特有的猪种,体型较小,腰身笔直,皮薄肉瘦。在火焰烧烤过后,皮色泽油红,皮酥肉香。目前临高这种猪种已畅销港澳,久享盛名,是海南传统的出口产品。品质优良的临高乳猪,皮薄瘦肉多,烧烤后皮酥骨脆,野味十足。