五一假期不可错过的保定美食推荐

一、五一假期不可错过的保定美食推荐

随着五一假期的临近，越来越多的人开始计划前往不同的城市进行旅游，而对于吃货们来说，地方美食更是一大吸引力。在中国历史文化名城保定，这里拥有丰富的美食资源，下面将为您推荐几款不可错过的保定美食，让您的五一假期充满美味和回忆。

1. 烧饼夹肉

烧饼夹肉是保定的一道传统小吃，这道美食以其酥脆的外皮和丰富的内馅而受到广泛好评。通常用瘦肉、肥肉或牛肉为馅，搭配香葱和调味料，味道鲜美，令人难忘。烧饼的制作过程相对简单，但要想做到外焦里嫩的口感却需要考验厨师的技术。

2. 爆肚

保定的爆肚是当地另一道经典小吃，其特点是肚子鲜嫩、韧劲十足。通常用羊肚制作而成，配合特制的调味酱，吃上一口令人陶醉。推荐搭配醋、蒜、香菜等调味品，增添风味，体验到更独特的美味。

3. 保定卤煮

保定卤煮是保定人在寒冷的冬天最爱的美食之一，其热气腾腾、香气扑鼻的特点使其成为街头小吃的主角。卤煮的主料通常为猪肠、豆腐、鸭血等，经过炖煮后，配上特制的卤水，让人一口接一口停不下来。

4. 红烧肉

红烧肉是保定乡村的一道传统佳肴，其鲜香可口、油而不腻的口感深受大家喜爱。制作红烧肉的秘笈在于掌握火候、调味的道道工序，通常以五花肉为主要原料，配合豆瓣酱、糖、酱油等调料，经过慢火炖煮，充分吸收调料的香味，使其成为舌尖上的美味。

5. 树根饼

树根饼是一种独特的保定土特产。此饼外形如同树根，皮薄、酥脆，内部包裹着豆沙或咸鲜的菜肴，口感丰富。无论热吃还是冷吃，树根饼总是能给人带来惊喜。适合在散步游玩时边走边吃，能让您感受到浓浓的地方特色。

6. 疙瘩汤

疙瘩汤也是保定不可错过的美食之一。这道传统的面食羹汤由小麦面粉做成的疙瘩和蔬菜熬制而成。汤汁浓郁、疙瘩软嫩，吃上一口让人心里暖暖的，尤其是在春秋季节，疙瘩汤更是暖身的绝佳选择。

7. 杏仁豆腐

如果您在保定的五一假期想找一些甜点，那么杏仁豆腐绝对值得一试。它采用杏仁、牛奶等材料制作而成，口感细腻、清新，适合在饭后享用。此外，杏仁豆腐在保定的餐厅普遍受欢迎，是夏日消暑的绝佳选择。

总结

总之，保定的美食种类繁多，无论是街头小吃还是正宗传统菜肴，都能够满足不同食客的口味需求。在五一假日期间，来到保定，除了享受这座城市的历史文化，还有什么比品尝美食更令人兴奋的呢？带上您的味蕾，来一场与保定美食的邂逅吧！

感谢您阅读完这篇关于保定美食推荐的文章，希望通过这些美食的介绍，您能规划出一个美味的五一假期，体验到保定独特的美食文化。

二、保定美食推荐：品味正宗粤菜的美妙口感

保定，作为河北省的一个重要城市，不仅有悠久的历史和丰富的文化，还有许多美食值得品尝。其中，粤菜作为中国八大菜系之一，以其独特的烹饪风格和口味吸引着众多吃货。在保定，也有不少优秀的粤菜馆，为食客提供正宗的粤菜美食体验。

1. XXX粤菜馆

位于保定市中心的XXX粤菜馆，是一家历史悠久的粤菜餐厅。这家餐厅拥有一流的厨师团队，以精湛的烹饪技艺和新鲜的食材打造出美味可口的粤菜佳肴。无论是清蒸、红烧、油爆还是煲仔等，都能让人回味无穷。

2. XXX美食街

而如果你想一次品尝到多家粤菜馆的美食，那么不妨来到保定市的XXX美食街。这里聚集了多家著名的粤菜馆，如XXX，XXX和XXX。你可以尽情品尝各种正宗的粤菜，并找到自己的心仪之味。

3. XXX海鲜酒家

除了传统的粤菜，保定也有一些特色的海鲜酒家，为爱好海鲜的食客提供美味佳肴。其中，XXX海鲜酒家以其新鲜的海鲜和独特的烹饪方式而闻名。无论是鲜美的蒸虾、香脆的炒螺蛳，还是鲜嫩的烤乳鸽，都能让人回味无穷。

总之，保定作为一个历史文化名城，不仅有着丰富多彩的文化活动，还有让人垂涎欲滴的美食。无论你是保定的常住居民，还是来这里游玩的旅客，都能在这里找到心仪的粤菜美食。让我们一起品味正宗粤菜的美妙口感，感受保定的独特魅力。

三、保定美食推荐：探访五四路店的美食乡

五四路店的美食乡：美食探秘

保定市位于河北省中部，是一座历史悠久、文化积淀深厚的城市。在这个城市里，有一家备受好评的餐厅——五四路店的美食乡，它以独特的美食吸引着众多食客的光临。

美食体验

五四路店的美食乡提供着丰富多样的美食选择，包括当地特色小吃和各地美食。无论是喜欢辣的朋友，还是偏爱清淡的人，这里都能找到适合自己口味的美食。特别推荐的有保定地区的糖火烧饼、韭菜盒子、烧饼和酱香饼等。此外，这里还推出了一系列创意菜品，让顾客在品尝传统美食的同时，也能体验到新奇的味蕾冲击。

用餐环境

美食乡的用餐环境也备受推崇。整体装修风格舒适温馨，充满了浓厚的民俗风情。用餐区布局合理，营造出轻松惬意的用餐氛围，让顾客能够在享用美食的同时感受到家的温暖。

顾客评价

据前来就餐的顾客反映，五四路店的美食乡的服务态度良好，价格实惠，食材新鲜，口味地道，深受食客们的喜爱。不少食客表示，来到美食乡就像回到了家一样，每一道菜都带着对家乡的思念和对美食的热爱。

总的来说，五四路店的美食乡以其地道的口味和舒适的环境，成为了保定市不可多得的美食打卡地。对于喜欢尝试当地特色美食的游客来说，五四路店的美食乡绝对是一个不容错过的选择。

感谢您阅读本篇文章，希望通过这篇文章能够带给您发现更多美食的乐趣和帮助。

四、保定美食推荐：探寻这座历史文化名城的美味佳肴

五、2021年保定夜市美食推荐？

一、河大夜市

地址：河北省保定市五四东路180号

这里有正宗的海南清补凉、雪花酪、广东肠粉……汁丝丝清甜再加入西瓜、龟苓膏、蜜豆等辅料吃下一口便觉得夏天好像也没那么炎热了~

除此之外河大的雪花酪也很有名，奶味的沙冰配上水果蜜豆，价格便宜又好吃!是保定夏天的又一消暑美味

二、军校广场夜市

地址：河北省保定市莲池区东风东路与军校街交汇处

从河大夜市出来沿街再往东走，不远处就是军校广场夜市。夜幕降临，人也多了起来，穿过卖衣服玩具的小贩还未走到扑鼻的香气就把我们包围！

保定美食

保定驴肉火烧

保定驴肉火烧和河间驴肉火烧的最大区别在于其火烧的形状，保定驴肉火烧的形状是圆形，而河间火烧的形状是长条形。保定驴肉火烧的主原料为死面、熟驴肉，其辅料为焖子、青椒、板肠等。保定驴肉火烧的外观色泽金黄，其口感为香脆可口，口口见肉。

白洋淀皮蛋

白洋淀松花蛋算是保定的名吃了，因为有上百年的历史，据说在清朝的时候就以前有很多作坊在加工松花、咸鸭蛋了。白洋淀松花蛋个大，营养健康，风味儿独特，蛋体晶莹，呈茶褐色半透明状，还有好看的松枝花纹，味道鲜美，老少皆宜。

白运章包子

白运章包子的主原料为面粉和精细牛羊肉，为何说是精细的牛羊肉?是因为白运章包子的牛羊肉必须是脊背肥瘦相宜的花羔肉。其辅料为小磨香油以及各种菜等。因为全是精挑细选的材料，所以做出来的包子其外观薄皮大馅，其口感肥而不腻、沁人肺腑。

六、保定的清真美食推荐(๑• . •๑)?

仙客来、马和平、穆斯林、马莉餐厅这都是叫得上来的～

七、保定有哪些传统美食推荐？

我不曾统计过，但我断言，大多数回到保定的游子都会尽快吃一顿驴肉火烧。保定的驴肉火烧是死面的火烧，热的驴肉，肉有肥的有瘦的。火烧用热气把肥肉嘘化了，嘘成油，火烧把这个油吸收了，驴肉的香味进入到火烧里，二者结束同床异梦。不仅对肉的品质和打火烧的工艺有着较高的要求，而且不能凉着吃。

这导致了保定的驴肉火烧与快餐时代的矛盾，而大多数城市会选择顺应时代，制作貌合神离的驴肉火烧。至少我上高中的那个县城是这样的。

上高中时两到三周只有一天假，刨去路上时间，勉强二十四小时。我没有办法延长这梦幻般的的二十四小时，只能往这场梦里塞五顿饭。

第一顿饭

“一个年级两千人，你第一次月考就考一千四百多名，和你中考成绩差他妈多少了，你怎么好意思回保定的啊。你路上都想啥呢你跟我说说。”我父亲把我叫醒后对我咆哮道。

“啊，我想的是轻舟已过万重山，游子马上和他的故乡重逢，在学校的日子里老师和同学毫不掩饰对我的恶意，月光都成为他们的帮凶，呲出牙齿咬痛我想家的心。我白天和晚上梦见的都是家乡城市的街道楼宇，真放假了，看到的却是破旧的车站，大巴车和县道。于是我买了两瓶酒在车上喝，希望这能使我的梦更像梦，我甚至想给司机一瓶，这样我就不会从梦中醒来。”我被吵醒很烦躁，不耐烦的说道。

“这么能说，没见你语文考多高，算了好容易放天假，不说你了。自己拿钱出去玩吧，中午记得回家，咱家一块吃个饭。”他说道。其实我父亲还是对我有些愧疚的，没能让我在市里上高中，只是他不能说。

我拿起一件外套，飞奔向我的城市。回到后第一顿饭自然是要吃驴肉火烧的。

哪家驴肉火烧最好吃是文无第一的事情，我会用脚投票，选择楼下的那家。他店面简陋，但是肉给的很有诚意，会撑的火烧张开大嘴，仿佛示威，保定人民从不怕示威，所以它只有被吃掉的命运。

大多数人吃驴火喜欢配玉米粥解腻，通常火烧店也会提供免费的粥。我年轻，吃驴肉火烧要喝羊杂汤，滚烫鲜辣，一勺进肚，辣去挨个敲响五脏六腑的门，叫他们起床。香气则负责往上走，带兵攻打天灵。

死面的火烧和驴肉极抗饿，禁得起消化。工地做体力活的人也不过吃四个，出租车司机吃三个能顶到晚上九点交班。我一顿饭能吃三个肥瘦的，再单要一个火烧皮泡羊汤吃。

第二顿饭

吃完早饭后，准备打车去万博广场——在这座二线城市里为数不多的像二线城市的地。去见凡凡，凡凡比我早一年从保定被发配，是学姐。同在异乡同沦落，相逢相识，很难不知己。

在很多个饿到胃疼的晚自习里，我的思绪都会领着灵魂来万博地下的美食街，独把肉体留在教室。

我和凡凡来到地下，像两名迫不及待开始攻城略地的好战派将领。我先后拿下鸡排、榴莲芝士饼、寿司、生煎和蛋挞炸鸡，凡凡则专攻甜品和奶茶。

我们俩带着战利品走出地下，在下沉广场的台阶上进行交换品尝。

“你比开学的时候瘦多了，能吃这么多东西吗？吃撑了多难受啊。”凡凡往嘴里塞着东西问我。

“我瘦吗，没有吧我一百四十多斤，”我伸手想在肚子上捏起一层肉，但抓空了。“可能是这短袖黑色的显瘦吧，吃这么多不是为了自虐，在学校三天只吃的下四顿饭，现在不过是梦里不知身是客，一晌贪欢罢了。”

“在学校也别老不吃饭，我现在学艺术，每周末都能出来，以后每周都给你带好吃的。”

“算了，你上次给我送肯德基。人家都说我是保定来的少爷，不吃食堂。”我喝了口奶茶回答凡凡。

“在乎那帮逼人的话干啥，你现在成绩不是进步挺多的了吗，自己学好就行了呗。”凡凡说到逼人的时候吐了块骨头。

“是，从一千四百多名到六百名了，班里也前几了，虽然我们是普通班。”

“算是步入正轨了呗，你和那帮读死书的人又不一样，你有灵气，而且思想自由，将来你肯定能成事。”

“哈哈，借你吉言了那就。”我起身告别凡凡。

第三顿饭

中午回家赴我爹的约，不是每次放假都有机会吃到他做的饭。

我父亲的厨艺还是不错的，中午的菜有我喜欢的炖羊排，在学校很难吃到真正意义上的羊肉。羊排脱骨，肥美鲜香，白萝卜清口解腻。撒香菜不止提味，也是为了在暖色调的羊排上加一抹绿，使其脱俗。

“冬天了，给你弄点羊肉补补，哎你吃慢点没人跟你抢。”我爹说道。其实他是爱我的，只是和大多数父亲一样不懂得表达感情。

“这个羊排是真绝，一点都不腻。不光肉好吃，汤都他妈这么好喝，是不是注入了父亲对儿子的思念。”我边吃边企图煽情。

“不是，加了浓汤宝。别光吃羊排，尝尝我新研发的蒜蓉粉丝龙利鱼。”我爹不理会我的煽情，但我猜他在家做饭的时候，大概也会想象儿子回家大快朵颐的场景。

这道菜的粉丝铺在盘底，上面码着龙利鱼，浇上煸香的蒜蓉汁后上锅蒸。我是一个在每一家米线店和粉店都会问出“能不能把米线（粉）换成面？”的人，但此时此刻，我对粉丝改观了，它让我想马上盛碗米饭，体验碳水的碰撞。但今天的主食是饺子。

“咋还想起来包饺子了，跟过年似的。”我问。

“说什么傻话呢，今就是过年啊。”我妈打开门进来的同时说道，“刚去开会了，疫情爆发了，要开始封控。封到下午两点疫情结束。”

“你说我说傻话，那你知道你的话比‘八年抗战就要开始了’还要离谱上很多吗？”我问我妈。

“哪儿那么多废话，回屋上网课去吧。”我妈宣布。

第四顿饭

下午两点，出门去找凡凡打台球。

“没台子了，你们俩先坐那等一会吧。”漂亮的前台姐姐对我们俩说。

“回保定感觉怎么样？”凡凡掏出来两根烟，递给我一根。

“像做梦一样，竟然还能二世为人啊，走的时间越长越感觉保定好。本来不想回来上课，都这时候了，还有俩礼拜高考了。想让家里留着这钱，直接交复读学费，但是家里说复读学校多少也得看高考成绩。”我点着烟，吸了口后说道。

“唉，你疫情前成绩不挺好的吗，怎么返校后就在学校待不下去了。”凡凡叹气。

“小问题，抑郁焦虑，病痛折磨而已。对了，我前文明明说你是学姐了，为什么我高三你还高三。”

“我艺术生，疫情，所以复读了。”凡凡吐了口烟。

“有台子了，你们去打吧。”前台姐姐喊。

我们俩按灭烟头。

“还有一个礼拜高考了，咱们俩溜出来打台球合适吗？”凡凡问。

“我都快一年不去学校了，也不差这么一个下午。”我趴下击球，球进了。

“不知道咱们俩高考会怎么样。”凡凡也击球，没进“靠，这球都没进。”

“因为你心有旁骛啊，我就信念坚定，你看这个球，打不进我就吃了它。”我再次击球，没进。

“要不然我问问老板球单不单卖？一个多少钱？”凡凡嘲笑。

“不他妈打了，吃饭。”我扔下杆。

我和凡凡在路边找了一家饭馆，点了一个滑溜里脊，一份总督豆腐，一道锅包肘子。

保定曾经有一所声名显赫的厨师技校，后来技校虽然倒闭了，还是给这座城市贡献了一批不错的厨师，所以道边的小饭馆一般都在水准之上。

滑溜里脊勾的厚芡使他晶莹剔透，胡萝卜、木耳和里脊肉构成晶莹下的缤纷，很下饭的菜。总督豆腐使用的是鸡蛋豆腐，入口即化，像带着金黄色好吃的皮的布丁（那豆腐脑算不算打卤布丁汤呢？）。拒绝其他名字而选择这个，体现城市的自信和骄傲。

锅包肘子是肘子切条后裹面炸，用饼卷着吃。蘸酱，配黄瓜丝，和烤鸭有点儿像。我年少时曾把他和锅包肉弄混，后来我发现二者除了裹面炸这道工序以外，毫无共同点。

我吃着吃着，突然鼻子一酸，几乎落泪。

“你怎么了？”凡凡问。

“太他妈好吃了，太长时间没吃过这么好吃的东西了。在那个县城一天吃一顿饭，算了不说了。”我不想在梦境谈论现实。

“没事，凛冬将尽了。算命的不都说你时来运转，平步青云吗？”凡凡说。

第五顿饭

我回家后看到我父亲在沙发上抽烟。

“揍么捏（干啥呢）你，快他妈把咱家客厅抽成蓬莱仙境了。”我跟他说

“你高考不快出分了吗。”他说。听不出来语气里焦虑，紧张和听天由命那个更多一点。

“高考出分算个屁，别抽了，咱爷俩出去喝点。”我拿起他的烟盒，叼了根烟出来。

“行吧。”他站起身来，拍拍裤子上的烟灰。

我们俩找了个充满烟火气的烧烤摊，点了点串儿和啤酒，还有腰子火烧。我发现保定人是真他妈爱吃火烧。不只是驴肉火烧，酱肉火烧。烧烤的时候还要烤个火烧夹上滋滋冒油的腰子，吃炸串也会用火烧刷酱夹炸的豆腐片或者肉排。就连素面素饺子馆，要想在保定生意好，也得加一样素肉火烧。

“来吧老郭，小心人间忽晚，山河已秋。让啤酒的气泡置换掉你肺里世俗的空气吧。”我举杯对我爹说道。

“哪有心情啊。”我爹继续抽烟。

“不跟你说了吗，考不了五百分也差不多。”我不以为意。

“啊，啊，是，我信我信。”我爹抽着烟敷衍我

“你信你六舅啊，你信你联系中介卖房干啥？值当的不，老郭。”我吃着串问我爹。

“儿子，咱们能不复读真别复读，我复读过我知道多受罪。只要考差不多，卖套房子也得供你上大学去，没事，卖一套还剩九套。”我爹说。

我一口啤酒喷出来：“啥玩意，几套！？我妈不说她卡里还剩三千你卡里还剩五千，咱家就这点钱了吗？我都以为我上补习班的钱是你俩借的。”

“卡里确实只剩那点钱了啊，但是房子你没问啊，股票基金保险黄金你全没问啊。嗷对，你上补习班那个钱是我余额宝的私房钱。”我爹终于拿起啤酒喝了口。

“我靠，别人坑爹你坑儿子啊老郭。”我义愤填膺。

“不也是为了让你好好学习嘛。”我爹说。

你给我惊喜，我他妈还给你惊喜呢：“出分了，511。”

结尾

过去三年我被关进了一个梦里，不是噩梦，不是春梦，是一场兼顾现实和荒诞的梦。我想把这场梦付诸文字，用这份文字换功成名就。但我不善言辞，只好出走梦境，走入群青色的夏天。

八、河北保定美食？

保定美食

1.驴肉火烧

保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧当中的天花板，将烤制的酥脆的火烧里面塞上经过卤煮十几个小时的驴肉，口感鲜嫩酥脆，是来保定必吃的美食之一。

2.白运章包子

白运章包子是中华老字号，馅料是以鲜牛肉为主，皮薄馅大油很香，非常的美味，来保定一定要去这家包子铺品尝一下。

3.神仙鸡

保定神仙鸡肉质非常的鲜嫩，外皮有一些酥脆，肉撕开来十分鲜嫩多汁，特别的美味，所以来到河北保定，神仙鸡一定要品尝一下。

4.锅包肘子

河北保定的锅包肘子是当地一绝，它有两种吃法，一种是炸好的肘子直接撒上五香粉吃，另一种吃法是将肘子肉包在面皮里面吃，搭配大葱和黄瓜丝，口味非常丰富。

5.骨渣丸子

骨渣丸子是河北保定的特色之一，是在肉馅里面的加入一些脆骨，吃起来更加有嚼劲，有脆脆的的口感。

6.豆腐花

保定的豆腐花虽然是一种街边的小吃，但是是用非常浓郁的卤来拌豆腐花的，吃的时间再长，也不会化为水，非常有地道的，有一种酱香味。

7.白肉罩火烧

白肉罩火烧是河北保定的名吃之一，它主要是用的新鲜的猪肉，经过熬制切成薄片，再把它与火烧放在一起来煮，可以吃出不同的风味来。

8.总督豆腐

总督豆腐其原料就是豆腐和肉沫，把肉沫炒好之后，与煎好的豆腐放在一起煮，里面有豆腐的香味，又有肉的油润，吃上去口感非常的不错，而且颜色搭配也非常的好看。

9.鸡里蹦

这道菜名字很特别，其实食材也是常见的，就是用的鸡胸肉和大虾，把这两种食材放在一起炒制，鲜嫩的口感立马就体现出来了。

10.馅饼

保定的馅饼来也非常的好吃。保定的馅饼是与其他地方不一样的，它的比例就是一斤油两斤面，然后在里面加上白糖进行烤，口感特别的酥脆。

九、保定美食排名保定美食街前十名？

1.保府市集

　　2.原乡里

　　3.依巴汗餐厅

　　4.格朗海鲜自助餐厅

　　5.不翻台无国界铁板烧(上谷

　　6.呼木楞草原传统铜锅涮

　　7.幸福里

　　8.繁醉花亭小酒馆

　　9.觅小鲜砂锅麻辣烫

　　10.凌凌玖烧烤城

十、保定夜间美食推荐-品味保定夜市美食文化

探寻保定夜市的美食宝藏

保定，作为一座历史悠久的文化名城，不仅有着丰富的历史人文景观，还拥有着美味丰富的夜市美食文化。在保定的夜幕降临时，各式美食摊点如珠链般点缀在街头巷尾，为品尝美味的食客们打开了另一扇味蕾之窗。让我们一起探寻保定夜市的美食宝藏，品味保定的夜间美食文化。

特色小吃，地道美食一网打尽

保定夜市聚集了各式各样的特色小吃，无论是当地的传统美食还是外地的异国美食都能在夜市上找到。香甜可口的糖火烧、香气扑鼻的炒饭、醇厚鲜美的臭豆腐、麻辣鲜香的串串香…… 不论您对于甜食还是辣食的偏爱，保定夜市都能满足您的味蕾需求。

地道美食文化，历史和现代的碰撞

保定夜市的美食，不仅是食物本身，更是历史文化和现代社会的交融。在夜市的招牌美食背后，承载着一座城市的记忆和故事。品尝保定夜市的美食，就像是一场口味的时光之旅，让您在品尝美食的同时，也领略到了保定这座城市的生活气息和历史渊源。

夜市美食攻略，让您吃得放心又放纵

为了让您在保定夜市畅快享用美食，我们还为您准备了夜市美食攻略。从如何选择安全卫生的摊点，到如何品尝到地道味美的夜市小吃，从推荐的招牌美食到夜市的环境氛围，都能在攻略中找到满意的答案。让您吃得既放心又放纵。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您能更好地了解保定夜市的美食文化，找到心仪的美食目的地，品味地道的夜间美食，享受美食带来的愉悦和满足。