抚州有哪些美食呢，好吃的？

一、抚州有哪些美食呢，好吃的？

1抚州米粉

2临川牛杂，藕丝

3空心菜，水嗯菜，外地没有的

4临川菜梗

二、抚州有哪些美食呢,好吃的？

抚州最有名的小吃有以下几种，不全但有名的基本包括了^^：

1、菜梗，这个是抚州比较出名的小吃了，有甜味，辣味，咸味，很多在外的抚州人回家带回去的特产基本上都有这个，记得小时候读书，经常买上一包吃。

2、临川牛杂，上顿渡以前有牛杂一条街，不过现在只有在一些酒店里才能吃到了，正宗的就更难吃到了，但如果能吃到正宗的，绝对会让你回味无穷。（注意，临川牛杂都很辣，怕辣的注意啦！）

3、金溪藕丝糖，金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝，素以甜、脆、香酥而著称。内包芝麻、桂花、桔饼，甜而不腻，脆香酥软，落口消融，余味绵长。（个人不是很喜欢，太甜了！）

4、临川米粉，临川米粉跟外地的那些米粉，米线做法不同哦，别有一番风味，不过现在城区卖米粉的太多了，味道各不相同，但推荐一些连锁店，这里不介绍，免得有做广告的嫌疑。（这个是抚州人的基本早餐~）

5、糍粑，抚州的糍粑很好吃，尤其是金溪那边的特色糍粑，不过这个一般在逢年过节在农家里才吃的到，很少见卖的。其他的还有金桔饼，各种糕点之类的，外地都买的到，味道也不是很具有特色

三、抚州有什么好吃的？

抚州好吃的有蛮多的，整理一些比较代表性的分享给大家：南丰蜜桔，临川菜梗，黎川芋糍，金溪藕丝糖，南丰水粉，临川牛杂，浒湾油面，广昌白莲等。

四、抚州有什么好吃的特产？

第一特产是临川菜硬，好吃，很回味！ 还有就是南丰密桔，真正的贡品,一般人都买不到上等货！ 崇仁县特产是本地特色的麻鸡,原生态补品! 还可以去金溪的面包之乡,吃上等的面包,让你回味不断!

五、抚州有什么好吃的菜？

临川牛杂。这是一道经典的抚州菜，配以当地的干红辣椒、大蒜子等制成，味浓鲜香，不仅香，更让人辣得过瘾！对辣椒等辛辣配料的巧妙处理 ，它总是能让人的味蕾蠢动，欲罢不能，堪称赣菜中善用辣椒的代表之作，啊，想起来口水直流，顿觉肚子好饿呀！

六、江西抚州有什么好吃的？

抚州市位于中国江西省南部，是一个历史文化悠久的地方。这里有着丰富多样的美食文化，融合了江西本土特色和周边地区的独特风味。下面是抚州市几种特色美食的介绍：

1.抚州咸鱼：抚州咸鱼是江西省著名的特色食品之一。它以抚州特产的鲜活鱼类为原料制作而成，经过盐渍处理后晾晒而成。咸鱼肉质鲜美，香味浓郁，可以用来烹饪各种菜肴，如咸鱼炒豆腐、咸鱼炒饭等，给人们带来独特的风味享受。

2.抚州板鸭：抚州板鸭是一道传统的南方美食。制作过程中，选取优质鸭子，经过精心处理，将鸭子腌制后晾干，再用草木灰熏烤而成。板鸭色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香醇。这道美食在抚州市广受欢迎，也成为了当地的特色土产之一。

3.抚州米粉：抚州米粉是江西省著名的传统美食，有着悠久的历史。它选用优质大米经过研磨和加工而成，米粉细滑柔软，口感爽滑。配以各种新鲜的配料，如肉片、豆腐皮、青菜等，再加入特制的酱汁调味，使其味道鲜美独特。无论是清汤米粉还是干捞米粉，都让人回味无穷。

4.抚州酒盖面：酒盖面是抚州市独特的面食之一。它的特点是将碗中的面条盖上一层香气四溢的酒糟，再加上花生米、芝麻等配料，形成美味的组合。吃酒盖面时，将面条与酒糟充分搅拌均匀，每一口都散发出浓郁的酒香，给人留下深刻印象。

5.抚州莲藕糕：抚州莲藕糕是抚州市的一种传统糕点，以莲藕为主料，加入糯米、红糖等制作而成。它口感软糯，香甜可口，是抚州市民喜爱的甜点之一。

抚州市的特色美食丰富多样，不仅有以上几种，还有许多其他美食值得一试。抚州市的美食文化丰富多彩，反映了当地人民丰富的生活方式和饮食习惯。无论是当地居民还是游客，都可以在抚州市品尝到各种美味的特色美食，感受抚州市的独特风味。

七、有什么好吃的美食？

我是重庆人，就拿重庆来说吧，重庆当属最出名的美食，第一道菜：当属火锅了，每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆，对于本地人来说，吃火锅当属家常便饭了，一周不吃，就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅，但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样，有各种品牌的连锁火锅，也有各种老火锅，对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜（我是必点）毛肚，鸭肠，鸭血（一定要冷锅放下去）鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话，锅底建议点鸳鸯锅，即便吃不了辣，也能吃清汤，我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是（我们不说鸳鸯锅，微辣是最后的妥协）。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅，吃了回来拉了一晚上肚子，不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。

第二道菜：我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李（陈有良）为人名，这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料，青花椒和青辣椒，江津做为全国青花椒最大的量产地，出产的花椒是很有名气的，也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣，还是辣，当然吃的时候你越吃越想吃（辣椒花椒里面找肉吃）等你一停，嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单，将鸡剁碎小块，过水。再用油过一次，捞起备用，在将大量花椒。辣椒，葱姜蒜，一起下锅，爆炒即可。

第三道菜：酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口，菜肉质细嫩，开胃健脾，酸菜鱼的汤可以直接喝，非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。

做法，分享下我自己家里家常做法

1.放油烧热，下入花椒、姜、蒜炸出香味后，倒入泡酸菜炒出味，加水烧开，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮，滴入料酒去腥。

2.将鱼切成鱼片，加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀，芡粉，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。

3，锅底熬出味道之后，再将抹好的鱼片下入锅中，煮2分钟即可出锅。

八、抚州硕果时代有什么好吃的？

抚州的硕果时代有一家胖姥姥。里面的菜品，每一天麻婆豆腐只要两块钱一份。而且三元一个人就能吃到无限自助的水果。建议您去抚州硕果时代的胖姥姥吃一餐。

九、抚州有什么好吃好玩的？

重点说下我们金溪县

金溪县位于江西东部、抚河中游，面积1358平方公里，辖8镇、5乡、1国营华侨农场、1省级工业园区，总人口30.6万人（2018年）[1]。历史上曾因出金产银，山间溪水色泽如金，而得“金溪”之名。全县耕地42万亩，宜林宜果山坡丘陵132万亩，“六分半山两分田，分半水路和庄园”构成一幅美丽的山水画卷。素有“象山故里、江南书乡、华夏香都”之称。除了县城格局保存完好的金溪古城外，金溪还保存有数量惊人的赣派建筑古村落群，被誉为“一座没有围墙的古村落博物馆”。 2019年3月，位列第一批革命文物保护利用片区分县名单。

金溪县森林覆盖率达57.01%。6条河流2大水库，水资源丰富。产大米、黄栀子、蜜梨、蚕丝、茶叶、南丰蜜桔、葡萄等

带你了解金溪县

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金溪县

金溪县位于江西东部、抚河中游，面积1358平方公里，辖8镇、5乡、1国营华侨农场、1省级工业园区，总人口30.6万人（2018年）[1]。历史上曾因出金产银，山间溪水色泽如金，而得“金溪”之名。全县耕地42万亩，宜林宜果山坡丘陵132万亩，“六分半山两分田，分半水路和庄园”构成一幅美丽的山水画卷。素有“象山故里、江南书乡、华夏香都”之称。除了县城格局保存完好的金溪古城外，金溪还保存有数量惊人的赣派建筑古村落群，被誉为“一座没有围墙的古村落博物馆”。 2019年3月，位列第一批革命文物保护利用片区分县名单。[2]

中文名

金溪县

外文名

Jinxi County

别名

秀谷 珊城

行政区类别

县

所属地区

中国华东

更多

历史沿革

春秋战国时，金溪始属吴，越灭吴后属越，楚灭越又属楚。

金溪县俯瞰

秦时，属九江郡。

汉初，属淮南国，后属豫章郡南城县之地。东汉时金溪属豫章郡临汝县地。

三国时，属吴国临川郡临汝县地。

晋朝南北朝时，金溪的隶属与三国时相同。

隋时，属抚州临川县地。

唐时，仍属临川县，在今县址上设上幕镇，并在镇东的白面坞与金窟山、宝山设置了冶炼场。

五代十国时，金溪先属吴国、后属南唐的抚州临川县。公元958年，南唐以临川县的上幕镇及靠近该镇的归政乡设置了金溪场。

宋淳化五年（994），临川县的归德、顺德、顺政连同原来的归政共四乡被立为金溪县，属抚州管辖。

元属抚州路。明、清时，金溪县均属抚州府。

民国初，金溪属豫章道。民国21年金溪属江西第五行政区，民国24年金溪属江西第七行政区。

1949年5月7日，金溪县获得解放，属赣东北区贵溪督察专员公署，同年8月改属抚州专区。1967年，金溪属抚州地区。2000年10月，金溪属抚州市。

地理环境

位置

金溪县地处赣东中部，位于东经116°27'---117°03'，北纬27°41'---28°06'，东西跨36'（径度）相距58公里，南北跨25'（纬度）相距45公里，版图呈“T”字形，总面积1358平方公里。东与贵溪县、鹰潭市、资溪县交界，南和南城县接壤，西与抚州市相邻，北连东乡、余江两县。

地形

金溪县地处武夷山脉与鄱阳湖平原过渡地带，山脉、谷地、丘陵、平原地形皆有，梯级分布。笔架峰海拔1363.4米，为全县最高。

金溪县地势由东南向西北倾斜。地貌以丘陵山地为主，其中山地占64.88%，水面占5.2%。东南多山地，丘陵、低丘及冈地广布于中部、西部。西南部为抚河冲积平原。

气候

金溪县属亚热带潮湿天气，年均气温17.7℃，年降水量1856毫米。

自然资源

矿产资源

唐朝是江南的冶银重镇，出金产银，留存银坑遗址和千年冶银碑文（国内古代矿冶最早的实物性文字记载）。有石墨、钼、莹石等20多种矿藏资源，石墨矿品位高，储量大，居江南之首。

森林资源

金溪县森林覆盖率达57.01%。6条河流2大水库，水资源丰富。产大米、黄栀子、蜜梨、蚕丝、茶叶、南丰蜜桔、葡萄等。

行政区划

2012年金溪县辖7个镇、6个乡：秀谷镇、浒湾镇、双塘镇、何源镇、合市镇、琅琚镇、左坊镇、黄通乡、对桥乡、陆坊乡、陈坊积乡、琉璃乡、石门乡。共有10个居委会、149个村委会，1444个村小组。县人民政府驻秀谷镇。

经济

概述

2018年完成地区生产总值（GDP）90.46亿元，按可比价格计算，比上年增长7.5%。分产业看，第一产业实现增加值13.08亿元，同比增长3.2%;第二产业实现增加值33亿元，同比增长7.9%，其中：工业增加值27.43亿元，同比增长8.4%;第三产业增加值44.38亿元，同比增长8.6%。[1]

第一产业

2018年全县实现农林牧渔服务业总产值24亿元。全年粮食播种面积71.91万亩，总产量33.18万吨；豆类播种面积1.41万亩，总产量3748吨；油料播种面积3.05万亩，总产量5596吨；蔬菜及食用菌产量12.86万吨；茶叶总产量1983吨，水果总产量10.38万吨。全年肉猪出栏18.8万头；肉类总产量1.87万吨；禽蛋产量1802吨；水产品产量1.27万吨。

2018年落实高标准农田建设面积6.9万亩，陆坊乡“万花道”田园综合体、金抚高速沿线“百里长廊·五彩画卷”等项目初具规模。对低产南丰蜜桔进行提升改造，嫁接金溪蜜桔、脐橙等面积达8000余亩。金溪蜜梨在全国优质早熟梨鉴评会中获得一等奖，被列入全国农业重大技术协同推广示范基地。全县有1 家国家级、6家省级农民专业合作社，6家省级以上龙头企业。“惠农信贷通”累计发放贷款8.3亿元。[1]

第二产业

2018年规模以上工业增加值增长8.7%；实现主营业务收入55.47亿元，完成工业税收2.64亿元，实现利润1.58亿元；新增规模以上工业企业5家；工业用电量达1.84亿千瓦时，增长8.76%。

2018年全县具有资质等级的总承包和专业承包建筑企业完成总产值8.5亿元,房屋建筑施工面积92.47万平方米，房屋建筑竣工面积59.32万平方米。[1]

第三产业

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金溪县

固定资产投资

2018年全县固定资产投资增长11.9%。其中，基本建设投资49.73亿元，增长28.6%。　　

房地产开发投资保持平稳。全年房地产开发投资2.1亿元，全年商品房销售面积32.68万平方米。　

国内贸易

2018消费市场保持增长。全年社会消费品零售总额实现30.79亿元，增长10.9%；其中，限额以上贸易业实现零售额12.26亿元，增长13.8%。按行业分，批发业销售额19.28亿元，增长7.4%；零售业销售额41.04亿元，增长13.3%；住宿业营业额0.61亿元，增长10.7%；餐饮业营业额4.78亿元，增长14.9%。

对外贸易

2018年先后在上海、杭州召开了产业招商恳谈会，签约项目6个，投资总额达13.5亿元。新引进2000万元以上并开工项目30个，累计实际进资36.3亿元。全县新增外资项目6个，实际利用外资完成3371万美元；全县外贸累计出口3.8亿美元。

财政、金融

2018年全县完成财政总收入10.75亿元，其中地方公共财政收入6.89亿元。税收收入8.88亿元，占财政总收入的82.7%。全年财政支出25.22亿元，增长1.4%。

2018年末全县金融机构各项存款余额112亿元、增长8.65%，贷款余额104亿元、增长27.5%，存贷比93.26%,比去年提升13个百分点。[1]

人口

2018年末全县总人口30.6万人，其中：城镇人口12.7万人，乡村人口17.9人。人口出生率为14.18‰，自然增长率7.19‰。[1]

交通概况

206和316两条国道交汇于县城，规划的鹰梅铁路、抚吉高速延伸段（吉安—抚州—福建光泽—武夷山）、鹰瑞高速贯穿全境。距华东铁路枢纽城市鹰潭、福银高速、昌厦公路不足50公里；到南昌国际机场、福州、上海、广州分别只要2小时、4小时、6小时、8小时，可充分承接长珠闽三角洲的辐射。

县境内即将修建抚州金溪机场，届时对外交通条件将得到进一步优化。

2018年完成货物周转量217435万吨公里，旅客周转量10710万人公里，完成客运量255万人，货运量758万吨。年末载货汽车1471辆，载客汽车81辆。[1]

社会事业

邮电事业

2018年全县完成邮政业务总量3979万元，增长2.2%；电信业务收入2881万元，增长5.3%。[1]

环境保护

2018年投资7000万元在全省率先完成了集中供热，工业园区10蒸吨及以下燃煤锅炉已基本淘汰。完善污水管网及企业废水、废气处理设施。严厉打击废气及倾倒工业废水等污染事件，对10余家企业关停整改。全县PM2.5平均浓度同比下降18.4%，空气优良天数339天。对非法设置入河湖排污口开展专项整治，打击非法采砂点20余处。[1]

教育事业

2018年全县有幼儿园71所，小学32所，普通中学17所，特殊教育学校1所。共有在校学生52211人，其中小学生26101人，初中生12564人，高中生4700人，学前教育8781人。[1]

科技事业

金溪县专业技术人员4903人，增长2.3%。金溪县2012年专利申请49件，比上年增加40件，专利授权量为32件。

文化事业

2012年年末金溪县共有群众业余表演团队7个，文化户96户，举办展览7个，组织文艺活动26次；金溪县共有文物藏品990件，参观人次68千人次；图书馆总藏书量5.8万册，流通人次达51.8千人次。金溪县有有线电视台1座，广播电台1座，卫星广播电视收转站14座，节目频道有60套，有线广播电视用户数2.93万户，其中数字电视1140户。广播电视覆盖人口达29.45万人。

医疗卫生

2018年医药卫生体制改革持续深化，“县乡一体、乡村一体”的分级诊疗医疗服务体系更加完善。对城乡低保、五保供养等重点对象，实行医疗救助全覆盖，全县全年医疗救助1.3万余人次，发放医疗救助款540余万元。[1]

基础设施

2012年，金溪县城市建成区面积不断扩大，达到13.25平方公里，比上年增加0.5平方公里。新增和改造道路2.3万平方米，人均城市道路面积20.81平方米，道路照明灯9656盏，安装路灯道路长度51公里。

人民居住生活环境得到改善，金溪县人均公园绿地面积12.5平方米，建成区绿化覆盖率42.57%；2012年COD削减量872.12吨，污水处理总量485万立方米；生活污水处理率达71.85%，生活垃圾处理率100%。

民政优抚

2018年农村居民人均可支配收入14875元，增长8.5%；城镇居民人均可支配收入30237元，增长8.4%。

2018年农村低保保障标准提高到355元/月/人，农村特困人员集中供养标准达500元/月/人。对城乡低保、五保供养等重点对象，实行医疗救助全覆盖，全县医疗救助1.3万余人次，发放医疗救助款540余万元。[1]

旅游景点

6张

金溪县

名荐天朝牌楼：坐北朝南，青石结构，四柱三间三楼，面宽6.8米，通高6.2米，硬山顶，正中横刻“名荐天朝”四字，右题“洪熙元年”（1425年）。造型古朴，用材粗大，年代久远，结构稳定，保存完整，为少见的保存完整具有明确纪年的明代牌楼。

南州高第牌楼：是不可多得一座明代牌楼，牌楼集古代建筑、石雕艺术、书法艺术为一体的杰作，且保存完整，南州高第牌楼为吉安市六件入选江西省第三次全国文物普查‘百大新发现‘之一，已申报第六批省级文物保护单位。

留云寺：位于金溪县黄通乡白马峰山脚下，金黄线路旁，白马湖源头，三面环山坡。寺内修建有大雄宝殿一座，两侧兼有供奉神明厅堂几许，大殿前方竖有烧香炉鼎，道路两边种有景观排树，庙门前方一条清澈河流经过。

白马峰：位于金溪县东部黄通乡境内，海拔640米，距县城秀谷镇约15公里，交通便捷，东邻龙虎山，南与资溪县相邻，西北有白马湖相伴，山顶有一寺庙，名为白马寺，始建于北宋初年。

金溪保存宋元时期烧陶制瓷遗址多达31处。金溪宝山金银矿冶炼场大遗址是第七批全国重点文物保护单位，在金溪完好保存有11000多栋明清古建筑等大量优秀的文化遗产。

十、抚州种什么水果最好吃

很多人说“生活就像一盒巧克力，不知道下一颗是什么味道。”但对于抚州，生活就像是一个果园，每一颗水果都散发着诱人的香气，让人欲罢不能。那么，抚州究竟种什么水果最好吃呢？接下来，我们就来揭晓。

1. 柑橘系列

抚州是柑橘的故乡，这里盛产各种各样的柑橘类水果，其中以脐橙、橘子、橙子最为出名。不仅口感甜美多汁，更是富含丰富的维生素C，具有很高的营养价值。无论是酸橙、甜橙还是脐橙，每一颗都散发着浓浓的香气，让人垂涎欲滴。

2. 草莓

在抚州，你可以体验到新鲜草莓的美味。这里的草莓果实饱满鲜艳，口感酸甜可口，每一口都充满了浓浓的果香。抚州的草莓种植面积很大，不仅供应本地市场，还销往全国各地。无论是自己动手采摘还是购买新鲜的草莓，都能品尝到独特的味道。

3. 桃子

抚州的桃子素有“桃花源内外有桃”之称，这里的桃子糯而不腻，肉质细腻多汁，口感清甜可口。特别是在夏季，吃上一颗冰镇的抚州桃子，简直是一种享受。无论是选用白桃还是黄桃，每一颗都有着独特的风味，让人流连忘返。

4. 樱桃

抚州的樱桃产量也非常高，这里的樱桃种类繁多，包括“红灯笼”、“大化樱桃”、“甜樱桃”等。樱桃饱满而瑰丽，色泽鲜艳，肉质细嫩多汁，口感爽口甜美。每一颗樱桃都包裹着满满的爱意，让人吃了就停不下来。

5. 柚子

抚州的柚子是全国知名的品种之一，无论是香水柚、红心柚还是蜜柚，都以果形大、汁多味美而受到人们的喜爱。这里的柚子汁多肉厚，酸甜适中，吃起来清凉爽口，既能解暑又能提神醒脑。而且，抚州的柚子种植技术先进，每一颗柚子都精心呵护，确保品质卓越。

6. 橙子

作为柑橘类水果的一员，抚州的橙子也是非常受欢迎的。这里的橙子果型饱满，果皮光滑鲜亮，果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口。无论是直接食用还是榨成橙汁，都能感受到浓郁的橙香和酸甜的口感。每一颗橙子都给人一种阳光灿烂的感觉。

以上就是抚州种植最好吃的水果。无论你钟爱哪一种水果，抚州都能满足你的口腹之欲。如果你想品尝这些美味的水果，不妨到抚州来一趟，亲自体验当地独特的水果魅力。