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贵阳周边有什么美食小镇推荐吗？

特价旅游网 2025-02-10 12:12 特色美食 0

一、贵阳周边有什么美食小镇推荐吗？

谢谢邀请。我离开贵阳都好几年了，前几年小吃基本是各处都有，街头巷尾就有很多小摊贩。每个小镇里也都有比较多的美食，比如青岩古镇，夜郎古国遗址，石板镇，花溪步行街和小吃城，还有离火车站不远有个小吃一条街。

如果不在贵阳，周边该有镇远古城（烤鱼最出名）西江千户苗寨（传说中的正宗酸汤片片鱼）说到这里我忍不住安利一下，酸汤真的是中国少数名族的智慧～有些人不能吃辣但是又很重口味，那酸汤是首选；并且酸汤不像那种骨头汤或者麻辣锅那么重油重盐，非常养生；苗族中草药也很出名，在调制的时候也会放一些中草药，既能调味又很养生，比如防蚊虫，祛寒等～所以离开贵阳这么久了我时不时还会买点酸汤来煮火锅，解馋又养生～

二、绵阳周边美食？

我在经开区这边住，小黄牛，潮牛道，嗨，小面，焦妈妈手擀面，都很好吃

三、乐山周边美食？

乐山市周边美食特别多，且好吃，有著名的跷脚牛肉，老街上江湖菜，火锅蹄花你吃过鸣？

手工冰粉是一绝，乐山甜皮鸭，钵钵鸡，石磨豆花，薄皮鲜肉大烧麦！乐山的烧烤加密致的调料再加上特致的辣椒面，味道不摆了，还有用石磨做的豆腐干，麻辣豆腐采用现磨现做，简直太好吃。

四、许昌周边美食？

许昌地区还是有许多美食的禹州牛杂炣肉焖子三不沾猪蹄襄城焖面鸡蛋汤

五、云南贵阳美食？

云南过桥米线，贵阳丝娃娃，花溪牛肉粉，烤鱼，烤臭豆腐，肠旺面，酸汤鱼，猪手，酸粉。

六、贵阳美食推荐？

素粉

贵阳有很多老素粉店，

品种也有很多，

但大多跟老板说来碗素粉指的是酸粉。

酸粉比一般米粉粗，

吃起来带有淡淡的酸味，

素粉和黄豆芽经过骨头汤里汆烫后，

豆芽垫底盖上素粉，淋上特制的油辣椒，

放上自制的西红柿酱、黄豆、花生米、

盐菜沫、酸菜及其他佐料拌合而成，

吃起来层次丰富，香辣可口，素中有味。

肠旺面

以色、香、味"三绝"著称的肠旺面，

是贵阳人早餐世界的中心。

肠肥、血嫩、面爽、汤鲜、哨脆

这是关于肠旺面的五张名片。

所谓「肠旺面」

“肠”即猪大肠

“旺”则是猪血

相得益彰，缺一不可，

正宗的肠旺面是一碗一煮，

绝不一次煮一大锅，

人再多，也要挨个来。

丝娃娃

作为随处可见的

“贵阳八大名小吃”之一，

对于离乡背井的贵阳人来说，

丝娃娃是不可替代的家乡味道。

提到贵州美食，

大多以辣、酸为主，

丝娃娃就像是贵州美食的一股“清流”，

以各色各样蔬菜凉菜做主角，

没有过多的加工程序和吃法，

看似简单，

却大大激发出不一样的味觉体验。

牛肉粉

贵阳比较出名的是花溪牛肉粉，

这是贵阳人吃早餐的最佳选择之一。

一大早起来，

吃一碗肉香四溢、还冒着热气的牛肉粉，

整天都会充满精气神。

贵阳的牛肉粉味道丰富，

有清汤、红烧、黄焖和泡椒等味……

以清汤居多。

一碗好吃的牛肉粉关键是“底汤”，

再加上牛肉片或牛肉粒，

辅以蒜苗、香菜和自制的酸菜，

清香美味的牛肉粉就算大功告成了，

爱吃辣的人可选择放辣椒面或辣椒油。

卤猪脚

卤猪脚是青岩美食的招牌之一，

很多贵阳人周末有时间，

都会跑去青岩古镇，

只为吃一顿猪脚解解馋。

软糯爽滑Q弹，好吃到销魂，

一咬就脱骨，醇厚的卤汁与香糯的肉筋，

所有的配料都用的恰到好处。

猪脚可以单吃，也可以搭配蘸水。

蘸水里面放了青岩本地产的双花醋、

辣椒和折耳根调制，

蘸着吃更有味。

七、贵阳早餐美食？

贵阳的早餐有什么特色小吃

肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;

花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。

毛家糯米饭，老字号

八、贵阳的美食？

贵阳美食有很多，具有地方特色的当然是贵阳的“丝娃娃”了，其原材料青、红（胡）罗卜切丝，豆腐丝，烫熟绿豆芽等等，用巴掌大的圆形面皮包裹住，面皮做法工艺也很讲究，师傅讲得“脚麻手快”，当然还有其它工艺，等我学会再告诉大家。

包裹好之后浇淋特制的蘸水，此蘸水很重要，须用本地出产的“折耳根”切粒，本地“朝天辣”制作的胡辣椒面，姜、蒜水，葱花等，酱油、陈醋、盐、味精等等，有喜欢的还可滴点木姜油或花椒油，然后就开吃了，或淋或蘸，放进嘴里，一口包住，那滋味啊！谁吃谁知道，美味又减肥。当然还有其他如“恋爱豆腐果”、“青岩小豆腐”等等，改天再聊。