增城的美食有什么？

一、增城的美食有什么？

古法水寨烧鸡　　采用增城当地的荔枝木原火烘烤，外表呈金黄色的烧鸡皮脆肉爽，香甜的滋味让人欲罢不能。竹筒蒸肉丸　　采用走地土猪肉为原料，经由大厨手工打制而成，粒粒弹牙爽口。河虾仔蒸坑螺 　　螺肉爽滑弹牙，虾仔鲜香清甜，新鲜的荷叶飘出淡淡的荷叶清香。粉葛片蒸排骨　　用白水寨高山流水浇灌的派潭水晶粉葛，健康无污染，具有清肝明目，消脂健脾的作用，配合当地的客家土猪排骨，味道鲜美，最适合忙碌的都市上班一族。脆皮炸荔枝　　增城是荔枝之乡，每年6、7月间，蝉鸣荔熟，白水寨景区餐厅的大厨用新鲜爽甜的荔枝炮制出这道佳肴，使得荔枝肉在香脆的表皮包裹下，仍能保留充足的果汁。甘竹苦笋焖花腩　　甘竹苦笋是增城当地一种天然的野生食材，入口甘香爽脆，配合上肥美的花腩肉一起细火慢焖，味道互相补充，令人食指大动。客家煲淋土猪肉　　采用当地饲养的土猪为食材，用上汤细火慢熬，逐步将上汤的精华融入土猪肉，让它的味道更加甘香，口感更加绵软。雀肉酿荔枝采用每年当造的新鲜荔枝作为外皮，然后再把捕获的野生雀肉一一镶嵌在去核的荔枝肉当中，味道甜酸可口，令人爱不释手。

二、增城荔城有几座桥？

增城荔城拥有四座桥梁其中荔城有一座跨越荔江的断桥，历史悠久，具有较高的文化价值另外三座桥分别为芦苞桥、九都桥和长渠桥，分布在增城市各区域，为市民出行提供了方便此外，增城荔城还有其他一些优美的旅游景点，值得游客前往游览，比如增城少林寺、百花岭和末荔农庄等

三、增城有哪些美食？

去过增城都知道，增城离广州市区很远，离惠州很近。所以说增城的地理环境导致增城这个地方的美食和广州市区的有点不一样。增城的美食最出名的可能就是烧鸡吧。增城的烧鸡主要是用荔枝木烧出来的，所以烧出来的烧鸡有一个特殊的荔枝味，香。外表金黄的烧鸡皮脆肉多汁。这个是远方过来的游客朋友必吃的一道美食。还有就是增城的河虾，河虾一般和韭菜一起炒香，这道美味几乎是所有人都会喜欢接受的一道菜，特别下酒。农家菜到必选。还有就是山水酿豆腐了，这个也是农家菜中必点的一道。增城派潭的豆腐特别的嫩滑爽口，因为地理环境的原因，依山傍水，做出来的客家豆腐口感都是不一样的，价格实惠。其实增城的美食还有很多很多，比如全牛宴、冬瓜宴等等，在这里就不一一说了。朋友们有机会去增城的话一定要尝试一下当地的美食，相信你们都会喜欢。

四、增城荔湖公园有什么好玩的？

增城荔湖公园好玩的有鸟类天堂、垂钓乐园、田园风光、湿地功能等

荔湖湿地公园位于荔湖沿线，荔湖水源头为增江河，荔湖是广州城市副中心的未来核心区，且周边旅游资源、配套设施成熟，将带动湿地公园的发展，吸引外来游客参观，成鸟类天堂、垂钓乐园、田园风光、湿地功能体验与公众休闲于一体的社会公益性生态公园，最终实现人水和谐发展

五、增城荔城有什么好玩的山？

增城荔城有一个好玩的山，那就是凤凰山，这个公园是增城市中心非常古老的公园之一。相传北宋熙宁七年（1074年），增城春岗出现一双凤凰，改春岗为凤凰山，建凤凰亭为记。1984年3月，凤凰亭被认定为增城文物保护单位。

六、增城（荔城）哪里有烧烤场？

莲塘春色绿道附近就有很多，荔城碧桂园或中坚豪庭附近就不知道有没有了，不过以前在增城广场往荔城碧桂园方向的那个红绿灯（现增城图书馆对面）的那个位置上有烧烤场的，不知道现在关了没有。

七、增城有什么特色美食？

增城最出名的肯定就是荔枝啦，还有的话水库鱼头，西山乌榄，蚬汤，水晶粉葛好多东西的。。

增城市美食概述

岭南佳果数荔枝，荔枝之乡增城。由于增城地处北回归线附近，气候温暖，光照充足，雨量充沛，非常适宜荔枝的生长，自古就以盛产荔枝而著称，被誉为“荔城”，“荔乡”。增城荔枝栽培历史悠久，面积广，品种多，品质优，很早就有文献记载。特别是培育出“增城挂绿”可谓“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠”。俨如仙果，享誉南国，蜚声中外。现增城荔枝种植已达 60 多万亩，荔枝品种多达 52 个，除挂绿最为人们赞赏外，还有水晶球、糯米糍、桂味、妃子笑、犀角子、雪怀子等十多个名优品种。

“石硖”是龙眼中的上品。增城石硖龙眼特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。晒干后的龙眼肉（桂圆），有镇静、滋补功能，是中药滋补药材。

西山乌榄具有皮薄、肉厚（占全果 60% 以上）、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。用西山乌榄的油榄豉是一种地道的乡土美食，享有“生蚝豉”之美称。西山乌榄出仁率高，为取榄仁的最好品种。

黑糯米是一种名贵水稻，俗称黑米、药米，具有特殊的药用价值。据《广州农业特产志》记载：因广州黑糯米产地在增城故名增城黑糯米。增城黑糯米的栽培历史悠久，据清嘉庆《增城县志》记载：“增城多产糯，有黄糯、白糯、焦糯（即黑糯）、对糯，又有香糯，尤以焦糯和香糯最佳。”现产于新塘、仙村、三江、石难、荔城等地。

八、增城荔城有哪些小区？

目前靠近荔城（增城老城区）的楼盘在售的有：时代天启（目前主要户型涵盖97平主套三房、120平双阳台全景大三房以及130平米双阳台主套四房，带装修约1.7万元/平米起。另外，项目即将加推#5栋中央泳池97、130平单位）、碧桂园东湖壹号（碧桂园东湖1号目前在售180平米的复式洋房，三房两厅，带装修18000-19000元/平米；项目还有少量107平米的单层洋房，带装修均格约17000元/平米。 ）、绿地珑玥府（目前热销房源，包括建面98-138㎡四至五房，带装修均价约为22000-25000元/㎡）。

九、探寻增城荔城大道:美食天堂的独特魅力

十、大荔荔的美食有哪些？

1.大荔带把肘子

大荔带把肘子，属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。它的用料别致，不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。

2.蜜汁轱辘

这是一道久负盛名的同州名菜，是主编最喜爱的菜品，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘，所以也把种用大油、淀粉适当配置，用煎油炸过，又勾以蜜称汁（今多用白糖）色泽金黄，外脆里嫩，香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

3.大荔泡油糕

泡油糕由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。糕面出现薄如蝉翼、白如霜雪的一层泡，犹如繁花盛开，似乎见风即消，入口即化，松软绵润，芬芳醇香。因其顶部泡儿如花，故而得名。

4.大荔水磨丝

大荔“水磨丝”以猪耳为原料，因将猪耳传统名菜平面片开，可见水磨石般花，故名。是陕西大荔县传统名菜，距今已有200 余年历史。此菜用料普通，但以刀功精湛而名噪遇选。制作此菜，须将猪耳片薄、切细，成菜细如毛发，蓬松透明，脆嫩光滑，香酸爽口，风味独特，每令食客称奇，行家叫绝。

5.胖嫂夹心饼

以麻辣、五香、豆沙、白糖馅等配料的大荔特产夹心饼，外酥内香，酥脆可口，成为群众喜欢的食品，被省市著名美食家、餐饮业专家采取现场制作、打分评比，把夹心饼评为大荔“名小吃”。

6.大荔石子馍

舌尖上的吃货——大荔县的“石子馍”在全国走红，成了大荔县的一个金字招牌。大荔“石子馍”又叫饽饽馍。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，“石子馍”具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、经久耐贮等特点，吃起来干黄酥脆、咸香可口，携带方便，经久耐贮，是关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾，或作为产妇、病人的营养食品。

7.大荔月牙烧饼

大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。“走南京，到北京，同州府（今大荔县）里好烧饼。热吃脆，冷吃酥，芝麻粒粒油层层，拈起轻，摸着厚，里面空空能夹肉”。当然，不只能夹肉，也能夹各种蔬菜，夹鸡蛋，肉夹馍，菜夹馍，蛋夹馍。

8.大荔蜜枣晋糕

将江米、蚕豆和红枣在一起蒸，吃的时候还可以放点白糖，吃在嘴里软软的甜甜的，一层米一层枣，满是儿时记忆中的味道。

9.大荔炉齿面

大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃，具有面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润、臊子香辣味浓，诱人食欲，誉满三秦。

10.大荔荞面饸饹

荞面饸饹是著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称"河漏"。元代农学家王祯《农书，荞麦》："北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。饸饹，因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。饸饹，古称“河漏”。夏季凉吃、冬季汤吃，美味有营养。