淮安有哪些特产?拜托各位大神
一、淮安有哪些特产?拜托各位大神
1、淮安茶馓 2、钦工肉圆 3、涟水鸡糕 4、盱眙龙虾 5、博里、黄集羊肉 6、老候野鸭 7、苏粤乳鸽 8、赵集粉丝 9、洪泽老鹅 10、楚州浦菜 以上都是有精美包装,可以带走的噢
希望采纳
二、写淮安美食的作文550字左右
“豆腐脑啦”“香干臭干茶鸡蛋啦”,那气出丹田铿锵有力的吆喝声,虽都抑扬顿挫,但不婉转,有的字音甚至让你难以辨别。因为那音是带吼带拖的,特别是最后那个“啦”,不是书面语言的平声。也不是音乐教程里的美声。而是连相声演员都要虚心模仿才能说出的那种高高挑上去的二声。这声音预报着这个社会和谐与安定,充满着生活的乐趣。
傍晚,我和妻子正准备下楼散步,叫卖声传进来,四岁的小外孙急了,拉着我们就朝门口走,要下去吃豆腐脑。我们要走。不带上他看来不行!
下楼,小外孙追赶着那个卖豆腐脑的挑子,跑着跑着,不跑了,他朝另一人群而去。
这个小馋猫鼻子真尖,他放弃了豆腐脑,又要吃烤鱼了。吃与等的都是学生,尽管那烤鱼听吃过的人讲很嫩很香,可我望着那长龙般的排队,却不想忍受那烧烤的刺鼻味,拿了一根烤火腿肠哄着小外孙,他才让我们离开。
孩子最喜欢去的地方就是人多的地方,楚州宾馆门北侧的新淮大酒店又成为他的首选。其实,这个大酒店是名不副实的。要说是个小吃店,倒是货真价实。在那里吃东西的人很多,或三个一桌,或两个一处,甚至还有五六个人的。桌上的小吃有小笼包、馄饨、烫面饺、水晶包、辣汤、春卷等,这些虽然不是淮扬菜的主流,但客观上却是受到了淮扬菜风味的影响,甚至是出自淮扬菜名厨之手。
三、同学聚会,淮安的进!
驳斥山公园 免费的
四、淮安有什么小吃?
楚州的豆腐脑、平桥豆腐、茶撒
涟水的鸡糕、捆蹄
淮阴的乳鸽、野鸭
盱眙的龙虾
洪泽的螃蟹
淮安的毛蛋也不错,你敢吃吗?呵呵
五、淮安楚州哪个饭店好?请推荐楚州淮扬菜好的饭店。
楚州淮扬菜好的饭店建议去锦绣格林餐厅,他们在楚州大道的格林豪泰2楼和翔宇大道国际商城的格林豪泰3楼都有店,那里的国宴狮子头和大煮干丝是淮扬菜传承人做的,味道很好。
六、淮安有什么便宜吃饭的地方?
淮安小饭店
淮安是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地,一年一届中国淮安淮扬菜美食文化节的举办,使越来越多的中外宾客通过美味无穷的淮扬菜认识了淮安、来到了淮安。到了淮安当然要品尝一下淮扬美食,每每来到一些大饭店,吃完以后总觉得意犹未尽,毕竟,淮扬美食种类繁多,不是一次两次能够品尝完的。那怎么办?总不能每次都去豪华饭店“奢侈”吧?笔者在此为你介绍品尝淮扬菜的佳处——淮安小饭店。其实淮扬美食发轫于民间,淮扬菜生生不息的动力也来自于勤劳智慧的淮安百姓的创造。在淮安市井民间,有很多名不经传的小饭店,里面的厨师都有烹制淮扬美味佳肴的绝佳本领。
小饭店,顾名思义,其最显著的特点就在一“小”字。能小到什么地步呢?最小的只有一间门面,仅有厨师夫妇两人,一个炒菜,一个服务。这样的小饭店往往过于简陋,却为很多整日在外奔波的劳苦大众提供了一个吃上一口热饭的地方,每到中午时分,一些拉三轮车的师傅等等就聚集到这样的小饭店,一菜一饭一汤,三元钱左右即可吃饱。虽然十分便宜,却也能品尝到淮扬菜的一点滋味。当然,这样的小饭馆实在是上不了台面,我这儿真正要介绍的淮安小饭店是指的虽小、却也有两三个房间,能摆上几桌,可供十多个朋友小聚聚的饭店。地方虽小,人员设施倒也齐全,往往老板自己就是掌勺的大厨,老板娘领着雇请的一两人就是端碟抹桌的服务员。小包间里,虽然装潢简陋,却也是雪白的墙壁、干净整洁的桌椅,也配有电扇或空调。这样的小饭店散落在大街小巷,十分不起眼,生意却很好,主要是一些熟知的回头客。
小饭店的另一个特点是价格便宜,有时候都让你感到惊讶。周末晚上,叫上六七个或近十个同事朋友,坐进小饭店,找来老板,或者点菜,或者报个标准让老板准备就行了。点菜每个人都可以尽情的点,最贵的大菜不过二十元左右,每人点上自己喜欢吃的;报个标准的话,十个人有个200元左右也就够了,老板会为您配出丰盛适中的一桌菜来,包您满意。酒水可以自己带,当然从小饭店里面拿也未尝不可,价格最多就是正常零售价,而且多是熟客,绝对不会用假酒糊弄你的。
小饭店的又一特点就在于不乏美味可口的特色菜。淮安小饭店的厨师们要么曾经在一些大的酒店待过,要么拜过师傅学过精湛的手艺,加上勤奋钻研,多数淮扬菜肴都做的很好,这其中不凡最拿手的特色菜、招牌菜。就以笔者单位附近的两家小饭店来说,一家名叫“小吴饭店”,位于健康东路边一个小巷子里面,其老板曾经在市区某著名的大饭店掌勺,他做的红烧小黄鱼,酥香可口,回味无穷,为我等每次必点之菜,还有他做的平桥豆腐,口味极为正宗;一家叫做“许三饭店”,其老板自己钻研,有一道红烧鱼头,味道绝佳。至于淮扬菜最为正宗的楚州区,在西长街上遍布多家小饭馆,几乎家家有特色,红烧甲鱼、清蒸鳊鱼、钦工肉圆、淮安蒲菜、博里羊肉……数不胜数。
淮安小饭店还有一个让你心里暖和的特点是老板的热情、和善、客气。小饭店的生意不靠广告宣传、不要各种手段,靠的是菜肴的口味、质量,还有老板的热情好客。很多小饭店的老板都是性格开朗,对待来客不论新旧,总是笑脸相迎,递烟泡茶;如果与客人很熟悉了,就像朋友一样,高兴了还会上来和桌上客人喝上两杯;客人有什么需要,只须招呼一声,立马服务周到。最终,不会多收客人一分钱,绝对公道。遇到这样的老板,您心里始终暖和和的,下次怎么会不来?
淮安的小饭店有很多很多,您随便走入哪一家都会有想不到的惊喜,当然,那些有特色的小饭店总是顾客盈门,笔者在此也为你推荐几家,除了上文提到的位于健康东路的两家以外,健康东路上还有一家小吴酒楼,与小吴饭店为兄妹俩开的;还有一家光明酒家,也很不错;在市区爱民路上有几家鱼馆也十分有特色,曾经的一家今世缘鱼馆,开着开着就做大做强,变成了今日的银河渔港了;当然市区大街小巷中还有太多有特色的小饭店,等待着你发现。如果你来到了楚州区,建议你一定到西长街上去感受一下淮扬美食最原汁原味的菜肴,那里的小饭店几乎囊括了所有的特色!