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永州有哪些小吃街值得一逛?

admin 2024-07-18 13:05 特色美食 0

一、永州有哪些小吃街值得一逛?

永州是湖南省的一个地级市,拥有悠久的历史和丰富的文化。作为一个美食爱好者,如果你来到了永州,那么一定不要错过这里的小吃街。以下是一些值得一逛的永州小吃街:

零陵区步行街小吃街

零陵区步行街是一个集购物、休闲、娱乐于一体的商业街区,这里汇集了众多永州特色小吃,如豆腐脑、糯米饭团、麻辣烫等。在这里,你可以品尝到地道的永州美食,感受永州的风土人情。

冷水滩区人民路小吃街

冷水滩区人民路小吃街是永州市最繁华的商业街之一,这里的小吃种类繁多,包括烧烤、炒粉、炸鸡等。此外,这里还有一些特色小吃摊位,如臭豆腐、油炸臭豆腐等,口味独特,让人回味无穷。

东安县南门小吃街

东安县南门小吃街位于县城南部,是当地居民常去的一个地方。这里有各种传统的永州小吃,如米粉汤、炖鸡、炖排骨等。此外,这里还有一些特色的小吃摊位,如糖葫芦、糖炒栗子等,非常受当地人欢迎。

道县北门小吃街

道县北门小吃街是道县最具特色的小吃街之一,这里的小吃种类繁多,包括烧烤、炒粉、炸鸡等。此外,这里还有一些特色小吃摊位,如臭豆腐、油炸臭豆腐等,口味独特,让人回味无穷。

江华瑶族自治县民族风情小吃街

江华瑶族自治县民族风情小吃街是一个充满瑶族特色的小吃街,这里的小吃以瑶族风味为主,如瑶族糍粑、瑶族酸鱼、瑶族酸肉等。在这里,你可以品尝到正宗的瑶族美食,感受瑶族的风土人情。

蓝山县南门小吃街

蓝山县南门小吃街是蓝山县最具特色的小吃街之一,这里的小吃种类繁多,包括烧烤、炒粉、炸鸡等。此外,这里还有一些特色小吃摊位,如臭豆腐、油炸臭豆腐等,口味独特,让人回味无穷。

总之,永州的小吃街丰富多样,各具特色。在这些小吃街上,你可以品尝到地道的永州美食,感受永州的风土人情。如果你是一个美食爱好者,那么一定要来永州的小吃街走一走,品味这里的美食。

二、道县有什么出名的人?有什么特产?

道县红瓜子介绍:

红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始,道县种植面积均稳定在2万亩左右,今年栽培面积2.1万亩,总产可望达到500吨,主要集中在清塘、蚣坝、审章塘等地,现价为12元/公斤。

道县红瓜子品种以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月下旬播种,7月下旬收获,常与红薯、玉米、大豆套种。道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形,千克重120克左右。因其籽仁色白嫩脆,食味芳香,营养丰富,能生津提神,久食不厌而广受国内外人士喜爱,红瓜子不仅是我国南方地区逢年过节、红白喜事的必备佳品,而且在东南亚一些国家和港、澳、台同胞也常用它接待宾客。因此,道县红瓜子又是该县出口创汇商品之一。

道州榨肉介绍:

道州榨肉食品,继承了道州民间近千年传统、特色工艺,结合现代科学配方,精工制作而成。该产品选料考究精良,口味独特,纯正,具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁的地方和风味,实为居家、旅行,宴请宾朋,馈赠亲友之佳品。

道州灰鹅介绍:

鹅的羽毛多为白色,而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠,腿短身粗,看起来不够美观,因此,它常不为人们所重视。其实,它肉肥味鲜,是制作烤鹅的上等原料。现在它在国际市场上已打开销路。

道州灰鹅原产道州,即现在的道县。目前,永州市的江永、宁远、芝山、双牌、江华等县已大量发展。它以草食为主,喜欢生活在溪边、河边。每天大约吃1.5公斤鲜草,产蛋时每天加喂50克~100克谷类精饲料即可,3个月~5个月可长至3.5公斤~4公斤,甚至5公斤多,是一种容易饲养、产量较高的家禽。

雌鹅每年产蛋2次,每次12个,大蛋250克,小蛋150克~200克。有人曾试用人工孵化的方法,都未成功。道州灰鹅在坐窝时,公鹅总是寸步不离地守在窝边;母鹅因吃食而离窝时,公鹅便替母鹅坐窝。因此,人们叫它为“夫妻鹅”、“恩爱鹅”。为了便于繁殖,5只~6只母鹅必须配有1只公鹅。

道州灰鹅全身是宝,鹅肉可食,鹅掌可制作高级补品,鹅毛可制各种羽毛制品,如衣被、羽毛球、羽毛扇等。

三、永州有哪一些旅游景点和美食?

永州著名景点:永州八景、柳子庙、浯溪碑林、上甘棠村、阳明山、九嶷山等。永州特产主要有永州血鸭、东安鸡、永州喝螺、永州异蛇酒、油茶、江永“三香”(香米、香柚、香芋)、江华苦茶、道县红瓜子、道州灰鹅、新田薯酒、蓝山黑糊酒、金桔等。

四、永州有什么特色小吃

副食:干红薯片

菜系:血鸭,水煮喝螺,东安鸡.

酒:异蛇酒

五、湖南永州有何特产?

永州地区特产主要有五步蛇、眼镜蛇、永州血鸭,东安鸡、喝螺,异蛇酒,油茶,酱板鸭,江永的香米、香柚、香芋,统称“江永三香”,江华苦茶,道县红瓜子,道州灰鹅,蓝山黑糊酒和金桔等。

六、湖南永州有什么特产。

目前来说,永州特产没有太多有名气的,主要是宣传不够,能够算是特产的有异蛇酒、江永香芋、永州血鸭、东安鸡、道县扎肉,江华苦茶、道州脐橙等。

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