当前位置:主页 > 特色美食 > 正文内容

贵阳美食推荐?

admin 2024-08-15 05:48 特色美食 0

一、贵阳美食推荐?

素粉

贵阳有很多老素粉店,

品种也有很多,

但大多跟老板说来碗素粉指的是酸粉。

酸粉比一般米粉粗,

吃起来带有淡淡的酸味,

素粉和黄豆芽经过骨头汤里汆烫后,

豆芽垫底盖上素粉,淋上特制的油辣椒,

放上自制的西红柿酱、黄豆、花生米、

盐菜沫、酸菜及其他佐料拌合而成,

吃起来层次丰富,香辣可口,素中有味。

02

肠旺面

以色、香、味"三绝"著称的肠旺面,

是贵阳人早餐世界的中心。

肠肥、血嫩、面爽、汤鲜、哨脆

这是关于肠旺面的五张名片。

所谓「肠旺面」

“肠”即猪大肠

“旺”则是猪血

相得益彰,缺一不可,

正宗的肠旺面是一碗一煮,

绝不一次煮一大锅,

人再多,也要挨个来。

03

丝娃娃

作为随处可见的

“贵阳八大名小吃”之一,

对于离乡背井的贵阳人来说,

丝娃娃是不可替代的家乡味道。

提到贵州美食,

大多以辣、酸为主,

丝娃娃就像是贵州美食的一股“清流”,

以各色各样蔬菜凉菜做主角,

没有过多的加工程序和吃法,

看似简单,

却大大激发出不一样的味觉体验。

04

牛肉粉

贵阳比较出名的是花溪牛肉粉,

这是贵阳人吃早餐的最佳选择之一。

一大早起来,

吃一碗肉香四溢、还冒着热气的牛肉粉,

整天都会充满精气神。

贵阳的牛肉粉味道丰富,

有清汤、红烧、黄焖和泡椒等味……

以清汤居多。

一碗好吃的牛肉粉关键是“底汤”,

再加上牛肉片或牛肉粒,

辅以蒜苗、香菜和自制的酸菜,

清香美味的牛肉粉就算大功告成了,

爱吃辣的人可选择放辣椒面或辣椒油。

05

卤猪脚

卤猪脚是青岩美食的招牌之一,

很多贵阳人周末有时间,

都会跑去青岩古镇,

只为吃一顿猪脚解解馋。

软糯爽滑Q弹,好吃到销魂,

一咬就脱骨,醇厚的卤汁与香糯的肉筋,

所有的配料都用的恰到好处。

猪脚可以单吃,也可以搭配蘸水。

蘸水里面放了青岩本地产的双花醋、

辣椒和折耳根调制,

蘸着吃更有味。

二、台东夜市美食推荐?

台东夜市是一个著名的夜市,有许多美食值得尝试。以下是一些推荐的美食:

1. 臭豆腐:台东夜市有许多摊位都卖臭豆腐,其中以“王记臭豆腐”最为著名。这种臭豆腐外酥里嫩,口感独特,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。

2. 炸花枝:台东夜市有许多摊位都卖炸花枝,其中以“小林大苑”最为著名。这种炸花枝口感酥脆,鲜美可口,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。

3. 豆花:台东夜市有许多摊位都卖豆花,其中以“阿婆豆花”最为著名。这种豆花口感嫩滑,甜而不腻,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。

4. 草虾沙拉:台东夜市有许多摊位都卖草虾沙拉,其中以“文老伯草虾沙拉”最为著名。这种草虾沙拉口感酸辣可口,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。

5. 甜不辣:台东夜市有许多摊位都卖甜不辣,其中以“阿宗甜不辣”最为著名。这种甜不辣口感Q弹,味道甜而不腻,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。

总之,台东夜市有许多美食值得尝试,您可以根据自己的口味和喜好选择自己喜欢的美食。

三、贵阳美食推荐平台?

可以在美团,还有饿了么或者支付宝都可以查看的

四、2021年保定夜市美食推荐?

一、河大夜市

地址:河北省保定市五四东路180号

这里有正宗的海南清补凉、雪花酪、广东肠粉……汁丝丝清甜再加入西瓜、龟苓膏、蜜豆等辅料吃下一口便觉得夏天好像也没那么炎热了~

除此之外河大的雪花酪也很有名,奶味的沙冰配上水果蜜豆,价格便宜又好吃!是保定夏天的又一消暑美味

二、军校广场夜市

地址:河北省保定市莲池区东风东路与军校街交汇处

从河大夜市出来沿街再往东走,不远处就是军校广场夜市。夜幕降临,人也多了起来,穿过卖衣服玩具的小贩还未走到扑鼻的香气就把我们包围!

保定美食

保定驴肉火烧

保定驴肉火烧和河间驴肉火烧的最大区别在于其火烧的形状,保定驴肉火烧的形状是圆形,而河间火烧的形状是长条形。保定驴肉火烧的主原料为死面、熟驴肉,其辅料为焖子、青椒、板肠等。保定驴肉火烧的外观色泽金黄,其口感为香脆可口,口口见肉。

白洋淀皮蛋

白洋淀松花蛋算是保定的名吃了,因为有上百年的历史,据说在清朝的时候就以前有很多作坊在加工松花、咸鸭蛋了。白洋淀松花蛋个大,营养健康,风味儿独特,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,还有好看的松枝花纹,味道鲜美,老少皆宜。

白运章包子

白运章包子的主原料为面粉和精细牛羊肉,为何说是精细的牛羊肉?是因为白运章包子的牛羊肉必须是脊背肥瘦相宜的花羔肉。其辅料为小磨香油以及各种菜等。因为全是精挑细选的材料,所以做出来的包子其外观薄皮大馅,其口感肥而不腻、沁人肺腑。

五、贵阳景点、美食小吃推荐!!!?

建议学校报到了以后和妈妈一起住市区,毕竟好吃的多些。(地址你都大众,找不到可以私信我)

早餐:能吃辣就吃肠旺面(程肠旺)不能吃辣可以吃牛肉粉(王记)

然后可以去爬爬黔灵山,注意猴子,没经验不要投食。

中午:从山上下来,可以去吃丝娃娃(思恋,包整)晚上很难排队。

然后市区逛逛,甲秀楼什么的,省博物馆什么的,能订上票就去看场多彩贵州,大剧院。

晚餐:黔大厨(臭鳜鱼、黔斗鸡、钟水饺)。黔南风味(酸汤必点)。又见二十五(浙江菜融合贵州菜)。

晚上可以去一家中式小米酒馆坐坐,感受下贵阳的生活。

推荐:兮禾(一店在市区二店在会展城)、南中(中式调酒)、知亘(中式甜点)

宵夜就可以很随便了,市区比较方便的话吃撕恋吧!

应该差不多就这样了~

广告一下:欢迎关注公众号“时差”,解锁贵阳的美食还有有趣的事。

六、【贵阳夜市美食指南】必吃美食大汇总,让你畅游贵阳夜市不撞南墙不回头!

贵阳夜市美食探秘

贵阳,这座充满人文历史的城市,不仅有着绚丽多彩的自然风光,更有着丰富多样的美食文化。其中,夜市美食更是其独特的特色之一。无论是游客还是本地人,夜市美食都是必不可少的一部分。以下是贵阳夜市不可错过的必吃美食大汇总,让你在贵阳夜市尽情品尝美味,畅游在美食的海洋中。

特色必吃美食

在贵阳夜市,有许多独具特色的美食,让人垂涎欲滴。首先要提到的就是酸辣粉,这是贵州传统的特色小吃,酸辣可口,让人回味无穷。另外,还有羊肉粉,入口即化的羊肉配上美味的面条,绝对是贵阳夜市的一大必吃美食。此外,还有酸汤鱼螺蛳粉酸汤鸡等各色美食,每一种都值得一试。

美食街推荐

贵阳夜市的美食街更是一个让人流连忘返的地方。在甲秀楼美食街,各种地道的小吃应有尽有,有着浓厚的地方特色;苗岭步行街则是以贵州本土特色美食为主,各种贵州传统小吃琳琅满目;筑地市场夜宵一条街则是以海鲜、烧烤等特色夜市小吃为主,是一处独具特色的美食街。

小贴士

在品尝美食的时候,一定要注意卫生和食品安全,选择人流量较大的摊位,避免食物长时间暴露在空气中。另外,贵阳的夜市小吃种类繁多,游客可以多咨询当地人,挑选自己喜欢的美食。

感谢您的阅读,相信通过本文的贵阳夜市美食推荐,将为您的贵阳之行增添一丝别样的美味与乐趣。

七、贵阳最大夜市?

你好,贵阳最大的夜市是青云路夜市街。青云路夜市街是贵阳最有名的夜市街,位于贵阳老城区南部,距离河滨公园和甲秀楼不远。另外,靠近火车站的二七路夜市也非常热闹,是贵阳最热闹的夜市之一,《舌尖上的中国》曾在这里取景。

八、云南贵阳美食?

云南过桥米线,贵阳丝娃娃,花溪牛肉粉,烤鱼,烤臭豆腐,肠旺面,酸汤鱼,猪手,酸粉。

九、贵阳早餐美食?

贵阳的早餐有什么特色小吃

1.

肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;

2.

花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。

3.

毛家糯米饭,老字号

十、贵阳的美食?

贵阳美食有很多,具有地方特色的当然是贵阳的“丝娃娃”了,其原材料青、红(胡)罗卜切丝,豆腐丝,烫熟绿豆芽等等,用巴掌大的圆形面皮包裹住,面皮做法工艺也很讲究,师傅讲得“脚麻手快”,当然还有其它工艺,等我学会再告诉大家。

包裹好之后浇淋特制的蘸水,此蘸水很重要,须用本地出产的“折耳根”切粒,本地“朝天辣”制作的胡辣椒面,姜、蒜水,葱花等,酱油、陈醋、盐、味精等等,有喜欢的还可滴点木姜油或花椒油,然后就开吃了,或淋或蘸,放进嘴里,一口包住,那滋味啊!谁吃谁知道,美味又减肥。当然还有其他如“恋爱豆腐果”、“青岩小豆腐”等等,改天再聊。

相关文章

南京特色美食小吃攻略?

南京特色美食小吃攻略?

一、南京特色美食小吃攻略? 南京是座非常具有魅力气息的城市,不仅有许多现代化气息的建筑,还有各式各样的美食,深受很多游客的喜爱。那么南京有...