贵州安顺有什么好吃的小吃啊

一、贵州安顺有什么好吃的小吃啊

最好吃的就是街头巷尾各种麻辣烫，还有执耳根、腊肉炒饭也很有特色哦

二、安顺有什么好吃的？

丝娃娃,裹卷，小锅凉粉，夺夺粉，豆腐丸子，

三、贵州安顺市有哪里好吃的？

花江狗肉：选用当地良种狗，以黄狗为上品，黑狗次之。加工时，将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净，以文火清炖，将肉炖至熟而不烂，香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可，配料选用黔中十多种特产药料香料煎制，色香味俱佳，是深受人们喜爱的保健食品，在全国各地有数千家花江狗肉馆。

荞凉粉：选用贵州高原特产甜荞加工而成，食用时可切成片，也可刮成条状。佐料很特殊，除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外，撒上油炸黄豆、花生米，加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳，食之爽滑可口，其味甚佳，有荞子的清香味，围摊吃食者络绎不绝。

肠旺面：是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料，大肠又以多种佐料以文火炖至适当，血旺稍烫即可，面条选用本地特制湿面，加上脆哨、红油、豌豆尖等配料，面条红脆，汤色鲜红，辣而不猛，味道浓香。是贵州极负盛名的小吃。

油炸鸡蛋糕：选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。

油炸粑稀饭：先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可，油而不腻，内酥外软，十分可口。

水晶凉粉：又称冰粉，用木瓜籽加工而成，用料齐全、讲究，除撒放核桃仁、花生粒外，玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的，酷热天气，喝上一碗清凉爽口，驱暑解渴。

冲冲糕（松糕荸粉）：先以糯米面用水和成颗粒，放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟，再置于荸荠粉里冲开水搅拌而成，然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料、食之味美、香甜，松软可口。 波波糖：内有冰糖，芝麻，花生等。类似酥糖，呈椭圆球形，甜酥爽口。

左记豆腐丸子：呈圆球状，内空心。外酥，内香软多汁，入口回味无穷。店家有专门配的作料（折耳根，辣椒等配制的酱汤），通常的食用方法是用勺或筷子把豆腐丸子压成碗状，然后放入作料。一口一个，鲜香无比。

丝娃娃，手掌大的一张面皮上，加上海带、豆芽、酸萝卜、腌菜、鱼腥草、芹菜等配菜，将面皮的3/2用五指抓紧，露出一个口子，就像包裹一个小娃娃一样，把调配好的汤汁灌入其中，整个送人嘴中，回味无穷。

怪噜饭，在原蛋炒饭的基础上加入辣椒、腊肉、肉丝、蔬菜等配菜，再佩佐特质小菜，符合贵州人喜欢辣的口味，生意火爆。

园子，经过加工的豆腐丸子油炸之后，加上每家秘制的辣椒，豆腐的清爽加上辣椒的香辣，让人胃口大开，据说这是困难时期的人们用豆腐充当肉来解馋想出的办法。 裹卷，和丝娃娃的配菜基本相同，辣椒的调配决定着裹卷的味道，顾客常常是几十个的买，让人吃了还想吃。

夺夺粉，一种小火锅，各家的配料不同，有各种锅底，非常可口的小型火锅。

四、贵州安顺有哪些好吃的？

花江狗肉，碗耳糕，安顺破酥包，荞凉粉，波波糖

五、安顺有什么好吃的小吃？

顾府街。

小吃一条街。晚上的时候，想吃什么好吃的都有可能有。。

1.双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口，要晚上的夜市才能吃到）

2.裹卷（西西弗楼下）

3.麻辣烫（轿子山小区门口）

4.冰浆（大机房旁边）

5.烤鱼（西西弗楼下。PS：要晚上的夜市才有）

6.炸洋芋（在恒远百货，忘记叫什么洋芋了，很好吃）

7.夺夺粉（俏新娘往七小走的那条路，有一家谭氏夺夺粉，比较有原来的味道）

8.丝娃娃（东门坡，五小对面）

9.荞凉粉（南街凉粉街）

10.张老三烤肉（南街凉粉街）

11.小锅凉粉（有两家，一家在新桥：小芳小锅凉粉，一家在六小）

12.烙锅（六小那条路，还有夜市随处可见）

15.豆腐圆子（西西弗楼下）

16.烤洋芋（西西弗楼下）

六、安顺有什么特色小吃？

很多啊！裹卷，  新大十字的那一家。洋芋耙，烤洋芋，西西弗的那一家。 丝娃娃，东门坡的那家。  不过要是你来，我可以米啊嫩额当你的导游哦！