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渭南有什么好吃的特产美食值得安利给游客？

特价旅游网 2024-08-23 02:33 特色美食 0

一、渭南有什么好吃的特产美食值得安利给游客？

必须是合阳县的踅面，hhyyds

二、渭南老街美食在哪？

最好吃还是解放路朝阳路路口小春辣子鸡，味道最香，辣子鸡烧烤好吃

三、渭南网红美食？

1.水盆羊肉

应该不少人对水盆羊肉并不陌生，据记载起源于明朝崇祯年间（公元1628年—公元1644年），因为这道美食是每年的阴历六月上市，所以也被人们称其为“六月鲜”。在渭南，甚至是陕西各地都十分的受欢迎。正宗的水盆羊肉其肉烂汤清，吃起来香而不腻，清醇可口，是渭南极具地方特色的美食。

2.潼关肉夹馍

渭南除了水盆羊肉之外，还有一个将其开到全国各地的美食小吃——潼关肉夹馍。在我国很多城市都有其招牌的店面，其名声也是早已名扬四海，成为人们喜爱的美食之一。对于潼关人来说，其肉夹馍可是引以为傲的一种美食，同时它更是渭南美食的一张名片。

3.时辰包子

时辰包子是渭南最有名的传统风味小吃之一。可能很多人听到这个名字很有意思，都有这么一个疑问“为何包子前面加个时辰，这又是什么意思呢？”据相关记载，时辰包子始于清朝乾隆年间，起初的时候并不叫作这个名字，到光绪年间在渭南城南有题为做包子的，因其做的十分美味，深受人们的欢迎，每天顾客也是络绎不绝，但一过中午就买不到了，因此当地人就给这种包子起了个名字叫做“时辰包子”。时辰包子有很鲜明的特点就是形状如同僧帽，小巧玲珑，包子底部因油浸底而变得金黄，香而不腻，吃一口让人回味无穷

4.南七饸饹

饸饹大多北方人都对其十分地熟悉，尤其是陕西、陕西等地，而说到饸饹那就数荞面的最佳，也是最好吃的，其营养价值也是十分的高。而在陕西渭南的南七饸饹，那可是在当地无人不知无人不晓的美食之一。南七荞面饸不仅是一道当地人的日常美食，同时也是很多到渭南的游客争相品尝的美食之一

5.羊肉餬饽

在渭南的合阳黑池镇有这样一道美食被誉为关中四大名吃之一，它就是羊肉餬饽，相传还与岳飞与王镇有关。在当地还曾流传着“宁吃一盘糊饽，不吃酒席一桌”的俗语，其受欢迎的程度可想而知。那何为羊肉餬饽呢？其实羊肉餬饽就是将羊肉提前煮熟，再将制作好的烙饼折起来用刀切成细条。吃的时候用提前熬制好的羊汤煮制，每次最多煮两碗才好吃，不宜过多，煮好之加入羊肉辣子、葱花盛入到盘中，那颜色红而油亮，看上去就很有食欲，吃到嘴里鲜味美可口，回味悠长。如果您到渭南怎么能不去尝尝这关中四大名吃之一的羊肉餬饽呢。

四、成都的美食好吃还是重庆的美食好吃？

成都的小吃特别的多像上里古镇，洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。

重庆呢，解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区，那里也有很多重庆的特产，合川桃片，江津米花糖，涪陵榨菜，张飞牛肉，很齐全的，也有地道的火锅，比如小天鹅啊什么的。（米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃，麻花就先不要买了，咱到磁器口再说）

不得不提沙坪坝的磁器口，陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味，不怕辣的话一定要尝尝毛血旺，相当的地道！

去南山一棵树看重庆夜景的时候，建议点一道泉水鸡，观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒，呵呵，您肯定会满意的。

五、渭南市哪里美食最多？

渭南市西二路餐饮一条街(金水路北段)美食最多 :小吃有，范记肉夹馍、蒲城水盆羊肉、小六烧烤、小六烧烤南邻的涮牛肚也是比较特色的、马回斋的煮馍也可以、别记粥府的粥和小菜也值得一尝、要是想在渭南吃到便宜一点的海鲜，这里也有(西二路南段)、蒲城水盆羊肉南邻的葫芦头泡馍。

六、陕西渭南大荔有什么美食？

带把肘子、水盆羊肉泡馍

七、渭南，炒菜好吃的地方？

渭南是陕西省的一个城市，这里有许多美食供您品尝。以下是渭南炒菜好吃的地方推荐：

1. 渭南凤县蒸菜：位于凤县的蒸菜非常有名。蒸菜以豆面为主要原料，搭配各种蔬菜、豆制品、肉类等，再经过蒸制而成。口感鲜嫩，味道独特，是渭南当地的特色美食之一。

2. 渭南华山庄：这是一家历史悠久的老字号餐馆，以传统炒菜为主打菜品。这里的炒菜用料新鲜，工艺精湛，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。

3. 渭南龙门山韩国料理：如果您喜欢韩国美食，可以去龙门山附近的韩国料理店品尝正宗的韩国炒菜。这里提供多种韩国特色菜品，口味独特，让您能够感受到浓厚的韩国风味。

4. 渭南美食街：在渭南市区的美食街上，您可以找到各种口味的炒菜餐馆。这里有传统的陕西菜、川菜、湘菜等多种选择，可以按照个人口味选择喜欢的炒菜。

以上是一些建议，当然渭南还有许多其他的美食选择，您可以向当地人咨询或者通过餐饮网站查找更多推荐的餐馆和美食。

八、渭南有什么好吃的？

第一种，时辰包子，时辰包子的来历也有一番说头，传说清朝时期，渭南城里出现一家包子店，包子特别美味，每天争相前来的食客络绎不绝，一过时辰包子就会卖光，人们在这种包子前冠以“时辰”二字，以示它的特别，时辰包子的名号流传至今。渭南的时辰包子店，通常都以店家的姓氏命名，满街都可见小王包子、张记包子、老朱包子等，好像花哨的门匾会抢去包子的风头一样。制作渭南时辰包子的工艺是很讲究的，一定要用关中平原出产的小麦，以保证蛋白质含量适中，柔韧度合适。包子店的店主都是用酵兑碱的高手，面发的既要保证皮色白正，又要保证入口暄呼，还要兜得住馅料。

第二种，月牙烧饼，月牙烧饼是陕西省大荔县的传统美食，因为这个烧饼的形状和月牙很相似，所以叫做“月牙饼”。月牙饼也是陕西大荔这边人们经常吃的一种特色美食，有时候吃米线，吃馄饨，吃面条都会配上一个月牙饼，刚好能吃饱。

第三种就是琼锅糖，琼锅糖源自富平县流曲镇的地方特产，距今已有800多年历史。琼锅糖的制作工艺很复杂，将流曲特有的井水与陕北的优质小米进行蒸馏，而后与大麦芽糖进行发酵，再用铁锅熬成糊状，然后在反复拉扯，使糖色由黄变白。然后再加上炒熟的黑芝麻或白芝麻压成饼，切成条片，就成了“琼锅糖”，口感香脆，做工考究，营养价值很高，是纯天然的补品。

第四种，老城油糕，在陕西不同地方，都有吃油糕的传统，但是做法和吃法都不太一样，比如渭南的老城油糕，吃起来就是又甜又软。据“临渭区文物旅游局”微博公布的消息显示：老城油糕是渭南地区特色小吃之一，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。老城油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，属天然绿色食品，是油糕中的上品佳作。

第五种是水盆羊肉，水盆羊肉据说起源于商朝，历史悠久，在秦汉时称为“羊肉臐”，到唐宋时又叫“山煮羊”。水盆羊肉以渭南大荔的最为出名，制作方法为将处理好的羊肉用特制的汤料熬制而成，整个过程，需大火熬制，而后舀到碗里，再加上两个馍，简直比西安的羊肉泡馍还美，说起羊肉泡馍，两个还很相似。

第六种就是南七饸络，以渭南千年村落南七村而出，是渭南很有名气的小吃之一，南七饸络的做法非常有讲究，用荞麦面所做，将荞麦面和成面团，然后用特质的工具做成饸络，在渭南把这种工具叫“饸络床子”，压成饸络煮熟后，在调好汤汁，一碗美味便由此而生。

第七种，踅面，踅面据说发源于秦汉时期，距今已有两千多年的历史，是渭南合阳独有的传统特色面食，相传汉朝大将韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决 10 万军士的吃饭问题发明出了踅面，成为了我国最早的方便面，汉高祖刘邦打天下，也有此面的一份功劳，踅面的制作方法为，将面粉加水和成面团，在放面团的盆里倒进适量水，然后用用木棒搅成面糊，将面糊舀倒在铁鏊中（陕西地区一种烙饼的工具，类似于电饼铛），烙熟后搭在外面凉冷，再切成条形，吃的时候在开水锅里稍微烫一下即可，方便食用，富有较劲，耐饥暖胃。

第八种，孝义醪糟，孝义醪糟发源于孝义古镇，历史悠久，制作的方法为将大米蒸熟加酒曲发酵而成，既有酒的醇香，又有酒不具有的香甜，米粒白亮透彻，味道浓厚，酒味带甜，喝一口回味无穷，再加上老城油糕，那叫一个美。

第九种，八宝辣子，八宝辣子也叫酱辣子，是渭南地区的特色小吃，相传为清朝产生于大荔县，后经不断地发展，形成了今天的类型，八宝辣子的制作方法比较繁琐，先是把肉成剁碎，再把辣椒切碎、莴笋切成丁，莲藕切成丁，葱姜蒜姜切成碎末，然后把花生，黄豆放入炒锅炒熟，再用擀面杖压碎，给锅里面倒油烧热，依次加入葱姜蒜末炒香，再加入肉末炒制八成熟盛出来，在留底油加入葱姜蒜末，青红椒碎和莲藕碎等辅料翻炒，八分熟盛出来，最后在留底油，加入葱姜蒜末，豆瓣酱，红油豆瓣酱，麻油等再加人入之前炒好的肉末与辅料，最后加上黄豆碎，花生碎，青线椒圈，芝麻即可，夹到白饼中，哪个感觉比人间美味还美味。

第十种，椽头蒸馍，椽头蒸馍是渭南地区的特色面食，属于馒头一类。最早出名于清朝，相传林则徐被贬到渭南时，吃过之后赞不绝口，椽头蒸馍在渭南蒲城最有名，因为馒头外观像“椽头”，所以叫“椽头蒸馍”，椽头蒸馍和普通的蒸馍的制作方法没有什么大的区别，唯一不同的就是椽头蒸馍在于把面揉的非常到位，对揉面很有讲究，当然了对面粉与和面的水也有非常高的要求，把面揉成长条后剁成圆柱形，上锅蒸熟即可，好的椽头蒸馍，光泽靓丽，颜色色绝，光泽晶莹，亮丽呈彩，椽棱分明，掰开齐茬，千层万层，麦香扑鼻，吃到嘴里松软绵长，麦香环绕，回味无穷。即使不喜欢吃馒头的你，遇到椽头蒸馍，也能吃十个八个。