固始特产有哪些

一、固始特产有哪些

固始特产是中国河南省的地方特色产品，有着悠久的历史和独特的制作工艺。这些特产以其独特的风味和高品质而远近闻名，吸引了许多游客和美食爱好者的注意。今天，我们将介绍一些固始的特产，让您更加了解这个美食宝藏。

1. 固始鸡蛋

固始鸡蛋是当地非常受欢迎的特产之一。这些鸡蛋有着浓厚的乡土味道，口感丰富而且营养丰富。固始鸡蛋的独特之处在于其制作过程。当地的农民们采用传统的土法炮制鸡蛋，使用天然原料和特殊工艺，使得鸡蛋具有了极高的品质和口感。

固始鸡蛋还具有一项独特的特点，那就是其外形晶莹剔透，犹如玛瑙一般。这个特点让固始鸡蛋在市场上非常抢手，被许多人视为非常珍贵的礼物。此外，固始鸡蛋经过特殊处理后，可以保存很长时间而不损失美味和营养成分。

2. 固始豆腐干

固始豆腐干也是当地的一道传统美食。这种豆腐干口感鲜美，香味扑鼻，是固始的人们在过年和重要节日时必备的食品之一。

固始豆腐干的特色在于其制作原料和工艺。当地选用新鲜大豆为原料，经过蒸煮、压碎、榨汁等处理工序后，制作出豆浆。然后将豆浆用高温煮沸，再加入独特的调料，将其沉淀成坚实的豆腐块，晾晒后变成豆腐干。

固始豆腐干具有丰富的蛋白质和多种营养成分，是一种健康、美味的食品。它的口感醇厚、柔软，有着浓郁的大豆香味，成为了固始人民喜爱的小吃之一。

3. 固始松花蛋

固始松花蛋是一种独特的蛋制品，以其外观美观和口感丰富而备受欢迎。这种特产使用的是特殊的鸭蛋，通过多重工序和特殊的腌制方法制作而成。

固始松花蛋的制作工序非常复杂，需要经过挖孔、注黄、腌制等多个步骤。经过长时间的腌制，蛋黄和蛋白充分融合，形成了独特的松花蛋口感和味道。

固始松花蛋具有浓郁的蛋香味和细腻的口感，是健康美味的食品之一。它不仅可以作为零食品尝，还可以用于烹饪各种美味菜肴。

4. 其他特产

除了以上介绍的特产，固始还有许多其他美食，如固始糖水、固始油茶等。这些特产都是固始当地独有的美食，深受当地人民的喜爱。

固始糖水是一种甜品，由红小豆、绿豆、莲子、百合等食材制作而成，口感醇厚、甜度适中，是夏季解暑的好选择。

固始油茶是一种传统的饮品，口感独特，营养丰富。它是用花生、茶叶、芝麻、松子等食材煮制而成，具有浓郁的花生香味和茶香味。

以上就是固始特产的介绍。希望能够为您带来有关固始美食的一些了解。如果您有机会来到固始，记得品尝一下这些美食，您一定会留下难忘的味觉记忆。

二、固始有哪些乡镇？

截至2018年，固始县下辖3个街道、18个镇、11个乡。

县人民政府驻秀水街道陈元光大道66号。其中18个镇分别是：陈淋子镇、黎集镇、往流镇、郭陆滩镇、胡族铺镇、方集镇、三河尖镇、段集镇、汪棚镇、张广庙镇、陈集镇、武庙集镇、分水亭镇、石佛店镇、泉河铺镇、祖师庙镇、李店镇、沙河铺镇。其中11个乡分别是：洪埠乡、杨集乡、马堽集乡、草庙集乡、南大桥乡、赵岗乡、张老埠乡、徐集乡、丰港乡、柳树店乡、观堂乡。

三、固始以北有哪些城市？

固始在河南省信阳市最东方，三面被安徽包围。固始正北依次为阜南、阜阳、亳州、商丘、菏泽等，至于淮滨、驻马店、周口等都是在固始西北方。

四、固始职高有哪些专业？

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五、固始有哪些好吃的？

答：

1、固始鹅块：固始鹅块是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。

2、固始皮丝：皮丝是河南省固始县的著名土特产，是用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。

3、固始羊肉碗子：羊肉碗子并非简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。

4、固始风鸡：固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。

六、固始有哪些好玩的地方？

固始好玩的地方有：秀水公园，程控喷泉，南北湖，月季园，百果园，S型花架，儿童乐园，安山森林公园，河南九华山旅游风景区。

1.固始县，河南省直管县，位于河南省东南端，豫皖两省交界处，南依大别山，北临淮河，属华东与中原交融地带，中国南北地理分界线（秦岭-淮河分界线）穿境而过，素有“北国江南，江南北国”之称。

2.固始自古文风昌盛，历史文化积淀深厚，为“河南省十大文化强县”之一。固始书法群体备受国内外书法界关注，被中国文联和中国书协命名为“中国书法之乡”。

七、固始县小吃有哪些？

      固始县是中国人口大县，面积大，好吃好玩的东西多。

      其有名的小吃有:固始汉鹅块，固始鸡汤面，油炸固始萝卜窝窝，固始卤鹅杂，固始愣头青水果萝卜，固始炖黑猪肉等。

八、固始鹅有哪些家常做法？

腌制，红烧，炖煮，都可以

九、美食有哪些？

1.饺子

饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史，是深受人们喜爱的最为传统的美食，饺子还有一说法：在冬至当天要吃饺子，这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食，是春节主食。

2.北京烤鸭

在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭，北京烤鸭是汉族人明代时研制的，当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润鲜亮，肥而不腻，外焦里嫩，果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来，现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。

3.酱板鸭

酱板鸭为湖南常德的最正宗，酱板鸭色泽深红，皮酥肉想，酱香浓郁，有活血顺气，健脾养胃，美容养颜的功效，是风靡大江南北的传统名吃。

十、固始鹅肉的做法有哪些？

秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后,捞出晾干.汤料:锅内加鹅油烧热(或植物油,不过味道不如鹅油香),姜.辣椒(干辣椒)爆锅至香味溢出后(辣椒不能胡),加入煮鹅的白汤,滚透(可煮的时间长些),加入盐.味精,关火,加香葱(不能加的太早,否则容易煮死)。吃法:将鹅剁一公分厚的块,浇入汤料食之.要点:煮鹅时,千万不能加盐,否则没有鹅的特殊香味.葱不能加的太早,要保持葱的鲜绿.固始鹅与固始鸡一样，是中国著名的地方优良品种，具有生长快、觅食力强、肉质好、羽毛含绒量高等特点。固始鹅块的做法：

1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱(火葱)姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。　　

2、鹅油(最好使用鹅油)，加葱(选用火葱)，姜，蒜（蒜瓣）,尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。

3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁.(鹅肉与汤汁的比例为2:1)。　　

4、食用时将整鹅切成小块,将汤汁(咸淡自己把握)浇上即可。