彭山有什么美食

一、彭山有什么美食

彭山美食

酒类

四川八百寿酒业有限公司位于我国著名的长寿之乡——四川省彭山县。彭山是中国第一寿星彭祖的故乡，相传彭祖活了八百多岁，故我公司因此而命名“八百寿”。公司现主要有“八百寿”和“彭祖”两大系列品牌。“八百寿”黄金酒是公司在中国西部地区第一个开发、研制的38°内含24K纯金箔的低度优质香型大曲酒。金箔是国际公认的纯天然添加剂，配以老窖曲酒饮用，具有祛风、安神、抑菌、养颜、增寿之功效。随着我国人民生活水平的不断提高，黄金酒也必将成为人们的日常饮品。“彭祖”牌系列有大曲酒、小曲酒、液态串香酒三种类型，品种有彭祖老窖特曲、头曲、大曲、二曲等近70个规格，酒精度38－45，容量从125ml至720ml，所有产品皆以优质高粱为原料，小麦制曲，用传统工艺加现代技术精制而成，酒质醇厚，各味协调，窖香浓郁，余味悠长。“八百寿”和“彭祖”系列酒畅销全国二十余个省、市、自治区及中亚、俄罗斯等国，公司一贯以诚信为本，信守合同，赢得了海内外朋友的信任和顾客的一致好评。

民优小吃

彭山甜皮鸭又称“贡鸭”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。卤鸭色泽红亮、人口咸甜、回味悠长、深受成都市民和县内外市民的喜爱、自创的“钟鸭子”、“潘鸭子”、“王福华甜皮鸭”等声名鹊起，卤品供不应求。 狗肉在商朝就作为御席“八珍之一”，俗有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之说。相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家镇煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。 谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新，形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗肉、民间狗肉养身汤等一系列狗肉美食。 原汤砂锅狗肉选用农家圈养的仔狗，经防疫、卫生部门检疫后当场宰杀，经滚水烫去毛后分料加工，经秘方烹煮后作为汤锅的主要原料。原汤狗肉均切成极薄的肉片，厚薄均匀，无一粘连，其汤清白犹如泉水，其味浓香无腥燥之气，煮12小时其汤依然清可见底。由于采用特制砂锅，狗肉久煮不烂，更增汤的鲜美。 食法也颇讲究。把烫好的狗肉片放入用切碎的青红海椒、豆腐乳、香菜、香葱、香油等配成的味碟中蘸食，入口肉质细嫩化渣，鲜香爽口。狗肉汤锅使用多种药材和特制香料秘法烹制，既保留了狗肉的营养价值又发挥其药用功能，具有保健强身、养颜美容、祛病益寿等作用。 还有鲜花饼、葱卷、糖画等等

彭山火锅店多了 大部分集中在彭祖广场周围 河边全是的

比如各种鱼火锅 前几天才在河边吃了鱼 说的是 黑龙潭大花莲 确实够大

一条花莲 一二十斤 吃起来还不错

广场那的 孔亮 玉林 六婆 刘一手 耙泥鳅 天下香 才开张的

二、香港 西贡 有什么著名小吃啊？

 西贡海鲜街景点 香港西贡小吃美食海鲜

三、四川彭州有什么物美价廉的小吃啊

小南街的冒菜，不过涨价了，素的都要4.5

军屯的锅盔

彭一中那儿的串串，玉林的还是将就

塔子坝的肥肠粉

哦，还有，塔子坝那儿有家卖烫油鹅的，清真的，无硝盐，超好呼，生意超好，开的铺子的，不是那坝坝头的

仿古街的炸土豆，

小北街那儿还有家冰粉还是可以

四、彭州的美食有哪些？

到彭州必须去牡丹北路吃那家 味绝美蛙鱼头火锅 ，麻辣惨了