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如皋必吃!探寻如皋特色美食,美味推荐!

特价旅游网 2024-09-13 17:31 特色美食 0

一、如皋必吃!探寻如皋特色美食,美味推荐!

如皋特色美食推荐

作为江苏省连云港市的一个县级市,如皋以其独特的地理位置和丰富的渔业资源而闻名。除了得天独厚的自然条件,如皋的饮食文化也是一大亮点。在如皋旅游时,品尝当地的特色美食是一件不容错过的事情。下面就让我们一起来探寻如皋特色美食,品味当地的美味吧!

鲅鱼蛋

鲅鱼蛋是如皋的特色小吃之一,以新鲜的鲅鱼制作而成。鲅鱼蛋的外形酷似鸡蛋,但是里面是鲅鱼的鱼子。通常以清蒸或者煎炸的方式制作,口感鲜嫩,营养丰富。品尝如皋的鲅鱼蛋,不仅能够品味到当地海鲜的鲜美,还能感受到如皋独特的饮食文化。

小笼包

小笼包是如皋的传统名点之一,与上海的小笼包略有不同。如皋的小笼包汤汁丰富,皮薄馅大,深受当地居民和游客的喜爱。每一口都是满满的鲜汁,皮薄肉嫩,回味无穷。在如皋品尝一口地道的小笼包,是一次难忘的美食之旅。

蟹粉汤包

作为如皋的特色汤点,蟹粉汤包以其独特的制作工艺和鲜美的口感而备受推崇。汤包的馅料是由当地特产大闸蟹制作的鲜美蟹粉,搭配酥脆的面皮,喝上一口浓汤,回味无穷。在如皋,不尝一碗蟹粉汤包,等于没有领略当地的美食风情。

毛蛋

毛蛋是如皋的传统美食,制作原料主要是本地的鸡蛋和酱油等。毛蛋的制作过程独特,需要将鸡蛋在各种调料中浸泡一段时间,使蛋壳变得有弹性,口感十分独特。毛蛋的外观泛黄,呈现出独特的风味,别有一番风味。

如皋特色美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。每一道美食背后都承载着当地的饮食文化和历史积淀,是对如皋美食传统的一种传承。在如皋旅行时,除了欣赏如皋的自然风光,品尝当地的特色美食也是一种不可错过的体验。

感谢您阅读完这篇文章,希望通过这篇文章能够帮助您更好地了解如皋的特色美食,为您的如皋之行增添一丝美味的回忆。

二、揭秘如皋的特色美食,品味地道的如皋美味

如皋的美食特产有哪些

如皋位于江苏省苏通沿海地带,地处长江三角洲经济区,拥有得天独厚的地理优势和丰富的海陆资源。这里的美食自然也是别具特色。来,让我们一起揭秘如皋的特色美食,品味地道的如皋美味。

如海鲜美食

作为沿海城市,如皋以其丰富的海洋资源而闻名。来到如皋,别忘了品尝新鲜的海鲜美食。尤其是当地特色的扇贝,鲜美可口,口感鲜嫩,令人回味无穷。此外,当地的海蛎煎也是不可错过的美食,香脆可口,极富海鲜风味。

如皋小吃

在如皋,你也可以找到许多地道的小吃,其中以如皋炸灌汤包尤为有名。这种小吃外皮酥脆,内馅鲜美,百吃不厌。此外,如皋炒粉丝也是深受当地人和游客喜爱的小吃,味道独特,回味无穷。

如皋糕点

在如皋,糕点也是当地的特色美食之一。尤其以如皋松糕最为有名,其酥脆可口的口感,加上特有的香甜味道,让人流连忘返。

总的来说,如皋不仅有着丰富的海鲜美食,还有许多地道的小吃和糕点,每一种美食都代表着这座城市的独特魅力。来到如皋,一定要尝尝当地的特色美食,体验这里的风土人情。

感谢您阅读完这篇文章,希望通过这篇文章,让您对如皋的美食有了更深入的了解,也希望能为您在如皋美食之旅上提供一些帮助。

三、如皋有什么特色?

如皋的艺术在全国的相当有名,有如派盆景:中国盆景七大流派之一,如皋风筝:中国风筝四大产地之一,东皋印派:中国篆刻三大流派之一,如皋丝毯:如皋丝毯艺术博物馆是世界两所丝毯馆之一,如皋木偶:戏曲木偶是如皋木偶的一大特色,东皋词派:<<全清词>>录有21位如皋词人之作品,另外还有如皋画派,如皋灯彩,如皋刻纸,如皋贴绒画,如皋民歌,如皋莲葙舞等也颇具特色。

四、如皋有什么名人?

三国时,吕岱为吴国大司马,名重东吴;陈矫以辩才折服曹操,解救郡县之围。

宋代,胡瑗为理学先驱、教育家,于京城主持太学,倡导明体适用之学,后世推崇不衰;王观作《扬州赋》《冠柳集》,名动公卿;王觌为龙图阁学士;王俊乂为钦点状元。

明代,邱陞镇守皋邑,抗倭屡建奇功。明末清初,冒辟疆为明末四公子之一,誉满江南;冒起宗、陈鹄等书画大家作品流传各地,北京、辽宁沈阳等多家博物馆有藏。

清代,李渔《笠翁十种曲》脍炙人口;黄经、许容、乔林创“东皋印派”,享誉全国;女词人熊琏有李清照、朱淑真余韵;戴联奎历任礼部、兵部尚书;龙璋首倡新学;沙元炳兴办教育和实业,于地方多有建树。清末,沈卓吾、黄七五、姜佐周为同盟会早期会员。商务印书馆民国10年(1921年)版《中国人名大辞典》著录如皋人物27人。

如皋当代名人有中国法学专家韩德培、语言学家魏建功、煤田地质学家韩德馨等两院院士、学部委员,世界知名刑事鉴识专家、“神探”李昌钰,著名作家黄蓓佳、卢新华,漫画家胡蓉等。

五、如皋有什么特产?

林梓潮糕是江苏如皋地区汉族传统糕类名产。其工艺精细、配方独特、用料考究。以上乘粳米为原料,踞春手筛,拌和白糖、桂花、松仁、桃仁等,荷叶垫笼底,制成圆形糕坯,辅以精湛、稔熟之刀工,纹理清晰、疏密均匀、深浅适中,水蒸而成。出笼不粘手,久放不落屑,香而不浊,甜而不腻,柔润爽口,清雅纯正,既是长寿食品,又是馈赠佳品。

六、如皋有什么国企?

回答如下:如皋市是中国江苏省南通市下属的一个县级市,有一些国企在当地设有分支机构或子公司,以下是一些在如皋市的国企:

1. 中国石油化工集团公司(Sinopec):在如皋市设有分支机构,主要从事石油化工相关的业务。

2. 中国移动通信集团公司(China Mobile):在如皋市设有分支机构,提供移动通信服务。

3. 中国电信集团公司(China Telecom):在如皋市设有分支机构,提供电信服务。

4. 中国联合网络通信集团公司(China Unicom):在如皋市设有分支机构,提供联通网络通信服务。

5. 中国南方电网有限责任公司:在如皋市设有分支机构,负责电力输配送和供电服务。

这只是一些在如皋市的国企示例,实际上还有其他国企在当地设有分支机构或子公司。请注意,国企的具体情况可能会随时间变化而有所调整。

七、江苏如皋有什么特产?

1、如皋萝卜。栽培历史可上溯千余年,相传在唐太和年间(公元827-836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。

2、如皋黄酒。

3、如皋黄鸡。属肉蛋兼用型品种,是经过长期选育而成的地方良种。

4、如皋董糖。产于江苏如皋,主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

八、如皋有什么景点啊?

如皋盆景大观景区

国家 AAAA 级旅游景区,位于如城街道,由花木大世界控股有限公司投资建设,总投资15亿元,占地6公顷,由江苏盆景博物馆、中国盆景艺术家实训基地、盆景大师工作室、非遗杖头木偶沉浸式体验馆、非遗展示馆、少儿科普体验区、古石雕馆、古盆馆、奇石馆、砖雕馆、书画馆、美术馆、餐饮住宿和休闲娱乐等功能区组成,以如派盆景文化为背景,融入如皋历史、人文、长寿、养生、美食等要素及江南特色人文风光和民俗文化,集美食、康养、休闲、度假、生态、观赏、会展、会务于一体,是长三角地区独具特色的花木盆景大观园、度假休闲养生地。2020 年12月,被省文化和旅游厅认定为国家AAAA级旅游景区。

九、如皋有什么好玩的?

如皋盆景大观景区

国家 AAAA 级旅游景区,位于如城街道,由花木大世界控股有限公司投资建设,总投资15亿元,占地6公顷,由江苏盆景博物馆、中国盆景艺术家实训基地、盆景大师工作室、非遗杖头木偶沉浸式体验馆、非遗展示馆、少儿科普体验区、古石雕馆、古盆馆、奇石馆、砖雕馆、书画馆、美术馆、餐饮住宿和休闲娱乐等功能区组成,以如派盆景文化为背景,融入如皋历史、人文、长寿、养生、美食等要素及江南特色人文风光和民俗文化,集美食、康养、休闲、度假、生态、观赏、会展、会务于一体,是长三角地区独具特色的花木盆景大观园、度假休闲养生地。2020 年12月,被省文化和旅游厅认定为国家AAAA级旅游景区。

十、如皋有什么好吃的?

如皋市美食有糖醋黄鱼、董糖、林梓潮糕、如皋三醉、缸爿、斫糖、印糕等。

1、糖醋黄鱼:产于吕四鱼场的大小黄鱼,是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分,大黄鱼胶更是高级营养补品,黄鱼吃法较多,糖醋黄鱼是南通名菜。

2、董糖:董糖系明末如皋爱国名士冒辟疆的爱妾董小宛亲制而成,故称董糖。其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜。

3、林梓潮糕:林梓潮糕选料讲究,以当年产优质糯米、粳米舂成米粉,拌各绵白糖、金桂花、松仁及红绿瓜丝,用荷叶垫底,制成圆形糕坯,精工刀切,水蒸而成。刚出笼时不粘手,弹性如海绵,米香、桂香、荷香,沁人心脾,香而不浊,甜而不腻,柔润爽口,风味纯正。既是可口的点心,又是馈赠亲友的上乘礼品。

4、如皋三醉:旧时如皋,江海河特产资源丰富,以志书所载名菜“如皋三醉”为例:醉河虾、醉江鲟、醉文蛤合称“醉三(仙)鲜”,是如皋传统名菜。

5、缸爿:是南通市民价廉物美的早点。烧饼店的师傅将一块面团,拉成长带状,宽约6~7寸,浇上一条豆油线,抹上一层细盐,对折成2寸许,用手掌一下一下压实,然后用棒捶卷压,一面卷,一面用棒捶打台板,于是面团越拉越长,再用菜刀依45度斜线,一刀一刀切开,成为两头尖的平行四边形,最后将其排列整齐,涂上一层糖稀,洒匀一些芝麻,一块一块地用手贴到炉筒里去,不一会,略带焦黄、两头微跷,香喷喷的缸爿就出炉了。

6、斫糖:糖呈姜黄色,看起来挺硬,不过放在嘴里一会儿就软。虽然此糖粘牙齿,不大甜,还带点焦味,但因便宜,买者可用钱买,也可用破布、废铜、烂铁等物交换。

7、印糕:是春季应时食品,农历三月初一开始上市,用米屑蒸制而成。蒸印糕须用木框蒸笼,每次蒸16小方块,每块印着福禄寿喜、牡丹菊花之类的文字或图案。

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