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顺德渔人码头附近美食推荐

特价旅游网 2024-09-19 16:04 特色美食 0

一、顺德渔人码头附近美食推荐

佛山顺德渔人码头的美食有很多,各种不同菜系,快来看看有没有你喜欢的吧,顺德周边美食推荐菜系有粤菜、火锅、自助餐、东南亚菜、西餐、日料等,详见下文。

?寻味顺德·珍之宝御品(容桂店)

菜式:粤菜

推荐菜:潮州卤水狮头鹅、炒瓤羊_菌鲜鲍鱼、泉水豆腐花

地址:顺德区容桂滨河路君润商业大厦君领广场401,501号铺

电话:

营业时间:周一至周日08:00-14:0017:30-21:30

摄图网ID:501272431

?泰洛雅海鲜火锅餐厅

菜式:火锅

推荐菜:刺身拼盘、安格斯a1肥牛、泰式炭烤猪颈肉

地址:顺德区滨河路渔人码头(娱吧旁)

电话:

营业时间:周一至周日10:00-14:0017:30-24:00

?烤涮涮自助餐(渔人码头店)

菜式:自助餐

推荐菜:烤牛排、海鲜贝壳、西冷牛排、寿司

地址:顺德区容桂渔人码头西门

电话:/

营业时间:周一至周日10:00-22:00

?喜越·Nicepho(渔人码头店)

菜式:东南亚菜

推荐菜:香脆牛油咸蛋黄鸡翅、浓香越南咖喱鸡扒、喜越招牌冬阴功汤

地址:顺德区容桂街道东堤路7号渔人码头2期食品厂内_胜美术馆旁

电话:

营业时间:周一至周日11:00-21:00

?维纳斯精致西餐·石烧牛扒(容桂店)

菜式:西餐

推荐菜:石烧厚切安格斯牛扒、冬阴功汤龙虾火锅、美国巡航战斧牛扒

地址:顺德区东堤路16号渔人码头D栋(娱吧隔壁)

电话:

营业时间:周一至周日10:30-22:00

?松_日本料理

菜式:日料

推荐菜:松叶蟹、深海池鱼寿司、黑松露蒸蛋

地址:顺德区东堤路7号渔人码头食品厂内F栋(停车场P1-P3,旧德胜创意园)

电话:/

营业时间:周一至周日12:00-14:0018:00-21:30

摄图网ID:500827111

?周大娘牛乳(容桂渔人码头店)

菜式:甜品

推荐菜:双皮奶、钵仔糕、炸墨鱼饼

地址:顺德区容桂东风居委会东堤路7号德胜创意园H栋首层109(住所申报)

电话:

营业时间:周一至周日14:00-22:30

二、在广东顺德旅行游玩的指南和美食攻略是什么?

广东顺德,位于珠江三角洲的心脏地带,是广东省的一个重要城市。这里不仅有丰富的历史文化,还有美食和旅游资源。以下是在顺德旅行游玩的指南和美食攻略。

首先,顺德的主要旅游景点包括清晖园、顺峰山公园、顺德人民公园、顺德渔人码头等。清晖园是中国四大名园之一,园内建筑精美,景色宜人。顺峰山公园是顺德的标志性景点,山上有观景台可以俯瞰整个顺德市区。顺德人民公园是一个市民休闲的好去处,公园内有湖泊、亭台、雕塑等。顺德渔人码头则是一个集购物、餐饮、娱乐于一体的旅游区。

在顺德,你不能错过的就是这里的美食。顺德被誉为“食在广东,厨出顺德”,是中国的美食之都。顺德菜以其独特的烹饪技巧和丰富的口感而闻名。其中,顺德牛肉火锅、顺德鱼皮冻、顺德双皮奶、顺德炒粉等都是必尝的美食。

在顺德吃火锅,你可以选择牛肉火锅或者鱼皮火锅。牛肉鲜嫩,鱼皮滑爽,搭配上特制的酱料,味道鲜美无比。顺德双皮奶是一道甜品,由牛奶和鸡蛋清制成,口感细腻,甜而不腻。顺德炒粉则是一道地道的街头小吃,粉丝炒得软糯,配上各种蔬菜和肉类,味道鲜美。

此外,顺德还有许多特色小吃,如顺德鸡仔饼、顺德豆腐花、顺德糖水等,都值得一试。

总的来说,顺德是一个集美食、旅游和文化于一体的城市。在这里,你可以品尝到地道的顺德菜,欣赏到美丽的风景,感受到浓厚的文化气息。如果你来广东旅行,一定不要错过顺德。

三、顺德菜的介绍

顺德菜以丰富多样的制作物料著称,以博取众长的烹饪技艺见长,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,属粤菜中的广府菜系。顺德菜主要由大良、勒流、伦教、陈村、乐从、北滘、龙江、杏坛、均安、容桂十个镇特色美食组成。大良有炒牛奶、双皮奶、姜撞奶、金榜牛乳、嘣砂、野鸡卷、污漕鸡、阿二靓汤、粥底火锅;勒流的菊花水蛇羹、黄连烧鹅;伦教的伦教糕、羊额烧鹅、羊额狗仔鸭;陈村的陈村粉;乐从的金猪玉叶、八宝扣金鸭、御鼎飘香;龙江的集北水蛇粥、煎堆、东头村烧肉;杏坛的八宝酿鲮鱼、河鲜;均安的吊针鸡、均安鱼饼、均安蒸猪;容桂有鸡仔饼、四基猪肝粥、穗香围大头菜;北滘有碧江虾仔云吞、钵仔禾虫,均遐尔闻名。

四、顺德最近有什么好美食?

粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉。 广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂。从环境出品均走中高档路线的“凤城美食村”,到以特色小食著称的“文信老铺”,直至最近新开张的“鱼米之香”,皆能领略到顺德菜之精髓。 食不厌精,脍不厌细 自古以来,顺德便是出了名的富庶之地,当地人喜用本地新鲜物产入馔。延续至今,顺德菜已自成一格。以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,鸟兽虫鱼均可为菜式原料,即宰即烹;以丰富多样的制作物料著称,新鲜的精粗果蔬亦可入席;以博取众长的烹饪技艺见长,佐料借鉴各大菜系。菜式讲究合时,夏秋菜式以消暑祛热为主,冬春菜试则以营养滋补为主;在制作上,南北菜、中西菜技法并用,以蒸、炒、烩、煎、炸、烤、焖、炖、焯等方法为主,讲究运用火候,口味以生、脆、鲜、淡为主,清而不淡,鲜而不俗,口味以生、脆、鲜、淡为主,五滋六味俱佳。 鱼米之乡出大厨 顺德人做事专注,向来给人以“敢为天下先”的印象。无论是家电、家具、还是房地产,都是做到行业里数一数二的地位。那被民众摆在第一位的“吃”,自然是“唔衰得”。顺德人醉心于钻研厨艺,延至本世纪初,往广州、港澳及东南亚一带做厨师的顺德人日渐增多,顺德菜也驰名于外,充分显示顺德人的烹调技术在粤菜菜系中独到的优势。顺德名菜“炒牛奶”,是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。已有七十多年历史,风行港、澳及南华各地,特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁。配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。一九七六年前后,又推出炒牛奶的姐妹菜式———炸牛奶,外皮酥脆甘香,内裹松化软滑,奶香宜人。 凤菜潇洒羊城 在广州几家有代表性的顺德饭店,虽然走的经营路线不同,但都能品尝到相当正宗的凤城风味。比如著名的顺德大良“污糟鸡”,不管是在凤城美食村的贵宾房还是文信老铺的大厅,都一定是用“老土”得掉渣的大铝盘盛出,其貌不扬,但绝对美味。究其原因,这“污糟鸡”由乞丐发明,如果没有了笨头拙脑的卖相,不但失去了其原本特色,更不用说体味当年皇帝老子落难时遇此天赐美食的心情了。 顺德另一招牌河鲜———顺德鱼生,也是各家凤菜馆的拿手好戏。这顺德鱼生不同日本料理,它的原料全部来自当地新鲜河鱼,取鱼肉最细腻之精华部位片成薄片,铺于冰上,晶莹剔透,佐以十几种特色配料,入口爽滑鲜美,别有一番悠然自得的乡土风味。 而像双皮奶、大良嘣砂、鱼皮饺这些驰名小吃,更是不在话下。不要小瞧了这些小吃,样样都不简单,比如“鱼皮饺”,始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂,与上等面粉搓均碾薄作皮,瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻(炒香)等拌均作馅,包成小巧玲珑的饺子状。可干蒸、煎,放入上汤煮味道则更鲜美。 其实不光是这些专注于顺德佳肴的凤菜馆,广州的许多经营粤菜的饭店,顺德菜都在其中占据了一定的分量,由此可见顺德菜在粤菜系,在广东人心目中的重要地位。

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