一、品味广西兴安县的独特美食

广西兴安县作为中国广西壮族自治区的一个县级市，以其独特的风味小吃而闻名于世。这里的特色小吃丰富多样，口感独特，充满了浓郁的当地风情。

兴安牛肉粉

兴安县牛肉粉是当地最具代表性的特色小吃之一，以其醇厚的汤底和嫩滑的牛肉丝而深受人们喜爱。正宗的牛肉粉由上等牛肉熬制而成的汤底，配以手工制作的米粉和鲜嫩的牛肉丝，再加上辅料如豆腐皮、卤蛋等，口感独特鲜美。充满嚼劲和鲜香的兴安牛肉粉一直以来都是游客们品尝当地美食的首选。

柳州螺蛳粉

作为兴安县饮食文化的一部分，柳州螺蛳粉也有着浓郁的特色。它以酸辣和爽滑的口感而著称，深受广大食客的喜爱。螺蛳粉的主要材料是螺蛳肉和米粉，配以酸笋、花生和香菜等，再加上柳州特制的酱汁调配而成。在兴安县的街头巷尾，你几乎能随处看到柳州螺蛳粉摊店的身影，独特的味道和香气让人垂涎欲滴。

兴安豆腐脑

兴安县的豆腐脑也是一道别具特色的小吃。豆腐脑选用当地新鲜的黄豆作为主要材料，经过磨浆、过滤、煮沸等多个工序制成。兴安豆腐脑的质地嫩滑，口感鲜美，常会被搭配上一些独特的辅料，如辣椒酱、酱油、葱花等，更加丰富了其风味。

兴安黄焖鸡

兴安县的黄焖鸡是一道既味道鲜美又营养丰富的特色菜品。它选用优质鸡肉为主要材料，加入辅料如土豆、辣椒、姜蒜等进行炖煮，使得鸡肉更加入味。黄焖鸡卤汁醇厚，肉质鲜嫩，味道醇香，营养丰富。兴安县的黄焖鸡以其独特的口感和鲜美的味道成为人们餐桌上的必点佳肴。

兴安县的特色小吃不仅满足了人们对美食的味觉享受，更展现了当地丰富多样的风味文化。如果你有机会来到这个美食之乡，不妨一探当地的特色小吃，品味那独特的风情。

感谢您阅读完这篇关于广西兴安县特色小吃的文章。希望通过这篇文章，您对兴安县的特色小吃有了更深入的了解，并能在品味美食的同时，感受到当地独特的风情和文化。

二、广西特色美食？

1、五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售,是普通人最熟悉的一款壮族食物了。

2、老友粉是广西南宁的本土美食，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。 酸辣可口的老友粉，以河粉为主，加了酸笋、豆豉、肉、辣椒等，一碗下肚十分开胃。这种平民接地气的做法，却有着让人久久不能忘怀的味道，正像是你的老友一般。

3、螺蛳粉是广西柳州市的`小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年已经在全国“臭”美食人气榜里名列前茅了。越来越多的其他省市的朋友被这种味道征服了。似乎隔个两天甚至一天就要吃上一碗。

4、桂林米粉肯定不用多说，广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。到桂林一定要尝一次正宗的。有炸过的酥皮肉，除了酸笋、酸豆角外还有香菜、葱花、辣椒等N种配料。

5、玉林牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载。 玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，吃后满口生香。因为牛巴的味道香美，牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食，也成为玉林传统风味名吃。堪称地方一绝。

6、沙虫刺身采用西湾近海本地沙虫作为原材料，西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的，具有鲜、甜、脆、美味可口的特点。沙虫最大的意义还是其巨大的营养价值，沙虫被誉为“海洋虫草”，富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，具有抗氧化，抗菌，调节免疫力等功效。

7、梧州纸包鸡。纸包鸡是梧州名菜，传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料，将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。 独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。

8、钦州猪脚粉。猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉最为著名。俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。是钦州的招牌美食。 钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。追根究底，这原是从广州的猪手面改良而来。如今，融入了桂风的猪脚粉早已有自己的特色。

9、横县鱼生。横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂，代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。 在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。

10、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返。

三、广西兴安县有哪些宾馆？

乐满地度假山庄（五星级酒店），泽霖宾馆（兴安城区最上档次的宾馆了），还有阳光商务大酒店、兴都商务酒店、岭南大酒店都有房住。

其他卫生条件不太好的宾馆就一大把了，水街旁边几十个。

四、广西兴安县离高尚有多远？

灵田到灵川有20公里，灵川到兴安有40公里，加起来有60公里。

五、广西贺州特色美食？

1、客家烟酒鸡。

2、黄田扣肉。

3、三角包。

4、黄姚豆腐酿。

5、客家煎酿三包。

六、广西兴安县属于哪个市？

属于广西桂林市的一个县。获得过全国十大魅力名镇的称号。长江流域与珠江水系的分界点，水路为主的古代，这里是从中原到广州或南岭以南的唯一通路。 兴安县位于广西东北部的湘桂走廊，地处北纬25°18′~ 26°55′、东经110°14′~110°56′之间，属桂林市辖县，是湘漓二水之源，也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地，自古以来即是楚越文化交汇之区。

七、广西广东特色美食？

广西螺蛳粉，桂林米粉，南宁老友粉，广东肠粉，豉油鸡，盐焗鸡

八、广西省兴安县旅游景点

广西省兴安县旅游景点

广西省兴安县位于中国的南方，是一个拥有丰富旅游资源的地区。无论您是喜欢自然风光还是历史文化，兴安县都能满足您的需求。下面将为您介绍一些兴安县值得一游的旅游景点。

1. 兰花湖

兰花湖是兴安县最著名的旅游景点之一。它是一个宁静而美丽的湖泊，被群山环绕。您可以乘船漫游湖上，欣赏湖光山色，感受大自然的美妙。在湖边还有一些小吃摊位，您可以品尝当地的美食。

2. 兴安古镇

兴安古镇是一个有着悠久历史的古老小镇。这里保存着许多古代建筑和文化遗迹，如古老的宫殿、庙宇和街道。在兴安古镇漫步，您会感受到时光的流转，仿佛回到了古代的兴安县。

3. 南山风景区

南山风景区是一个以山峦和森林为特色的旅游景点。这里的山峰高耸入云，森林茂密繁盛。您可以选择徒步爬山，欣赏壮丽的景色，也可以选择在森林中野餐和野营。无论您是喜欢冒险还是享受宁静，南山都能满足您的需求。

4. 兴安博物馆

兴安博物馆是一个展示兴安县历史和文化的重要场所。馆内收藏了许多珍贵的文物和艺术品，如古代瓷器、书画作品等。您可以在这里了解兴安县的过去和现在，了解这个地区丰富的文化传统。

5. 兴安湿地公园

兴安湿地公园是一个生态保护区和观鸟的好地方。这里有广阔的湿地和各种珍稀的鸟类。您可以参加观鸟活动，近距离观察到各种美丽的鸟类，还可以了解到湿地生态系统的重要性。

总结

兴安县拥有许多令人惊叹的旅游景点和独特的自然风光。不论您喜欢文化古迹还是大自然的美景，兴安县都能为您提供多样的选择。希望您在兴安县旅游愉快！

九、广西兴安县历史名人有哪些？

唐学仁：出生于广西兴安县。广西兴安县人。明万历卅八年（1610年）举人，任本县知、蒋方正（字立中、号元峰）：1798年出生于广西兴安县北乡，1843年去世。

蒋方正，字立中，号元峰，兴安县湘漓镇双河村委枧底村人，主修过《兴安县志何霖（字雨人）：出生于广西兴安。

何霖，字雨人，广西兴安张家瑶：1894年出生于广西兴安县溶江平田，1975年去世。

张家瑶广西兴安县溶江平田人，字剑芝，号平田张中国工艺美术家。中国美术家协会会员。 张昌淮：1929年出生于广西兴安县。男，1929年生于广西兴安县。中国工艺美术家。中国美术家协会会员。1956年毕业于中南美术专科学校。北京纺织科学研究所主任高级美术设计师、主任设计师。曾在轻工业科学研究院、上海丝绸研究所、北京丝绸厂、北京印染厂从事印染图案设计及三原色印染工艺研究，拓宽了产品生产渠道。

十、广西兴安县城哪几家米粉好吃？

在万里桥的老罐米粉和万里香，这两家都开有好几个分店的，还有在菜市场旁边的桂林人，以及康记都不错