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杭州特色美食有哪些?

特价旅游网 2024-09-22 14:45 特色美食 0

一、杭州特色美食有哪些?

爱上杭州十大名小吃。杭州是著名的旅游城市,以风景秀丽著称。与苏州并称“苏杭”,素有“上有天堂下有苏杭”的美誉。 特色小吃更是让人流连忘返垂涎三尺。一起来看看杭州吧:

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

不用说啦,很多早饭店的招牌就是馄饨小笼,很多时候,连饭都不想吃,就想吃馄饨和小笼,加点醋,加点辣,那个味道啊,绝了。

4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

6、猫耳朵

小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。据传,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一叶小舟赏玩西湖。游得兴致勃勃时,天忽然下起了小雨,众人连忙避雨于小舟船舱内。大家等啊等,可是雨越下越大,下了许久都不见停。几个时辰过去了,乾隆皇帝又饥又饿,忍不住问老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖,做不成面条。正发愁之际,老渔翁的小孙女抱着一只小花猫走来说:“没有擀面杖,我来用手捻。”于是小姑娘动手将面捻成块,状似小花猫的耳朵,小巧可爱。她把这形状怪怪的面条下锅煮熟后再浇上鱼虾卤汁端给乾隆吃。乾隆见面条不同寻常的模样,玲珑别致,吃后更觉得回味无穷,赶忙问小姑娘这叫什么面,小姑娘回答说是猫耳朵。乾隆非常喜欢这道点心,回京后即召小姑娘为其做“猫耳朵”。自此“猫耳朵”成了一道名点。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

8、老鸭煲

做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭,煮出来的汤一丁点怪味都没有,煮鸭子汤,一定要用陶罐煮,味道才会正宗,先把浮在汤面上的血沫子去除,放生姜、大葱和一片粽叶,小火慢慢炖,大约煮半小时,将竹笋和少许海带放进去,放些火腿片进去,味道会更佳,继续煮20分钟,一锅香喷喷的老鸭汤就煮好了,一点味精不要放,原汁原味的鸭子汤让你喝过余味无穷。初春和夏季喝鸭子汤,清火,不油腻,温补,营养好,老少皆宜,确实是一道不错的保健汤呢。

9、幸福双

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。它是用面团摘剂,包豆沙、干果馅经蒸而成。幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心,因成双出售,故名。

10、定胜糕

传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。

二、杭州有多少个火车站?杭州火车站和杭州东站有何区别?

杭州,是浙江省的省会,也是中国东部地区的重要交通枢纽。在杭州市内,一共有四个火车站,它们分别是:

  • 杭州站:是杭州市最大的火车站,位于市中心,是连接杭州与国内各大城市的重要枢纽。
  • 杭州东站:坐落于市区东部,是杭州主要的客运火车站之一,主要负责承担动车组列车的发送任务。
  • 杭州南站:位于市区南部,是浙江省首个高铁站,主要为动车组列车提供服务。
  • 余杭站:设于市区西部的余杭区,主要为杭州市民提供便捷的出行选择。

需要注意的是,杭州站是杭州市的主要铁路客运站,而杭州东站则是承担着动车组列车的发送任务。杭州南站和余杭站则分别服务于南部和西部的市民出行需求。不同火车站的位置分布合理,为市民和游客的出行提供了便利。

总的来说,杭州拥有四个火车站,它们分别在市区的不同方位,为乘客提供了便捷的出行选择。无论是前往国内各地,还是市区内的出行,乘客都可以根据自己的需求,选择合适的火车站出发。

最后,感谢您阅读本文,希望通过本文可以更好地了解杭州市的火车站情况,为您的出行提供帮助。

三、常德火车站有什么特色美食?

常德火车站特色美食就是常德酱板鸭。

四、火车站附近有什么好吃的,有特色美食的地方?

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五、火车站特色美食

火车站特色美食探秘

作为一个旅行爱好者,我总是喜欢在火车站停留片刻,感受不同城市的味道和文化。而火车站的特色美食更是让我流连忘返。今天,我将带您一起探秘火车站特色美食!

1. 火锅饭

火锅饭是火车站最受欢迎的特色美食之一。它是将火锅的概念与炒饭相结合的一道创新美食。通常,火锅饭由肉类、蔬菜和米饭组成,再加上选用的各种调味料和特色酱汁,使其口感独特而美味。无论您是喜欢辣的还是清淡的口味,火锅饭都能满足您的味蕾。

2. 烧腊拼盘

火车站附近的烧腊店非常有名,提供各种口味的烧腊拼盘。这种特色美食包括烤鸭、烤鸡、烤猪肉等多种烧腊食品。每一种烧腊都经过精心烹制,口感鲜嫩,肉质香气扑鼻。无论您是独自旅行还是与朋友结伴,品尝一份烧腊拼盘绝对能让您的味蕾得到极大的满足。

3. 精致早餐

在火车站的美食街上,您可以发现各种精致的早餐选择。从传统的油条豆浆到现代的三明治和咖啡,这里应有尽有。您可以根据自己的口味和喜好选择早餐套餐,开始一天的旅程。而且,这些美味的早餐还能让您充满能量,准备好迎接接下来的旅行。

4. 地方小吃

每个城市都有自己独特的地方小吃,火车站也是品尝地方小吃的绝佳选择。无论是切面、烤冷面还是糯米藕,您都可以在火车站附近的小吃摊位上找到。这些小吃以其独特的风味和味道吸引了许多游客和当地居民。品尝地方小吃不仅可以满足您的味蕾,还能更好地了解当地的文化和风土人情。

5. 特色甜点

如果您对甜食有特别的偏好,那么火车站的特色甜点一定不可错过。从传统的月饼到现代的奶茶和冰淇淋,您可以找到各种口味和种类的特色甜点。这些美味的甜点不仅外观精美,而且口感绝佳。无论您是想自己品尝还是作为礼物带回家,都能找到适合自己的特色甜点。

结语

火车站特色美食是每个城市独特的文化象征之一。无论您是旅行者还是当地居民,品尝这些美食都能给您带来愉悦的味蕾体验和文化认同感。希望在下一次旅行中,您也能抽出时间去火车站品尝这些特色美食,感受不同城市的独特魅力。

六、杭州东站离火车站-杭州火车站离杭州东站有多远?

公交线路:地铁1号线,全程约10.5公里

1、从杭州火车站步行约200米,到达城站

2、乘坐地铁1号线,经过8站, 到达火车东站

3、步行约50米,到达杭州东站

七、杭州南站离杭州火车站有多远?要坐什么车到杭州火车站?

杭州南站就是萧山火车站,经过几年的改造后目前已经重新投入运营使用了。杭州火车站就是常说的城站火车站,在杭州市上城区,杭州南站离城站火车站大概25公里的路程,可以乘地铁,先乘5号线然后换乘一号线可以直达杭州火车站,网约车或者出租车也可以大概30分钟就可以到达。

八、杭州火车站和杭州东站有什么区别?

1、车站性质不同:杭州东站(高铁站、枢纽站、中转站)、杭州站(客货站、高铁、普铁站);

2、位置不同:杭州站在上城区,环城东路1号,杭州东站在江干区,天城路1号;

3、时间不同:杭州站是老火车站,有百年历史了。杭州东站是新站,号称亚洲最大,动车组列车占多数,以沪杭、杭宁、杭甬三条高铁线的动车组列车为主。

九、杭州火车站有几个?

到2022年止杭州一共有4个火车站,最早数百年前的茅v个火车站城站,现称杭州城站火车站,另火车东站是目前客流最多,也是最大的火车站,原肖山火车站改建的杭州火车南站,最后为了迎合Ⅵ新路线而建造杭州火车西站于2022年正式使用。

十、杭州有几个火车站?

杭州一共有五个火车站,它们分别是杭州火车站,又称杭州城站,杭州火车东站,杭州火车南站(原萧山站),余杭火车站(临平火车站),杭州火车西站(还未正式投入使用),杭州火车站跟杭州东站都在市区,离拱墅区较近,3路公交车可以从城站到拱墅区大关,33路公交车可以从火车东站到拱墅区大关附近

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