福州上下杭美食有哪些？

一、福州上下杭美食有哪些？

卷筒米 上杭县内往朋口方向不远处一家无招牌小饭馆“百渔餐馆”，有好吃的自制鱼丸，非常Q弹，

阿胖捞化 热腾腾的黄米糕、耳聋伯的元宵、还有达道牛滑以及拌粉干 驻榕办的清蒸鸡，

三保元宵店-通信鱼丸店-久久元宵河下分店-南公金旺卤味店-依梅猪血化-耳聋伯元宵店-壹号煎包捞化-林阿姨传统糕点摊-上杭隆平路口无名捞化店

二、福州顺风车平台有哪些？

目前的顺风车平台主要有嘀嗒出行、滴滴出行、首汽约车、高德顺风车以及天天用车等。

1、嘀嗒出行

嘀嗒是最近比较火爆的顺风车平台，很多之前用滴滴的用户都转战这个app了，同样和滴滴一样也是可以实时查看邻近出租车的位置。

2、首汽约车app

这个首汽约车app是个比较正规而且高端的打车app，这款app还会上线豪华车业务。

3、高德顺风车

高德顺风车也是有顺风车业务的，不过最近因为滴滴的事件下线了一阵子，高德地图也有很多开车的人在用。

4、天天用车app

天天用车app是个专门合乘的app，主要业务就是顺风车！为了保证客户的安全，每次乘车都会给车主和用户买上保险，防止意外事件的发生。

5、滴滴出行：

滴滴出行是涵盖出租车、

专车、

快车、

顺风车、

代驾、

大巴等多项业务在内的一站式出行平台，并且目前来说，滴滴出行对于保护用户信息安全以及人身安全方面有着非常人性化的设计。

三、福州自媒体平台有哪些？

1、平话

平话，分享福州本地有趣的人、事、文化和生活方式；提供最新最全的福州本地艺文演出资讯和艺文现场。

评：福州文艺青年的聚集地之一吧，每周五的艺文演出资讯汇总，每周的城客故事，城记等板块，带你了解福州的方方面面。同时有很多线下活动的组织和推广，是个找到同好的好去处。

2、homeland家园

福建本土城市生活杂志，致力于推广福建本土文化历史、有趣的人、可玩味的好东西和可借鉴的生活方式，同时也对他城关注自己脚下土地的群体进行报道。一起了解我们生活的城市，并与其更好地相处。

评：杂志是经常买来看，其实和平话有点像，不过范围比较广一些，比如会包含厦门，泉州等地的一些资讯，相对来说比较杂。

3、邀言获众官方平台

邀言获众，为您搭建一个走进现实，分享价值的平台。快节奏的现代人，请您移足出户，享受曲水流觞，煮酒论道，晓天下事，交八方友。让我们用声音代替语音，你会发现收到的表情不再是表情

评：主打线下官方活动，不属于表演性质的脱口秀活动——邀言，每周四有不同的话题，着力打造以话题为主导，以即兴为指标，由非著名主持人，瞎扯淡意见领袖和不专业观察员组成的滔滔不绝，喋喋不休的脱口秀形式。宗旨是挖掘更多有趣的灵魂。另外还有一些探店活动，总之挺值得期待的。

4、学府南路

分享在福州读大学的趣味生活！

评：一个新号，还没有发展起来，但是很值得期待。

5、三坊七巷官微

坊里流金巷是银 那些关乎三坊七巷所有的繁花似锦。

评：三坊七巷，上下杭旅游景点的官方微信公众号，总之，你想要了解的相关信息都有，好吃好玩的都在里面。

6、唯美客文创聚落

WE ARE LIFE MAKERS

评：唯美客，坐落在福州三坊七巷的黄巷里，拥有着多栋房屋，可以说是福州文创发展最好最棒的一个地方，总之逛三坊七巷不应该错过这个地方。

7、福州老建筑

福州老建筑群及福州老建筑百科网官方微信公众帐号，不定期发布群活动信息、福州老建筑相关新闻

评：发送你的位置，可以显示出离你最近的10个福州老建筑。还可以根据里面的资料，做一次老建筑的走访旅游探寻。很适合建筑学的孩子们吗？

8、公益大爆炸

让公益多一点想象。

评：正荣基金会的官方微信公众号。举办过多个活动，资助过多个小微项目，总之很nice的团队。

9、福州全接触

福州本地城市品质生活新媒体平台！每天推送福州本土高品质生活攻略，带你吃喝玩乐，还有福利送哦！

评：挺不错的公众号，有福利，有亮点，干货满满。

10、这里讲福州话

欢迎来到全国首个专注传承闽都文化，保护福州方言的自媒体平台！致力于福州本土文化传播！这里有最搞笑的福州话视频、最好听的福州话歌曲！更有好玩有趣的福州事与你一起分享！我们都是福州人，我们爱讲福州话！期待您一起加入推广福州话的队伍中来！

评：挺有趣的方言平台，虽然我听不太懂哈哈哈哈。

11、TEDxFuzhou

同步世界创想，激发本土智慧，关注TEDxFuzhou官方微信，和我们一起，构建在地跨界交流平台，发现中国独一无二的声音！

评：TED的福州分部吧，福州人的分享平台。

12、遇见福州

由福州市旅游发展委员会主办，提供全新福州旅游资讯及便捷、时尚的旅行方案和旅游相关咨询。

评：官方的旅游频道，能够看到一些福州旅游集合，可以成为出行的参考。

13、好闹市集

“好闹”福州话音译“好东西”。我们探索、发掘福建未被商业力量污染的人、事物、文化，带你深入本土的好闹中，同时和福州一起闹起来

评：一个致力于组织市集的小团队，组办过多个市集，还是很值得期待和关注的。

14、福州知了

福州其实很好玩 7 4勾搭有料的人，挖掘有趣的事，发现有品的空间——福州知了，本地原创新媒体，只推荐福州靠谱的生活方式哟~

评：虽然是福州知了，写了很多福建的吃喝玩乐的地方。

四、美食大战老鼠直播平台有哪些？

美食大战老鼠是4399上的一款小游戏，直播的人并不多，在虎牙斗鱼这样的大平台才有人直播

五、福州有什么美食？

福州鱼丸

福州人没有不爱吃鱼丸的，它的雪白的皮是鱼肉做的。不同 的鱼做的鱼皮味道完全不同，最出名算是鳗鱼、鲨鱼做的。鱼丸的馅是用猪肉做的，但是在吃的时候你是看不到半粒肥 肉的，也并不觉得肉馅硬，这就是秘诀。吃起来，皮有鱼肉 的鲜美，馅有调和出来的酱香。汤则清清爽爽，漂着些许葱花，淡淡的胡椒味。

芋泥

闽莱传统甜食，将槟榔芋头蒸熟后用刀板压制成泥，并用切 碎的红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜糖等做辅料。此菜香郁甜润，细腻可口。 芋泥是福州人宴席上的常菜，每当宴席接近尾声时，最后一道“压轴”菜，通常都是芋泥。一般的饭馆里也 都有此种甜点供应。

芋泥的来历：据说1839年，林则徐到广州禁烟，英、德、 美、俄等国领事为了奚落中国官员，准备了西餐凉席宴请林则徐，企图让林则徐在吃冰淇淋时出洋相。事后，林则徐也备宴回请，几道凉菜过后，端上来芋泥。芋泥乍看犹如凉菜， 其实是很烫的。外国人不知道，舀起来就吃，结果被烫得唔 唔直叫。

拌面

如果你跟一个福州人说，我吃过鱼丸、佛跳墙，对方也许会觉得你还蛮懂得吃嘛；如果你说“我吃过拌面”，对方一定会 刮目相看，觉得你还真懂这个城市。

燕皮

燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末 光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽口，可切成丝状煮 食，是福州特有的风味小吃。燕皮在食品店里均可买到。 此外它还可以做成太平燕等多种名菜和风味小吃。

捞化

“捞”是福州小吃、家常菜的经典“手势”，肉贝下水、粉面 菜蔬，在滚开的汤水里打个滚，刚刚断生，随即捞起，倾入 食碟，食客就着碗底的佐料，信手一拌，配合默契地完成最 后一道工序，清淡有味的“鲜捞”就可以开吃啦。“化”是原 产莆田的“兴化米粉”，那是一种细米粉。既然兴化粉捞得， 没理由闽清粉干或者面条就捞不得嘛。于是乎，各家鲜捞、捞化店的案台上无不挤挤拥拥，摆着二三十种原料，猪肝、 腰子、大肠头、花肠、罗汉肉、猪血、鸭肠、鸭胗、海蛎、 墨鱼、鲨鱼皮，青菜……足以令人选择困难症发作！

六、福州有哪些低价美食？

那就只有去安泰楼吃小吃。顺带一提，福州小吃秒杀其他地方。

七、福州有哪些「冷门」美食？

酸辣汤！

单看这三个字正常第一印象是川菜馆里面的酸辣汤。

其实不然

福州也有一道酸辣汤，和川菜酸辣汤配料有小米辣偏酸辣口感不同的是，福州酸辣汤的味道偏酸微甜口感，调味配料是大量的胡椒粉。

一道古早又独具福州特色的闽菜菜肴，最早正宗标准配料：有鱼唇、猪皮、鱿鱼，还可以用上猪血、鸭血，腐竹及各类新鲜时蔬等，可荤素搭配。

在福州最好的酸辣汤，一定要微甜、偏酸，加上大量的胡椒粉，让人吃了会全身发热，有点微微的发汗，酸辣汤兼具微酸、微甜、微辣的口感，能很好地起到开胃、醒酒的作用。从汤中捞出的肉，菜也显得特别脆爽。尝试着将少量的汤汁拌上白米饭，也是别有一番滋味。

这个就是老福州味道!

正宗的福州大小酒席上以及朋友聚会，家庭聚餐上这是一道必不可少的传统经典菜品之一。

制作方法：酸辣汤主要在于酸辣汤底的调配。

1、这道菜汤底味道的调配非常重要。

福州酸辣汤的调料主要是白胡椒粉和白米醋。老福州做法酸味一定不是用老醋或，香醋，陈醋。辣味不是辣椒是大量的白胡椒粉。

食材一般来说 可以根据个人的口味喜好。可以纯素菜，可荤素搭配。

2、将事先备好的食材清洗处理好，起锅加水依次放入难熟的的，耐煮的，不耐煮的。按照顺序依灭放入汤内。等到全部熟透后打入粉芡水，鸡蛋液，盐，鸡精。最后倒入白醋，白胡椒粉调味放入点香菜。即可出锅。

记得最早喝过的酸辣汤还是第一次和几个同学去老师家的时候。

八、福州线上电商平台有哪些

福州线上电商平台有哪些

随着互联网的快速发展，电子商务已经成为当今商业领域的一个重要组成部分。福州作为一个经济发达的城市，自然也拥有许多线上电商平台。本文将介绍一些福州线上电商平台，帮助您更好地了解福州的电子商务行情。

一、福州线上电商平台概况

在福州，线上电商平台层出不穷，涵盖了各行各业，为消费者和商家提供了便利。不同的电商平台有不同的定位和特点，下面将介绍几家知名的福州线上电商平台。

二、福州线上电商平台推荐

1. 福州购

福州购是福州本地知名的线上购物平台，覆盖了服装、美妆、家居、食品等多个品类。用户可以在福州购上购买到当地特色商品，享受到快捷的配送服务。

2. 福州易购

福州易购是一家综合性的线上购物平台，拥有海量的商品资源，涵盖了数码、家电、日用品等多个领域。用户在福州易购上可以找到各种自己需要的商品，并且价格比较有竞争力。

3. 福州商城

福州商城是福州地区颇具影响力的大型电商平台，集合了众多知名品牌和商家。在福州商城购物，用户可以享受到品质保障和优质服务，是很多福州人购物的首选平台之一。

三、福州线上电商平台发展趋势

随着消费升级和科技进步，福州线上电商平台也在不断发展和壮大。未来，福州电商市场将会呈现出以下几个发展趋势：

• 1. 以本地特色为卖点，推广本地特色商品。
• 2. 加大科技投入，提升用户体验和服务质量。
• 3. 拓展跨境电商业务，拓宽销售渠道。
• 4. 加强品牌建设，提升知名度和美誉度。
• 5. 推动线上线下融合发展，实现全渠道营销。

综上所述，福州线上电商平台在市场竞争中正不断壮大，未来发展潜力巨大，有着广阔的发展空间。希望本文的介绍对您了解福州的电商行情有所帮助。

九、福州养生酒招商平台有哪些

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对养生越来越重视。养生酒作为一种传统养生方式，备受人们的青睐。福州养生酒招商平台是养生酒行业的重要组成部分，它为企业提供了一个展示产品、推广品牌的平台。

福州养生酒招商平台的意义

福州养生酒招商平台是一个汇聚养生酒品牌和商家的平台，它的意义不仅在于推广产品，还在于促进行业的发展。福州作为养生酒的重要生产和流通中心，拥有众多的养生酒品牌和商家，搭建一个招商平台有助于整合资源，促使养生酒产业更加繁荣。

福州养生酒招商平台对于品牌来说，是一个展示自己的机会。在拥有众多养生酒品牌的市场环境中，品牌如何在众多竞争对手中脱颖而出，是每个品牌都需要思考的问题。养生酒招商平台可以提供一个展示产品特色和优势的舞台，吸引更多的消费者关注。

对于商家来说，福州养生酒招商平台是一个扩大销售渠道的机会。通过招商平台，商家可以将产品推广到更广泛的市场，提高销售额。同时，平台提供的配套服务也能够帮助商家解决生产、销售等方面的问题，提高整体竞争力。

福州养生酒招商平台推荐

福州养生酒招商平台有多种选择，下面将为大家推荐几个比较知名的平台。

• 平台一：福州酒业网
• 平台二：养吧网
• 平台三：福州招商网

福州养生酒招商平台的特点

福州养生酒招商平台在产品推广、服务支持等方面都有其独特的特点。

首先，养生酒招商平台注重产品的特色和质量。平台会对入驻的养生酒品牌进行筛选，确保产品具有一定的市场竞争力和品质保障，这有助于提高平台的整体形象和用户的购买信任度。

其次，养生酒招商平台注重服务的全方位支持。平台会提供一系列的服务，如市场调研、推广方案设计、物流配送等，帮助商家解决一些运营中的难题，提高运营效率。

再次，养生酒招商平台注重信息的共享和交流。平台会组织一些行业交流会、论坛等活动，让品牌和商家之间进行深入的交流和学习，帮助他们更好地了解市场动态和竞争对手，从而进行更合理的市场定位和品牌建设。

如何选择适合的福州养生酒招商平台

在选择福州养生酒招商平台时，需要考虑以下几个方面。

一、品牌实力：选择一个有一定知名度和市场份额的平台，可以增加产品的曝光率和销售机会。

二、服务支持：了解平台所提供的配套服务，包括市场调研、推广方案设计、售后服务等，是否符合自己的需求。

三、费用问题：了解平台的费用结构和合作方式，确保合作关系的互利共赢。

四、平台口碑：通过查阅评价和咨询其他商家的意见，了解平台的口碑和信誉。

总结

福州养生酒招商平台为品牌和商家提供了一个展示和推广的平台，对于养生酒行业的发展起着重要的推动作用。选择适合的平台能够帮助企业提高品牌曝光度和销售额，同时也能够提供一系列的配套服务，解决运营中的难题。希望通过本文的介绍，能够帮助到有需要的企业和商家。

十、福州都有哪些特色美食？

佛跳墙、福州年糕、七星鱼丸、光饼以及锅边糊等

1、佛跳墙

佛跳墙是福州的首席名菜，已有100多年历史，聚春园菜馆老板郑春发所研创。

2、福州年糕

年糕是汉族的传统小吃之一。先将糯米磨成浆，根据个人口味加上爱吃的坚果和白砂糖，喜欢吃红糖的可以换成红糖。准备就绪后，将年糕用荷叶包裹入锅蒸，蒸熟就可以食用了。香甜可口，软糯爽滑，年糕寓意“年高”，因此当地人对其的追捧十分高。

3、七星鱼丸

福建著名的汤菜，一颗颗洁白如玉的丸子煮熟之后散落在汤中，就好像在空中的星斗，因而命名“七星鱼丸”。将鳗鱼等食材剁成极小细末，参加甘薯粉（淀粉）搅拌平均，再包以猪瘦肉或虾等馅而制成。煮当时的鱼丸Q弹，色泽洁白晶亮，吃起来爽口而不腻，

4、蛎饼

福州的风味小吃，人们经常把蛎饼与锅边糊搭配着享用，一稀一干，滋味尤佳，异样也是早饭的首选。用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来入锅炸至金黄色捞起即可。圆形，两头轻轻隆起，色泽金黄，外壳酥脆，内馅坚实甜美。在外地，每逢春节，家家户户都会炸蛎饼，这个习俗曾经相传非常久了。

5、光饼

直径约6cm，如手掌般大小的圆形饼类小吃，两头有一小孔，传说当年抗倭英雄戚继光带军追歼倭寇，数日阴雨开不了伙食，于是制造了最复杂的小饼，用绳子串起挂在兵士身上。用面粉加少许食盐烘制而成，香脆可口。旅途上作为干粮是比较好的选择哦。

6、锅边糊

也叫“鼎边糊”，在街头小巷或是饭店里都能见到的一款小吃。采用味美的蚬子汁为汤，开水煮沸，将磨好的豆浆沿着锅的边缘浇上去，烫成干皮后刮到锅里，以芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料，烧开滚烫，鲜香味立刻扑鼻而来，汤清不糊，光滑爽口。

7、春卷

汉族传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。历史悠久，由古代的春饼演化而来。春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。

8、芋泥

福州人特爱吃甜的东西，芋泥就是款甜食，作为宴席上的常菜，普通以“压轴”方式上桌。在1839年，林则徐预备盛宴回请各国领事，凉菜上完后这道芋泥被摆上桌，洋人们见不冒热气，犹如凉菜，立马大口大口地吃，后果被烫的大叫。

芋泥是将槟榔芋头蒸熟后压制成泥状，以碎红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜糖等做辅料。色泽灰暗，即使不冒热气，但尝起来却烫口无比，香郁甜润。

9、炒肉糕

福州特色风味小吃炒肉糕，是一种膏状甜食。采用地瓜粉，马蹄粉、坚果等制作而成。先用地瓜粉、马蹄粉、白糖等熬成浆后，加入猪肉炒制，一碗炒肉糕就诞生了。

10、线面

线面是福建传统的美食，面色洁白，根根分明，极易煮熟。地道的福建人过生日是，总要吃一碗用鸡汤煮的线面，再吃上两个鸭蛋，寓意长命百岁，平安康健。

拓展资料：

福州，简称“榕”，别称榕城，是福建省省会，国务院批复确定的中国海峡西岸经济区中心城市之一、滨江滨海生态园林城市。

截至2018年，全市下辖6个区、6个县、和1个县级市，总面积11968平方千米，建成区面积约357平方公里，2019年常住人口780万人，城镇化率70.5%。截止2019年底，福州市六城区建成区面积301.28平方公里。

福州地处中国华东地区、福建东部、闽江下游及沿海地区，中国东部战区陆军机关驻地。

是中国东南沿海重要都市、首批对外开放的沿海开放城市、海洋经济发展示范区，海上丝绸之路门户以及中国（福建）自由贸易试验区组成部分；是近代中国最早开放的五个通商口岸之一。

福州是国家历史文化名城 ，最早在秦汉时期名为“冶”，而后因为境内一座福山而更名“福州”。建城于公元前202年，历史上曾长期作为福建的政治中心。福州马尾是中国近代海军的摇篮、中国船政文化的发祥地；