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上海思南路美食

特价旅游网 2024-09-25 03:37 特色美食 0

一、上海思南路美食

上海思南路美食:一趟品尝之旅

上海思南路,作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市街道,不仅吸引了大量游客,还是美食爱好者的天堂。这条街道上汇聚了许多美味佳肴,从传统的本地特色小吃到世界各地的异国美食,无论您是对口味挑剔的美食家还是对新鲜美食充满好奇的探险者,思南路都能满足您的需求。

南翔小笼包

南翔小笼包无疑是上海思南路最著名的美食之一,每天都吸引着成千上万的食客前来品尝。这里的小笼包皮薄馅多,肉质鲜嫩多汁,绝对是一道令人回味无穷的美食佳肴。除了经典的猪肉小笼包,南翔小笼包还推出了各种创意口味的小笼包,如蟹肉小笼包、虾仁小笼包等,为您的味蕾提供了更多选择。

老上海糕点

思南路上的老上海糕点店,让人仿佛穿越回到了老上海的时光。这里的糕点制作精细,口感香甜可口。无论是年糕、馒头还是月饼,都能让您体验到浓厚的传统风味。您可以尝试一些经典的糕点,如荠菜糕、鲜肉烧卖等,也可以尝试一些创新口味的糕点,如巧克力蛋糕、抹茶红豆饼等。

天津贴饼

如果您想品尝一些北方特色美食,思南路上的天津贴饼绝对是您的不二选择。这里的贴饼皮薄馅嫩,配上独特的调料,味道鲜美。您可以尝试一些经典口味的贴饼,如牛肉贴饼、韭菜猪肉贴饼等,也可以尝试一些创意口味的贴饼,如酱肉贴饼、海鲜贴饼等。

火锅

在思南路上,您可以找到各种特色火锅店。这里的火锅以麻辣风味为主,辣椒和各种香料的调配让您的味蕾得到极致的刺激。无论是传统的四川火锅还是日式涮涮锅,都能为您带来独特的美食体验。您可以选择不同的配料,如牛肉、羊肉、海鲜等,搭配各种酱料和蔬菜,创造出属于自己的火锅风味。

甜品

在思南路上,您也可以找到各种美味的甜品店。这里的甜品口感细腻,香甜可口,是结束一顿美食之旅的绝佳选择。您可以尝试一些传统的甜品,如芒果布丁、红豆沙等,也可以尝试一些创意口味的甜品,如抹茶冰淇淋、黑糖珍珠奶茶等。无论您喜欢什么口味的甜品,思南路都能满足您的需求。

总结

上海思南路是一个美食的天堂,这里汇聚了各种各样的美食佳肴,无论您是喜欢传统美食还是追求创新口味,都能在思南路找到满足自己味蕾的美食。

品尝上海思南路美食,不仅是一次舌尖上的享受,更是对上海本土文化的一次深度了解。每一道美食背后都有着浓厚的历史底蕴和独特的制作工艺,让人感受到上海这座城市的魅力。

不论您是上海本地人还是游客,思南路的美食绝对是您不能错过的。带上家人、朋友或者情侣,一同品尝这些美食,一定能为您的生活增添一些乐趣。

二、上海有哪些美食?

【上海十大名吃】

1、生煎馒头:是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专营店,馅心花色也增加了玉米、芥菜、虾仁等品种。

风味特点:形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。

2、南翔小笼:原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

风味特点:南翔小笼素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名;外观小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。

3、三鲜小混沌:上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

风味特点:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4、油豆腐线粉汤:是上海地区特色传统小吃。干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

风味特点:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5、开洋葱油拌面:是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面。

风味特点:面筋斗,味独特。面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。

6、蟹壳黄:俗称小麻糕。馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。特点是形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸。甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类食材。

风味特点:刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈,咬一块既酥又脆,层层剥落,满口留香,其味隽永。

7、擂沙圆:是上海的特色传统名点之一,已有70多年的历史。在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特色。有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

风味特点:擂沙圆品种有鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

8、排骨年糕:排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

风味特点:糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

9、条头糕,薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

风味特点:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。

10、海棠糕以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。海棠糕的特色:色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。

三、上海嘉定美食有哪些?

马陆镇葡萄,三鲜豌豆,罗汉菜,辣蛋片,南翔小笼包,肥羊大面,上海菜肉大馄饨,贵妃鸡,嘉定白蚕豆等上海嘉定美食

四、上海思南路有什么景点?

思南路位于上海市黃浦区。

到思南路那一定要去思南公馆,思南公馆有各种特色老别墅。思南书店开在一座小别墅内,外媒称为世上最美书店等等。

五、上海思南路有夜市吗2022?

上海思南路是有夜市的,但时间不固定不是一直有。思南路夜市实在思南路靠近复兴路路口思南公馆里面的广场上,原本在周末一直有,有文创,有吃的等等。但目前可能因为疫情防控的原因不大看见。可能过段时间好了以后会逐步开放。但周围其他店也不错。

六、上海特色美食有哪些?

上海特色美食有:

1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼,大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3.三鲜小馄饨,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐线粉汤,锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

5.开洋葱油拌面,以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。

6.蟹壳黄,发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。

7.擂沙圆,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

8.排骨年糕,排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

9.条头糕,薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

10.海棠糕,它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

七、上海有哪些著名的美食?

一、生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。

二、南翔小笼

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

三、三鲜小馄饨

上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨,馄饨馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

四、油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是上海人习惯的吃法,虽然有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

五、开洋葱油拌面

以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

六、条头糕、薄荷糕、海棠糕

在中国,不管是南方还是北方,糕点都是中国人的拿手美味。要说上海的糕点,恐怕十根手指都数不过来,但是这其中最被上海人喜欢的是条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了,由于模子的形状象海棠花,故得名,呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

七、蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、香,满地找芝麻。

八、擂沙圆

擂沙圆是上海风味名点之一,有着70多年的历史了,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

九、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

十、糟田螺

上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

八、上海美食城有哪些?

上海品种最全的美食:

1、汇吃汇喝美食城具体位于徐家汇天钥桥路68号汇联商厦四楼,面积约为1600多平方。该美食城汇聚了世界各地名点小吃、地方特色饮食、异国风情祖传名肴、中西快餐、简餐、各款经典饮品等。

2、彭浦,地铁一号线彭浦新村下来闻喜路上沿路,霸王别姬、巧玲炸鸡腿、印度飞饼还是老牌子 3. 浦东昌里路和历城路,这里是传统的中低档的商业街,历城路上烤猪蹄、臭豆腐、香酥鸡等还都是很热门的美食。 4、豫园也有小吃,就是价格小贵。

九、上海思南路欧洲小镇

上海思南路欧洲小镇:感受欧洲文化之美

上海作为中国的经济中心和文化交流之地,充满了各种各样的风情和体验。而在这些多元文化中,上海思南路欧洲小镇无疑是一个独特的存在。这个小镇是上海对欧洲文化的一个缩影,让人仿佛置身于欧洲的怀抱,感受浓郁的欧式风情。

上海思南路欧洲小镇地处繁华的上海市中心,以其优美的建筑和独特的风格吸引了众多游客和当地居民。步入这个小镇,仿佛瞬间穿越时空,来到了另一个国度。街道两旁排列着欧式建筑,建筑外墙色彩艳丽,仿佛一幅幅绘画,让整个小镇显得格外精致美观。

欧式建筑:艺术与历史的结合

上海思南路欧洲小镇的建筑风格以欧式为主,包括了德国、法国、意大利等多个国家的建筑元素。这些建筑不仅外观精美,更重要的是它们背后蕴含的历史和文化内涵。

德国建筑给人一种庄重稳重的感觉,法国建筑则充满了浪漫和奢华,而意大利建筑则展现出了纯粹的艺术之美。每一栋建筑都有它自己的特色,让人们仿佛置身于欧洲大陆的各个国家。

这些建筑所展示的不仅仅是建筑艺术,更是欧洲历史和文化的体现。在这里,不仅可以欣赏到欧洲建筑的精髓,还可以通过建筑上的雕塑、壁画等艺术品,感受到欧洲文化的魅力和深厚底蕴。

欧洲美食:品味香浓的欧洲风情

除了建筑,上海思南路欧洲小镇还有丰富多样的欧洲美食。这里聚集了来自各个欧洲国家的餐厅和咖啡馆,提供着地道的欧洲口味。

无论是法式西餐、意大利披萨还是德式香肠,这里都能找到。品尝这些美食,仿佛置身于欧洲大陆,让您的味蕾享受一场欧洲之旅。

与此同时,这里的咖啡馆也是另一处不可错过的地方。坐在咖啡馆里,品味一杯浓郁香醇的咖啡,欣赏小镇街景,感受浓厚的欧洲文化氛围,无疑是一种享受。

文化活动:领略欧洲的艺术与时尚

上海思南路欧洲小镇每年都会举办各种文化活动,让人们更深入地了解欧洲文化。音乐会、艺术展览、时尚秀等各种活动轮番上演,吸引了众多文化爱好者和艺术家。

音乐会上,您将欣赏到来自欧洲的经典音乐作品,感受欧洲音乐的魅力。艺术展览则展示了当代欧洲艺术家的作品,让人们领略到了欧洲艺术的精湛和多样。时尚秀则展示了欧洲时尚的前沿和创意。

这些文化活动不仅增添了小镇的活力,更让来访者更深入地了解欧洲的艺术与时尚。

小镇购物:带回欧洲风情的纪念品

上海思南路欧洲小镇的特色商店也是小镇的一大亮点。这里有各种各样的精美纪念品和特色商品。

如果您喜欢欧洲手工艺品,这里有精致的皮具、陶瓷、玩偶等;如果您喜欢欧洲美食,这里还有当地特色的巧克力、红酒、奶酪等;如果您喜欢欧洲时尚,这里有独特的服饰、配饰等。

通过这些特色商品,您可以带回一份欧洲风情的纪念品,让自己的上海之行更具纪念意义。

总结

上海思南路欧洲小镇无疑是上海的一颗璀璨明珠,让人们近距离感受到了欧洲的魅力和美丽。这里的欧式建筑、欧洲美食、文化活动和特色商店,无不让人流连忘返。

如果您正在上海旅行或者居住,不妨来到上海思南路欧洲小镇,亲身体验欧洲的风情之美。无论是品味美食、参与文化活动,还是购物纪念,都能让您的上海之行更加丰富多彩。

十、上海思南路由来?

思南路原名马斯南路,始筑于1914年。就在1912年8月13日,法国一位著名音乐家Massener在巴黎去世。为纪念他,法租界公董局就将此路命名为Rue Massenet ——即马斯南路。周边包括法国公园(今复兴公园),南有天主教圣伯多禄堂,上海交通大学医学院(原上海市第二医科大学)和广慈医院(今瑞金医院),东有法国学堂(今科学会堂)等著名标志。

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