一、峨嵋酒家十大特色美食？

第1名 ，宫保鸡丁，

第2名，香酥樟茶烤鸭

第3名，三珍跳水豆腐

第4名，千张肉

第5名，地煲烧甲鱼

第6名，峨嵋老坛子黄焖鱼翅

第7名，干烧豆瓣大虾

第8名，家常海参

第9名，大蒜烧鳗鱼

第10名，香辣鳕鱼条

峨眉酒家是在北京开的第一家川菜酒家，距今有50多年了历史了。结合北京人的饮食习惯，进行调整和创新。

二、湛江赤坎大天然位于哪？

大天然

地址：湛江市广东省 赤坎区军民路16号

电话：(0759)3333066, (0759)3333069

三、湛江大天然是几星级？

新大天然酒店应该是超三星级的，够不上四星级，海鲜特别出名，推荐答案的不准确，大天然酒店在赤坎区军民路。旧大天然酒家在广湛路口，洪都大厦对面，一般的饮食。

四、湛江小吃有哪些？分享湛江十大特色美食？

霞山区

1、 金小小的“叉烧酥”。

2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅，环境好，味道不错。

3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。

4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。

5、 民享路，即附院对面的“蒸汤坊”，物美价廉。

6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。

7、 附院对面的兰州拉面，它的新疆拌面和葱油饼做得很好。

8、 友谊路30号的：蛋黄“裹蒸种”，“糯米鸡” “咸水角”。

9、 海军俱乐部门口，以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”，煮一手好粥。

10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正，粥底靓材料够；“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料

11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉，还有海哥烧豪。

13、椹川大道，海头市场旁“阿喜”肠粉；够滑。

14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”，不过一定要高佬亲自炸，阿青配个味先至系顶瓜瓜。

15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。

16、艺海旁边个“007”白斩狗，香，艺海门口:

五、新满福楼大酒家怎么样？

在那里吃过几次，觉得味道都不咋个啊，我同学说他在那里吃味道都很好，我真的很无语，以前很喜欢因为环境很不错，不过价格有点小贵啊！味道和价格不能成正比，算咯吧

六、湛江十大特色美食小吃攻略？

1.木叶夹　　

木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子，据说一般用木菠萝叶或者蕉叶，当地人称之为yé。街边的小店就可以买到的。

2.烤乳鸽　　湛江人很喜欢吃鸽子肉，无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择。在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格约10元1只。烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩。

3.甘蔗　　作为全国第一大产量的甘蔗产地，来到湛江，不可不尝这里的甘蔗。无论是在街边买一节甘蔗边走边啃，还是选择品尝一杯鲜榨的甘蔗汁，都是不错的选择。

4.红江橙　　红江橙的特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。红江橙在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。

5.蟹　　蟹是湛江饭桌上常见的菜式，这里的蟹大肉厚。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。

6.沙虫　　沙虫爽而不韧，口感一流，与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱多种多样，有白灼、清蒸、沙虫汤、沙虫瓜菜煲等。不论沙虫单独煲、煮、蒸，或配瓜菜、葱、蒜炒，吃起来肉质脆嫩、味道鲜甜、酥香可口。湛江本地人更喜欢用沙虫来煮粥，用沙虫煮出的粥会有种自然的甘甜。

7.肴肉　　肴肉又名水晶肴蹄，简称肴肉，是镇江传统名菜，精选猪前蹄为主料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成。风光无限数金焦，更爱京口肉食饶，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。

8.生蚝　　湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口且价格便宜，一般的夜宵摊子上大概1-2元一只。在做法上，最常见的是炭烧，除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单，也最受人欢迎。

9.锅盖面　　汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。面很讲究，把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。

10.白切鸡　　白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是粤菜鸡肴中最普通的一种，属于浸鸡类。以其制作简单，刚熟不烂，不加配料而保持原味为特点。

七、湛江美食 | 广东湛江十大特色美食推荐

1. 湛江海鲜

湛江位于广东西部的沿海城市，拥有丰富的海洋资源。湛江的海鲜以新鲜、口感鲜美而闻名，各种鱼类、虾、蟹、贝类应有尽有。其中，蛏子煲、鲥鱼煲、河粉鱼火锅等都是不可错过的美味。

2. 邓鬼火锅

邓鬼火锅是湛江的特色火锅，以其麻辣鲜香而闻名。邓鬼火锅的汤底以多种配料熬制而成，味道独特，吃起来嗤嗤作响。此外，邓鬼火锅还提供丰富的食材选择，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等。

3. 湛江鱼翅煲

湛江鱼翅煲是一道以新鲜鱼翅为主料的特色菜。鱼翅软嫩，汤汁鲜美，搭配上湛江特产的海鲜，味道更加丰富。湛江鱼翅煲是湛江的传统名菜，备受游客和当地居民的喜爱。

4. 温州油面筋

湛江的温州油面筋是一道深受欢迎的小吃，以其酥脆的外皮和香辣的味道而闻名。油面筋上面沾满了特制的辣椒酱，吃起来非常过瘾。温州油面筋是湛江的特色小吃，无论是当地人还是游客都会去尝一尝。

5. 三合一咸菜饭

三合一咸菜饭是湛江的传统名吃，由糯米饭搭配上酱鸭、咸鱼和咸菜而成。咸菜饭香气扑鼻，口感独特。湛江咸菜饭是一道非常受欢迎的早餐或夜宵。

6. 湛江鸭肠粉

湛江鸭肠粉是一道以鸭肠为主料的特色小吃。鸭肠粉汤汁鲜美浓郁，搭配上香滑的鸭肠，口感丰富。湛江的鸭肠粉是当地居民最喜爱的小吃之一。

7. 老婆饼

湛江的老婆饼是一种传统的糕点，以其香甜可口而闻名。老婆饼的外皮酥脆，内馅软糯，吃起来非常过瘾。湛江的老婆饼是当地人在节日或喜庆场合上的必备食品。

8. 湛江鱼皮冻

湛江鱼皮冻是一道以鱼皮为主料的特色菜品。鱼皮冻口感爽滑，味道鲜美，是夏季消暑的好选择。湛江的鱼皮冻是当地的传统美食之一。

9. 湛江沙茶面

湛江沙茶面是一道经典的面食，以其独特的调料而闻名。沙茶面的汤底以各种海鲜和肉类为原料，口味较为浓郁，配上精选的面条，味道鲜美。湛江的沙茶面是当地居民常吃的一道美食。

10. 菜秧火锅

菜秧火锅是一种以鲜嫩的菜秧为主料的特色火锅。菜秧是一种在潮汕地区非常受欢迎的蔬菜，口感爽脆，搭配上火锅的鲜美汤底，味道更佳。湛江的菜秧火锅是游客必尝的一道美食。

八、湛江美食大揭秘！广东湛江十大招牌美食排行榜

湛江海鲜大餐：品味海洋的馈赠

广东湛江地处珠江三角洲的西南沿海，拥有得天独厚的海洋资源，海鲜美食自然成为湛江的招牌。在湛江，你可以尽情品尝到新鲜、多样的海鲜大餐，令人垂涎欲滴的口感定会让你回味无穷。

十大美食排名中，清蒸石斑鱼、酸辣螺蛳粉、椰子鸽子蛋都是湛江的海鲜特色菜品。清蒸石斑鱼以鲜嫩的鱼肉和香气四溢的调料烹制而成，酸辣螺蛳粉则以湛江独特的螺蛳和香辣的调料为主要原料。

而椰子鸽子蛋则是湛江独有的一道传统美食，以新鲜的椰子和嫩滑的鸽子蛋为主材，搭配上湛江特有的辣椒酱，口感鲜美独特。

湛江特色小吃：舌尖上的美味之旅

除了海鲜美食，湛江还有许多特色小吃值得一试。其中，榨菜肉丝粉、砂锅粥、深水炖粥都是湛江的招牌美食之一。

榨菜肉丝粉是湛江当地的一道传统名菜，将鲜嫩的肉丝和美味的榨菜融合在一起，口感鲜美，令人回味无穷。砂锅粥以新鲜的米和各种材料炖煮而成，口感浓郁香醇。而深水炖粥则是湛江特有的一种炖粥方法，将各种米、肉、海鲜等食材放入深水中慢慢炖煮，粥香四溢、口感鲜美。

湛江甜品大全：诱惑你的舌尖

湛江的美食不仅仅局限于海鲜和小吃，甜品也是湛江的亮点之一。发糕、糍粑、杏仁饼都是湛江的传统甜品。

发糕是湛江的一道特色传统甜品，口感绵软、松软，回味无穷。糍粑则是湛江独有的一种糯米糕点，搭配上香甜的蔗糖，口感糯软，香甜可口。而杏仁饼是湛江独特的一种饼干，口感松脆，香气扑鼻。

湛江的美食文化丰富多样，无论是海鲜、小吃还是甜品，都能满足不同口味的需求。希望你能通过本篇文章对湛江美食有更为深入的了解，感谢你的阅读！

九、湛江十大古镇美食

探寻湛江十大古镇美食之旅

古镇是一个地域的历史缩影，也是一座城市的灵魂所在。湛江作为一座历史悠久的滨海城市，拥有着众多保存完好的古镇，这些古镇不仅有着别具特色的建筑风格和文化底蕴，更拥有让人向往的美食文化。今天，让我们一起踏上探寻湛江十大古镇美食之旅，领略传统与现代的完美融合。

1. 碉楼古镇 - 潮汕牛肉火锅

碉楼古镇位于湛江市区西南，是一处融合了潮汕文化和粤菜文化的地方。这里的牛肉火锅以鲜嫩的牛肉片和鲜美的锅底而闻名，辅以各种时令蔬菜和海鲜，口感鲜美，令人回味无穷。

2. 石涧镇 - 文昌鸡

石涧镇有着丰富的养殖资源，而文昌鸡则是这里的特色美食之一。文昌鸡以肉质细嫩、鲜美可口而著称，搭配上当地独特的调味料，更加地香气扑鼻，值得一试。

3. 五邑俱丰 - 广东功夫煲

五邑俱丰位于湛江市东南，是一个以潮汕文化为主的古镇，这里的广东功夫煲是一道家喻户晓的美食。功夫煲以炖煮技艺精湛而闻名，将各种肉类、蔬菜和海鲜用文火慢炖，保留了食材的原味，入口鲜香可口。

4. 黄门镇 - 豉油鸡

黄门镇是湛江著名的古镇之一，这里的豉油鸡以选料讲究、火候恰到好处而著称。豉油鸡肉质鲜嫩多汁，搭配上独特的豉油调味，口感鲜美，让人回味无穷。

5. 樟木头 - 潮汕牛肉粥

樟木头位于湛江市区西南，这里的潮汕牛肉粥是一道令人垂涎的美食。牛肉粥以当地新鲜牛肉为主料，搭配上糯米粥熬制而成，汤汁浓郁，口感鲜美，是湛江人喜爱的早餐之选。

6. 永宁古镇 - 乳鸽煲

永宁古镇位于湛江市东北，这里的乳鸽煲以乳鸽肉质细嫩、营养丰富而广受好评。乳鸽煲炖煮技艺精湛，搭配上当地特色调味，味道鲜美可口，值得一试。

7. 三港古镇 - 蚝烙

三港古镇是湛江市著名的港口古镇之一，这里的蚝烙是一道传统美食。蚝烙选用新鲜的海蚝，搭配上适量的葱姜蒜等调味料，经过烹饪而成，香脆可口，是当地人喜爱的下酒菜。

8. 繁华古镇 - 蟹粉粿

繁华古镇位于湛江市区，这里的蟹粉粿是一道独具特色的美食。蟹粉粿以当地新鲜的螃蟹为主料，加入精选米粉和调味料熬制而成，口感细腻鲜美，是湛江人推崇的传统美食。

9. 通茂镇 - 椰汁饭

通茂镇是湛江市的一个小镇，这里的椰汁饭是一道别具特色的美食。椰汁饭选用优质的椰浆和当地优质的米饭熬制而成，口感清香可口，是一道适合全家品尝的美食。

10. 禾山 - 海鲜砂锅粥

禾山位于湛江市的东南部，这里的海鲜砂锅粥是一道海鲜美食的代表。海鲜砂锅粥选用当地新鲜海鲜和优质米饭炖煮而成，滋味鲜美，是湛江人喜爱的传统菜肴。

湛江拥有着众多保留完好的古镇，每个古镇都有着独特的地方特色和美食文化，让人流连忘返。在这片热土上，不仅可以领略传统的建筑风格和文化底蕴，还能品尝到各种美味佳肴，让人仿佛置身美食的海洋中，尽情享受舌尖上的美味。

十、新场古镇的十大美食？

一，竹枝豆张记鸡汤豆腐脑，这家吸粉无数的店铺有着自己的百年祖传秘方，门口熬制的土鸡汤正是这碗豆腐花的精髓，配上香油、生抽、榨菜、木耳，真可谓色香味俱全！

二，洪福桥汤圆。

三，俚舍昂刺鱼菜饭.