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法国著名美食有哪些?

特价旅游网 2024-09-30 12:44 特色美食 0

一、法国著名美食有哪些?

法国有三大美食分别是鹅肝、黑松露、鱼子酱 。

1、鹅肝(FoieGrasd’oie)

鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%,相当于装饰蛋糕的奶油。法国著名的是料理鹅肝。

2、黑松露 (perigord truffle)

黑松露是一种真菌,价格昂贵,在法国被誉为“黑钻石”。食用黑松露一度成为身份的象征。松露特殊的香气让很多人为之着迷。

黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

3、鱼子酱 (Caviar)

鱼子酱是皇室特供美食,在波斯语中意为鱼卵。狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌亮。。

鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分,颜色由淡灰到灰黑色泽都有。

二、法国著名建筑有哪些?

枫丹白露宫

1137年路易六世始建城堡,法国最大的王宫之一,从12世纪起作为法国国王狩猎的行宫。在西方博物馆中,收藏和展览圆明园珍宝最多最好的要数枫丹白露宫,宫中的中国馆可以说是圆明园在西方的再现。

巴黎圣母院

始建于1163年,历时180多年全部建成。巴黎圣母院是一座典型的“歌特式”教堂,之所以闻名于世,主要因为它是欧洲建筑史上一个划时代的标志,大厅可容纳9000人,其中1500人可坐在讲台上。厅内共有6000根音管,曾经有许多重大的典礼在这里举行,例如宣读1945年第二次世界大战胜利的赞美诗,又如1970年法国总统戴高乐将军的葬礼等。

三、法国有哪些著名建筑?

法国拥有许多世界著名的建筑,以下是一些著名的例子:

巴黎圣母院:位于巴黎市中心,是法国哥特式建筑的代表,也是法国历史上最著名的建筑之一。

埃菲尔铁塔:作为巴黎的标志性建筑,埃菲尔铁塔高达300米,是世界上最早的钢铁结构建筑之一。

凡尔赛宫:位于巴黎西南郊的凡尔赛镇,是法国古典主义建筑的代表,也是欧洲最宏大、最豪华的宫殿之一。

卢浮宫:位于巴黎市中心,是一座历史悠久、规模宏大的宫殿,也是世界上最著名的博物馆之一。

凯旋门:位于巴黎市中心,是一座雄伟壮观的纪念碑,是为了纪念拿破仑在战争中的胜利而建。

香榭丽舍大街:位于巴黎市中心,是一条历史悠久、闻名遐迩的大街,以其美丽的建筑和繁华的商业而成为巴黎的一个重要景点。

巴黎歌剧院:位于巴黎市中心,是一座富丽堂皇的歌剧院,也是欧洲浪漫主义建筑的代表之一。

这些建筑各自代表着不同的建筑风格和历史时期,不仅是法国建筑史上的瑰宝,也是世界建筑史上的重要篇章。

四、法国著名建筑有哪些呢?

枫丹白露宫

1137年路易六世始建城堡,法国最大的王宫之一,从12世纪起作为法国国王狩猎的行宫。在西方博物馆中,收藏和展览圆明园珍宝最多最好的要数枫丹白露宫,宫中的中国馆可以说是圆明园在西方的再现。

巴黎圣母院

始建于1163年,历时180多年全部建成。巴黎圣母院是一座典型的“歌特式”教堂,之所以闻名于世,主要因为它是欧洲建筑史上一个划时代的标志,大厅可容纳9000人,其中1500人可坐在讲台上。厅内共有6000根音管,曾经有许多重大的典礼在这里举行,例如宣读1945年第二次世界大战胜利的赞美诗,又如1970年法国总统戴高乐将军的葬礼等。

在世界建筑史上,被誉为一支由巨大的石头组成的交响乐。

卢浮宫

建于1204年,原是法国的王宫,居住过50位法国国王和王后,是法国文艺复兴时期最珍贵的建筑物之一,以收藏丰富的古典绘画和雕刻而闻名于世。

卢浮宫藏有被誉为世界三宝的断臂维纳斯雕像、《蒙娜丽莎》油画和胜利女神石雕,拥有的艺术收藏达40万件以上,包括雕塑、绘画、美术工艺及古代东方,古埃及和古希腊、古罗马等6个门类。

香波城堡

1519年,一座宫殿出现在了索洛涅的湿地中央,弗朗索瓦一世的绝世佳作,距今已有500多年的历史,代表了他对梦想的执着和对艺术及奢华的热爱,在建筑方面超过了凡尔赛宫(Versailles)。

凡尔赛宫

1624年,法国国王路易十三以1万里弗尔的价格买下了117法亩荒地,在这里修建了一座二层的红砖楼房,用作狩猎行宫。二楼有国王办公室、寝室、接见室、藏衣室、随从人员卧室等房间,一层为家具储藏室和兵器库。当时的行宫拥有26个房间,如今拥有2300个房间,67个楼梯和5210件家具。作为法兰西宫庭长达107年(1682-1789)。

拉斐特城堡

公元1642~1646年,著名建筑设计师佛兰苏瓦.曼萨尔在法国巴黎近郊设计建造了拉斐特城堡(Maisons Laffitte),被誉为十大贵族城堡之一,成为当时法国巴洛克建筑的代表作。

巴黎歌剧院

1671年,由佩兰、康贝尔和戴苏德克负责建造了法国第一座歌剧院“皇家歌剧院”它就是巴黎歌剧院的前身。一部《歌剧魅影》让巴黎歌剧院的建筑更深入人心,说她是全世界最豪华的歌剧院毫不为过。这个拥有世界上最大的歌剧舞台,宏伟壮观、富丽堂皇的建筑。里面的奢华也让人目瞪口呆,金碧辉煌的大厅,天顶的《梦之花束》绘画,金光四射的水晶吊灯,还有那贴金的墙壁,无不让人惊艳!

爱丽舍宫

1718年,由建筑师阿尔曼-克劳德·莫莱主持设计,法国总统官邸,巴黎重要建筑之一。最初为艾弗瑞伯爵的私人宅第,取名“戴佛尔宫”。1804年拿破仑称帝,其妹夫缪拉元帅于1805年购得这座公馆,大肆装修,取名为“爱丽舍宫”。

凯旋门

建成于1836年,它只有一个拱洞,上为桶形穹窿,高50米,宽45米,凯旋门的每一面上都有巨幅浮雕。欧洲早期统治者用来纪念战争的胜利的一种标志性建筑,早在古罗马时期就有了,后被欧洲很多国家效仿!

艾菲尔铁塔

1889年,为迎接在巴黎召开的世界博览会建成。它以铁塔的设计者、杰出的建筑工程师居斯塔夫·艾菲尔的名字命名。艾菲尔铁塔高320.7米,塔身为钢架镂空结构,重达9000吨,共用了1.8万余个金属部件,以100余万个铆钉铆成一体,全*四条粗大的用水泥浇灌的塔墩支撑。

V7北湖壹号

面对这些历经数百年时光淬炼,依旧绽放着璀璨与优雅光芒的艺术品,怎能不令全世界为之倾倒。

V7北湖壹号纯法式临湖独栋,6000亩大湖尽收眼底,传承法式建筑风格的奢华情节,纯粹的法式风格贯穿每处细节,典型的法式风格的檐口、烟囱和高低错落的屋脊线,工艺考究,法国文化精髓淋漓尽显!

五、法国有哪些著名的建筑物?

巴黎凯旋门

坐落在巴黎市中心星形广场(现称戴高乐将军广场)的中央,是法国为纪念拿破仑1806年2月在奥斯特尔里茨战役中打败俄、奥联军而建的,12条大街以凯旋门为中心,向四周辐射,气势磅礴,形似星光四射。工程由建筑师夏尔格兰设计,1806年8月奠基,历时30个寒暑,于1836年7月落成。凯旋门高49.54米,宽44.82米,厚22.21米。它四面有门,中心拱门宽14.6米,门楼以两座高墩为支柱,中间有电梯上下。在拱形圆顶之上有三层围廊,最高一层是陈列室,这里展示着有关凯旋门的各种历史文物以及拿破仑生平事迹的图片;第二层收藏着各种法国勋章、奖章;最低一层则是凯旋门的警卫处和会计室。

巴黎圣母院

始建于1163年,历时180多年全部建成。巴黎圣母院是一座典型的“歌特式”教堂,之所以闻名于世,主要因为它是欧洲建筑史上一个划时代的标志,大厅可容纳9000人,其中1500人可坐在讲台上。厅内共有6000根音管,曾经有许多重大的典礼在这里举行,例如宣读1945年第二次世界大战胜利的赞美诗,又如1970年法国总统戴高乐将军的葬礼等。

在世界建筑史上,被誉为一支由巨大的石头组成的交响乐。

卢浮宫

建于1204年,原是法国的王宫,居住过50位法国国王和王后,是法国文艺复兴时期最珍贵的建筑物之一,以收藏丰富的古典绘画和雕刻而闻名于世。

卢浮宫藏有被誉为世界三宝的断臂维纳斯雕像、《蒙娜丽莎》油画和胜利女神石雕,拥有的艺术收藏达40万件以上,包括雕塑、绘画、美术工艺及古代东方,古埃及和古希腊、古罗马等6个门类。

凡尔赛宫

1624年,法国国王路易十三以1万里弗尔的价格买下了117法亩荒地,在这里修建了一座二层的红砖楼房,用作狩猎行宫。二楼有国王办公室、寝室、接见室、藏衣室、随从人员卧室等房间,一层为家具储藏室和兵器库。当时的行宫拥有26个房间,如今拥有2300个房间,67个楼梯和5210件家具。作为法兰西宫庭长达107年(1682-1789)。

埃菲尔铁塔

在巴黎市中心塞纳河南岸,是世界上第一座钢铁结构的高塔,被视为巴黎的象征。因法国著名建筑师斯塔夫·埃菲尔设计建造而得名。建于1887—1889年。塔高300余米,塔身重达9,000吨,分三层。第一层平台距地面57米,设商店和餐厅;第二层平台高115米,设有咖啡馆;第三层平台高达276米,供游人远眺,底部面积1万平方米,在第三层处建筑结构猛然收缩,直指苍穹。从一侧望去,象倒写的字母“Y”。该塔由1.8万余个组成部件和250多万个铆钉构成。有电梯或徒步登塔顶。入夜,塔顶发出转动着彩色探照灯光,防飞机碰撞。塔旁竖立长方形白色大理石柱,柱顶安放斯塔夫埃菲尔镀金头像。

巴黎歌剧院

1671年,由佩兰、康贝尔和戴苏德克负责建造了法国第一座歌剧院“皇家歌剧院”它就是巴黎歌剧院的前身。一部《歌剧魅影》让巴黎歌剧院的建筑更深入人心,说她是全世界最豪华的歌剧院毫不为过。这个拥有世界上最大的歌剧舞台,宏伟壮观、富丽堂皇的建筑。里面的奢华也让人目瞪口呆,金碧辉煌的大厅,天顶的《梦之花束》绘画,金光四射的水晶吊灯,还有那贴金的墙壁,无不让人惊艳!

六、法国有什么著名景点或美食?

法国有埃菲尔铁塔,卢浮宫,凯旋门

七、英国的著名建筑和著名动物?

1、标志性建筑物

伊丽莎白塔(Elizabeth Tower),旧称大本钟(Big Ben),即威斯敏斯特宫钟塔,世界上著名的哥特式建筑之一,伦敦的标志性建筑。英国国会会议厅附属的钟楼(Clock Tower)的大报时钟,2012年6月,英国宣布把伦敦著名地标“大本钟”的钟楼改名为“伊丽莎白塔”。

2,代表性动物

狮子(学名:Panthera leo;英文名:Lion):简称狮,中国古称狻猊。是一种生存在非洲与亚洲的大型猫科动物,是现存平均体重最大的猫科动物,也是在世界上唯一一种雌雄两态的猫科动物。狮子体型大,躯体均匀,四肢中长,趾行性。头大而圆,吻部较短,视、听、嗅觉均很发达。

八、法国著名标志性建筑有什么?

法国著名标志性建筑有以下几个:

1、埃菲尔铁塔

艾菲尔铁塔,是一座于1889年建成位于法国巴黎战神广场上的镂空结构铁塔,高300米,天线高24米,总高324米。艾菲尔铁塔得名于设计它的桥梁工程师居斯塔夫·艾菲尔。铁塔设计新颖独特,是世界建筑史上的技术杰作,因而成为法国和巴黎的一个重要景点和突出标志。埃菲尔铁塔是巴黎的标志之一,被法国人爱称为“铁娘子”。它和纽约的帝国大厦、东京的电视塔同被誉为西方三大著名建筑。

2、凯旋门

凯旋门,巴黎著名建筑物。位于市西夏尔·戴高乐广场。为纪念拿破仑在奥斯特里茨战役中打败俄、奥联军,于1806年始建, 1836年落成。高49.54米,宽44.82米,厚22.21米。四面有门,中心拱门宽14.6米。外墙上有巨型雕像,以刻在右侧石柱上的《出征》浮雕最著名。门内侧刻有曾跟随拿破仑出征的386名将军的名字。门下有无名战士墓,并设有“长明火炬”,以资纪念。12条林荫大道从广场辐射延伸,使凯旋门更形雄伟壮观。

3、巴黎圣母院

巴黎圣母院,法国天主教大教堂。位于巴黎塞纳河中城岛的东端,始建于1163年,1320年落成。该教堂以其哥特式的建筑风格,祭坛、回廊、门窗等处的雕刻和绘画艺术,以及堂内所藏的13~17世纪的大量艺术珍品而闻名于世。虽然这是一幢宗教建筑,但它闪烁着法国人民的智慧,反映了人们对美好生活的追求与向往。

4、卢浮宫

卢浮宫,是世界上最古老、最大、最著名的博物馆之一。位于法国巴黎市中心的塞纳河北岸,始建于1204年,历经700多年扩建、重修达到今天的规模。卢浮宫占地面积(含草坪)约为45公顷,建筑物占地面积为4.8公顷。全长680米。它的整体建筑呈“U”形,分为新、老两部分,老的建于路易十四时期,新的建于拿破仑时代。宫前的金字塔形玻璃入口,是华人建筑大师贝聿铭设计的。同时,卢浮宫也是法国历史上最悠久的王宫。

法兰西共和国,是一个本土位于西欧的半总统共和制国家,海外领土包括南美洲和南太平洋的一些地区。

法国为欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家,东与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利接壤,南与西班牙、安道尔、摩纳哥接壤。本土地势东南高西北低,大致呈六边形,三面临水,南临地中海,西濒大西洋,西北隔英吉利海峡与英国相望,科西嘉岛是法国最大岛屿。

九、广州的著名美食?

1.肠粉:肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是主要品尝馅料的布拉肠粉,另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。

2. 叉烧:

叉烧的广东特色肉制品的一种,是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡,肉质软嫩多汁、色泽鲜明,口味内咸外甜,焦香有蜜味儿,可以用于做叉烧饭、叉烧包。

3. 炒河粉:

炒河粉是广州著名传统的风味小吃,制作原料有河粉、牛肉、豆芽等,是一道实惠的家常饭,在家就可以自己制作,炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅,还需要用筷子弄散翻炒,以免河粉粘成一团。

4. 艇仔粥:

艇仔粥一开始是为这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品,配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等,制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用,因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大,现成为广州十大名吃之一。

5. 虾饺:

虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个,以澄粉作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹,小巧美观,口感柔韧,鲜美可口,深受人们喜爱。

6. 姜撞奶:

姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品,制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中,用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应,使牛奶凝固,制作好的姜撞奶口感滑嫩,风味独特,是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。

还有荷香糯米鸡,马蹄糕, 叉烧包,云吞面。

十、法国的著名人物和古迹?

法国为西欧的一个国家,该国的著名人物和古迹都很多,比如古迹为埃菲尔铁塔,著名人物为爱迪生等

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