东莞有什么美食？

一、东莞有什么美食？

东莞美食众多，口味丰富，如埔田片有大朗榄酱炒饭、水乡片有中堂鱼鲍、沿海片有虎门大宁蟹黄粥、山区片有樟木头客家咸鸡、 厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹、庾家粽子等。

东莞出名的食街有：花园新村食街，南城中华美食街，虎门新湾食街，长安新民食街，石排食街等。

一、长安盆菜

盆菜，各种美味汇于一盆，香、油、味、佐料渗透每一个菜，特别入味。盆菜虽然历史悠久，但烹制方法迄今仍无太大的变动。最早的盆菜分五层，由下而上是：“萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼、鹅（或肉、白切鸡）”。盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”。

二、白沙油鸭

白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。

三、厚街濑粉

濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。

四、厚街腊肠

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。 厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口。

五、虎门膏蟹

虎门蟹食出名，除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外，更有其独特的传统烹饪方法。

扩展资料

来到东莞，在一些镇区有可能会看到一些当地人开的大排档，同样可以放心吃，而且味道还很不错，有可能是十几年的老店。

可能是文化原因，东莞本地人改行的比较少，所以做某个行业，有可能就是他这一辈子的行当了，特别是美食餐饮这块，而且有些东莞本地人，追求的东西不是很浮躁；不像我这样外来打工创业的人，为了赚钱，迫于生活压力，都会找当下比较火热的行业发展。

而且东莞是一个当地人比较多，可是本地人又不是那种排外倾向严重的人，有时候，当地人会觉得文化水平没有外来人高，都比较谦逊，所以东莞本地美食，一般味道比较清淡，就算是所谓的重口味，对比起来，就淡很多了，特点不够鲜明。

不过对于繁忙，高强度的上班族，东莞的美食非常适合他们的饮食养生，我也喜欢吃辣的，重口味的菜肴，不过因为工作，应酬，吃一些辛辣食物会对肚子肠胃影响不好，这个时候吃一下东莞的本地菜，调理身体还是非常不错的。

参考资料：百度百科-东莞菜

二、东莞有什么特色美食都在哪里

东莞出名的食街有：花园新村食街，南城中华美食街，虎门新湾食街，长安新民食街，石排食街等。

东莞的特色美食有：

一、长安盆菜

盆菜，各种美味汇于一盆，香、油、味、佐料渗透每一个菜，特别入味。盆菜虽然历史悠久，但烹制方法迄今仍无太大的变动。最早的盆菜分五层，由下而上是：“萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼、鹅（或肉、白切鸡）”。盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”。

二、白沙油鸭

白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。

三、厚街濑粉

濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。

四、厚街腊肠

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口。

五、虎门膏蟹

虎门蟹食出名，除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外，更有其独特的传统烹饪方法。

三、厚街早餐哪里好吃的

厚街早餐哪里好吃的

每到早晨，许多人都会选择到附近的街边摊来享受一份美味的早餐。而在东莞市厚街镇，也有着许多令人垂涎的早餐美食，让您的一天从早餐开始就充满美好的味道和感觉。

首先，位于厚街汽车站附近的肠粉摊就是一个不错的选择。在这里，您可以品尝到新鲜制作的口感嫩滑的肠粉，再搭配上香喷喷的油条和酱料，让您的味蕾层层叠叠地爆发。

其次，位于厚街碧牛庄公园南门的早餐店也是值得试一试的。这家店里的早餐种类多样，有着煎饺、肉夹馍、米粉、粥等等不同种类。其中，相对比较特别的是煎饺，精选的新鲜馅料和外脆内糯的皮质让您一口咬下去就不禁回味无穷。

最后，也是推荐给大家的一家早餐店是位于厚街新华街的豆浆店。店内的豆浆精心制作，入口醇厚顺滑，加上热腾腾的素菜包，让您感觉到闻着豆浆的清香，吃着包子的幸福。

总之，在厚街镇的街边摊或小店里，有着许多各具特色的早餐美味等待着您的品尝，不论身在何处，都希望您可以尝到这里地道的美食，感受到东莞的魅力。

四、厚街哪里有好吃的

厚街康乐南路是厚街最繁华的一条街，主要以购物及美食为主