中山美食攻略
一、中山美食攻略
我认为中山美食攻略可以是:
1、咸骨粥:中山的特色美食之一,粥口感浓郁,营养丰富。
2、鸡蛋仔:中山的传统小吃之一,色泽金黄,口感酥脆。
3、虾饺:中山的经典早茶点心之一,口感鲜美,外皮透明。
4、干炸两面黄:是中山的传统小吃之一,口感酥脆,香甜可口。
二、中山有什么特产食品?
中山的特产食品有:
1、小榄菊花肉:小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。
2、神湾菠萝:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。
3、荼薇花食品:小榄镇除盛产菊花外,以荼薇花为原料所制成的食品,也是有名的传统土特产品。如荼薇蛋卷,是以鸡蛋浆烘干为皮,荼薇花瓣、砂糖为馅,食来既有蛋香,又有浓郁的荼薇花香。
4、杏仁饼:称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神。 杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。
5、中山粉果金吒:中山粉果,历史悠久,其中以金吒为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。
三、中山有什么好吃的
海鲜和烧烤
四、中山哪里有好吃的、?
中大北门以东,也就是所谓的“小北门”,下渡村,小吃不少,烧烤等等的品种挺丰富,但卫生情况你自己看这办吧
建议你还是上www.mouxu.com
www.meishichina.com
www.zhms.cn
这俩网站看看.....自己动手做比较卫生