回贵阳必吃的馆子?
一、回贵阳必吃的馆子?
贵州是一块神奇的土地,有着巨大的地域差异和丰富的民族文化。游览贵阳,你不仅要欣赏美丽的风景和当地的风俗,还要品尝贵阳的美食。以下是边肖对贵阳十大餐厅的介绍。
贵阳美食排名前十餐馆
1、小姨丝娃娃
2、羊蹄甲浅草创意美食
3、法式铁板烧
4、云芝南典韦民俗餐厅
5、巴伯意大利餐厅
6、拉贝拉(拉贝拉)
7、7号美食
8、石鑫大新米豆火锅(南方花锦)
9、茶野蘑菇
10、美味三汁焖锅
11、小忆丝丝娃娃
二、到贵阳必吃的小吃?
1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去
推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐:林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!
推荐:曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适
合干拌,出了贵阳就找不到。
推荐:各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色:炸土豆片一定要买现炸的,麻辣、番茄味的最佳,当作零食超合适。
推荐:董家现炸土豆片
6黄粑——特色:贵阳人很喜欢的早餐,煎着吃特别香,甜甜糯糯,而且不是很甜,冷藏可以放很久
推荐:较大的菜市场附近可以买到
7但家香酥鸭——特色:炸的超脆的麻辣鸭,刚出锅的爆好吃,骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样
推荐:连锁店,小吃街、菜市场等周边都有
8青岩猪蹄——特色:青岩古镇的特色,用了十余
种名贵中草药人味,吃起来超糯超软,满口胶原蛋白,刚出锅的最好吃
推荐:青岩古镇里的是最佳选择
9刺梨干——特色:维生素含量极高的水果,8~9月可在本地品尝鲜榨刺梨汁,其它时间只能买刺梨
干解馋了,酸酸甜甜很好吃
推荐:贵阳各大型超市均有
10木姜子油——特色:与折耳根并驾齐驱的调味
料,米粉、酸汤鱼、拌凉菜贵阳人
1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去
推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐:林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!
推荐:曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适
合干拌,出了贵阳就找不到。
推荐:各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色:炸土豆片一定要买现炸的,麻辣、番茄味的最佳,当作零食超合适。
推荐:董家现炸土豆片
6黄粑——特色:贵阳人很喜欢的早餐,煎着吃特别香,甜甜糯糯,而且不是很甜,冷藏可以放很久
推荐:较大的菜市场附近可以买到
7但家香酥鸭——特色:炸的超脆的麻辣鸭,刚出锅的爆好吃,骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样
推荐:连锁店,小吃街、菜市场等周边都有
8青岩猪蹄——特色:青岩古镇的特色,用了十余
种名贵中草药人味,吃起来超糯超软,满口胶原蛋白,刚出锅的最好吃
推荐:青岩古镇里的是最佳选择
9刺梨干——特色:维生素含量极高的水果,8~9月可在本地品尝鲜榨刺梨汁,其它时间只能买刺梨
干解馋了,酸酸甜甜很好吃
推荐:贵阳各大型超市均有
10木姜子油——特色:与折耳根并驾齐驱的调味
料,米粉、酸汤鱼、拌凉菜贵阳人都爱几滴,是柠檬、香茅、薄荷的奇妙结合
推荐:贵阳各大型超市均有
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都爱几滴,是柠檬、香茅、薄荷的奇妙结合
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三、贵阳特色美食?
01
素粉
02
肠旺面
03
丝娃娃
04
牛肉粉
05
卤猪脚
06
豆腐圆子
07
糕粑稀饭
08
米豆腐
09
洋芋粑
四、西昌有哪些必吃的特色美食小吃?
正餐:城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺(名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食)
烧烤:邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排(本人常去的就这些)
酥油茶:四海酥油茶小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼(但是小小的告诉你,那边的是商家都很黑,除非你是熟人,不然,准备好钞票给别人宰吧)
彝族的特色食品就多了,建议你去一家专门的彝族参观吃个遍想想,西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰(茶仙居)哎呀,不说咯,流口水咯,门口去烤点烧烤吃
五、贵阳美食:11款必吃的特色美食和推荐地点
贵阳美食:11款必吃的特色美食和推荐地点
贵阳,作为贵州省的省会,以其独特的地理和人文环境,孕育了许多别具特色的美食。无论是酸辣爽口的酸汤鱼,还是鲜香可口的羊肉粉,都能满足您的味蕾。本文将介绍贵阳特色美食,以及推荐的地点,让您在品尝美食的同时,更好地了解这座城市的风土人情。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是贵阳的传统名菜之一,以其鲜美爽口,酸辣开胃而闻名。推荐品尝地点:老北京坊酸汤鱼(位于北京路步行街)。
2. 羊肉粉
羊肉粉是贵阳人爱吃的一道特色美食,口感鲜香,汤浓肉嫩。推荐品尝地点:阿裕羊杂粉(位于花果园美食街)。
3. 苗家酸汤鱼
苗家酸汤鱼是苗族特色美食,酸汤清亮,鱼肉鲜嫩。推荐品尝地点:苗家土菜馆(位于贵阳市云岩区)。
4. 苗家酸汤米线
苗家酸汤米线是以酸汤为底,配以香菜、腌菜等作料,味道独特。推荐品尝地点:黔味道苗家米线(位于花果园美食街)。
5. 贵阳凉粉
贵阳凉粉口感软滑,凉爽开胃,是贵阳人夏日的消暑美食。推荐品尝地点:小芳凉粉(位于市云岩区世贸商城)。
6. 三汁焖锅
三汁焖锅是贵阳特色小吃,选料丰富,口味独特。推荐品尝地点:小吃一条街(位于市云岩区)。
7. 贵阳米饭团
贵阳米饭团馅料多样,口味鲜美,是贵阳的特色早餐。推荐品尝地点:贵阳米饭团(位于市云岩区世贸商城)。
8. 苗家酸汤鱼火锅
苗家酸汤鱼火锅将酸汤鱼与火锅完美结合,别具风味。推荐品尝地点:苗家风味酸汤鱼火锅(位于中华南路美食街)。
9. 贵阳田螺粉
贵阳田螺粉以鲜、香、辣、麻的味道吸引着许多食客。推荐品尝地点:阿明田螺粉(位于北京路美食一条街)。
10. 黔江鱼
黔江鱼是本地的一道特色美食,肉质鲜嫩,汤头鲜美。推荐品尝地点:红果餐厅(位于市云岩区)。
11. 三矮鱼丸粉
三矮鱼丸粉选料精细,味道鲜美,深受食客喜爱。推荐品尝地点:陈记三矮鱼丸粉(位于市云岩区瑞金北路)。
这些特色美食不仅展现了贵阳的地方特色,也融入了深厚的文化底蕴。品尝这些美食,就像一场对贵阳味蕾之旅,让人流连忘返。欢迎您前来贵阳,一同体验这里的美食与风情。
感谢您看完这篇文章,希望能为您在贵阳美食之旅上提供些许帮助。
六、贵阳美食盘点:2015年必吃的10大特色美食
贵阳作为中国西南地区的重要城市,不仅风景秀丽,而且美食也是独具特色。作为一个美食爱好者,我特意整理了2015年贵阳必吃的10大特色美食,希望能为您的贵阳之行增添更多美味体验。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是贵阳最著名的特色美食之一,它以酸爽的汤汁和鲜嫩的鱼肉而闻名。这道菜的制作工艺复杂,需要精心挑选食材并经过复杂的烹饪过程。酸汤鱼的酸味来自于柠檬、醋等调料的调配,而鱼肉的鲜嫩则源于慢火煮制。这道菜不仅味道独特,而且营养丰富,深受当地人和游客的喜爱。
2. 豆腐乳
豆腐乳是贵州特色小吃之一,它以豆腐为主要原料,经过发酵和腌制而成。贵州当地的豆腐乳口味独特,既有浓郁的豆香,又带有一丝酸甜。豆腐乳可以单独食用,也可以作为调料添加到各种菜肴中,为菜品增添特色。在贵阳,豆腐乳广泛应用于各种传统小吃和家常菜肴之中,是当地人餐桌上的必备佐料。
3. 牛肉粉
牛肉粉是贵州省的传统名吃,它以牛肉为主料,加入各种调料和蔬菜而制成。贵州牛肉粉的特点是汤汁浓郁,肉质鲜嫩,口感丰富。制作牛肉粉需要经过复杂的工艺,包括牛肉的选择、炖煮时间的掌握等。在贵阳,牛肉粉既可以作为主食享用,也可以作为下酒菜。无论何种形式,它都是贵州人的挚爱美食。
4. 鸡豆花
鸡豆花是贵州特色小吃中的一绝,它以鸡肉和豆腐为主料,加入各种调料而制成。鸡豆花的特点是鸡肉鲜嫩多汁,豆腐滑嫩可口,汤汁浓郁醇厚。这道菜不仅营养丰富,而且口感独特,深受当地人和游客的喜爱。在贵阳,鸡豆花可以作为主食享用,也可以作为下酒菜。
5. 酸汤饺子
酸汤饺子是贵州特色小吃之一,它以饺子为主料,加入酸汤而制成。酸汤饺子的特
七、去安徽有哪些特色美食必吃?
一时竟想不起安徽有什么特色美食…茶叶虽不算美食,推荐安徽的茶叶,可以带点黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶回去。
八、贵阳必吃的美食大全-贵阳美食推荐
贵阳必吃的美食大全
贵阳是中国西南地区的一座美食之城。这座城市以其独特的地理环境和丰富的自然资源,孕育出了许多独特的美食。无论您是当地居民还是游客,都不容错过下面这些贵阳必吃的美食。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是贵阳最具特色的美食之一。它以鱼类为主要原料,配以酸笋、番茄、泡椒等调料炖煮而成。酸汤鱼鲜香爽口,咸酸合适,让人回味无穷。
2. 蜗牛粉
蜗牛粉是贵阳非常受欢迎的传统小吃。它由香辣酱、蜗牛肉、米线等原料制成,口感独特,香味四溢。无论是搭配面线还是面条,都别有一番风味。
3. 花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳的一道传统早餐。它由牛肉、米粉、花溪豆腐等食材炖煮而成。牛肉鲜嫩,汤汁浓郁,是贵阳人清晨享用的美味。
4. 刺骨酸汤鱼
刺骨酸汤鱼是贵阳的另一道特色美食。它以特制的酸汤为基础,加入鲜嫩的鱼肉,以及豆芽、藕段等配菜。酸汤鱼汤味醇厚,鱼肉口感嫩滑,配菜爽脆可口。
5. 麻辣干锅
贵阳的麻辣干锅也是很有名气的美食之一。它采用多种辣椒和麻椒炒制而成,再加入各种海鲜、肉类和蔬菜。干锅烹饪方式独特,更能突显食材的鲜嫩和口感。
6. 毛肚火锅
毛肚火锅是贵阳本地人喜爱的火锅种类之一。火锅底料采用多种香辣调料熬制而成,鱼肉、虾球、蔬菜等配菜丰富味道。毛肚烹饪后入味,肉质鲜美,是冬天暖身的最佳选择。
7. 糍粑
糍粑是贵州传统的甜点之一,也是贵阳的特色美食。它由糯米制成,外层裹上花生、芝麻等配料,口感软糯,甜味适中。无论是作为早餐还是下午茶,都非常受人喜爱。
贵阳的美食众多,除了以上推荐的这几种,还有很多其他的特色菜品等待您的探索。希望您能在贵阳的美食之旅中品尝到满足味蕾的美食,收获美好的回忆。
感谢您阅读本文,希望这篇文章能够为您提供贵阳美食方面的参考和帮助。
九、到贵阳必吃的特色小吃美食有哪些?
上周香港特别行政区行政长官李家超率团到访贵州
结果,李家超品尝贵阳特色小吃肠旺面的视频火出了圈
➡️“嫩”➡️“香”➡️“爽”➡️“脆”➡️“很有滋味”
这里李家超给出的评价
所以‼️你知道肠旺面到底有多好吃吗~
我们来细说(后附推荐打卡店铺)
⭕️肠旺面的主要原料是猪大肠、新鲜猪血旺和擀制的鸭蛋面条,
⭕️具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感
⭕️“肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥
一大早来一碗油汪汪红彤彤的面条,对于很多人来说都很匪夷所思 但对于贵阳人来却是很正常的选择之一
肠旺面之于贵阳,就如热干面之于武汉/刀削面之于大同/小面之于重庆
每一个贵阳人心中都有关于肠旺面的排行榜
我们整理了几家(排名不分先后),也欢迎大家一起推荐呀
✅程肠旺
龙井路的“程肠旺”是家多年老店,以前是开在大同街的,传承到如今已经是第三代了 程肠旺的面口感比较清淡,油盐没有那么重,不能吃辣也可以要求做完全不辣的。
地址:云岩区太平路龙井巷1号
✅南门口
贵阳最出名的肠旺面之一,营业至深夜✨店内装修大气,肥肠软糯油弹性,血旺滑嫩,可以搭配上少许折耳根,味道更是诱人
地址:贵阳市南明区下护国路(近电力大楼)
✅金牌罗记
大部分来贵阳的游客都会选择这一家 红油相较起别家会略有些呛口,卤豆腐和大排等都十分美味,可以依个人饭量酌情加菜
地址:贵阳市云岩区蔡家街(近中山东路建设银行)
✅名香园
在九中附近开了二十多年,属于是很多人学生时代的记忆美食❤️❤️面条口感特别劲道不吸汤,每天现接猪血,讲究个新鲜,有生的和烫好的,可以吃到别样的嫩旺。
地址:新华路56号九中旁
✅蒋家
很多老贵阳心目中的No1⃣️,口味很清爽,自己放酱油醋调味,红油虽然多但只是微辣而已。肥肠软烂适口,豆腐入味,腌萝卜丝,咸甜适中特别爽口
地址:贵阳市云岩区上合群路(近贵阳五中)
✅刘记
开店至今28年,汤头香醇清亮,肠子干净且有嚼劲,他们家免费 限量供应的小辣椒 ️泡菜是每天的“抢手”货,基本上中午左右就没有了
地址:宝山南路4号(盛意食府旁)
✅程氏风味
开店至今22年,每天最受欢迎的应该就数鸡 肠旺中的辣鸡了,所以想吃就必须得赶早,一般十点半左右就没有了
地址:醒狮路消防大队正对面
✅老七
比起别家来说算不上老字号,但是清爽不腻的口感,香脆有嚼劲的脆哨,筋道的面条同样赢得了许多顾客的亲睐
地址:威清门黔灵西路(近城基路)
·我是贵州文旅推荐官,关注我,更多内容带你解锁多彩贵州·
十、台湾台东有什么必吃的特色美食?
晨霄海鲜
不起眼的公路旁却藏着必吃美食!没有菜单,旁边只有几个小牌子写上供应的炒时蔬与饭面类,海鲜必须看当天老板供应。抱着单纯填饱肚子的心情用餐,一吃下肚瞬间改观!虾子超级鲜甜,鱼汤加上姜片,不用多余的调味或配料,就能成为美味的汤品,炒饭与时蔬都好吃,完全不会踩雷!
晨霄海鲜餐厅资讯
- 地址:台东县长滨乡成静公路41-3号
- 营业时间:11:00 - 14:00、17:00 - 20:00
- 联络电话:(08) 980-1368
蓝蜻蜓
醒目的藍色招牌,遠遠看去,人龍總是不斷,漫長的等待總是值得,炸雞的外觀就像古早味便當店的雞腿,薄皮且酥脆,吃的時候建議拿著袋子享用,超會滴汁!這麼多汁的炸雞只有藍蜻蜓才吃得到!
藍蜻蜓速食 店家資訊
- 地址:台東縣台東市大同路 214 號
- 時間:10:30~23:00
- 電話:(08) 931 0869
菜單非常可愛童趣,只賣乾與湯米苔目兩種,雖然樸實無華,卻是最簡單的美味。米苔目吃起來特別Q彈,醬料也不會過鹹,搭在一起這麼剛好,是台東非常知名的美食小吃。女生的話,建議點大碗的會比較有飽足感呦!
榕樹下米苔目 店家資訊
- 地址:台東縣台東市大同路 176 號
- 電話:0963 148 519
- 時間:09:30~15:00 / 17:00~20:00
黑松羊肉炉
佛心來著的黑松羊肉爐,最貴的羊肉爐才350元,超級便宜。羊肉爐的肉也十分大塊,吃起來沒有令人害怕的羊騷味與乾柴,搭配豆瓣醬吃,又是另一種享受,湯也非常濃郁。除了羊肉爐外,沙茶羊肉也超級下飯,喜歡吃羊肉的朋友一定要去!
黑松羊肉爐 餐廳資訊
- 地址:台東縣台東市知本路三段144之2號
- 營業時間:16:30 - 22:00
- 聯絡電話:(08) 951-2477
宝桑豆花
開了30多年的老店舖,甜度適中的糖水配上軟綿的豆花,粉圓是軟Q的口感,雖然店鋪不是很大,人潮卻總是絡繹不絕,喜歡這樣的古早味甜點,清甜的美味驟降了熱暑的不適感。
寶桑豆花 美食店家資訊
- 地址:台東縣台東市正氣路115號
- 營業時間:14:00 - 22:00
- 聯絡電話:(08) 934-7213
都兰海角咖啡
不起眼的小巷中,開車不久就能抵達的世外桃源,清一色的外國面孔,配上碧海藍天的海天一線。廣大的腹地能夠當作高爾夫球的練習場地,有時也會當作露營地。享受美景與咖啡還不夠?拿起你的浪板去衝浪吧!都蘭海角咖啡還有提供衝浪教學服務,第一次體驗的朋友也別擔心,旁邊會有教練指導你!
都蘭海角咖啡 美食店家資訊
- 地址:台東縣東河鄉鉛橋產業道路
- 營業時間:11:00-19:30
- 聯絡電話:0903-262-923
蓝色爱情海
無菜單的原住民料理,便宜的價格吃得到高品質的餐點。每次去的菜色都不同,去的時候一定要先訂位,因為準備的都是最新鮮的食材,所以會依照訂位來準備當天的份量。藍色愛情海不只菜色好吃,連景色也是一絕,網美的你可別錯過機會拍照。招牌烤雞也是需要提前預約呦!酥脆的金黃外皮,肉質特別鮮美,還會附手套方便食用。
池上便当
位於台東池上車站旁就有三家便當:家鄉、悟饕、全美行,到了台東當然要吃池上便當!說到池上便當,最讓人念念不忘的就是冠軍池上米,就算便當放涼了才吃,米飯還是一樣香Q。
池上便當 美食店家資訊
- 地址:台東縣池上鄉中正路4號
- 營業時間:07:00 - 20:00
- 聯絡電話:(08) 986-3521
台澢号Taitung Tea House
台澢號是位於都蘭糖廠附近的一家特色冰店,「台澢」是台東的台語發音。店裡以造型獨特的「海浪冰」聞名,使用藍柑桔醬及鹹奶油,製作出蔚藍的海浪與浪花的視覺效果。除了冰品以外,炸物也非常美味,是來到台東都蘭必吃的特色美食。
台澢號 美食店家資訊
- 地址:台東縣東河鄉146-2號
- 營業時間:週三至週日11:00 - 18:30
- 聯絡電話:0955-092-961