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苏州太湖附近有哪些特色美食值得品尝?

特价旅游网 2024-10-16 21:56 特色美食 0

一、苏州太湖附近有哪些特色美食值得品尝?

君到姑苏见,人家尽枕河。作为小桥流水人家的江南水乡,苏州每年都吸引了无数游客前来游玩。在苏州的西边,有着中国五大淡水湖之一的太湖,俗话说靠水吃水,来到苏州的人,吃苏菜的时候都尝过太湖三白。

何为太湖三白?

太湖三白,简单来说就是太湖三种白色河鲜的总称,分别是白鱼、银鱼和白虾。在苏州有道名菜“太湖船菜”就是以太湖三白作为主要食材,太湖船菜是江苏省省级非遗项目。利用太湖三白为食材的菜肴,非常注意食材的新鲜程度,因为出水极易死亡,故而最适合在水边或者船上烹制,太湖三白所做的菜肴,多为清蒸白灼,以保持食材的原味。

漫步在苏州古城内,长桥卧波、曲径通幽,找家苏菜饭馆,点上一道太湖船菜。白鱼、白虾、银鱼、蟹、鳖,多种食材融为一体,色香味俱全。

太湖船菜也被称为无锡船菜,属于苏菜系无锡菜。听名字就知道,早期是在船家上提供的菜肴。早在清末民初,有四个大型画舫的船菜最有名,分别由王、杨、谢、蒋四位老板经营,各有特色。太湖船菜就在这些画舫里诞生,随着太湖旅游业的发展而出名,有着浓郁的江南水乡特色。

太湖银鱼

为什么太湖三白中会有一银?因为在汉语里,银和白常常是一个意思,加上银鱼被捞出水面的时候,原本的银色会立即变成白色。春秋时期,太湖就盛产银鱼了,“春后银鱼霜下鲈”,银鱼和鲈鱼一起被称为鱼中珍品,到了清朝康熙年间,银鱼被列为贡品。

太湖银鱼细嫩透明、色泽如银,俗称面条鱼,在古代被称作脍残鱼,曾被司马光在“银花脍鱼肥”的诗句中提到过。太湖银鱼以洁白如银、肉嫩无刺和味道鲜美而闻名,是“鱼类皇后”。一年四季都有银鱼,冰鲜的银鱼大部分出口海外,因营养丰富被称作“鱼参”。银鱼除了可以和白鱼、白虾一起做成太湖船菜以外,单独吃也是滋味十足。尤其是银鱼煮汤,鲜美异常,此外还有银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼春卷、银鱼馄饨等做法。

太湖白鱼

太湖白鱼又被称为“鲦”,因“头尾俱向上”而得名,主要靠天然捕捞而得。早在1300多年前,太湖白鱼就十分出名,被称作“无锡第一鱼”。在宋代范成大撰地方志《吴郡志》中有记载“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,说明早在宋代的时候,太湖白鱼就作为贡品给帝王享用了。太湖白鱼与太湖银鱼一样,一年四季都可以捕获,六七月的时候是繁殖期,后期对白鱼资源进行保护的时候,规定了繁殖期禁止捕捉,使得白鱼资源长盛不衰。

太湖白鱼还被称作“太湖银刀”,相传在明朝末年,清兵攻打太湖的时候,当地渔民张三带领了一群人在太湖一带迎战清兵。一次在太湖上的激烈斗争中,张三的手臂受了伤,手里的刀落入湖水中,张三忍痛从湖中拿起一把银刀,朝着清兵冲过去。清兵被张三视死如归的气势镇住,当即退兵。等清兵走后,张三低头一看,才发现手上并不是什么银刀,而是银光闪烁的太湖白鱼。经此一战,“太湖银刀”的名号传遍了整个苏州。

白鱼红烧和腌制都是常见的吃法,最美味的吃法当属清蒸。只需要简单的调料,就能突显白鱼的“鲜”。白鱼去掉内脏后用盐腌制15分钟,腌好之后记得用水清洗一下,防止太咸。然后加入姜片、料酒,再加上盐少许、蚝油适量、糖少许,最后淋上食用油,放上一个切成段的红辣椒。蒸锅倒入水,等水开之后放鱼入蒸锅,大火8分钟即可食用。清蒸白鱼,好吃到令人咂舌。

太湖白虾

白虾壳薄肉嫩味道鲜美,营养价值极高,是苏州人民自古喜爱的水产品之一,俗称“水晶虾”。在清代的《太湖备考》中就有对白虾的记载:“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”

太湖白虾中不仅含有丰富的蛋白质,还有钙、鳞、铁和维生素A等多种营养成分,一般的虾死后会泛红,太湖白虾则不然,烧熟了也会通体白色。

白虾的吃法很多,其中苏州人很喜欢的一种吃法是“醉虾”,又称酒呛虾。把鲜活的白虾放入有盖子的玻璃容器内,倒入白酒,盖上盖子,把白虾呛醉,差不多需要10分钟左右。然后往玻璃容器内加入姜末、葱、盐、红椒和腐乳汁等佐料,就可以吃了。“醉虾”上桌的时候,还在蹦蹦跳跳,一口咬下去,虾的嫩在酒的作用下,显得异常鲜美。

白虾也常常剥壳成虾仁,再加工成虾干,用来煮汤,不仅鲜美,还能缓解酒后肠胃不适。除此之外,白虾还经常被做成虾肉馄饨、虾仁炒蛋等,更是常被当做名菜的配料使用。

苏州,是体会江南温婉的好地方,所谓“上有天堂下有苏杭”;太湖三白,是感受江南菜色的好食材,当作手信也是极好的选择。若有机会来到苏州这个“人间天堂”,一定要试试太湖三白,相信会让你感慨不虚此行。

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二、为什么提到太湖我们总要说是无锡太湖,而不是苏州太湖或者是湖州太湖呢?

如果你对太湖区域的行政区划有所了解的话,你会发现湖州虽然在太湖南岸,名字里也带个湖字,但是太湖的绝大部分水域都不属于湖州,只有近岸的几十米宽属于湖州。所以自然就不存在湖州太湖的说法了,毕竟都不归湖州管。

注意看右下角的太湖,是完全属于江苏的

单就太湖水域面积来说,苏州是更多的,但是无锡太湖更多的是一个旅游名词,因为无锡的三个5A景区都在太湖周边,宣传的时候就会着重强调太湖景色,“太湖绝佳处,尽在鼋头渚”,去无锡旅游必去太湖,苏州就不一样了,苏州知名的景点都不在湖边。

要是对太湖的历史区划感兴趣的话可以看一下这篇文章江苏是如何从浙江手中得到太湖的

三、安徽太湖美食大揭秘!你知道哪些特色美食?

安徽太湖简介

安徽省太湖县位于皖江流域,是典型的江淮平原地区,气候温和,土地肥沃。太湖县历史悠久,自古以来就是繁华富庶的地方,同时也是美食之地。

太湖美食概述

太湖美食以本地特色的小吃和家常菜为主,口味清淡,讲究原汁原味。主要食材包括当地的优质水产、农副产品以及独特的调味品,因而成就了太湖丰富多样的美食。

太湖美食Top 5

  1. 臭鳜鱼:太湖的臭鳜鱼是当地的特色美食,利用太湖产的新鲜鳜鱼,配以当地独特的泡菜和调料,经过腌制发酵而成,酸香可口,是太湖当地居民的最爱。
  2. 香菇熏鱼:这是一道兼具荷兰菇的香味和鱼肉的鲜美的传统菜肴,采用太湖产的鲜鱼,搭配新鲜的香菇,经过精心烹制而成。
  3. 毛豆烧鱼:太湖地处江淮之间,毛豆和鱼类资源丰富,将鱼和毛豆烧煮在一起,鲜美可口,是太湖人常见的家常菜。
  4. 乌鱼煲:利用太湖产的乌鱼熬制而成,再配以辅料炖煮,吃起来鲜美醇厚,营养丰富,备受食客喜爱。
  5. 茭白炒火腿:太湖盛产茭白和猪肉,将鲜嫩的茭白片和咸香的火腿一起翻炒,香气扑鼻,鲜美异常。

除了以上的特色美食之外,太湖的豆腐制品、糕点小吃也是别具特色,如酥皮茶叶蛋、熏干丝、太湖豆腐等也值得一试。

探访安徽太湖别忘了品尝当地的特色美食,这些美食一定会给您的观光之旅增添不少乐趣。

感谢您阅读本篇文章,希望通过了解太湖美食,能为您的旅行带来帮助!

四、上海特色美食西安特色美食?

上海的生煎包,曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了,最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿,随着时代发展,鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙包皮薄汁多,要下去满口留香。

生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。

西安的美食缺不了三秦套餐:凉皮,肉加馍,冰峰汽水,胡辣汤,牛羊肉泡馍,锅贴,镜糕,粉汤羊血,葫芦头等

五、太湖香山是太湖吗?

是的,是太湖东岸的一处景区

苏州吴中区香山位于苏州市吴中区穹窿山的东南支脉,临近太湖。最高峰海拔96.1米。

因春秋时期,吴王阖闾于此种香而得名。它地处苏州太湖国家旅游度假区中心区,东临胥口镇,南临金庭镇,西临太湖,北与光福镇交界。

六、太湖薰衣草

太湖薰衣草是中国江苏省苏州市吴中区太湖国家湿地公园特有的一种植物,也是太湖地区最著名的观赏植物之一。薰衣草是一种芳香植物,广泛用于美容、香料、药物等领域,因其独特的花朵和迷人的香气而备受喜爱。

太湖薰衣草的特点

太湖薰衣草的特点与其他薰衣草种类相似,但也具有一些独特之处。太湖薰衣草的花朵呈紫色或淡紫色,花瓣形状较长且稍微向外翻,给人一种优雅而浪漫的感觉。太湖地区的土壤和气候条件相对较为湿润,这对太湖薰衣草的生长和发展非常有利,使其呈现出独特的生长特点。

太湖薰衣草的种植

太湖薰衣草的种植需要注意几个关键因素。首先,选择合适的土壤和光照条件非常重要。太湖薰衣草喜欢生长在疏松、排水良好的土壤中,同时也需要充足的阳光照射。其次,适当的浇水和施肥也对太湖薰衣草的生长起到重要作用。需要注意的是,过多的浇水和过多的施肥会导致太湖薰衣草生长过旺,影响其花朵的质量和数量。

太湖薰衣草一般在春季进行栽种,花期大约在夏季到秋季之间。由于太湖地区气候湿润,夏季多雨,因此在太湖地区种植太湖薰衣草需要注意及时排水,以免积水导致植株烂根。

太湖薰衣草的繁殖方式主要有播种和扦插两种。播种繁殖比较简单,只需要将种子撒在适宜的土壤上并轻轻覆盖一些土壤即可。扦插繁殖则需要从成熟的太湖薰衣草植株中取得嫩枝,插入泥炭土或蛭石中进行扦插,保持适度湿润的环境。

太湖薰衣草的用途

太湖薰衣草不仅仅是一种观赏植物,还有广泛的用途。它的花朵富含芳香油,可以提取精油用于制作香皂、香水、洗发水等美容用品。太湖薰衣草的精油还有舒缓紧张情绪、改善睡眠质量等功效,被用于心理治疗和身体健康领域。

太湖薰衣草的花朵还可以用于制作花茶。将干燥的太湖薰衣草花朵放入开水中浸泡,可以冲泡出具有芳香香气和淡淡甜味的花茶。太湖薰衣草花茶具有镇静放松、助眠消除疲劳的作用,常常被用于舒缓身心、放松情绪。

在太湖地区,太湖薰衣草也成为了一种旅游资源。每年夏季到秋季,太湖薰衣草进入盛花期,吸引了大量的游客前来观赏和摄影。太湖薰衣草园成为了旅游景点,为当地农民增加了收入。

太湖薰衣草的文化价值

太湖薰衣草不仅仅在植物学和医药学领域有着重要价值,它也承载了太湖地区的文化记忆。太湖薰衣草与太湖湖光山色相映成趣,在太湖地区被誉为花中皇后。太湖地区的文人墨客们常常以太湖薰衣草为灵感,创作出了许多优美的诗歌、歌曲和绘画作品。

太湖薰衣草还与当地的传统文化密切相关。太湖地区有着悠久的渔耕文化和传统手工艺,太湖薰衣草的栽培和加工也成为了当地的一项传统产业。太湖薰衣草的种植和精油的提取为当地农民提供了就业机会,也传承了太湖地区的传统文化。

总之,太湖薰衣草是中国太湖地区的一份宝贵财富,它既具有观赏价值,又具有广泛的用途和文化价值。太湖薰衣草成为了太湖地区的一张名片,吸引了众多游客前来欣赏、体验和感受。相信随着太湖薰衣草的越来越知名和受到重视,它会为太湖地区的发展和文化传承做出更大的贡献。

七、太湖美景

太湖美景是江苏省的一大宝藏,不仅仅因为它是我国最大淡水湖泊之一,更因为它的美丽和壮观。无论是湖水的清澈见底,还是周边的山脉和小岛,都使太湖成为了一个令人心醉的旅游胜地。

如果你喜欢大自然和户外活动,太湖绝对会是你的完美之选。你可以选择乘船游览湖面,感受微风拂过脸庞的清凉,欣赏湖光山色的美景。你也可以在湖边散步,沐浴在宁静的氛围中,让心灵得到放松和安宁。

太湖美景的四季之美

太湖的美景四季如画,每个季节都有独特的魅力。

春天

春天是太湖最美丽的季节之一。湖边的樱花开满枝头,形成了一片粉色的海洋。湖水波光粼粼,映衬着樱花的美丽,让人仿佛置身于童话般的世界。此时来太湖,仿佛进入了一个美丽的梦境。

夏天

夏天的太湖依然美丽,湖水清凉宜人,是避暑的好去处。你可以选择在湖边找个凉爽的地方野餐,或是租一艘小船,在湖上畅游。夏日的太湖充满活力和欢乐,让人心情愉悦。

秋天

秋天是太湖最美的时候之一。枫叶渐渐变红,湖水的颜色也随之变化,由绿转为金黄。站在湖畔,你可以看到岸边的树木在秋风中摇曳,景色如画,让人心旷神怡。

冬天

冬天的太湖给人一种宁静和祥和的感觉。湖面上一片寂静,仿佛进入了一个与世隔绝的世界。湖边的松树因为积雪而变得洁白,与湖水形成了鲜明的对比。这样的景色虽然冷冷清清,却给人一种平静和宁愿。

太湖美景的活动推荐

无论你是想亲近大自然,还是寻找刺激的户外活动,太湖都能满足你的需求。

徒步旅行

太湖有着众多的徒步路线,你可以选择其中的一条进行探索。沿途你会欣赏到壮观的湖景和山脉,感受大自然的神奇与美妙。

骑行

太湖周围的道路平坦,非常适合骑行爱好者。你可以租一辆自行车,沿着湖边的自行车道畅游,享受骑行的乐趣,同时欣赏湖光山色。

湖上活动

如果你喜欢水上活动,太湖也为你准备了各种娱乐项目。你可以尝试划船、漂流或是冲浪,感受水上运动的刺激与乐趣。

太湖美景的游客指南

来太湖旅游,以下是一些建议和注意事项,希望对你有所帮助:

  1. 旅游季节:太湖每个季节都有不同的美景,可以根据自己的偏好选择合适的季节前往。
  2. 交通:太湖周边交通便利,你可以选择火车、巴士或自驾前往。
  3. 住宿:太湖周边有各类酒店和民宿可供选择,根据自己的需求选择合适的住宿。
  4. 食物:太湖地区有很多美食可供品尝,记得尝试当地的特色小吃和湖鲜。
  5. 安全:在游玩过程中,注意自身安全,遵守旅游规定,保护环境。

太湖美景的壮丽和魅力很难用言语来形容,唯有亲自去体验,才能真正感受到它的美妙。如果你想远离喧嚣,享受大自然的美好,不妨考虑来太湖一游。

太湖的美景一定会让你流连忘返,给你带来难忘的回忆。

八、太湖国际

太湖国际:探索中国最壮丽的自然景观

太湖国际是中国最壮丽的自然景观之一,位于江苏省苏州市和湖州市之间的太湖地区。它是中国第三大淡水湖,也是世界上最大的浅水湖泊之一。太湖国际以其独特的自然美景和丰富的文化遗产而闻名于世。

太湖国际有着丰富的自然资源,包括湖泊、山脉、岛屿、溪流和湿地。游客可以在这里欣赏到美丽的湖光山色,并参观到许多独特的自然景点。太湖西山、东山和南山是太湖国际最著名的山脉,其秀美的景色吸引着大量的摄影爱好者和登山爱好者。

太湖国际的文化遗产

除了自然景观,太湖国际还拥有丰富的历史和文化遗产。太湖国际周边地区是中国古代文化的重要发源地之一,拥有众多的历史文化名胜。苏州古城、周庄水乡和南浔古镇都是太湖国际最受欢迎的旅游目的地,吸引着来自世界各地的游客。

苏州古城是中国古代园林艺术的代表作之一,被誉为"人间天堂"。游客可以在这里参观到著名的园林景点,如拙政园、留园和虎丘。这些园林以其精美的布局、精心设计的景观和独特的建筑风格而闻名于世。

周庄和南浔是两个保存较为完整的古镇,游客可以在这里感受到古代中国的历史和文化氛围。这些古镇保留了传统的建筑风格和生活方式,游客可以参观到古老的街道、古色古香的民居以及各种传统工艺品。

太湖国际的旅游活动

太湖国际是一个理想的旅游目的地,无论你是追求自然景观还是历史文化,都能在这里找到自己感兴趣的活动。

如果你喜欢户外活动,太湖国际是一个绝佳的选择。你可以选择在湖边徒步或骑行,欣赏到壮丽的湖光山色。太湖地区还有一些著名的登山点,如太湖山、西山和东山,提供了丰富的登山体验。

太湖国际还是一个适合水上运动的地方。你可以选择在湖上划船或者坐游船,感受湖泊的宁静与神秘。如果你喜欢钓鱼,太湖也是一个非常好的钓鱼场所,太湖的水域富含各种鱼类。

对于文化爱好者,太湖国际提供了丰富的文化体验。你可以参观古镇、古堡和历史遗址,了解中国悠久的历史和传统文化。太湖地区还经常举办各种文化艺术活动和传统节日,让你有机会亲身体验中国的传统文化。

太湖国际的美食文化

太湖国际以其丰富的美食文化而闻名,各种美味佳肴给游客带来了独特的味觉体验。

太湖地区的菜肴以水产为主,新鲜的湖鲜为菜品增色不少。著名的太湖三白是太湖地区最具代表性的美食之一,包括太湖大闸蟹、太湖鱼和太湖虾。这些美食以其鲜美的味道和精致的制作工艺而受到烹饪爱好者的喜爱。

此外,太湖地区还有许多独特的美食,如太湖烧饼、太湖莼菜和太湖银鱼。这些美食以其独特的口味和制作方式而吸引着各地的美食家。

无论你是自然爱好者、文化爱好者还是美食爱好者,太湖国际都能满足你的需求。来太湖国际,探索中国最壮丽的自然景观,感受中国悠久的历史文化,品尝到丰富多样的美食佳肴。欢迎你来太湖国际,留下美好的回忆!

九、太湖驾校

太湖驾校 - 提供专业的驾驶培训服务

太湖驾校 - 提供专业的驾驶培训服务

您好!欢迎来到太湖驾校的官方博客。作为一家致力于提供专业的驾驶培训服务的驾校,我们始终致力于为每一位学员提供最优质的教学经验和服务。

为什么选择太湖驾校?

太湖驾校以其多年的经验和卓越的教学成绩在业界享有盛誉。以下是选择太湖驾校的一些原因:

  • 专业资质: 太湖驾校是一家持有相关教练资质和合法经营执照的驾校,我们的教练团队高素质、专业技能过硬,能够为学员提供全方位的驾驶培训。
  • 先进设施: 我们配备了最先进的训练设施和车辆,以确保学员在最安全和舒适的环境下进行学习。
  • 个性化教学: 太湖驾校注重个性化教学,我们会根据学员的学习进度和能力制定独特的培训计划,以帮助他们尽快掌握驾驶技能。
  • 灵活学习时间: 无论您是全职学生还是上班族,我们提供灵活的学习时间,以满足不同学员的需求。
  • 综合服务: 除了驾驶培训课程外,太湖驾校还提供其他相关服务,如交通法规咨询,模拟驾考等,以帮助学员在驾驶考试中更加自信。

我们的培训课程

太湖驾校提供多种不同类型的驾驶培训课程,以满足学员的需求。

小型汽车驾驶培训

我们的小型汽车驾驶培训课程涵盖了所有必要的技能与知识,帮助学员轻松通过驾驶考试。课程包括:

  • 交通法规和驾驶道德教育
  • 车辆控制和操作训练
  • 行车安全和紧急情况处理
  • 城市驾驶和高速公路驾驶技巧
  • 模拟考试和实际驾驶考试准备

摩托车驾驶培训

太湖驾校还提供专业的摩托车驾驶培训,帮助学员掌握摩托车的操作技巧和安全驾驶知识。课程内容包括:

  • 摩托车控制和操纵技巧
  • 交通规则和路况意识训练
  • 远行和夜间驾驶技巧
  • 安全装备和急救知识

学习驾驶的重要性

掌握驾驶技能对于现代人来说至关重要。驾驶使我们拥有了自由,能够灵活地安排自己的时间和行程。无论是通勤还是旅行,驾驶能够为我们提供便捷和舒适的出行方式。

然而,驾驶也是一项需要高度责任感和技巧的活动。一个熟练的驾驶者不仅要懂得操作车辆,还要具备良好的交通法规和安全意识。只有通过正规的驾驶培训,我们才能真正成为一名合格的驾驶者。

太湖驾校作为一家专业的驾校,我们明白驾驶培训的重要性,并一直致力于提供高质量的教学服务。我们不仅帮助学员掌握驾驶技能,还注重培养他们的安全意识和交通法规知识,以确保他们能够在道路上保持良好的行为习惯。

如何报名?

如果您对太湖驾校的驾驶培训课程感兴趣,您可以通过以下方式报名:

  1. 访问我们的官方网站 www.taihujiaxiao.com,在报名页面填写相应信息并提交。
  2. 拨打我们的客服电话 123-456-7890,在工作时间咨询并完成报名手续。
  3. 亲自前往我们的驾校办公室,我们的工作人员将为您提供详细的咨询和报名服务。

无论您选择哪种方式,我们的团队都会尽快为您安排合适的培训计划并提供详细的课程信息。

感谢您对太湖驾校的关注和支持。选择我们,您将拥有最专业的驾驶培训服务和优质的教学体验。让我们携手助您成功驾驭未来的道路。

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十、茉莉碧螺春和太湖碧螺春?

1、不是;

2、茶青不同,工艺不同,简直就是两种茶。市场上大部分茉莉碧螺以及长得和螺一样的“碧螺春”所用茶青为云南大叶种茶,少数其他地方绿茶种;而太湖碧螺春是真正意义上的碧螺春,茶青取自东西山群体种,也称“吓煞人香”。

真假碧螺春外观上区别十分明显,下面放几张图,随意感受一下,您就知道假的真不了了;

真:

假(简直太好找了,去淘宝网随便搜几个销量靠前的全是假货):

3、有些茶商声称各种假碧螺春也是碧螺春,并振振有词“谁告诉你们苏州产的就是真的我们云南产的就是假的”。我想糊他们熊脸。

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