成都，美食胜地！你不能错过的成都美食

一、成都，美食胜地！你不能错过的成都美食

成都，天府之国，滋味无穷的美食天堂

成都，位于中国西南地区，是四川省的省会，也是中国历史悠久的文化古城之一。然而，在成都最吸引人的地方莫过于它的美食了。成都美食以其独特的口味和丰富的品类而闻名于世。无论是热辣火锅、麻辣兔头还是口味独特的川菜，都能满足你的味蕾。下面我们一起来探索一下成都可以带走的美食。

1. 怀旧小吃

成都有很多怀旧小吃，包括回味无穷的老火锅、脆皮脆肚、牛肉面等等。这些小吃经过数十年的沉淀，承载着成都人的记忆和情感。你可以去成都的小吃一条街体验一把成都人的生活，尝一尝这些传统味道的美食。

2. 香辣川菜

川菜是成都最有代表性的美食之一，以其麻辣的口味而闻名。川菜有着独特的烹饪技巧和选材讲究，吃起来有种麻辣鲜香的感觉，令人欲罢不能。川菜的招牌菜有宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等等，每一道菜都有着浓郁的川味。

3. 传统糕点

成都的传统糕点也是美食中的一大亮点。有的糕点是属于当地习俗的，比如过年的时候要吃油茶和锅盔；有的是属于特色美食，比如肥肠粉、豆花糕等等。这些糕点口感独特，做工精致，每一口都能品味到浓郁的风味。

4. 小吃街与夜市

在成都，你可以去夜市和小吃街体验一把成都人的夜生活。夜市和小吃街上有各种各样的美食摊位，你可以品尝到各种不同的美食。比如烧烤、卤味、串串香等等，都是成都人爱吃的夜宵。

总结

成都是一个美食的天堂，无论是怀旧小吃还是香辣川菜，都能让你大饱口福。每一种美食背后都有着成都的美食文化和历史传承。所以，如果你来到成都，一定要尝尝这些地道的成都美食，它们将带给你难以忘怀的味觉体验。

感谢您阅读完这篇文章！希望通过这篇文章，您了解到了成都的美食文化和特色美食。如果您来到成都，一定不要错过这些美食，它们将给您带来难以忘怀的美食体验！

二、去成都旅行不能错过的景点和美食是什么？

成都大熊猫基地

基地位于成都市北郊，距市区约10公里，建设完全模拟大熊猫野外生活环境，建有湖泊、溪流、竹林、草坪等。

基地设有众多“熊猫别墅”就是基熊猫的封闭休闲场所。内有露天园子和室内休息室，天气凉爽时大熊猫会在园子内玩耍，游人可以隔着栏杆观赏萌萌的大熊猫；天气炎热时，大熊猫就躲在开着空调的休息室内，这时候只能隔着玻璃观看了。基地内还设有两个“熊猫产房”，是养育大熊猫宝宝的地方。一般在下午的2-4点左右，不定时会有新生儿熊猫宝宝见面会。

在大熊猫太阳产房附近的“大熊猫体验工作站”可以与熊猫亲密接触，但抚摸拥抱大熊猫并与之合影需要收费1300元

步行游览大熊猫基地，全部走完所有场馆至少需要3-4小时，逛完了肯定累了饿了，基地在园区东部设有“竹韵餐厅”、“玫瑰苑西餐厅”和“熊猫咖啡屋”，逛累了可以到此休息或者干脆就在这里解决掉午餐。

基地设有旅游观光车，如果步行走路太辛苦，可以在基地大门处购买观光车票，乘车游览约1-2小时即可游览全园，省时省力。

观光车运行线路：大门口起点-大熊猫太阳产房-大熊猫二号别墅-小熊猫产房-大熊猫月亮产房-大熊猫一号别墅-大熊猫厨房-大门口。

观光车票价：10元/人

特别提示

1. 看大熊猫最好的时候是在上午9点半之前，尤其是炎热的夏季，一旦接近中午，熊猫们就会躲进凉爽的休息室呼呼大睡。

2. 游览大熊猫繁育基地不要大声喧哗，不要发出异常、尖利的声音。

3. 拍照请不要用闪光灯，特别是熊猫幼仔，它们的眼睛对光非常的敏感，闪光很可能伤害到它们。

4. 不要给动物喂食，你选择的食物并不一定适合它们，也不要采摘基地的竹子喂熊猫。熊猫每天的食物都是饲养员每天定量供给的。

春熙路步行街

春熙路不仅仅是一条街，而是指北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街及其临街区域。外地人来到成都，如果不逛逛春熙路，就好比到北京不去王府井，到上海不到南京路一样会非常遗憾。

春熙路街道两边，百年老店、时尚商场、品牌专卖、美味小吃店云集，钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手等名吃在春熙路上都有分店。

春熙路主街的交汇处是著名的中山广场，屹立着孙中山铜像。北口还有用花岗石雕制而成的成都风俗浮雕艺术墙，描绘了唐代成都的庙会、花会、灯会、采桑等各个景观。

公交

1.乘坐58、81、 98路等到【春熙路北口站】。

2.乘坐43、47、48、 55、56a、62、104路等到【春熙路南口站】。

地铁

乘坐地铁2号线(犀浦方向)到【春熙路站】(C口出)。

武侯祠

侯祠内纪念的是三国时期蜀国丞相诸葛亮，初建时曾与昭烈帝刘备的祠庙相邻，在明朝初年并入汉昭烈庙，成为中国唯一君臣合祀的祠庙。

成都武侯祠的文物区主要由惠陵、汉昭烈庙、武侯祠、三义庙等组成，主体建筑为武侯祠。武侯祠分大门、二门、刘备殿、过厅、诸葛亮殿、三义庙等，排列在从南到北的一条中轴线上。祠内供奉刘备、诸葛亮等蜀汉英雄塑像50尊，区域内还有众多的关于诸葛亮和三国文化的碑刻、匾额等。

公交

乘坐1、、57、82路【武侯祠】下。

地铁

地铁1号线，【锦江宾馆】站下。(距1.7公里)

锦里古街

成都知名的步行商业街，由一大片清末建筑风格的仿古建筑组成，拥有数量众多的酒吧、餐饮名店，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道，著名的武侯祠也在其中。

锦里与武侯祠一墙之隔。人们一般都会在游玩好武侯祠后，来锦里逛一逛。

夜幕下红灯笼亮起后的锦里，酒吧茶馆喧嚣热闹，其中比较有名的莲花府邸酒吧

公交

乘1、57，,82路【武侯祠】下。

82,109【南郊路】下。

地铁

地铁1号线【华西坝】站下。

宽窄巷子

是成都惟一遗留下来的清朝古街道，由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成。来这里，喝茶、吃火锅，感受成都的闲生活、慢生活和新生活。

公交

1.乘坐5路、13路、43路、47路等公交车在【金河路】站下车

2.乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在【长顺上街】站下车。

地铁

地铁2号线【人民公园】站下车。

杜甫草堂

草堂位于成都市西门外的浣花溪畔，园内亭台林立，古木参天。从正门进入后，大廨、诗史堂、工部祠三座主要建筑物由南至北依次排列于中轴线上。工部祠的东北部，是少陵碑亭和大诗人当年的茅屋故居，茅屋以东是盆景园，往南依次是浣花祠、花径、大雅堂和靠近南门的草堂陈列室。

草堂有三个门，其中正门和南门都位于草堂的南部，北门位于西北部。正门和南门相距不远，游人多从这两个门出入

常见游览路线为：正门（入）-大廨-诗史堂-工部祠-少陵碑亭-茅屋故居-唐代遗址-杜诗木刻廊-盆景园-浣花祠-影壁-大雅堂-万佛楼-情系草堂陈列室-南门（出）。

1. 草堂景区官方设有讲解服务，收费标准：普通话讲解50元（10人以下）。讲解服务时间：8:30-17:30。

2. 草堂内树木茂密，夏季入园游览，需注意防蚊虫。建议提前涂抹驱蚊水。

公交

乘19路、35路空调、58路、【杜甫草堂】下即可。

59a 【草堂北路南】下

地铁

地铁2号线【中医大省医院】站下

金沙遗址博物馆

博物馆由陈列馆、遗迹馆、金沙剧场等建筑组成。从南大门进入后，首先映入眼帘的是一座大型雕塑“中国文化遗产纪念雕塑”，雕塑外形就是源于出土的那件“太阳神鸟”黄金饰品。

陈列馆分为五个展厅和一个4D电影院。集中展示了金沙遗址出土的金器、铜器、石器等精美文物，通过这些器物，展现出古蜀文明发生、发展和演变的过程。

展品中，最富盛名的是太阳神鸟金箔，金箔呈圆形，由内圈的太阳和外圈的神鸟构成，是古蜀国黄金工艺的代表。现在，太阳神鸟图案被确定为中国文化遗产标志。

1. 博物馆设有讲解服务，普通话讲解50元/次（10人以下），在南大门（金沙遗址路）和东大门（青羊大道）处都可以约请讲解员。

公交

1.乘坐82、83、5、79路等到【青羊大道北站】。

2.乘坐163路等到【金沙遗址站】。

地铁

乘坐地铁2号线(犀浦方向)到【一品天下站】(B口出)，下车步行10分钟。

文殊院

天王殿、三大士殿、大雄宝殿、说法堂、藏经楼庄严肃穆，古朴宽敞，为典型的清代建筑，两旁配以禅、观、客、斋、戒和念佛堂、职事房，形成一个封闭的四合院。两相对峙的三檐式钟鼓楼，钟楼里悬有铜铸大钟一口。观音大士像为青铜铸造，可称雕塑精品。

地铁

地铁1号线在【文殊院站】下。

公交

乘1、16、18、55、62、64、75路公交车可到达。

成都特色美食

麻婆豆腐

是四川省传统名菜之一，是上河帮蓉派川菜，具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，更是成都及四川一道享誉国内外的特色美食。

担担面

担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，是四川十大美食之一，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成品具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川成都传统名菜，属于上河帮蓉派川菜，此菜通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面而成。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

钟水饺

作为四川的一道有名的小吃，钟水饺也称“荔枝巷水饺”，是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃”之称，也是四川成都最具代表性的特色美食之一。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。

龙抄手

抄手是四川著名的美食小吃，四川人把“馄饨”叫做“抄手”。抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。其中，龙抄手是四川抄手的代表，是成都市著名的传统小吃，迄今已有70余年的历史了。

钵钵鸡

钵钵鸡起源乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

三大炮

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制作而成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”，故名“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美，主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜。

三、成都温江，你不能错过的特色美食

成都温江，你不能错过的特色美食

成都温江是四川省成都市下辖的一个市辖区，不仅拥有着灿烂的历史文化，还有着丰富多样的美食文化。在这里，你可以品尝到各种地道的川菜，让人垂涎欲滴的特色小吃更是不容错过。下面就让我们一起来探索成都温江的特色美食。

1. 温江烤鱼

温江烤鱼是当地的特色美食之一，选用的鱼多为草鱼或者青鱼，在经过腌制后再用秘制的调料烤制而成。烤鱼鲜嫩可口，香味诱人，尤其是那勾人的香味，让人食指大动。

2. 温江豆花

温江豆花是当地的传统小吃，制作工艺源远流长。选用上等新鲜黄豆，经过层层过滤，豆花口感细腻，入口即化，而且还有多种口味可选，甜、咸、辣，应有尽有。

3. 温江火锅

成都作为川菜的发源地，火锅更是少不了的美食代表。温江火锅以清油火锅为主，麻辣鲜香，口味独特。在挑选食材方面，更是讲究质量和口感，无论是肉类、蔬菜还是海鲜，均选用上乘之品。在火锅底料上更是讲究，每一家火锅馆都有自己独特的秘制底料。

4. 温江爆肚

温江爆肚是一道琵琶双肚的传统名菜，是四川省温江地方特色小吃。入口鲜嫩夹生，香辣鲜美，回味无穷。

以上就是成都温江不可错过的特色美食，每一样都是当地人民日常生活中必不可少的美食代表。如果你来到成都温江，不妨试试这些美食，相信会给你留下难忘的味蕾记忆。

感谢您阅读本文，希望您通过这篇文章对成都温江的特色美食有了更全面的了解。

四、在成都旅行，有哪些特色美食餐厅不能错过？

成都吃的太多太复杂

1.小红书，点评上面的各种网红百年老店，可以参考，仅限于参考，为啥，人流大，至少食材新鲜，仅此而已！！不建议去流量网红！来到成都还是吃吃本地人喜欢的吧。

2.推荐类似红杏，大蓉和，蜀府晏语一类，那种连锁的酒楼，或者开在小区旁边的酒楼，踩雷几率小

龙森园，蜀九香，值得一试的火锅，选这一类，成都本地大众餐饮，不会踩雷

3.还有个最简单的，闹市区的居民社区，居民去吃的，不会错。其他的要么太贵，要么太不靠谱

五、去成都旅游，有哪些特色美食不能错过？

来成都旅游吧！各种美食美景，保你满意！

好吃的太多了！

影儿整理了最近比较热门的几个菜系风味，每一样都hin巴适！如果你走到附近不妨试一试！

福兴鼎合潮汕牛肉火锅(互助路总店)

先锋路红花村1号4栋附34

离火车北站很近，在附近的老街上，是那种成都本地人才会去到的老馆子。没得啥子环境，地地道道的潮汕牛肉，只卖鲜货，资格得很！

老街小牛·坨坨牛肉串串(清江东路店)

清江东路8号附24

5号线中医大地铁站口，还是开了6.7年了，也算是老馆子，来成都一定要吃一次的火锅串串 ，物美价廉性价比高。土碗菜大多4-9.9r，菜品丰富又新鲜。4斤牛油的锅底，味道厚重浓郁！

盼锅·夺夺粉火锅(太古里店)

龙王庙正街21号

这是今年我吃过最特别的火锅啦，贵州特色。太有趣了，很适合年轻人聚会。

上下两层锅，夺夺粉汤泡饭一定要试。

好吃的太多，一时也介绍不完。

上面几家都是比较有特色的馆子，价格实惠，是影儿平时也会去的地方，分享给大家！

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六、腊猪皮怎么做好吃不能错过的美食？

黄金熬猪皮1、猪皮清洗干净，确保猪毛刮干净，切小方块；

2、猪皮切块后放水里煮熟；

3、煮熟的猪皮出水放凉备用；

4、热锅，放油（少油），油热后放两勺白糖扁炒至糖化；

5、糖化后放已凉的猪皮中火翻炒至猪皮变黄金色根据自己的口味放盐在炒两分钟后出锅即可。

七、成都特色小吃：你不能错过的美食之旅

成都特色小吃

成都作为四川省的省会以及川菜的发源地，以其丰富多样的特色小吃而著名于全国乃至全球。在这座美食之城，你可以品尝到许多令人垂涎欲滴的美味佳肴。无论是其辣味诱人的火锅，还是独特口感的川菜小吃，成都的美食文化定会让你流连忘返。

宽窄巷子

成都的宽窄巷子是一个集合了众多特色小吃的地方，被誉为成都的美食天堂。在这里你可以一次性尝遍成都的特色小吃，比如回味无穷的麻辣串串香、香气扑鼻的锅盔、软糯可口的冒菜等。而且，宽窄巷子的建筑风格独特，结合了川西民居与现代商业街区的元素，使得在品尝美食的同时，你还能感受到浓厚的成都文化氛围。

锦里古街

锦里古街是成都最有名的旅游景点之一，也是成都特色小吃的代表之一。在这里，你可以找到许多成都的传统小吃，如以肉夹馍和糖油果子为代表的川西小吃，以及以毛血旺和夫妻肺片为代表的川菜小吃。尝一口香辣的川菜，再加上古街的独特风貌，必将给你带来一次难忘的美食之旅。

龙抄手

成都的龙抄手因其鲜美可口的饺子而闻名遐迩。这里的饺子皮薄馅多，选用新鲜的食材制作而成。无论你是喜欢传统的猪肉饺子，还是喜欢创新口味的芹菜蛋饺子，龙抄手都能满足你的味蕾。此外，龙抄手在成都各个地方都有分店，方便大家品味到正宗成都的美食。

总结

成都是一个拥有丰富美食资源的城市，特色小吃众多，无论是宽窄巷子、锦里古街还是龙抄手，都是不可错过的美食体验地。这些地方不仅有着引人入胜的美食，还能带给我们丰富的文化体验。如果你是一个美食爱好者，成都将会是你美食之旅的绝佳选择。

八、成都小吃探秘：品味美食之都的美食绝对不能错过！

成都小吃介绍

成都作为中国美食之都，以其丰富多样的小吃而闻名于世。无论是麻辣火锅、串串香还是兔头、龙抄手，成都的小吃场景无处不在。

成都小吃的特点是独具一格的调料和烹饪方式，让人回味无穷。无论是辣得发麻的麻辣香锅，还是麻辣烫、串串香，辣味渗透了成都的街巷，成为了当地居民不可或缺的美食选择。

另外，成都小吃还以其纯正的口味和独特的制作工艺而备受喜爱。对于想要品味最地道的成都小吃的游客来说，宽窄巷子、琴台路、杜甫草堂附近等地都是不可错过的地方。

成都小吃的地理分布

成都的小吃可以在全市范围内找到，但有一些具有代表性的地方是不容错过的。以下是一些成都著名的小吃街区：

• 宽窄巷子：宽窄巷子是成都最具代表性的小吃街区之一，这里聚集了很多有历史文化底蕴的小吃摊位和餐厅。无论是锅盔、糖葫芦还是蜜汁糖饼，都可以在这里找到。
• 锦江区酒人街：酒人街位于成都市中心，以其丰富的餐饮文化和各种小吃而闻名。这里有很多优质的小吃摊位，可以尝到各种美味的成都小吃，如蒸饺、香辣粉等。
• 龙抄手：位于宽窄巷子附近，是一家有着百年历史的老字号小吃店。这里的龙抄手以其独特的口味和精湛的制作工艺而受到游客和当地居民的喜爱。

成都小吃的文化价值

成都小吃不仅仅是一种美食，更是成都文化的代表之一。它融合了川菜的麻辣和中原美食的细腻，形成了成都小吃独特的风味。这种独特的风味不仅吸引了大量的游客，也成为了成都市的一张名片。

而且，成都小吃还体现了成都人民豪爽、乐观的性格。无论是在麻辣火锅前辣到流泪，还是在夏天吃着冰爽的冰粉，成都人总能找到一种快乐和满足感。

成都小吃总结

成都小吃作为成都特色的代表，多样的选择和独特的口味使得它受到了全国乃至全球的追捧。无论是在成都的小吃街区还是在各大餐厅，你都可以品尝到各种美味的成都小吃。因此，来成都旅游的朋友们一定不能错过这些美食的绝佳机会。

九、宜昌有哪些不能错过的美食？

长江边上长大的人回到老家，当然还是忘不了那口口惊艳的鱼火锅。作为一个北漂多年的宜昌人，对鱼火锅的执念足够深切。每次回家，就是忘不了心心念念的那一口嫩滑鱼肉，不同于水煮鱼的香辣，肥肠鱼的咸香，也不同于青花椒鱼火锅的麻爽，更多的是说不出道不明的家乡味。

不查不知道，这家做鱼火锅可大有来头，黑鱼俗名财鱼，鱼肉厚嫩不柴又少刺，切成鱼片下锅不易散，团成一起吸饱汤汁，没有肥腻的口感，搭配豆腐、花菜、土豆一起煮，再添几个凉菜，一家人团团圆圆一起吃，就是家的味道。 @知乎美食 @知乎城市

十、潮汕有哪些不能错过的美食？

潮汕牛肉火锅，牛肉粿。而且牛肉粿三个市的做法还是不一样的。

肠粉，也是三个市有各自的做法。

还有夜茶，夜茶可以跟夜牛奶夜豆浆一起吃

潮汕炸串，这个得找小摊，特别好吃。

然后我就想不起来了。。回头想起来了再补充吧哈哈哈哈哈哈哈哈