蒜蓉菠菜正确用法？
一、蒜蓉菠菜正确用法？
步骤/方式1
菠菜择好，洗净控水；
步骤/方式2
姜切片，蒜（5/6粒）切末；
步骤/方式3
起锅烧水，里面加一小勺食盐，将姜片放进去，再滴两滴食用油；
步骤/方式4
水开后，将菠菜放到锅里，焯一下。
步骤/方式5
将焯好的菠菜过凉水，控水。
步骤/方式6
锅中入油，将切好的蒜蓉放锅里翻炒，直至蒜蓉变黄。
步骤/方式7
将菠菜放到锅里，然后放一小勺食盐、半勺鸡精、1/3勺白糖，再加入少量水翻炒均匀即可出锅。
步骤/方式8
成品图
二、蒜蓉菠菜王刚？
[蒜蓉菠菜]
1.准备洗净的菠菜一把备用。
2.蒜子几粒拍扁，剁成蒜蓉，放入盆中。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
3.起锅添入少许食用油，放入蒜末翻炒。
4.炒出蒜香味以后，倒入菠菜，快速翻炒片刻。
5.炒至菠菜断生后，起锅撤火开始调味，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克提鲜。
6.上火快速翻炒10秒钟，化开调料，即可关火起锅装盘。
9.好了，这道营养美味的蒜蓉菠菜就做好了。
三、如何做蒜蓉菠菜？
用料 主料 菠菜200g 调料 食盐 适量 味精 适量 蒜 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 白糖 适量 陈醋 适量 凉拌蒜蓉菠菜的做法
1.菠菜洗净备用
2.锅中水烧开，放入菠菜焯烫
3.焯好的菠菜放入凉水里过凉
4.将盐、白糖、味精、生抽、陈醋、蒜末混合，调成料汁
5.菠菜挤干水分，切段
6.将菠菜放入容器里，浇上料汁拌匀
7.在倒入适量香油拌匀
8.装盘即可食用
四、蒜蓉菠菜怎么炒好吃？
一、主要材料：大蒜 1头，菠菜 200克，蚝油 1匙儿。
盐，味精，油，适量。
二、制作方法：
1、菠菜去根，用水清洗干净，控干水分（一定要把水分控干）。
2、把控干水分的菠菜，用刀在中间断开，切成段。
3、大蒜剥去皮，用水清洗干净，控干水分，切成末。
4、锅内放入油加热（油不要太多），油热后放入蒜末，小火翻炒。不要炒糊，炒出蒜香味即可。
5、放入一匙儿蚝油，翻炒成蒜蓉。
6、随即放入菠菜，转大火快速翻炒，放入盐（慎重放盐，蚝油里含盐成分）。
7、翻炒至菠菜变软，出亮光，放入少许味精，关火出勺即可。
小贴士：
菠菜含有丰富的维生素，胡萝卜素等营养成分，能供给人体多种营养物质，具有养血，止血，通肠导便，延缓衰老，增强抗病能力等功效。蒜蓉菠菜，做法和用料都非常简单，口感清香甜嫩，蒜香浓郁，风味独特，口味极佳，下面介绍蒜蓉菠菜家常的做法
五、海米蒜蓉菠菜的做法？
海米泡下水起油炒菠菜放入海米蒜蓉用蚝油盐调味。
六、蒜蓉菠菜的家常做法？
用料 主料 菠菜200g 调料 食盐 适量 味精 适量 蒜 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 白糖 适量 陈醋 适量 凉拌蒜蓉菠菜的做法
1.菠菜洗净备用
2.锅中水烧开，放入菠菜焯烫
3.焯好的菠菜放入凉水里过凉
4.将盐、白糖、味精、生抽、陈醋、蒜末混合，调成料汁
5.菠菜挤干水分，切段
6.将菠菜放入容器里，浇上料汁拌匀
7.在倒入适量香油拌匀
8.装盘即可食用
七、蒜蓉菠菜怎么叫高级？
因为菠菜焯熟后拌蒜蓉是最好吃的，放上调味就叫高级菜。
八、蒜蓉焖菠菜的做法？
步骤1
菠菜挑个头粗的买，比较嫩
步骤2
菠菜去根后一根一根的洗干净，沥一下水
步骤3
蒜米去皮后切碎
步骤4
中火加热，锅里放入食用油
步骤5
蒜米放锅里爆出香味
步骤6
把菠菜放到油锅里
步骤7
菠菜翻炒熟透
步骤8
加入盐和生抽翻炒一下
步骤9
喜欢吃辣的可以加适量的辣椒酱
步骤10
翻炒均匀后就可以关火出锅了
步骤11
十分钟就可以吃到的美味素菜
九、美食阿飞菠菜做法？
【菠菜拌鸡蛋】
1.首先我们准备洗净的菠菜一把，碗中打入两个鸡蛋，加入食盐1克入底味，再加入少许的水淀粉，能增加鸡蛋液的韧性，大蒜几粒切成蒜末，小米椒两个切成圈备用。
2.食材全部准备好以后，我们把菠菜焯一下水，锅内烧水，加入少许食盐和植物油，让菠菜色泽更加鲜亮，防止营养流失，水烧开以后放入洗净的菠菜，焯水能够减少菠菜中的草酸，菠菜断生后倒出，用清水冲洗冷却控水。
3.锅内烧油充分滑锅，烧热以后倒出热油，直接倒入一半鸡蛋液轻轻转动锅，利用余温把鸡蛋液铺成圆形的鸡蛋饼，定型以后沿着锅边淋一圈植物油。
4.淋植物油能使蛋饼脱离，鸡蛋饼周围翘起时翻面，把另一面也煎黄煎定型即可出锅，把煎好的蛋饼叠起来切成宽条备用。
5.准备一个大点的盆，倒入蒜末、小米椒，加入食盐1克，味精1克，白糖少许提鲜，生抽5克，陈醋5克，香油5克，葱油5克，放入控过水的菠菜，切好的鸡蛋皮颠盆拌匀后即可装盘。
十、蒜蓉菠菜最正宗的做法？
步骤/方式一
菠菜洗净切断
步骤/方式二
准备好猪肉片和蒜蓉
步骤/方式三
菠菜焯水,捞出放凉
步骤/方式四
起锅油热放放入蒜蓉瘦肉翻炒, 然后再放适量盐和酱油
步骤/方式五
瘦肉熟后倒入菠菜翻炒几下,再放一点点盐后即可装盘
