扒驼掌最美味的做法，扒驼掌怎么做好吃？
一、扒驼掌最美味的做法，扒驼掌怎么做好吃？
把骆驼蹄子劈开两半，飞水，用姜葱爆香，加耗油小焖五分钟，加上汤慢火焖一个小时，加入胡椒、五香粉、香叶、丁香、茴香豆适量；八角（1个），再焖半小时。（别焖干了水，中途可加一点），起锅前再调一下味道就可以。（简单做法）
二、扒驼掌最美味的做法扒驼掌怎么做好吃？
扒驼掌的食材：
主料
骆驼掌
500克
鸡肉
150克
肥瘦猪肉
150克
大葱
1根
姜
1块
辅料
黄酒
30毫升
淀粉
1匙
生抽
1匙
老抽
1匙
鸡精
1小匙
盐
适量
扒驼掌的做法介绍及步骤：
扒驼掌做法：
第一步、把驼掌洗干净，然后沥干水份，用蜡烛烧尽杂毛。
第二步、把驼掌放进开水里浸泡20分钟，再用刷子刷洗干净。
第三步、锅里加入适量水，倒入两匙黄酒，放入驼掌煮15分钟，捞出用小刀修掉掌心硬皮，再冲洗干净。
第四步、把驼常放进大碗里，加入绍兴酒、清汤，开水入锅蒸1小时。
第五步、取出驼掌切片，再装进一个大碗，再加入清汤、鸡肉、肥瘦猪肉、黄酒、葱、姜，入锅蒸1.5小时。
第六步、取出驼掌片装盘里，把汤汁倒进锅里加点淀粉、生抽、老抽、鸡精、盐，勾芡后淋在驼掌肉上即可。
扒驼掌做法小贴士：
1、驼掌比较难处理需要有点耐心。
2、切片的时候可以切薄一点比较容易蒸酥烂。
三、红扒驼掌的做法？
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把驼掌洗干净，然后沥干水份，用火（蜡烛）烧尽杂毛，把驼掌放进开水里浸泡20分钟，再用刷子刷洗干净，锅里加入适量水，倒入两匙黄酒，放入驼掌煮15分钟，捞出用小刀修掉掌心硬皮，再冲洗干净
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把驼常放进大碗里，加入绍兴酒、清汤，开水入锅蒸1小时，取出驼掌切片，再装进一个大碗，再加入清汤、鸡肉、肥瘦猪肉、黄酒、葱、姜，入锅蒸1.5小时
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取出驼掌片装盘里，把汤汁倒进锅里加点淀粉、生抽、老抽、鸡精、盐，勾芡后淋在驼掌肉上即可。
四、赤峰有扒驼掌吗？
赤峰应该没有这道菜。
大家都知道骆驼可是个很神奇的动物，全身都是宝，尤其是驼掌是特别名贵的。骆驼驼长四只大色蒲团的软蹄，是整个骆驼组织当中最活跃的部分之一，肉质上细腻又富有弹性，特别的筋道柔软。
扒驼掌，采用的是掌心，一只驼蹄重约二公斤，其掌心不足特点是色泽白口蘑为辅料烹制的菜肴。此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩味美，营养价值高。驼峰为主料，淀粉、面粉为辅料，加糖、醋、精盐调味。
五、红扒驼掌好吃吗？
很好吃的。
驼掌即骆驼的掌，骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，驼掌的味道极为鲜美，食之可强筋壮骨。“红扒驼掌”配以菜心，荤素俱佳，肥而不腻，是秋冬的补品之一。此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩鲜美，营养价值高。
扒驼掌取材于骆驼蹄的掌心，一只驼蹄重约二公斤，其掌心不足50克，可谓取之精华。扒驼掌的特点是色泽白润以骆驼前掌为主料，口蘑为辅料烹制的菜肴。此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩味美，营养价值高。糖醋驼峰以驼峰为主料，鸡蛋、淀粉、面粉为辅料，加糖、醋、精盐、姜水、大油、葱花、蒜末、高汤等烹制而成。
六、扒驼掌最正宗的做法？
扒驼掌是一道传统名菜，以口感鲜美、营养丰富而著称。其做法如下：
所需材料：
· 驼掌
· 鸡汤
· 火腿
· 冬笋
· 香菇
· 葱、姜、黄酒、盐、糖、胡椒粉、酱油、香油等适量。
做法：
1.将驼掌用清水洗净，沥干水分，用火烧掉毛后用开水浸泡20分钟，用刷子刷净，换水反复冲洗至驼掌洁白。
2.起锅置火上加水及黄酒反复焖煮驼掌，勤换水，捞出后，修掉掌心老茧硬皮，用水洗净，放入盆中，加入清汤、绍兴酒、国光苹果一起上锅蒸一个小时左右，取出驼掌再换盆加入清汤、鸡肉、肥瘦猪肉(用水汆过)、黄酒、葱姜上火蒸至脱骨为止。
3.蒸好的驼掌趁热去骨(保持掌形)，抹上糖色，入油锅炸一下，晾凉备用。
4.将驼掌晾凉后，切成大抹刀片备用。水发香菇、冬笋均切片洗净用清汤煨好备用。火腿切片备用。葱取白切段，姜切片。
5.起锅至小火上，放入少许香油，将葱白段、姜片煸出香味时，放入驼掌片反复晃勺煸，并烹入黄酒、酱油、盐、糖、胡椒粉，煸2-3分钟后，倒入瓷盘中，拣去葱姜不用。稍冷一下将掌肉、冬笋、火腿、香菇一片片依次隔开码放在盘中，(保持掌形)再放入清汤、黄酒、鸡精、酱油上笼蒸至酥烂为止。
6.将蒸好的驼掌连汤带料一起放入锅中上火收汁，待汤汁收稠时放入味精，淋入香油出锅装盘即成。
七、中卫美食？
1、中卫扁豆子面
“不到长城你非好汉呐，没吃扁豆子面你真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。
2、中卫炒拉条
在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。
3、蒿子面
蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。
八、中卫早餐美食推荐？
一日之计在于晨。蒿子面是宁夏中卫的特色早餐。蒿籽，是一种野生植物的果实。蒿子面的主要原料是面粉、蒿面子、精盐和碱等。蒿子面一般为素面，臊子是豆腐、韮菜、土豆丁等。蒿子面吃到嘴里柔韧爽嫩，闻一闻香气袭人，有促消化健脾胃等功效，别具风味。
九、扒掌红
扒掌红：揭开明星背后的故事
近年来，社交媒体的兴起为明星的知名度提供了全新的渠道。在这个信息爆炸的时代，粉丝们对明星的喜爱远不止于关注他们的作品和演艺生涯，而是更加热衷于了解明星们的私生活和内幕。这种狂热的追捧也催生了大量的八卦新闻平台，而其中最著名的非“扒掌红”莫属。
扒掌红是一个专注于追踪明星动态，揭露内幕的娱乐资讯网站。它不仅仅是一个报导明星新闻的平台，更是一个为粉丝提供“一手消息”的独特网站。扒掌红网站的创立离不开社交媒体的兴起，它善于从各种社交平台上收集并分析明星们的动态，随时为粉丝们提供最新、最独家的信息。
这个“扒拨”的过程确实有些残酷无情，但扒掌红本身并没有恶意。它致力于揭示娱乐圈的真相，让明星的形象更真实地展现在粉丝们面前。不过，我们作为读者，也要保持理性的观点，不要被娱乐资讯所左右。
明星"扒"出来的故事
扒掌红网站以其独到的视角和敏锐的分析能力，解析大量明星背后的故事。它不仅仅报道明星的恋情、婚姻，更揭示了明星们背后的努力、挣扎以及困惑。通过深入调研和报道，它为我们呈现了一个真实的娱乐圈。
从明星的出道之路到事业的高低起伏，从婚姻的幸福与磨难到家庭的温暖与纠纷，扒掌红用尖锐的笔触勾勒出明星们的生活轨迹。这些故事不仅仅是明星的个人经历，更是我们身边的普通人也能够借鉴的生活智慧。
扒掌红报道的内容有时会引起争议，有些明星对其持有负面评价，他们认为这种娱乐资讯会侵犯到他们的隐私和自由。然而，无论是支持还是反对，我们都不能否认扒掌红的影响力。毕竟，它已经成为了一个主要的流量入口，几乎每一个网络用户都曾在其中搜索过自己喜爱的明星名字。
扒掌红的职业道德
媒体行业有着自己的职业道德准则，同样适用于扒掌红这样的娱乐资讯网站。尽管娱乐资讯往往与八卦新闻联系在一起，但也不能完全否认它的价值。扒掌红在追求流量的同时，也应该注重真实性和责任感。
第一，扒掌红应该依法依规进行报道，尊重相应的法律法规。任何一家媒体都不能以违背伦理的手段获取信息，并且不应将个人隐私作为报道的不可侵犯之物。
第二，扒掌红应该注意信息的真实性和权威性。在如今的互联网时代，虚假信息泛滥成灾。作为娱乐资讯的传播者，扒掌红有责任核实并发布真实可信的消息，避免误导读者和粉丝。
第三，尽管扒掌红是一个以八卦新闻为主的网站，但它也应该为读者提供更多有价值的内容。相比于八卦八卦再八卦，适当加入一些明星的努力和成长故事，对于读者来说会更有启发和意义。
对明星故事的思考
每个明星背后都有一个精彩的故事。他们不仅在荧幕上展示出才华和魅力，更在生活中经历了许多挫折和成长。
明星的故事值得我们深思。当我们为他们的成就感到羡慕的同时，也不要忘记他们付出的努力和代价。在娱乐圈的道路上，明星们也不断追问着自己的初衷和梦想，他们需要面对形形色色的压力和困扰。
正是这些故事，让明星离我们更近了一些。他们的经历和故事或许并不完美，但正是这些不完美才让他们更加真实和可爱。我们可以从中汲取力量和勇气，相信自己的梦想，坚持不懈地追寻。
结语：更多真实的娱乐圈
扒掌红以其独到的视角带给我们了解明星背后故事的机会。它揭示了娱乐圈的真相，让我们更加了解明星们的喜怒哀乐，更加珍惜他们在荧幕上呈现的精彩表演。
然而，作为读者，我们也要审视娱乐资讯的真实性，并保持理性的态度。不要过度关注明星的私生活和八卦新闻，而应该更加关注他们的作品和才华。
娱乐资讯的发展是不可逆转的趋势，然而，我们需要给予它以正确的引导和评价。扒掌红的出现并非简单地满足我们的好奇心，更有助于让娱乐圈变得更真实、更积极。
未来，希望娱乐资讯能够更加健康、真实地发展，为我们呈现更多精彩的明星故事。
十、中卫美食街值得吃的美食？
扁豆子面、中卫炒拉条、蒿子面、凉拌沙葱、羊杂碎水面等。
1、扁豆子面
“不到长城非好汉，没吃扁豆子面真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。
2、中卫炒拉条
在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。
3、蒿子面
蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。
4、凉拌沙葱
沙葱生长在砂壤戈壁中，在中卫，除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外，冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产，生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带，采回冲洗后，盆中沉淀些许细沙，味道微辣，故称沙葱。沙葱可做多种佳肴，凉拌后味道鲜美，可佐餐下酒。
5、羊杂碎水面
中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊出售。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。
