陕西西乡有哪些名人？

一、陕西西乡有哪些名人？

在西乡，大家目前比较孰悉的“本地历史名人”大概有这么几位：江隆·基、李文敏、李范文、江伯玉、李白瑜、张飞、戚夫人等。的确，也正是这几位“西乡名人”在陕西乃至全国的人文影响力，才让西乡这个秦巴腹地中的“山僻小县”在知名度与美誉度上“沾”了不少的光。

二、陕西延安有哪些著名的美食？

延安必吃美食——子长煎饼

首先要推荐的就是延安的子长煎饼，虽然同样是煎饼，但是和山东的煎饼不一样，山东煎饼是煎饼卷上大葱，而长子煎饼的特点就是小，只能放在小碗里，沾上各种调料吃，里面也卷了菜、土豆丝、豆腐干、热豆腐等等，而且根据个人口味，想吃什么就卷什么，这样的一份煎饼，只需要三元钱，所以可以说是相当的划算了，一家名气大的煎饼店，一天可能要卖到五六千，数量还是很惊人的。

延安必吃美食——荞面饸饹

荞面饸饹很多人都知道，这是西北小吃中最具有知名度的小吃这一，采用的是荞面、羊肉和土豆、香菜等等，这是一种传统面食，在北方很常见，和兰州拉面和山西的刀削面齐名。荞面饸饹和羊肉搭配起来是一绝，羊肉汤料新鲜，而且没有膻味，在延安吃荞面饸饹的人很多，口感丰富，绝对的西北特色风味。

延安必吃美食——羊肉

来到了陕北怎么能不吃羊肉呢？羊肉是北方人最喜欢的肉食之一，延安人也喜欢吃羊肉，延安的羊肉之所以好吃，主要是喂养得比较好，这里的羊长期吃地椒，一种草根植物，所以羊肉没有什么膻味，而且很鲜嫩，营养更好，陕北的羊肉吃法多样，比如做羊汤或者是做手抓羊肉，不管是什么吃法，都注重保留羊肉的原味。

延安必吃美食——大肉火烧

到了延安不吃大肉火烧就太遗憾了，延津火烧外观看起来很像是普通的烧饼，但是个头比一般的烧饼要大一些，外形浑圆如饼，中间凸起，层次分明，外焦里嫩，个大肉多，吃起来香而不腻，受到了大家的喜爱，大肉火烧是延安很具有人气的小吃，价格实惠，但是风味独特，一定要品尝一下。

延安必吃美食——擀面皮

擀面皮大家都知道吧，这是一种很有名的面食，吃起来口感筋斗，外皮柔软，酸辣适口，一年四季都有很多人吃，是西北地区很具有代表性的一款小吃，西北人对于面食很讲究，擀面皮选料好，而且制作工艺也很严谨，制作出来的面皮"白、薄、光、软、筋、香"，面皮可以制作多种好吃的风味小吃，岐山擀面皮为正宗，配上辣椒油很好吃。

三、描写陕西美食的诗句有哪些？

【朝饥食齑面甚美戏作】陆游

一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼

郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物，试教啼看定何如。

【饼赋】束皙

玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。

【过土山寨】黄庭坚

南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。

四、陕西美食餐饮有哪些好的推荐？

陕西面食在全国那也是有名有号的！我虽然不是陕西人，但是对陕西美食确实情有独钟，别的额不说，就说说陕西最特色的，白吉馍夹腊汁肉，凉皮，臊子面，油泼面，biangbiang面，各种，饺子。。。应有尽有，绝对让你大饱口福！！！

五、陕西盛名的美食有哪些？

引言

陕西是中国历史文化名城之一，也是许多美食的发源地。陕西盛名的美食以其独特的风味和丰富的文化内涵吸引了无数食客。本文将介绍一些陕西地区著名的美食，包括它们的由来、特点和口感。

一、肉夹馍

肉夹馍是陕西最有名的小吃之一，也是它的代表性美食之一。它由烙饼配以猪肉夹馍、牛肉夹馍或者羊肉夹馍组成。肉夹馍的特点在于饼皮酥脆，肉质鲜美多汁，调料丰富。在陕西，几乎每个街头巷尾都能找到这道美食。

二、糖葫芦

糖葫芦是一种传统的陕西糖果，也是陕西冬季的特色小吃。它以柿子、山楂、葡萄等水果为主要材料，经过蜜炼、蘸糖、晾干等工艺制作而成。糖葫芦的外表光滑晶莹，吃起来甜而不腻，清爽可口。

三、凉皮

凉皮是陕西省宝鸡市的特色传统小吃，也在整个陕西地区广受欢迎。用绿豆粉、红豆粉等材料制成的皮状食物，可以搭配各种配料，如黄豆芽、胡麻酱、辣椒油等。它的特点在于口感滑嫩，味道鲜美，清凉爽口。

四、油泼面

油泼面是陕西传统的面食之一，也是中国四大面食之一。它以手工制作的面条为主料，加入香菜、蒜末、辣椒油等调料。油泼面的特点在于面条劲道，配料鲜香，汤汁浓郁。吃起来麻辣开胃，令人回味。

五、羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西一道有着悠久历史的传统名菜，也是陕西街头巷尾最受欢迎的美食之一。它由面片和羊肉汤组成，还有葱花、豆皮等配料。羊肉泡馍的特点在于面片酥脆，汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，配料丰富。吃起来回味无穷。

六、臊子面

臊子面是陕西汉中地区的传统名菜，以面条、酸菜、肉丝、豆芽等为主要原料。它的特点在于面条劲道爽滑，酸汤柔和微甜，肉丝鲜嫩。臊子面的味道独特，香辣可口，深受当地人喜爱。

结语

陕西地区的名吃众多，每一道美食都有其独特的魅力。无论是肉夹馍的酥脆口感，糖葫芦的香甜诱人，还是凉皮的清爽口感，它们都是陕西饮食文化中不可或缺的一部分。希望通过本文的介绍，能够让读者更好地了解陕西的美食文化，并有机会品尝到这些美味的佳肴。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您对陕西地区的美食有了更全面的了解。品尝陕西的美食是一次美食文化的探索，也是一次味蕾的享受。无论您是当地居民还是游客，都应该尝试一下这些美味的陕西名吃。

六、陕西特产美食有哪些

陕西是中国一个具有丰富历史文化的省份，其独特的地理位置和气候条件孕育了许多美食。无论是古老的面食文化还是丰富多样的小吃，陕西特产美食给人留下了深刻的印象。本文将为您介绍陕西特产美食中的一些代表性之作。

肉夹馍

肉夹馍是陕西最有名的传统小吃之一。它由烤肉片和薄饼组成，一般以猪肉为主要材料，再搭配上葱、香菜和秘制的酱料。这道美食瞬间能让人垂涎欲滴。肉夹馍的制作精细严谨，需要将烤肉片切成薄片，再夹入薄饼中，口感香脆可口，绝对是陕西不可错过的特色美食。

凉皮

凉皮是陕西的传统面食之一，以面粉制成，再加入各种配料制成的冷菜。它有着丰富的口感和独特的酱料调味，可以根据个人口味选择甜、辣或者酸。凉皮种类繁多，有肉夹馍凉皮、黄豆凉皮、驴肉火烧凉皮等等。无论是夏季还是冬季，凉皮都是陕西人喜爱的美食。

腊汁肉

腊汁肉是陕西特产美食中的一道经典之作。它是将猪肉经过腌制和熏制后制成的美食。腊汁肉有着特殊的香味和口感，肉质鲜嫩多汁。制作腊汁肉需要用到当地特殊的调料和腌制技巧，因此其口味独特，让人回味无穷。

油泼面

油泼面是陕西特色面食中的一种，它的制作工艺独特。首先将面粉搅拌成面团并擀成面片，再用开水煮熟。接着将面片捞出，并加入碗中的配料。最后在面片上撒上热油，使其充分沾满油脂。油泼面的味道鲜美，入口爽滑，是陕西人生活中经常享用的美味佳肴。

臊子面

臊子面是一道以臊子为主要调料的传统陕西面食。它的特点是酸、辣、香，能够让人吃出不同的层次感受。臊子是一种将豆瓣酱、辣椒油、醋等调料混合而成的独特酱料。臊子面一般带有浓厚的陕西特色，是陕西人饮食文化的代表。

葫芦头

葫芦头是陕西传统糕点中的一种。它的外形酷似葫芦，因此得名。葫芦头制作工艺复杂，需要用到糯米、红枣、豆沙等多种食材。糯米粘稠细腻，搭配上红枣和豆沙的香甜，吃起来口感丰富，是陕西的传统甜食之一。

以上介绍的只是陕西特产美食中的一部分，陕西还有许多其他美食等待着您的品尝。无论是肉夹馍的香脆口感，凉皮的清凉爽口，还是腊汁肉的香味扑鼻，都能让您领略到陕西的风味。如果您有机会来到陕西，一定不要错过品尝这些美食的机会。

七、陕西西乡有什么特产？

西乡位于陕西省宝鸡市，是一个有着悠久历史和丰富文化的地方，也是中国历史文化名城。西乡的特产主要包括以下几种：

1. 西乡油酥：西乡油酥是陕西省的传统名点，有着悠久的历史和独特的制作工艺。它是用面粉、芝麻、油等原料制成的，口感酥脆，香甜可口。

2. 柿子饼：柿子饼是一种传统的糕点，是用新鲜柿子和面粉等原料制成的。它口感酥脆，甜度适中，是西乡地区的特产之一。

3. 芝麻酱：西乡芝麻酱是由芝麻、花生、瓜子等多种原料制成的，口感香甜，有着浓郁的芝麻香味，是西乡地区的特色调料。

4. 西乡羊肉：西乡羊肉是陕西省的一道名菜，以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名于世。它是用当地的羊肉配以多种调料制成的，口感细腻，营养丰富。

5. 西乡陈皮：西乡陈皮是陕西省的传统名产，是以当地的柑橘为原料制作的。它口感香甜，有着独特的陈皮香味，是西乡地区的特色食品。

除了以上特产，西乡还有传统的手工编织工艺品、制作工艺独特的草席、马镫等，吸引了众多游客前来品尝和欣赏。

八、陕西西乡盆地有多大？

答:东西长约20公里，南北宽约9公里，面积约占6%。

九、陕西西乡特产有那些？

西乡特产有，

驰名省内外的汉中仙毫、西乡炒青等高中低茶叶<是汉中绿茶的龙头老大，是西乡支柱产业>，茶叶占尽商机，茶园旅游休闲。

万亩樱桃基地，集水果、旅游为一体，是汉中最为时令的水果品牌。

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