去扬州旅行,有哪些特色美食饭店值得安利?
一、去扬州旅行,有哪些特色美食饭店值得安利?
谢邀。老实说,光看标题,这个问题挺难回答的。因为不知道提问人多大了、喜欢什么类型、早中晚夜、是多少人准备就餐、他们分别是老人、年轻人、还是孩子、作息是怎样的。那就姑且以自己的日常生活来答:
出生以来在人民商场附近住了二十几年,最近十几年天南地北跑,百度地图说我解锁了12.23%国土面积,超过了99.99%用户,姑且信了。国内5个美食之都吃过4个,真心感受到国内美食之繁多,真的是各有各的妙。所谓众口难调,即使是同一个人,在不同时期,口味偏好等也大相径庭,同一家店,在不同时期,店里出品品质也会变。有一段时间没回去了,我所说的店,也许变了,也许没变,也许其他人并不觉得好吃,但确乎是我常去的,是我的真实感受。
以下所说的“老城”指明清扬州城护城河内5.09平方千米范围。出了护城河圈子,有相当一部分区域仍在唐宋扬州城范围内,再往外则是明清以后发展出来的市区,统称“老城外”。
老城里常去的(离家近,走走就到的):
一、共和春
相信住在人民商场附近的人没有没去过甘泉路上共和春的。人民商场往西,走两三分钟就到。以前还可以去后厨看店里制作。作为老街坊,去点个馄饨/饺面,最后热汤一饮而尽,开启元气满满的一天,是常规操作。
二、蒋家桥饺面店
在广陵路上,方圈门菜场旁边。说是饺面店,其实大多数时候是去吃锅贴的。扬州说的锅贴,在外地人来看可能叫煎饺。人民商场往东走六七分钟就到。我所喜欢的锅贴是出锅后凉两分钟的,这样汁水还没被皮吸收,口感也够脆,关键不会很烫入不了口。下午四点到店当下午茶吃,美滋滋。
三、吟春
人民商场往北走两三分钟。开了十来年,相对来说是新店了。里面阳春面/饺面/馄饨的酱油汤让我念念不忘。适合安排早茶。
四、陈氏鸭血粉丝
平常我们说“白铁店”、“老陈家”,在渡江路上,人民商场往南不到一分钟就到。2000年左右,他家还在做麻辣烫的时候,就常去。到了08年左右吧,网络上突如其来出现个扬州美食排行榜,一下子就火了起来。一般去了是点“大干拌、腰花汤”、青椒肉丝面。三餐或者夜宵均可。夜宵的话,跟旁边小新疆(艾力的馕)买几串羊肉串,与三五好友谈天说地吹吹牛,妙不可言。
五、宏友鸭血粉丝
渡江路上,陈氏鸭血粉丝往南走不到一分钟。要说鸭血粉丝,我还是喜欢宏友。他家可以说是渡江路上餐饮店的先驱之一了。以前叫镇江鸭血粉丝。这些年网络上南京网友和镇江网友在为鸭血粉丝争归属,由于他家在多年前就率先出现在了扬州城,所以在我印象里提到鸭血粉丝那就是镇江。中午晚上家里没菜就去烧个粉丝回来当菜;夜里嘴馋了,一碗鸭血粉丝,一条兰花干子,吃完又能继续熬夜了。对了,以前旁边还有家大牌冒菜,没记错的话是全国首店,后来在长三角这一片也做成连锁店了。
六、客满堂
不知道算不算题主想问的“特色”,在吟春旁边,客满堂串串人头攒动。记得以前是开在渡江路上的一家小店,后来搬到国庆路大店了,还在安康路那边开分店了。吃串串的妙处,那必然是热闹而悠闲的氛围、对餐饮量的把控、对时间的精准掌握,这样一来,晚餐也好,夜宵也罢,都可以安排。
七、附近常去的摊子
7.1 甘泉路上,共和春往西再走一两分钟,桥头炸臭干的摊子,以前也是要排队的。一般是买一份回去当下酒菜。现在不知道还出不出摊了。
7.2 人民商场往南走两分钟,达士巷口的小朱子老鹅,鹅卤子(带点鹅油)拌饭,聘香,一吃就是四五碗。
7.3 小朱子老鹅再往南走四分钟,南河下巷口的老陈烤鸭,肉和卤子当凉菜,用点卤子拌饭,再留点卤子和鸭架子做个萝卜或者冬瓜汤,逸逸当当。
老城人民商场这一片餐饮店或者摊点相当多,基本都当地人去买去吃的,不用像去景点周边一样担心坑游客,每家都可以试试。
老城外常去的(稍微有点距离,需要骑个自行车或者电瓶车的):
八、花园茶楼
花园茶楼有很多家,我常去的是便益门桥东 安康路上的那家,人相对少,不用排队,找个角落不慌不忙来一顿早茶,玩玩手机、看看窗外人来车往。
九、趣园
趣园就不用多说了吧。夜里三点钟就有人排队了。但其实我感觉如果仅仅是为了吃一顿早茶,没必要这么折腾。相较于其他家早茶,趣园的优势一是停车方便,二是环境好。
十、星伦多海鲜自助
作为为数不多的扬州走出去的品牌之一,星伦多还是可以一去的。以前叫多伦多,周边城市也有,但每家店会有一些差别:有的可以捞螃蟹捞虾,有的只有冻品,有的有烤盘,有的没有。我常去的是京华城店和蜀冈万达店。去京华城店是因为京华城停车方便,去蜀冈万达店是因为人少不用等。以前常去的是时代广场店和虹桥坊店,不过因为老是排队,就不乐意去了。想吃完后在周围逛逛的就去京华城店或者虹桥坊店。
十一、滋奇
去滋奇,那必然是先点个鸭掌锅了。作为扬州本土火锅品牌,在这外地品牌不断冲击的时代还能屹立多年,是有点水平的。有很多家,每家都可以去。
再远一点的(一般自行车已不太合适,需要骑运动单车、有一定续航里程的电瓶车或者开汽车的):
十二、老苏北饭店
去江都老苏北饭店,为的就是吃他家的包子。比起市区的,真正是便宜实惠。在江都区东方红路。
十三、淮扬楼
在仪征,工农南路上,有几次是特地去吃蟹黄包子的。
其他想说的:
十四、吃吃逛逛就去带点旅游景点性质的街区(外地人相对多些)
14.1 东关街。
14.2 彩衣街。
14.3 皮市街。
14.4 虹桥坊街区。
十五、选择困难就去美食街(本地人比较多的)
扬州市井的美食街主要有:
15.1 淮海路,主要是文昌路到扬大附中这一段。
15.2 徐凝门大街,不用“主要是”,整条街。
15.3 兴城东路,主要是扬子江路到维扬路这一段。
15.4 望月路,主要是邗江中路到润扬中路这一段。
15.5 顺达路,主要是顺达广场到三岔路口这一段。
15.6 观潮路,主要是二里桥路到安康路这一段。
15.7 安康路,主要是江都路到骏和天城门口这一段。
十六、怕踩雷就选择连锁/外地也能见到的品牌
扬州走出去的餐饮品牌不多,但也有一些:
星伦多、西部牛扒、东园;大牌冒菜;至于各地见到的各种“苏澄”“迪板”“潘师傅”炸鸡,基本都是在甘泉路西头“潘老板”炸鸡火起来之后出现的。
十七、名声在外的,一定有它的独到之处
得胜桥的富春,丰乐上街的冶春。
十八、几个十几个人普普通通点餐聚餐
大潮淮(有三四家,老城内外都有)、生东小炒(有两三家,老城外,不远)、陈记菜馆(老城内)、双东酒店(老城内)、得月楼(老城内)。
十九、有一定人数想摆个扬州地方的宴席
各个大酒店。这些年去的相对多些的有西园饭店(老城外,不远)、东园饭店(老城外,不远)、狮子楼(有两三家,老城内外都有)、大五酒店(有两三家,老城外)、食为天(有两三家,老城内外都有)、花园国际大酒店(老城外)。
就先说这么多吧。
二、扬州老街美食?
东关街是扬州老街之一,街上的小吃较多,比如:姜糖、芡茨糕、黄桥烧饼、豆腐脑、桂花藕粉丸、胡辣汤、麦芽糖、四喜汤圆、葱油饼、长鱼(鳝丝)面、臭名远扬臭豆腐、靳氏烧饼、牛肉汤、锅贴、豆腐卷子、马蹄糕、牛皮糖、瓜子仁酥、米酒、小爬爬烧烤、陈妈鸡脚、蘑菇堂奶茶、吹糖人等等
三、扬州美食词语?
讲究选材,追求本味,南北兼容,温和含蓄。
四、扬州特产美食?
扬州美食特产有:
1、扬州炒饭,家喻户晓的一种美食,使用米饭,火腿,鸡蛋等炒制而成,颗粒分明,入口后充斥着米饭和鸡蛋的香味。
2、高邮咸鸭蛋,有一个黄的,也有两个黄,三个黄的,色泽红润,里面有油脂流出来,吃起来特别香。
3、牛皮糖,半透明色的外面有芝麻,吃起来比较香甜,一点都不粘牙,现在有很多不同的口味,像是山楂味,草莓味可以自由选择。
4、高邮湖大闸蟹,是高邮湖的一种特产,品质非常好,这里的大闸蟹肉质很紧实肥美,吃起来特别鲜嫩。
5、三丁包子,使用肉丁,鸡丁以及笋丁制作而成的美食,皮比较薄,松软,里面的馅儿软硬适中,特别鲜香,油而不腻。
五、扬州美食推荐?
1.盐水鹅,盐水鹅又被亲切的叫做老鹅的。
2.扬州火烧,标准老扬州,肥而不腻、油香酥脆。
3.包子,扬州包子名扬天下。
4.烧饼,酥软的口感,让舌尖感触香酥的滋味。
六、扬州美食诗句?
苏轼 《浣溪沙·元丰七年十二月二十四日从泗州刘倩叔游南山》:
细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
七、扬州美食街在哪儿扬州美食攻略?
四望亭美食街
这里离瘦西湖不远,扬州人口中说的美食街就是这一条了,素有“扬州第一美食街”之称。美食街从西式自助到传统中国餐等各色餐厅都有,只是现在开始渐渐变成了电子一条街。
地址:扬州广陵区文昌阁四望亭路
交通:20路美食街站,17、20、23、29、30、37、56、103路蓝天大厦站。
东关美食广场
2012年9月才开街的美食聚集地,和花局里街区南北相通。主营淮扬美食,荟萃淮扬经典名店,游人很多,各种特色店面满足了不同游客的需要。
地址:广陵区东关街302号
交通:25、44、45、58、61、210路东关古渡站
毓贤街美食街
毓贤街主要又分为南街和北街,南街多是一些统一规划过的诸如麻辣烫、炒凉皮等小吃摊,而北街则主要是文昌百汇步行街。喜欢逛街的可以把这儿作为出没范围。
地址:广陵区毓贤街
交通:1、5、6、23、29、32、37、55、56、60、62、107、209、216路仙鹤寺站。
兴城东路美食街
扬州人习惯上把它称之为“小美食街”, 各式以湘菜、川菜为特色的餐饮店占据了大半壁江山,而淮扬菜酒店不多。
地址:邗江区兴城东路
交通:12、30、39路花园小区站。
望月路美食街
这条路上的餐饮店很多都是来自全国各地的加盟店,火锅、韩国料理、川菜等各种菜式汇聚一堂,好不热闹。
地址:邗江区望月路
交通:13、27、31、51夜望月路步行街。
八、美食饭店对联?
1、 山珍海错论品味 钟鸣鼎食集嘉宾(联句,用于厅堂)
2、 和气待人宾客入门皆觉暖 春风拂面店堂开处尽生辉(餐厅春联)
3、 佳肴美酒千家醉 饭暖菜香万家尝
4、 香招云外客,味引酒中仙
5、 饮食和为美,人生和则贵(东莞市客满堂餐饮连锁)
6、 五香美馔 万般风情
7、 五味调和 百食皆美
8、 八方风味 四季香飘
9、 肴香四海 名盛五洲
10、 品色香味 添精气神
11、 闻香下马 知味停车
12、 清品益寿 美味延年
13、 美味助兴 佳肴增寿
14、 营养多珍品 卫生合素餐
15、 名馆无异味 雅店有佳珍
16、 寻常无异味 鲜洁即家珍
17、 供饷十洲三岛客 欢迎五湖四海人
18、 双手巧做千家饭 热情温暖万人心
19、 入席才晓饭菜美 进门方知只是家
20、 一日为您三餐美 四化有我一份功
21、 路边小店最顺路 家常便饭如到家
22、 创名牌名肴斗奇呈异彩 争先进美食增添春色
23、 店风感人城乡来宾扬美声 饭菜可口远近顾客传佳誉
24、 蔬菜本无奇厨师巧做十样锦 酒肉真有味顾客能闻百里香
九、扬州口碑饭店?
陈记菜馆。算是扬州比较正宗的淮扬菜餐馆,是扬州人气很高的菜馆之一,在扬州已有四家分店,性价比高。
网友推荐:猪肝、狮子头。
地点:广陵区国庆路119号(近棒约翰)
人均:43元
十、扬州饭店推荐?
扬州的饭店推荐:趣园茶社、冶春茶社、富春茶社、扬州宴、七吃八吧、香格里拉香宫、怡园饭店、扬州迎宾馆、扬州狮子楼、扬州洪龙渔村。