去杭州旅游,有哪些不可错过的美食?
一、去杭州旅游,有哪些不可错过的美食?
1、西湖醋鱼西湖醋鱼的历史已经非常悠久了,可以追溯到宋朝,传说是古时候嫂嫂给小叔子做的一道菜,所以又名叔嫂传珍。这道菜选用西湖的草鱼为原料,在用草鱼做菜之前先放在鱼笼中饿两天。这样能够有效的排除鱼体内的脏污,吃的时候只剩鱼的鲜美而没有泥土味。西湖醋鱼肉质鲜嫩,色泽红亮,酸甜可口,而且还能吃到一丝蟹味,所以去到杭州,一定要吃这道传统名菜。
2、东坡肉对文学稍微有些了解的人,一听到这个名字肯定就会知道,这道菜和苏轼有着密不可分的关系,这道菜是由苏东坡这位大文豪所创制的。以猪肉为底,最好是一半肥肉一半瘦肉,用文火慢慢熬制,同时会加入糖、酒、酱油,所以东坡肉色泽亮丽,在吃的时候肥而不腻、入口即化,隐隐带有一丝酒香,可谓是色香味俱全!
3、片儿川片儿川最早出现在杭州的百年老店奎元馆,由于以雪菜、笋片、瘦肉为浇头,吃起来十分的鲜美,再加上价格便宜,让许多食客一吃便觉得回味无穷。因此一经面世,便迅速在杭州流行开来,成为了杭州人的日常面食,每天早上来一碗片儿川,是许多杭州人一天的开端。
4、宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹是以鳜鱼为主,因为鳜鱼刺少,所以将其蒸熟后去皮去骨,剩下的鲜嫩鱼肉再与火腿丝、香菇竹笋及鸡汤一起熬煮而成。这样熬煮出的鱼羹,色泽淡黄晶莹、鲜嫩润滑,因为口味与蟹羹口味相近,但是却更为鲜美,所以又有人称其为“赛蟹羹”。这道菜热量极低,是爱好美食却又担心长胖的爱美人士的首选。
二、去汕头有哪些美食是不可错过的?
人生在世,唯有爱与美食不可辜负。
来了汕头,你就会发现,吃是一件停不下来的事。
有些美味只有在当地才能感受到,想吃,还是来一趟吧。
记得准备好胃口和好心情,出发~
位于长平路“梅园”公车站附近
猪肚汤加猪杂 还有柠檬的搭配
卖相特别好看 很特别~口感也是相当好~
小时候的回忆一咬下去一口脆
融合了糖丝和花生碎的香甜味
饼皮十分有韧性的啦~
位置在龙眼南路与长平路交界
被誉为“汕头最薄肠粉”
位置在龙眼南路与长平路交界
猪肉海鲜肠粉
分量还挺大的!皮薄肉多!
最基础的标配是瘦肉、虾跟鸡蛋
简直是吃货来汕头吃肠粉的不二选择
来汕头怎么可以不吃白粥呢!
白粥是汕头宵夜的灵魂~
也是汕头独有的美食文化
位于长平路的桂园白粥 也是汕头的老网红店了
基本上外地人来都会光顾的一家店
在汕头的平民餐厅是不设菜牌的
都是客人直接选食材然后烹饪
而比如卤水、生腌、鱼饭等则可以直接上桌了~
三、榆林有哪些不可错过的美食?
榆林市位于陕西省的最北部,陕北黄土高原和毛乌素沙地交界处,能源矿产资源富集一地,被誉为“中国的科威特”。榆林还是国家历史文化名城之一,有红石峡、镇北台、李自成行宫、易马城等众多名胜古迹。另外,榆林的美食也是吸引众多游客前去的重要原因之一,榆林饮食在中国具有很高的地位,因特殊的地理位置和地域文化造就了这里丰富多元的饮食文化。
最佳旅行时间
榆林地区四季分明,春季多风沙、夏季多雨、冬季寒冷,一般秋季(9-11月)的 气候、温度适中,最适合来榆林游玩。
消费水平
榆林地区的消费水平不算很高,一般中餐人均在20-30元左右,中等偏上条件的住宿一般在150元/晚左右,交通费也不算高。在榆林市区玩一圈,一天基本上除了吃饭,其他花销可以控制在100元之内。
穿衣指南
榆林风沙很大,尤其是春季,常有扬沙天气,且日照强烈,防风、防晒的物品一定要携带齐全,另外,榆林早晚温差较大,需准备御寒衣物。 特别是在秋冬季,更要注意气温的变化。
景点概况
明长城将榆林地区分隔成南北两片区域,榆林市内的景点主要集中在古城一带,长城以南六县(绥德、米脂、佳县、吴堡、清涧、子洲县)多为人文景观,长城以北六县(榆林、横山、神木、府谷、靖边、定边)以古城遗址居多。黄河景观则多集中在府谷到吴堡一带。
美食概况
因地域和文化的多元性,榆林的饮食文化也极为丰富,榆林市内以及各县、景区周边大小餐馆林立,很多餐馆都可以吃到榆林当地的特色风味。
特产概况
世界广场和水利商业街是榆林市内最为繁华的地带,榆林老城也是在这一带,这里也是当地人逛街购物的地方,街上的大型超市可以买到榆林当地的一些特产。
四、日本有哪些不可错过的美食?
日本是世界公认的美食天堂,各地的美食品种繁多,各具特色,在这里着重为您介绍几款不容错过的日本美食。
一刺身,寿司
由各种新鲜海产制作的刺身,寿司,色彩艳丽,搭配生鱼酱油和芥末食用,入口时有的软糯,有的爽脆,有的筋道,不一而足,但您都能吃出新鲜海鱼特有的甘甜!日本曾用寿司宴请来访的美国总统,由此可见,这是日本料理中的精华,也是享誉世界的美食,不容错过!
二神户牛肉
这是日本料理中的顶级食材,牛肉的横切面布满了雪花般的脂肪肌理,用"霜降"这个词来形容恰如其分!神户牛肉质地细嫩,是日式烤肉和铁板烧的上选食材。制作牛排的过程中您就能感受到肉香扑鼻,牛排入口即化,肉汁四溢,鲜美可口!所以神户牛肉也同样不容错过!