淄博美食排名前十？

一、淄博美食排名前十？

1.博山四四席

2.周村烧饼

3.博山豆腐箱

5.红烧鱼唇

6.酱汁鸭方

7.博山烤肉

8.淄川菜煎饼

9.博山酥鱼锅

10.淄川肉烧饼

二、淄博美食有哪些？

淄博没落消失的小吃，赤豆刨冰应该算了吧。我也不知道其他地方有没有这个。

提起来满满的回忆，这完全就是小时候的味道，小时候夏天的傍晚。必吃菠萝刨冰啊，赤豆刨冰，绝对的解渴降温。

小时候只需要2.5一碗的刨冰，真的是满满一大碗啊。自从长大后，就再也没见到过。

三、如何评价淄博美食周张店场？

5月23日，淄博美食周张店专场在齐盛国际宾馆拉开帷幕。本次活动围绕“食尚张店，幸福张店”主题，精选了84道反映张店饮食特色的代表性菜品，以及100余种特色农副产品、“老字号”品牌和文创产品集中亮相，让广大市民品黄桑淄味，享舌尖美食。张店区上承齐鲁之风采，下启未来财富之核心，以开放包容的独特气质汇聚了多元饮食文化，多彩活力的夜经济点燃了城市的生活激情，宜居宜业的独特魅力构建了高能级城市新格局。

四、淄博美食推荐张店区特色饭店？

7080饭吧，就挺有小资范儿的。位置在王府井时尚街西侧的二楼，需要顺着楼梯上去，在王府井中间那个小广场上面。

我们是定好时间直接去吃的，店家很准时给做好了，服务态度很好。

说下香锅，我们要的鸡翅的，鸡翅数量还不少，做的也挺入味的，整体的菜量不算太多，我们两个人吃的挺好的，三个人估计不太够。

米饭很不错，大米加了小米和芝麻，松软程度也刚好。很适合我们708090约会聚餐的地方，在这里吃饭很舒服也很温馨。

五、淄博美食推荐：品味正宗淄博美食，盘点张店区美食饭店

淄博美食：探寻正宗美食的最佳选择

淄博作为一座历史悠久的城市，拥有着丰富的美食文化。无论是传统的淄博小吃，还是各式各样的地方特色菜肴，都吸引着无数美食爱好者的眼球。本文将为您推荐张店区的美食饭店，让您享受美食的魅力。

1. 张店老味道饭店

张店老味道饭店是张店区一家历史悠久的老字号饭店，以其正宗的淄博传统菜肴而闻名。这里主打的菜品有烧烤、炖菜和炒菜等，口味独特，色香味俱佳，深受当地居民和游客的喜爱。

2. 淄州宴饭店

淄州宴饭店是张店区一家以淄州菜为主打的饭店。淄州菜是淄博地区的特色菜系，以其独特的烹饪方式和鲜美的口味而著名。在淄州宴饭店，您可以品尝到正宗的淄州菜，如文昌鸡、铁板牛肉等。

3. 味来靠谱串串香

味来靠谱串串香是张店区一家知名的串串香品牌。这里的串串香口味独特、鲜香可口，以新鲜的食材为基础，搭配独家调制的秘制酱料，让人回味无穷。无论您是喜欢辣还是不辣，味来靠谱串串香都能满足您的口味。

4. 老蔡牛肉大王

老蔡牛肉大王是张店区一家专注于牛肉料理的饭店。这里供应的牛肉品种多样，包括牛肉煲、牛肉面、牛肉饼等等。所有的牛肉都是精选上等牛肉制作而成，鲜嫩多汁，回味无穷。

5. 周记泡馍

周记泡馍是张店区一家以泡馍为主打的饭店。泡馍是淄博传统的特色面食，由面片泡软后，加入各种配料热浇而成。周记泡馍以其独特的制作工艺和鲜美的口感而受到广大食客的喜爱。

总结

张店区是淄博美食的集中地，这里汇聚了许多美食饭店，满足了各种口味的需求。无论是想要品尝正宗的淄博传统美食，还是享受各种特色餐饮的创新菜品，张店区都能满足您的需求。欢迎您品味淄博美食，畅享美食之旅！

六、淄博美食不衰落，你最喜欢淄博什么美食？

豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜，它主要是用油炸好的豆腐块，在豆腐块中填充馅料，然后入锅蒸制而成，现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料。做出来的豆腐箱色泽金红，既有形，口感又很细腻，皮韧馅嫩，汁香味浓，是那种吃上一口，就令人忘不掉的味道。博山酥锅也叫“酥鱼锅”，是山东省淄博市博山区的一道特色名吃，人称“博山三味”之一，它也是老博山人过年必不可少的一道菜，有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。它主要是用带皮五花肉、海带、白菜、莲藕、浆豆腐等食材层层摆放在砂锅内，用小火慢慢的“酥”六七个小时做出来的，做好的酥锅香气浓郁，鲜甜酥烂，荤素营养搭配均衡。

七、淄博美食街理发店晚上几点关门？

如果你不是本地人，当然是王府井了，又热闹又繁华，由购物场所，有餐饮，有娱乐（ktv)，有三联家电……

另外，美食街也凑合，不如王府井时尚！！！

如果你是张店人：

博山人民公园、博山莲花山公园都全天免费、原山森林公园早晨7点以前不收费

临淄

齐国历史博物馆，中国古车博物馆、东周殉马坑、姜太公祠。

淄川

蒲松龄故居 聊斋园

桓台县 有北国江南之称的马踏湖和王渔洋纪念馆

八、淄博美食不赶超，你最喜欢淄博什么美食？

淄博人深谙“和”之道，不论是食材本身，还是食材与调味品，淄博人总是能从中寻出不同的调和补味之法。8月25日CCTV4播出《美食中国——和为淄味》讲述了“淄”味的食材与调味品和合之妙。济南姑娘车昕第一次吃博山酥锅的感觉，至今还印在心头。很难想象，肉菜鱼混杂在一起的一道菜，吃起来竟然如此美味，“绕梁三日”。一道如此包容的菜，正如开放包容的淄博。车昕从山东理工大学毕业后，因淄博开放的姿态，给了她无息创业贷，让她有了自主创业安身立命的机会。39岁的姬先生从中国人民大学毕业后来到淄博工作，因为两地分居回邯郸工作了几年。2020年5月，他带着妻儿再次来到淄博。吸引他的，有让他成为事业单位重点培养对象的人才金政，有山东人的热情实在，也要归功于淄博包罗万象烟火气十足的各地美食。在工作之余，他喜欢带着家人在淄博逛吃。“知味斋的枣香酥烤鸭，马踏湖鱼馆的炒鱼片……在淄博不同的区县，各种美味都让人流连忘返。”美食，也是一个人爱上一座城市的理由。

九、淄博美食推荐：快餐文化探寻

淄博美食文化概况

淄博位于山东省中部，是一座历史悠久、文化丰富的城市。其美食文化源远流长，融合了鲁菜、徽菜、川菜等多种地方菜系的精华，同时还孕育了独特的淄博美食文化。其中，快餐作为淄博饮食文化中重要的一环，承载着淄博人的生活情感和味蕾记忆。

淄博快餐的特色

淄博的快餐既有传统的小吃，如刀削面、麻团、臭豆腐等，又有现代的快餐品牌，如汉堡、炸鸡、粥店等。这些快餐美食既有地方特色，又融入了多元化的饮食文化，口味丰富多样，深受当地居民和游客喜爱。

必吃的淄博美食推荐

• 刀削面： 淄博的刀削面以其面片宽大、薄如蝉翼、筋道有嚼劲而闻名。无论是汤面还是炸酱面，都让人垂涎欲滴。
• 臭豆腐： 脆嫩香辣，外酥里嫩，伴随着特有的臭味，成为淄博街头小吃中的佼佼者。
• 糖火烧： 以黄曲霉发酵而成的原料，加上花生、核桃等馅料，外酥里嫩，焦香浓郁。
• 炸鸡： 淄博当地的炸鸡色泽金黄，酥脆爽口，香味四溢，是让人回味无穷的美食。

继续探寻淄博快餐文化

淄博的快餐文化不仅是味觉的享受，更是对当地人生活方式和历史沿革的解读。在品尝美食的过程中，你也能感受到淄博人热情好客、亲切淳朴的个性，以及他们对美食的匠心和热爱。

让我们一起走进淄博的街头巷尾，品味这座古老城市中那些传承千年的美食，感受历史的沉淀和现代的活力，探寻淄博快餐文化背后的故事。

感谢您阅读本文，相信通过这篇文章，您可以更全面地了解淄博的美食文化，尤其是快餐文化，为您在淄博的美食之旅提供更多的帮助。

十、淄博美食从未被赶超，最便宜的美食是什么？

“碾转”是我早年间同人聊天知道了一种吃食，后来经多方打听才知晓河南也有这道美食，但与桓台的却是稍有差距。

我只去过河南见过河南碾转，但我却从未见到过正宗的桓台“碾转”是如何做的，只是从一些老同志口中听来。这菜或者应叫面食，是为了应付小麦成熟后青红不接的那段艰难时光而研究出来的。制作方法极其简单，将青麦仁用火稍微烧下，再用手搓至脱壳。撒在石碾子上碾成面条状的青色杂粮糊子就可以吃了。不加盐也不加什么佐料，想来应该是不好吃的。

我得知了制作方法之后，随即约了几个东家书社的朋友，在淄川区的东太河村尝试去制作这种食物。

第一次制作就很成功，想来也是应急的食物总不会太难。“碾转”入口像是吃生面团，但带着一股麦香和少许的青草味道。能接受的朋友们都说好吃，有一个提议说将其泡在冰糖莲子羹里才算得上是好吃。这不免让人有些贻笑大方了，颇有种呼杨诉黄的路数。当初若有冰糖莲子羹可用来食用，又何苦吃这“青草条条儿”呢。临行的还有一位女同志是接受不了“碾转”的，强忍着咽下去后又吐了出来，呕的双眼通红，表示这东西吃的她喉咙发痒。

后来我们带着制作的几斤“碾转”回到桓台后，又去请教知晓此物的老同志，以求得食用之法门。结果他们也只是说生食即刻，稍微讲究些的会泡在茶水或者薄荷汤子里喝下去。

那时节的小孩子若不喜欢吃，就拿些桑葚干或者花姑娘果，撒到里面去捣碎。这样吃起来会有果子味，便也不太抗拒了。

后来我们又曾实验过“碾转”的几种吃法，碾转里加些葱丝拍成小饼，用烙饼的铁鏊子煎熟、加入大米做成面糊粥、加上糖霜和果干做成点心，用酱油、醋、蚝油加些辣椒油佐些青葱丝拌来吃。都成功了，也都好吃。最后还做了那位呼杨诉黄的朋友提议的冰糖莲子羹，非常好吃！