安阳粉浆饭做法？
一、安阳粉浆饭做法？
回答如下：安阳粉浆饭是一道经典的河南美食，制作方法如下：
材料：
安阳粉浆（或米浆）、瘦肉、香菇、胡萝卜、油菜、鸡蛋、盐、葱姜、料酒、鸡精、生抽、老抽、清水。
步骤：
1. 将瘦肉切成小块，用葱姜和料酒腌制20分钟；
2. 香菇泡发后切成小块，胡萝卜切成小块，油菜洗净切成段；
3. 热锅凉油，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色；
4. 加入香菇和胡萝卜煸炒至出香味；
5. 加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟，加入盐、鸡精、生抽和老抽调味；
6. 把米浆或安阳粉浆加入锅中，搅拌均匀；
7. 加入油菜，搅拌均匀，煮至油菜熟透即可；
8. 最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可出锅。
温馨提示：
1. 米浆或安阳粉浆的份量可根据个人口味调整；
2. 煮瘦肉的时间不宜过长，否则会过于干燥；
3. 菜品的口感可以根据个人口味和健康需求，选择适当的食用油和盐的量。
二、安阳粉浆饭哪家正宗？
盛德利最正宗。
作为安阳美食的老字号，盛德利以安阳地方风味名吃为特色，深得本地和外地人的喜爱。盛德利的粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。
三、安阳粉浆饭哪儿最好吃？
安阳市老字号盛德利的最好。
粉浆饭是河南安阳著名的汉族小吃，用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜，食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。
四、安阳的粉浆饭哪里正宗？
粉浆饭，安阳老城一带人们最喜欢的传统饭食。具有独特的味道，吃了之后会发现口中出现不同的味道，酸、香、甜、绵、在口中回味无穷。 做法：用绿豆制作粉皮粉条后的香汁，加小米，黄豆，花生米等加猪油和香油熬制。
五、夏县粉浆饭做法？
夏县粉浆饭是河南省安阳市和山西省运城市夏县的著名小吃。
河南做法：用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜，食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。
山西运城夏县的做法比较不同，常用豌豆或板豆做粉浆原材料，制作过程亦无小米白菜，而是独特炒制香浓葱花与之调和，加入黄豆花生，再下一些宽薄面条，根据个人口味再撒上香菜或韭菜、油泼辣子和花生碎，简直堪称完美，酸、辣、香、浓！
六、粉浆饭的做法，粉浆饭怎么做好吃，粉浆饭的家常？
食材
卷心菜200g
胡萝卜适量
盐适量
野山椒适量
白醋适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
卷心菜洗净沥干水分
2
胡萝卜洗净去皮切条
3
把卷心菜撕成小片和胡萝卜一起放入碗中用3克盐腌制出水分
4
准备一调羹白醋
5
野山椒自己随意加，喜欢辣的可以多加一点，加入白糖调整成酸辣味
6
倒入野山椒的水拌合
7
腌制好的菜倒出盐水，把调料加入拌匀再腌制一小时
七、安阳粉浆？
以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料，食用时佐以葱花汁、香菜末，味道香醇适口。
粉浆饭是安阳的“三大宝”之一。无论在大饭店，还是街头巷尾的小吃摊点，随处可见它的踪影。粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。
八、红薯粉浆饭的做法？
将粉浆倒入锅中，放入花生和黄豆、红薯
粉浆烧开，放入小米，小火煮
小米煮熟，放入胡萝卜和芹菜。继续小火煮
黄豆和花生都熟了，放入大白菜
白菜熟了，放入食用油，食盐，等调料就做好了
九、粉浆饭的正确做法？
食材明细
大油、红萝卜、蒜末、粉浆、白菜、黄豆、花生、小米、香菜、葱花、姜末、盐、香油。
1、1.备好所有食材。
2、2.粉浆倒入锅内，熬制有沫时，放入汤勺半勺大油搅拌。
3、3.放入花生，大豆，至粉浆滚开后放入小米，适锅处于微滚开的程度来调节火大小，熬制30分钟。
4、4.放白菜、红萝卜丝，熬制40分钟，其间不停的顺时针搅拌，防溢出。
5、5.前5分钟，炒锅放大油，9分热时倒入葱姜蒜末，浇入粉浆锅中。
6、6.香菜碎淋入香油拌匀，倒入熬好的粉浆饭锅中，关火，完成
十、粉浆饭的正宗做法？
食材明细
大油、红萝卜、蒜末、粉浆、白菜、黄豆、花生、小米、香菜、葱花、姜末、盐、香油。
1、1.备好所有食材。
2、2.粉浆倒入锅内，熬制有沫时，放入汤勺半勺大油搅拌。
3、3.放入花生，大豆，至粉浆滚开后放入小米，适锅处于微滚开的程度来调节火大小，熬制30分钟。
4、4.放白菜、红萝卜丝，熬制40分钟，其间不停的顺时针搅拌，防溢出。
5、5.前5分钟，炒锅放大油，9分热时倒入葱姜蒜末，浇入粉浆锅中。
6、6.香菜碎淋入香油拌匀，倒入熬好的粉浆饭锅中，关火，完成。
7、7.成品，请欣赏下。
