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福清的特色小吃有哪些?

特价旅游网 2024-12-12 13:17 特色美食 0

一、福清的特色小吃有哪些?

1、福清光饼

据史书记载:明嘉靖四十二年(公元1563年), 民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨, 军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼, 用麻绳串起挂在将士身上充当干粮, 大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间, 不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。 后人感念戚公,便把这种小饼叫作“光饼”。

2、光饼夹 (用光饼夹其他的东西味道更好,里面的馅可以有很多种,像海蛎饼、肉等等)

经常用来做夹光饼的馅,小时候的最爱呀。呵呵,很多同龄人都很有感触吧。

3、蕃薯丸 (哈哈,无敌好吃的,尤其是龙田番薯丸,每次回去必尝佳品)

4、海蛎饼  (闽南这边做的都不正宗,还是家乡的比较好吃,呵呵)

   这海蛎饼大小有如碗口,是用面粉、地瓜粉、 豆粉及其他秘方调配而成。内有紫菜、包菜,猪肉,等。 勺一舀,随手压上一两只海蛎几片肉,入热油炸至焦脆, 出锅沥油加厦门甜不辣。只先闻味已是谗涎满满, 待到入口酥脆其外,绵软其中,更有鲜甜的海蛎汤汁包在其中。 三两口吞下,回味浓香甘甜,不燥不湿,不粘不硬, 想不吃第二个是不可能的事。

5、芋丝饼<芋鬼>

6、福清鱼丸

7、福清扁肉:超地道的说.特别好吃.沙县为其佳品哈.

8、福清拌面

好象是用豆做的面.特点是价格便宜.量多又好吃哈.清凉爽滑.最喜欢花生酱的味道.组合在一起.那叫一个好吃啊.在配合混沌[福清扁肉].简直是极品啊.

9、鸡蛋饼:接触的少.但是感觉还不错.味道很多种.内容自己变哈.根据个人口味定制.

10、煎面饼      做法简单.好吃又方便的说.任何人都可以做的到.

11、糖鬼 (好像也能叫年糕吧)

材料:糯米.花生.红枣等. 特点:松软爽口.家乡人过年经常送人什么的.小孩子特别喜欢吃 .

12、锅边糊

13、鬼 (过年时民家制的包子)

糯米做的.内部材料复杂.学名说不出来的哈.但是绝对好吃.甜甜的嫩嫩的.

二、盐城有哪些美食

 盐城名菜众多,淮扬白案中的东台鱼汤面、口感爽滑的建湖藕粉圆子、清香可口的烩素鱼皮、馅香汁浓的盐城奇园蟹黄包等菜品,味道出众。此外,因东临黄海,这里海产河产丰富,咸香适口的生炝条虾、肉肥香嫩的白炖鲻鱼、曾为贡品的四鳃鲈鱼等菜品,色、香、味俱全,鲜香至极。

三、应城有什么特色小吃

应城的特产有:长江三扒,沙子馍,水汽包子等。

1、应城长江埠地处水陆交通 要冲,物阜民丰,商贾云集,历代名厨辈出,有“食在长江埠”的美誉。“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭, 是长江埠三道传统名菜,迄今已有一百多年历史。

2、沙子馍,应城市长江埠地方小吃,后流传至湖南、江西一带。找若干卵石洗净置油锅内翻炒若干遍备用,卵石视锅的大小而定,装入锅内 约 一满锅的六七分。将剁碎的猪油脂拌上椒盐、辣椒粉、葱花作为馅料;把发酵好的面团包上馅料做成饼状,待锅内 卵石七八分热时,铲起一半石子,将做好的饼放在石子上,再另一半卵石覆盖饼上;等到香味溢出时铲起,轻轻敲掉卵石即可食之。

3、水汽包子,应城市地方特色小吃,包子呈圆饼形,放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水,辅以植物油,加盖用武火炕至八成熟,将包子逐个翻面,继之以文火直至出锅。包子馅有白菜、韭菜、白萝卜 、粉丝、牛肉等口味,依据个人喜欢不同可以选择, 包子两面松脆中间酥软。

四、盐城那边有什么特色小吃??

鱼汤豆腐面,建湖的藕粉圆,阜宁大糕等,有好多!如果过来玩,可以 品尝!!

五、重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产。

1,涪陵榨菜

涪陵榨菜也称为青菜头,原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的,主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带,其中涪陵系中心主产区。涪陵榨菜为“世界三大腌菜”之一,涪陵被誉为中国榨菜之乡。

2,涪陵白茶

涪陵白茶于2013年晋级为重庆市十大名茶,也是涪陵独获此殊荣的地方创新名茶。

3,涪陵红心萝卜

涪陵红心萝卜也称为胭脂萝卜。主产涪陵,周边区县有栽培,四川、贵州也有生产。

4,涪陵油醪糟

涪陵油醪糟用猪油炒制,色泽乌黑,入选了重庆市非物质文化遗产。

扩展资料

涪陵区风景名胜:

1,白鹤梁水下博物馆

白鹤梁水下博物馆存题刻165段,是世界唯一的一处以刻石鱼为“水标”,并观测记录水文的古代水文站。1988年8月,被国务院公布为全国重点文物保护单位。2006年被国家文物局列入中国世界文化遗产预备名单。已经列入申报世界文化遗产预备名录。

2,蔺市美心红酒小镇

美心红酒小镇位于涪陵蔺市镇,以红酒文化为主旋律的西欧风情小镇,建有香溪廊桥、红酒中心、特色民居等景点,并配套建有生态观光园和工业展示园。

3,武陵山国家森林公园

武陵山国家森林公园位于涪陵区国有大木林场,主要景区面积25000亩,森林覆盖率达95.2%。

参考资料来源:百度百科-涪陵区

六、盐城有什么特色小吃吗 ?

阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的)

伍佑醉螺(买那种大的,无沙的)

大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的)

建湖藕粉圆(这种东西比较好吃)

秦南水牛肉,咸鸭蛋

射阳的马绞鱼,海鲜之类的

还有滨海香肠

学富的风鹅

还有很多小地方的特色东西

还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面)

还有很多我也没吃过的呢 !!

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