王刚美食视频炒杏鲍菇?
一、王刚美食视频炒杏鲍菇?
用料:杏鲍菇 220克,柿子椒 30克,红辣椒 30克,老姜 5克,五花肉 140克,蚝油 20ml,米酒 10克,白糖 3克,生抽 5ml,淀粉 1勺,食用油 20克
做法:
1.五花肉切成薄片,放入米酒、姜丝、生抽、白糖、淀粉腌制十分钟。
2.杏鲍菇、柿子椒、红椒切成菱片
3.热水入锅,放入杏鲍菇、红椒、柿子椒焯水,1分钟取出沥干水分备用。
4.锅里放油预热七成熟时,蒜瓣爆香,再放入肉片煎到两面微焦,同时油脂也出来的差不多
5.再放入杏鲍菇、柿子椒、红椒、耗油拌匀炒一分钟左右出锅即可享用。
二、王刚美食视频莴笋炒肉?
材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法:
1、辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉。
三、王刚美食视频清炒芦笋?
主料:蘑菇(鲜蘑)100克,芦笋200克
调料:姜5克,盐2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克
蘑菇炒芦笋的特色:
白绿相间,鲜嫩可口。
制作:
1. 姜洗净切片;
2. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;
3. 蘑菇洗净抹干水,切片;
4. 芦笋取嫩处,洗净切2厘米长段,主入开水锅中煮2分钟,捞起用清水浸冷,沥干水;
5. 锅架火上,放油烧至五成热;
6. 煸香姜、蘑菇,再下芦笋炒数下;
7. 加入精盐、白糖、麻油、胡椒粉、素汤45毫升,炒几下,勾芡即成。
四、王刚美食视频香干炒肉?
用料
尖椒 350g
豆干 3-4块约150-200g
猪五花/猪后腿均可 300-400g
蒜 4-5瓣(切片)
姜 20g(切丝)
生抽 2茶勺
白糖 1/2茶勺
黑豆豉 1茶勺
料酒 2-3茶勺
鸡精 少许
步骤 1
五花肉、后腿肉……都行,肥瘦都要有才好吃。
步骤 2
猪肉切薄片备用
步骤 3
尖椒、杭椒,吃不了辣的别的青辣椒都可以。
步骤 4
青椒切丝、香干切条备用
步骤 5
蒜切片、姜切丝备用
步骤 6
油烧热后下猪肉和姜丝,淋入料酒,慢慢煸出油,肥肉变得焦香,别用大火,就中小火慢慢来。煸好肉后放入香干、煸炒到香干水汽也没有了才够香。
步骤 7
煸好的肉片和香干乘出来备用。
步骤 8
倒入青椒丝和蒜片,小火煸到青椒出现虎皮,这时候青椒到水汽也去掉一些了
步骤 9
倒入刚刚煸好的肉片和香干,转小火,开始调味,倒入生抽、少许白糖、黑豆豉、鸡精,全部调料放入后转大火翻炒1-2分钟后起锅。
步骤 10
这样分别煸炒过的青椒和肉片口感气味是带着呛辣和焦香的。
五、王刚美食视频蒜苔炒肉?
将里脊肉切成丝,生姜切丝。
把切好的肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝搅拌均匀,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟。
蒜苔清洗干净后去掉尾部,切成3到4厘米的段。
锅中放油烧热后,把肉丝滑炒一下。肉丝炒匀变色后,盛出备用。
另起锅放油,把蒜苔煸炒一下,中间放入盐和鸡精调味。
蒜苔炒熟后,倒入提前炒好的肉丝,翻炒均匀就可以出锅了。
六、美食家王刚视频炒黄鳝?
1.黄鳝洗净,剪成段
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2.准备两颗辣子,10瓣蒜头。拍开,去皮
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3.胡萝卜和青椒,切小块
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4.油热后,下蒜头和辣子,爆香
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5.下黄鳝,翻炒2分钟左右
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6.加入黄油和酱油,再翻炒
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7.加入适量开水,加盖,煮5分钟左右
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8.加入胡萝卜片,少量糖和适量盐。翻炒
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9.再加入青椒片,翻炒片刻
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10.出锅了哈
七、王刚美食视频炒猪心的做法?
猪心1个、青红椒各2个、盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。
做法:
1、猪心买回,洗净血块,切成十字花刀,用清中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡;
2、除辣椒面和蒜蓉外的配料调成一碗酱汁,备用;
3、将猪心从清水中捞出,沥干。锅里倒入油5克,烧热,放入蒜蓉煸香,将沥干水的猪心倒入锅内快手翻炒一分钟,加入一勺辣椒面,翻炒一分钟。倒入调好的酱汁,继续大火焖两分钟,最后倒入切好的青红椒至熟即可。
八、阿米美食视频韭菜炒猪肝
阿米美食视频韭菜炒猪肝:
美食视频的魅力
如今,在社交媒体时代,美食视频广受欢迎。无论是在朋友圈还是在各大视频平台,我们经常会看到各种各样的美食视频。这些视频不仅能够满足大家的视觉享受,更能够激发人们的食欲。阿米美食视频韭菜炒猪肝就是其中一款受人喜爱的美食视频。
美味的韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝是一道经典的家常菜,它的制作简单,口感鲜美。韭菜具有独特的香味,能够增加菜肴的风味。而猪肝则是肉类中营养丰富的一种,富含蛋白质、铁、维生素A等多种营养物质。
制作韭菜炒猪肝非常简单。首先,将韭菜洗净切段备用;然后,将猪肝切薄片,腌制片刻,去腥味;最后,将锅烧热,加入适量油,放入腌制过的猪肝煸炒,再加入韭菜翻炒均匀,调入适量的盐、生抽和料酒,出锅即可。
阿米美食视频韭菜炒猪肝的制作过程
阿米美食视频韭菜炒猪肝的制作过程充满诱人的画面感,在视频中能够清晰地看到每个步骤的细节。首先,视频展示了韭菜的清洗和切段,让观众了解到如何处理韭菜。然后,视频展示了猪肝的切片和腌制过程,让观众学习到去腥的技巧。最后,视频展示了猪肝和韭菜的炒制过程,让观众看到韭菜炒猪肝的美味成品。
通过阿米美食视频,观众能够更直观地了解到韭菜炒猪肝的制作步骤和技巧。视频中的细节展示和文字说明相结合,使得观众可以轻松地学会制作这道美味佳肴。
阿米美食视频:给您带来更多美食享受
阿米美食视频不仅提供了韭菜炒猪肝的制作视频,还有许多其他美味的菜肴视频。无论你是想学会制作家常菜,还是想追求更高端的美食体验,阿米美食视频都能够满足你的需求。
通过观看美食视频,不仅可以学习到菜肴的制作方法和技巧,还能够了解到不同地域的特色菜肴。无论是中国传统的家常菜,还是国际上的美食佳肴,阿米美食视频都能够带给您不一样的美食享受。
美食视频的魅力在于它能够以视觉和听觉的方式激发人们的食欲。通过精心拍摄的画面和音乐的烘托,美食视频能够给观众带来更加真实的感受。观看美食视频时,仿佛整个世界都围绕着美食展开,让人忍不住为之流口水。
总之,阿米美食视频韭菜炒猪肝是一款受人喜爱的美食视频。通过观看阿米美食视频,您可以学会制作韭菜炒猪肝,享受美食带来的愉悦。除此之外,阿米美食视频还能够给您带来更多美食享受,让您的生活更加丰富多彩。
(文中所提到的“阿米美食视频韭菜炒猪肝”以及相关内容是虚构的)九、秋妹美食最新视频火锅料能炒什么菜?
可以炒青菜,或者炒五花肉 猪蹄也不错
十、【2021最新】家常美食:超全炒腊肠做法视频教程
炒腊肠家常菜做法大全
家常菜中,炒腊肠是一道深受人们喜爱的美食,不仅味道鲜美,而且制作简单。下面将为大家介绍几种炒腊肠的家常菜做法,希望对您有所帮助。
原料准备
首先我们来了解一下制作炒腊肠家常菜所需要的原料。通常情况下,我们需要准备腊肠、大蒜、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、盐、料酒等材料。
炒腊肠家常菜做法一
第一种做法是蒜蓉腊肠炒青椒。首先将蒜切末,青椒切丝备用。然后将腊肠切成薄片,放入锅中,小火煸炒出油,再加入蒜末煸炒,之后加入青椒丝翻炒均匀,最后加入盐和少许鸡精即可。
炒腊肠家常菜做法二
第二种做法是腊肠炒饭。首先将腊肠切成小块备用,另起锅热油,放入腊肠小火煸炒出香味,再加入葱姜末煸炒,之后加入煮熟的米饭,翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。
炒腊肠家常菜做法三
第三种做法是腊肠炒土豆丝。首先将土豆切丝焯水捞出备用,腊肠切片备用。另起锅热油,放入腊肠煸炒出香味,再加入土豆丝翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。
结语
通过以上介绍,相信您已经学会了制作炒腊肠的家常菜做法。无论是蒜蓉腊肠炒青椒、腊肠炒饭还是腊肠炒土豆丝,都是非常美味可口的家常菜。快动起手来,为您的家人做一道美味的腊肠菜肴吧!
感谢您看完这篇文章,希望能给您在家烹饪炒腊肠菜肴提供一些帮助。