敦煌本地人吃的美食？

一、敦煌本地人吃的美食？

驴肉黄面是敦煌的特色名吃，几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名，细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道。敦煌的黄面好吃，主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子，带着汤汁，豆腐切成小块小块的，有点硬度，也有些嚼头。汤汁浇在黄面上，散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。一般驴肉黄面价格为10元/份。

二、敦煌本地人最爱的美食有哪些？

敦煌菜，以品味高雅、技法新颖、菜品典型、自成一体的理论而从全国34个城市的菜点中脱颖而出，名列中国"新八大菜系"的首位，敦煌三大宴"敦煌宴"、"大梦敦煌宴"、"敦煌乐舞宴"更是名扬天下，融合了敦煌文化和当地特产中的精华。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究，敦煌比较特色的美食如敦煌酿皮子、敦煌臊子面、驴肉黄面、羊肉粉汤，这些都是敦煌大街小巷最常见的美食，作为吃货，怎能不尝。

三、孕妇爱吃的美食？

孕妇爱吃麻辣烫，辣条，火锅，烤鱼，烧烤等

四、儿童爱吃的美食？

1、巧克力牛奶：这种巧克力牛奶蕴含丰富的营养，并且喜欢喝这种牛奶的儿童会更喜欢喝牛奶，因此喝汽水和果汁的量相对会减少。

2、早餐燕麦：燕麦也是碳水化合物的重要来源之一，能够给身体提供所需的能量，最重要的是它还含有丰富的维生素B、铁质和锌，除了能够增强身体输送氧气的能力，还能增强人体免疫力。

3、酸奶。许多儿童都会喜欢这种容易入口的健康食物。酸奶含有丰富的钙质、蛋白质和维生素D，同时也是钾质的重要来源，能够有助于肌肉和神经系统发挥作用。同时酸奶中的健康细菌能够改善儿童的消化系统，提高免疫能力。

五、敦煌月牙美食？

岐山臊子面，老潼关肉夹馍，关中蒸碗，李广杏杏皮水。

六、敦煌美食做法？

卵石牛柳是敦煌独有的一种特色风味菜肴，因敦煌深处内陆，受高山的阻碍，远离了潮湿的海洋气流，属极干旱大陆性的气候，而卵石炒肉的独特之处就在于，辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒，使鹅卵石中的矿物质被全面激活，主料牛里嵴肉中有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、维生素等，其肉质鲜滑爽口，易消化，让人回味无穷。

烹调方法：石烹

味型：咸鲜味

主料：本地黄牛里嵴肉400g

辅料：洋葱100g、青红椒80g、鹅卵石

调料：盐2g、味精3g、白糖5g、鸡精3g、蚝油10g、老抽8g、鸡蛋1个、料酒3g、葱10g、蒜沫10g、水10g、油10g

制作工艺：

1、先将牛里嵴肉切薄片，洋葱切丝，鹅卵石清洗干净，放油锅中加热。

2、把肉片放入盆中，加料酒、鸡蛋、水，使肉片鲜嫩，然后加盐、味精、白糖、鸡精、葱姜、蒜沫搅拌，再放入老抽、蚝油。

3、把洋葱丝铺在不沾锅上，再铺上搅拌好的肉片，把加热的石头倒入盛肉片的锅中，用小木铲不停的搅拌，3-4分钟即熟，随即盛盘食用。

风味特点：

1、肉嫩鲜美，色泽红亮、洋葱味和蚝油扑鼻、菜质鲜嫩。

2、形态：主料呈片状，辅料缩水。

操作要领：

1、腌制肉时，水分和鸡蛋的比例要掌握准确。

2、鹅卵石在炒肉前温度一定要高。

3、牛柳必须要新鲜，选料时要去除筋膜，顶丝切成片。

4、倒入烧好的卵石后要不停的翻炒。

七、福州本地人爱吃的餐馆？

1. 有很多。2. 因为福州是一个历史悠久的城市，有着丰富的饮食文化，福州人对美食有着很高的要求和品味，所以福州的餐馆非常多，而且口味也非常地道。3. 如果你想品尝，可以去尝试一些福州小吃，比如鱼丸、肉燕、福州酸汤肥肠等；如果你想吃正餐，可以去尝试一些福州特色菜，比如佛跳墙、鱼翅狮子头等。福州的餐馆非常多，可以根据自己的口味和喜好去选择。

八、杭州本地人爱吃的餐馆？

杭州本地人爱吃杭帮菜，爱吃餐馆有很多，如杭州酒家，新开元，知味观，外婆家等等，还有八卦田附近的德明，晴综帮等，还有馒头山附近的几家也都很受欢迎！

九、文昌本地人爱吃的餐馆？

文昌本地人喜欢吃的餐馆一般都是大排档居多。比如丰园乡等等，这些大排档虽然装修档次低，但是口味普遍比较正宗，适合本地人口味。

十、宜昌本地人爱吃的餐馆？

厨子印象，是一家比较有传统特色的菜馆，CBD夜市街一条巷子进去，便宜，味道也不错，凳子还是老式的板凳，餐桌也是传统四方桌。

推荐菜品，凉面，我是认真的，味道真的不错，还是用铁盘装的。